Сорта раног зрења која ће вам се сигурно свидети - парадајз "Пинк Дреам".
Сорта парадајза Пинк Дреам добила је своје име сасвим оправдано: сваки баштован сања да у својој башти узгаја укусан и атрактиван парадајз. Ружичасти сан неће дуго чекати, а прва жетва ће се појавити на вашем столу за 2,5 месеца.
Сорта не губи свој укус и користи чак и након топлотне обраде. Хајде да погледамо како да добијемо богату жетву Пинк Дреам-а и шта искусни фармери кажу о овим парадајзом.
Опис сорте
Сорта је неодређена и рано сазрева. Узгаја се и на северу земље и на југу. У регионима са климатском нестабилношћу, вртларци саде Пинк Дреам у стакленицима или пластеницима. Биљка је непретенциозна према земљишту, показује високу продуктивност и дуг период плодоношења.
Обележја
Грм достиже висину од око 2 м и захтева обликовање. Цваст је једноставна, лишће је средње, тамно зелено. У просеку, период сазревања је око 80-100 дана, у зависности од региона гајења и временских услова. Пинк Дреам је универзална сорта са високим садржајем витамина и микроелемената.
Карактеристике парадајза и принос
Од 1 кв. м, сакупља се око 10 кг прелепих парадајза. Тежина једног је 300-450 г, облик је сферичан, велики. Боја је розе-црвена. Површина је глатка, а дршка благо ребраста. Укус је сочан и сладак. Кожа је густа, тако да се Пинк Дреам чува дуго времена без губитка спољашњих и укусних својстава.
Како узгајати саднице
Припрема садница је једноставна, главна ствар је знати основна правила за њихово узгој. По правилу се препоручује сејање семена 50-60 дана пре садње биљака у земљу. Да бисте то урадили, изаберите одговарајуће семе, контејнер и земљиште.
Припрема семена
Приликом куповине семена обратите пажњу на репутацију произвођача, а не на светлу и лепу амбалажу. Проучите рецензије купаца или препоруке суседних баштована и тек онда изаберите правог добављача. Не препоручујемо куповину материјала на непровереним местима, најбоље је контактирати специјализоване продавнице.
Након куповине, семе се мора дезинфиковати. Ово се ради помоћу сока од алое, водоник пероксида или раствора калијум перманганата. Семе потопите у један од раствора 24 сата, затим их ставите на крпу и добро осушите. Дезинфекција је обавезна фаза припреме семена, уништава опасне микроорганизме на површини садног материјала.
Следећа фаза је очвршћавање. Ставите семенке у замрзивач преко ноћи, а затим их оставите у просторији 10 сати. Поновите алгоритам неколико пута и будите сигурни да се биљка неће плашити хладног времена у будућности.
Након очвршћавања, многи баштовани клијају семе - ставите их у влажну памучну подлогу и оставите на тамном месту 5-7 дана. Верује се да се уз помоћ клијања проверава општа клијавост семена и јача њихов имунитет.
Контејнер и земља
Добро тло треба да буде растресито и хранљиво и да испуњава потребан ниво киселости. Поред тога, тло мора бити добро пропусно за воду и влагу.
Састав хумуса и чернозема у односу 2:1 препознат је као одлична мешавина. За дренажу у такво тло додајте 1 део речног песка или пиљевине.
Могу се користити било који контејнери: пластичне касете, тресетне посуде, пластичне чаше за једнократну употребу и тако даље.
Добро оперите контејнер и осушите га, а затим га третирајте водоник-пероксидом.
Сетва
Пре сетве, на дну посуде направите дренажни слој. Ова једноставна операција штити саднице од трулежи корена и црне ноге. Након дренаже, сипајте припремљено земљиште у посуду и залијте топлом водом. Покријте посуду филмом или танким стаклом и оставите 5-6 сати.
Затим оловком или чачкалицом направите мале рупе у које ћете ставити семе. Поспите жлебове земљом, лагано притискајући. Користите боцу за прскање да навлажите жлебове и покријте саднице филмом.
Важно! Ако садите неколико сорти парадајза одједном, препоручујемо да направите ознаке. На парчету папира запишите датум садње и назив сорте. Ово ће вам помоћи да се не збуните у називима парадајза и да не пропустите датум садње у земљу.
Узгој и брига
Саднице држати на топлом и светлом месту. Прве недеље температура ваздуха треба да буде најмање 23 степена. Чим клице никну, филм се уклања. Залијте саднице топлом филтрираном водом док се земља суши. Важно је избегавати вишак влаге, јер то доводи до ризика од гљивичне инфекције.
После 7-10 дана температура ваздуха се смањује на 19 степени Целзијуса. Такође је неопходна редовна вентилација. Након 2 недеље садње садница у земљу, контејнер се износи на балкон 1-2 сата, а затим се време повећава. На овај начин се саднице очвршћавају.
Саднице су обавезне напајање. У идеалном случају, комбинујте минерална и органска ђубрива.Међу органским састојцима, раствор коприве или пепео се сматрају одличним леком, а међу минералним комплексима препоручује се употреба "Фитоспорин+" или "Баикал".
Како узгајати парадајз
Када узгајате Пинк Дреам, обратите посебну пажњу на формирање грмља и заливање. Погледајмо које савете искусни баштовани дају почетницима.
Слетање
Најбоље је садити парадајз у чистим и плодним лејама. Од јесени се саветује да се прекопа земља и спали коров и остаци. Са доласком пролећа, башта се копа други пут и дезинфикује раствором мангана. Било би добро да између редова поставите слој сламе. Храни тло и задржава влагу.
За 1 кв. м поставите не више од 4 грмља Пинк Дреам. Од грмља неодређено, близу сваке поставите дрвени клин за подвезицу. Пажљиво пресадите саднице, покушајте да не сломите још увек слабе и крхке стабљике. Након садње, добро залијте кревете.
Важно! Најбоље је садити парадајз ујутру или увече у дану без ветра, хладном и облачном.
Нега
По први пут, парадајз се залива у корену 5-8 дана након садње. Након тога, тло се навлажи једном недељно. У просеку, за један грм Пинк Дреам потребно је око 1,5 литара воде. Грмљу је посебно потребна влага током цветања и плодова. Међутим, запамтите да вишак влаге доводи до пуцања парадајза.
Важно! Кишница је идеална за наводњавање. Садржи микроелементе неопходне за биљку.
Друга важна фаза неге усева је примена органских и минералних ђубрива. Парадајз посебно воли супстанце које садрже азот. Пинк Дреам савршено прихвата амонијум нитрат и нитрофоску.Препарати негују грм, убрзавају његов развој и јачају коријенски систем. Препоручљиво је применити ђубрива која садрже азот 3 пута током периода зрења.
Леде парадајза се такође ђубре коренским ђубривима на бази јод. Штити сорту од касна мрља и трулежи. На 10 литара воде има 4 капи јода. Залијте грмље раствором сваке недеље, а прскајте их једном у 2 недеље.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Неискусни баштовани суочени су са проблемом формирања грма. Ружичасти сан се формира у једну стабљику, након чега је врх нужно стегнут. Приликом формирања, сви бочни посинци се уклањају, остављајући 2 бочне четке. Пасторчадима се саветује да их уклоне ујутру пре него што се лако прекину. Осим изданака, беру се и жути и суви листови.
Више пажње се поклања пасторцима док се парадајз не постави. Током овог периода, биљке се залијевају инфузијом коприве и хране се птичјим изметом и пепелом. Почетком августа саветује се потпуно уклањање врха грма како би поврће добило сунчеву светлост.
Болести и штеточине
Као и сваки живи организам, грмље парадајза се може разболети. Најчешће су биљке подложне следећим болестима:
- Гљивична инфекција касне мрље појављује се због вишка влаге и неправилне неге. Раствор бордо мешавине помаже у спречавању појаве смеђих мрља.
- Септориа појављује се у облику сувог лишћа и жутих мрља. Као превентивну меру користите пепео или прскајте водом са сапуном.
- Дувански мозаик изгледа као жута пегава шара на листовима. Због мозаика, биљка престаје да расте, парадајз престаје да сазрева и добија боју. Вирус се третира бакар сулфатом.
- Пепелница је бели премаз на листовима, због чега је метаболизам поремећен и биљка не добија храну за развој. Раствор квасца помаже да се ослободите пепелнице.
Поред болести, Пинк Дреам могу напасти штеточине инсеката:
- Колорадска буба је посебно честа ако се у близини налазе кревети за кромпир. Професионални препарати „Типхоон Плус” или „Киллер” помажу да га се решите.
- Кртица цврчак уништава корење биљке, што блокира приступ кисеонику и земљишту. За кратко време грмље увене. Лијек "Медветок" помаже да се ријешите кртица цврчака.
- Лисне уши су мале беле летеће бубе. Понекад се не могу видети голим оком, јер су инсекти углавном скривени на задњој страни листа. Као превентивну меру користите прскање раствором калијум перманганата.
Нијансе узгоја у отвореном тлу и пластеницима
Када узгајате Пинк Дреам на отвореном тлу, препоручује се употреба система за наводњавање кап по кап. Прво, на овај начин се троши мање воде; друго, влага улази директно испод корена, заобилазећи лишће и стабљику, па је ризик од болести смањен. Поред тога, коришћењем система за наводњавање кап по кап, згодно је применити ђубрива из корена.
У условима стакленика или стакленика, посебна пажња се поклања температурним условима. Оптимална температура ваздуха треба да буде најмање 22 степена. Такође редовно проветравајте стакленик, јер такве структуре карактерише висока влажност. Проветрите га помоћу посебних прозора или врата.
Берба и примена
Период зрења сорте је продужен, па се у зрелом и укусном парадајзу дуго ужива.Поврће може самостално сазрети у собним условима.
Најважније је да парадајз берете заједно са петељком, тако ће дуже трајати. Подрум или подрум је идеалан за сазревање усева.
Због високог садржаја витамина и минерала, парадајз се активно користи у припреми дијететских јела.
Поврће се одлично слаже са рибљим и месним јелима и сматра се одличним снацк. Поред тога, од парадајза се припремају супе, прилози и салате.
Занимљиво! Чак праве и џем од парадајза. Међутим, ово није нама позната посластица, већ посебан сос за месо или живину.
Предности и мане сорте
Баштовани сматрају да су предности Пинк Дреам висок укус и разноврсност у употреби. Парадајз такође има атрактиван изглед, дуго се чува и садржи велику количину витамина. Поврће брзо сазрева и погодно је за узгој у свим климатским условима.
Недостаци укључују обавезно формирање грма и потешкоће са конзервирање због своје велике величине. Иначе, баштовани воле Пинк Дреам.
Рецензије фармера
Хајде да погледамо шта тачно кажу о сорти.
Нина, Рјазањ: „Пинк Дреам је једна од мојих омиљених сорти. Парадајз брзо и глатко сазрева, а принос је одличан. За четку се везује 4-6 великих парадајза одједном. Користим га углавном свеже, укус је сочан и светао.”
Александар, Москва: „Неодређене сорте, по мом мишљењу, су најпродуктивније. Прво поврће сам сакупио после 83 дана и посадио га у расад. Једина ђубрива која сам користио била су нитрофоска и стајњак.
Зина, реп. Татарстан: „Први пут сам посадио сорту Пинк Дреам.Засадио сам их у кревете после кромпира, због чега је вероватно парадајз развио трулеж корена. Отарасити га се било могуће тек до краја јула. Због тога је жетва била оскудна.”
Закључак
Амерички фармер Ден Мекој успео је да добије највећи парадајз на свету. Тежина поврћа достигла је 3,8 кг. Сорта Пинк Дреам не обећава такве бројке, међутим, може се похвалити великим и укусним парадајзом.
Поврће се користи не само у кувању, већ иу народној медицини и козметологији. Постоје стотине позитивних рецензија о сорти Пинк Дреам на тематским форумима, па обавезно покушајте да је посадите на свом сајту.