Предности и мане парадајза Мамут
Разноликост сорти парадајза је невероватна. Сваке сезоне, баштовани се суочавају са избором: користити старе проверене усеве или испробати нова достигнућа у узгоју. Сорта Мамут је развијена пре више од десет година. Успешно је прошао тестове у различитим регионима Русије. Сорта није стекла велику популарност, али има верне фанове.
Хајде да погледамо предности и недостатке сорте Мамут и сазнамо да ли је вредно расти.
Карактеристике и опис сорте
Пре него што узгајате нову сорту, морате знати њене главне карактеристике. Ово ће вас спасити од досадних грешака током узгоја.
Главна карактеристика сорте Мамут је назначена њеним именом. Познат је по крупним плодовима тежине од 300 до 500 г. Парадајз је слатке, ружичасте и боје малине. Али постоје и парадајзи неједнако обојени, такозвани „мермерирани“.
Плодови су полукружни, спљоштени, меснати и шкробни. У њима је мало семена и ситно је. Рез може имати беле вене.
Зрели парадајз је мекан и изразито ребраст. Због своје величине могу попуцати.
Сорта је рано сазревање, што није типично за тако велике плодове. Користи се за исхрану и за припрему салата од свежег поврћа. Због величине није погодан за конзервацију.
Карактеристике грма:
- Грмље нарасте до 2 м. Да би изданак довео до такве висине, потребно их је узгајати у два стабла.
- Листови су тамнозелени, средње до мале величине. Мало их је, а џиновски плодови на грму су јасно видљиви.
- На грмовима се формира 4-5 гроздова, на сваком се везују 3-4 парадајза. Нормалан принос од једног грма је 20 плодова. Али какве! Тежина жетве из једног грма може бити око 10 кг.
- Просечно време од сетве до сазревања плода је 110-115 дана. Може се узгајати иу стакленику и на отвореном тлу.
Разноликост Црни мамут
Постоји сорта слична по карактеристикама - Црни мамут. Спада у средњу сезону, средње величине. Плодови су меснати, густи, у зрелости имају тамно бордо боју. Тежина плода варира од 200 до 500 г. Велике бобице могу пуцати.
Грм сорте црног мамута формиран је у две или три стабљике. Али да би добили џиновске плодове, фармери остављају једну стабљику. Није препоручљиво користити парадајз за припрему или чувати на кришке. Пожељна употреба је свежа потрошња у салатама, прављење сокова.
Правила пољопривредне технологије за узгој сорте Црни мамут су иста као и за сорту Мамут.
Предности и мане сорте
Предности сорте Мамут:
- висок принос током целе сезоне;
- велики слатки плодови;
- прерано сазревање и рано сазревање;
- погодан за узгој у било ком региону;
- непретенциозност - отпорност на сушу и топлоту;
- отпорност на болести и штеточине.
минуси:
- захтева негу - везивање грмља, откидање вишка цвасти;
- пуцање највећих парадајза;
- није погодно за конзервирање и дуготрајно складиштење.
Као што видите, предности сорте надмашују њене недостатке. Недостаци се лако могу исправити ако на време обратите пажњу, благовремено уберете плодове и правилно користите плодове.
Како да расте
Представљамо вам упутства за узгој усева од садње расада до бербе.
Период садње
Да бисте осигурали да сва семена клијају и да саднице не угину, пратите основна правила.
Мамут треба посејати крајем фебруара - почетком марта. У почетку је боље клијати семе у заједничкој кутији са земљом. Да бисте то урадили, семе је претходно натопљено у раствор. калијум перманганат или као стимуланс раста. Оба се могу купити у баштама и цвећарама.
Затим се третирани семенски материјал сади у тлу до дубине од 2 цм Контејнер је прекривен филмом или стаклом и постављен на топло место до првих пуцања. Земљиште не захтева заливање, али је боље да га лагано навлажите распршивачем како бисте спречили исушивање. Након појаве клица, саднице се постављају на добро осветљено место.
Након појаве првих правих листова, саднице треба посадити у одвојене чаше. Тресетни су савршени.
Саднице се залијевају како се земља суши. Органска и неорганска ђубрива се примењују 2-3 пута.
Важно! За накнадну аклиматизацију, саднице треба очврснути.
Неколико недеља пре садње у земљу, саднице се износе напоље. Стврдњавање почиње са 20-30 минута, постепено повећавајући време на неколико сати дневно. Тако се парадајз навикава на отворени ваздух и промене температуре. Ако планирате да узгајате парадајз у стакленику, очвршћавање није потребно.
Садња и плодоношење
Узгајивачи који су развили сорту скрећу пажњу фармера на чињеницу да Да бисте добили велике плодове мамута и високе приносе, потребно је предузети следеће мере:
- припремите јаке, здраве саднице;
- посадите га у земљу 50-55 дана;
- одржавати растојање између грмља;
- обавезно извршите благовремено пасторка;
- пратити број четкица и цвасти;
- Редовно ђубрите и храните парадајз.
Саднице се постављају у башту по стопи од три грмља по квадратном метру. Додајте једну кашику ђубрива у сваку рупу за парадајз. Обично је то мешавина суперфосфата и калијум сулфата.
Референца! Саднице се саде у отвореном тлу на растојању од 50 цм.На тај начин биљке неће ометати једна другу и узимаће хранљиве материје које су им потребне из земље.
Сорта Мамут не треба обилно заливање и чак је штетна. Вишак влаге доводи до пуцања највећих плодова. Довољно је заливати једном недељно.
Пре заливања, препоручује се отпуштање тла и уклањање корова.
Пажљиво посматрајте изглед парадајза. На слабим грмовима, јајници се неће формирати. Ова сорта захтева стално храњење.
Органска ђубрива се сматрају најефикаснијим и безопасним: стајњак, хумус, пилећи измет, компост. Разблажују се водом и залијевају грмље. Међутим, запамтите да високе концентрације ђубрива могу спалити биљку.
Продуктивност и величина плода директно зависе од правилног формирања грмља. Пратите број цвасти и оставите три до четири цвета на свакој четкици.
Пажња! Након што се цвасти појаве из грмља, потребно је периодично уклањати суве и умируће доње листове.
Током формирања плодова, за њихов раст и брзо сазревање, стручњаци препоручују коришћење ђубрења магнезијум сулфатом.
Магнезијум убрзава раст биљака и повећава принос. Побољшава укус воћа и његову корисност за људски организам. Магнезијум је безопасан за биљке и део је хлорофила.
Недостатак сумпора је видљив по промени боје листова. Од тамнозелене постају бледе.Ако се примети овај знак, грмље треба хранити.
Азот, калијум и фосфор се такође користе као ђубрива. Мамут парадајз треба оплођивати сваке две недеље. Важно је пратити састав ђубрива: требало би да буде мање азота него фосфора и калијума.
Превенција болести и штеточина
Сорта Мамут је отпорна на болести, али је боље спровести превенцију у свим фазама узгоја.
Хајде да погледамо главне болести парадајза.
На првом месту по распрострањености су гљиве. Они нападају биљку изнутра и споља. Паразитирају на стабљикама и листовима и размножавају се спорама.
Главне гљивичне болести:
- касна мрља;
- црна нога;
- бела пега на листовима;
- фузаријумско венуће;
- различити типови покварен (црна, сива, бела).
Методе за лечење парадајза против гљивица:
- прскање садница бакар оксихлоридом;
- благовремено уклањање мртвих листова;
- ђубрење тла триходермином недељу дана пре предвиђене садње.
Ризик да се саднице заразе гљивичним болестима може се смањити обраћањем пажње на тло. Неопходно је дезинфиковати отворено тло и одабрати висококвалитетно тло за саднице (пожељно у продавници од поузданог произвођача).
Друга група болести је вирусна.
Узроци:
- заражено семе;
- инсекти који носе болести;
- контаминирано земљиште.
Борба против вируса је тежа, њихово појављивање је лакше спречити на следеће начине:
- мењање места за садњу садница;
- прерада пластеника и контејнера за саднице;
- контрола инсеката;
- сузбијање корова.
Бактеријске болести - црна бактеријска пега, смеђа пега на листовима, столбур и друге.
Начини борбе:
- употреба висококвалитетних антибиотика;
- куповина квалитетног семена.
Поред наведених болести, парадајз има и друге проблеме. Они су повезани са недостатком минерала у тлу и кршењем технологије садње.
Рецензије баштована
Пољопривредници који су већ узгајали ову сорту углавном су задовољни резултатима. Ево неколико рецензија.
Ирина, Тамбов: «Невероватно велики плодови, као на фотографији из паковања семена, и висок принос сорте. Неколико грмова је довољно да велика породица једе слатки парадајз цело лето. Узгајано у стакленику. Сад ћу и следеће године.”
Валентина, Пенза: „Парадајз је нарастао онако како ја највише волим – меснати, без вишка сока и са невидљивим семенкама. Идеално за салате и главна јела. Слатког су укуса, можете их јести као село, само са хлебом и сољу.”
Вјачеслав Иванович, Орел: „Не бих рекао да је то рана сорта. Више као средином раног. Али може постојати зависност од региона. Можда моји услови нису били погодни за ову сорту. Плодови су велики, али нису гигантски, за разлику од наведених. Слатког су укуса. Боја се креће од розе до тамно гримизне. Користио сам семе из Аелита-Агро.
Закључак
Мамут парадајз су велике и високоприносне сорте и дају укусне, здраве плодове богате витаминима. Сорта је погодна за различите климатске услове, узгаја се у земљи иу стакленичким структурама.
Међутим, висока продуктивност се може постићи само уз одговарајућу негу. Међу недостацима културе је кратко складиштење зрелих плодова. Поред тога, Мамут није погодан за конзервирање целог воћа. Ипак, искусни баштовани цене ову сорту због њеног укуса и користе је у припреми салата и других јела.