Популарна сорта коју воле многи баштовани: парадајз Самара и његове предности у односу на друге врсте парадајза
Без чега не можете да направите кечап или лечо? Тако је, без укусног и слатког парадајза. Данас ћемо причати о дивној плодној сорти Самара, која има одличан укус и неопходна је у кухињи. Поред тога, Самара је савршена за цело конзервирање. Другим речима, ова сорта је прави поклон за куваре и домаћице. Хајде да погледамо тајне узгоја Самаре и сазнамо шта искусни љетни становници кажу о сорти.
Опис сорте
Парадајз Самара Ф1 је хибрид, што значи да има висок имунитет на болести и неповољну климу. Сорта је рано сазревање, сазрева у року од 100-105 дана. Жбуње неодређено, односно нису ограничени у расту. Достижу висину од око 1,8-2 м. Листови су средње величине, тамнозелени.
Обележја
Да би се добила најбогатија жетва, препоручује се узгој Самаре у пластеницима. Карпални хибрид захтева обавезно подвезивање и штипање. Поред тога, баштовани саветују узгој парадајза у садницама. Самара воли плодна и хранљива тла и умерену влажност.
Карактеристике парадајза и принос
Мали округли парадајз има атрактиван изглед. Боја је тамно црвена, кора је густа и сјајна. Тежина једног воћа је само око 80-100 г, што омогућава да се поврће активно користи у кувању. Мало је семена, месо је густо и меснато.Са једног грма се бере око 4 кг укусног парадајза, који има дуг рок трајања и добро подносе транспорт.
Како узгајати саднице
Садња семена за саднице врши се у касну зиму или рано пролеће. Да бисте то урадили, потребно је да припремите семе, контејнер, земљиште и ђубрива.
Припрема семена
Од квалитета семена зависи будућа жетва. Пошто је Самара хибрид, семе је доступно само у продавници. Саветујемо вам да не верујете продавцима семена на пијаци или само на улици.
Семе обавезно дезинфиковати. У ту сврху је погодно натапање у 0,5% раствор соде бикарбоне. Прво ставите семе у врећицу од тканине, која је уроњена у раствор 24 сата. Поступак промовише раније сазревање.
Такође, не заборавите на очвршћавање материјала. Оставите у топлој просторији 1 дан, а затим ставите у фрижидер преко ноћи. У овом тренутку, главна ствар је одржавати семе влажним.
Контејнер и земља
Многи баштовани сами припремају тло за саднице. Да бисте то урадили, користите тресет, хумус, пиљевину, маховину или борове иглице, као и дрвени пепео. Као додатак, додаје се агроперлит или вермикулит. Минерали су неопходни за лабавост састава и за спречавање стагнације влаге у тлу. Минерали се продају у облику гранула, једноставни за употребу.
Једна од најбољих опција за контејнере за саднице су једноставне пластичне чаше. Они су приступачни и лаки за употребу. Биљке се могу лако уклонити са њих када се пресађују у земљу. Међутим, саднице се могу узгајати и у саксијама, тресетним таблетама или дрвеним кутијама. Главна ствар је да је контејнер погодан за употребу.
Сетва
Пре сетве, обавезно оперите контејнер и третирајте га водоник-пероксидом. Након тога, добро осушите и напуните 1/2 припремљеном земљом.
Оловком направите мале рупе и ставите семе у њих. Поспите земљом одозго и лагано је тапкајте. Обавезно залијте саднице топлом водом.
Узгој и брига
Поставите саднице парадајза на топло и светло место, на пример, на прозорску даску. Избегавајте пропух. Оптимална температура ваздуха треба да буде најмање 22 степена. Такође пратите распоред заливања. Први пут навлажите тло 10 дана након садње. У будућности, заливајте биљке сваких 7 дана. Немојте дозволити вишак воде, то може довести до болести и лошег развоја клица.
Важно! Користите стимулансе раста, на пример, лек "Епин". Разблажите једну ампулу у 5 литара воде и попрскајте саднице. „Епин” смањује количину нитрата у поврћу, повећава имунитет на гљивице и паразите, повећава принос и квалитет парадајза. Производ је еколошки прихватљив, безбедан и за биљке и за људе.
Не заборавите да оплодите свој парадајз. Саднице храњени раствором пепела, који савршено храни саднице и развија их. Хемијски препарат "Корневин" такође има благотворно дејство на парадајз. Купите га у било којој продавници баште. "Корневин" чини корене јаким и моћним.
Како узгајати парадајз
Узгајање Самаре је лак процес; чак и почетник пољопривредник може добити жетву. Само треба да се придржавате агротехничких правила приликом садње и неге за њих.
Слетање
Као што је поменуто, сорта се углавном сади до пластеника или пластеника. Пре него што то урадите, обавезно дезинфикујте тло. Одличан лек за ово је сок од алоје, који убија патогене и опасне ларве. Такође, кревети се пажљиво ископавају и на њих се поставља слој сена или траве.
Важно! Поред земље, не заборавите да дезинфикујете зидове и врата конструкције, јер опасни микроорганизми живе и на тврдим површинама.
Проветрите стакленик пре садње. Оптимално растојање између садница је најмање 40-50 цм.Пошто је сорта висока, ставите дрвени клин поред сваког грма - то ће бити потребно у будућности за подвезивање. Припремите канап или канап унапред. Након садње, парадајз обилно залијте кишницом.
Нега
Брига о сорти Самара састоји се од стандардних процедура. Пре свега, ово је поштовање режима заливања. Одржавајте интервал између заливања - око 5-7 дана.
Користите само топлу воду са температуром од најмање 18 степени. У просеку, 1 грм троши око 0,5 литара воде. Најбоља ствар вода парадајз након отпуштања кревета.
Отпуштање помаже да се ослободите горње коре и обезбеђује коренима приступ кисеонику. Захваљујући отпуштању, кревети парадајза постају лагани и прозрачни. Препоручује се да се поступак спроводи сваке недеље. Осим тога, не заборавите да уклоните коров.
Амброзија, везица, бреза - ови и други корови узимају хранљиве материје из парадајза. Посебно много корова се појављује после магле, кише и росе.
Важно! Сваки дан проветрите стакленик. Структуру карактерише висока влажност и топлота, што је штетно за парадајз. Зато сваки дан отварајте врата и прозоре, посебно ако је лето суво и сунчано.
Самара сорти су потребни редовни минерални и органски храњење. Као одлична средства препознају се раствор квасца или амонијум нитрат, течни стајњак и пепео. Инфузија коприве је добро коренско ђубриво, које се једном недељно примењује у корен. А прскање раствором квасца помаже у спречавању многих болести.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Неискусни баштовани често се сусрећу са проблемом вишка супстанци које садрже азот. Због тога листови парадајза попримају болестан изглед, прекривају се жутим пегама и суше се.
Да бисте то спречили, препоручује се:
- Сваки грм обилно заливајте, трошећи око 1 литар воде по биљци. Азот се брзо испере водом.
- Додајте пиљевину у кревете, која апсорбује много азота приликом труљења.
- Попрскајте парадајз двоструким суперфосфатом у односу 1 кашика на 5 литара воде.
- Организујте храњење корена калијум сулфатом.
- Ставите суве љуске јаја у земљу.
Болести и штеточине
Хибрид има одличну отпорност на болести, али понекад се и јако поврће разболи. Најчешћа болест је касна мрља. Гљива се појављује као смеђе мрље на листовима. Ако се мере не предузму на време, парадајз ће умрети.
Као превенцију и лечење, користи се раствор Бордеаук смеше. Лек је доступан и сигуран, главна ствар је да га не користите 2 недеље пре жетве.
Међу штеточинама, колорадске бубе нападају гредице парадајза, посебно ако у близини расту кромпир или тиквице. Буба се храни листовима биљака, што ремети метаболизам грмља.
Након тога, биљка вене, парадајз губи изглед и укус. Да бисте елиминисали колорадску бубу, користите лек "Тајфун" или "Сонет".
Нијансе узгоја у отвореном тлу и пластеницима
Без обзира на то где се узгаја, Самара треба да се формира. Најчешће се грм формира у 1 стабљику, након чега се врх стисне. Приликом формирања пажљиво откините све бочне изданке, остављајући 3-4 листа. Захваљујући томе, нижи парадајз добијају довољно сунца и светлости. Стисните грмље да зауставите њихов раст. Ако се то не уради, кревети ће се претворити у праве непроходне џунгле.
Такође је потребно везати Самару. Има доста парадајза који сазрева, стабљике су високе, па је потребно створити додатну подршку. Најлакши начин је коришћење дрвених кочића, који се такође морају дезинфиковати пре уградње. Користите канап за подвезицу. Запамтите да не би требало да повуче стабљику превише чврсто, и ни у ком случају га више пута не омотајте око грма.
Берба и примена
По правилу, берба почиње у јулу. Парадајз расте у гроздовима, па се препоручује да се сакупе сви заједно. Ако неко поврће још није зрело, слободно га уберите и оставите да сазре. Поврће се може чувати дуго времена и има добар квалитет.
Опсег примене сорте је обиман. Самара је сорта за конзервирање и кисељење, компактни парадајз изгледа веома укусно у теглама. За пикантност у зимнице додајте мед, соја сос, ђумбир. Немојте се плашити експериментисања; парадајз се одлично слаже са већином намирница. Сорта је неопходна и за припрему првих и других јела, салата и грицкалица.
Занимљиво! Сок од парадајза се користи за лепоту коже лица. Од њега се праве маске и хранљиви лосиони. А у 19. веку жене су једноставно брисале лице кришкама парадајза.Веровало се да поврће савршено влажи кожу и изглађује боре.
Предности и мане сорте
Сорта Самара има одличан укус и изглед. Поред тога, парадајз је отпоран на болести парадајза и толерише нагле климатске флуктуације. Сорта Самара је универзална у примени, већина домаћица је воли и цени. Предности укључују и одличан квалитет чувања и транспортност поврћа.
Недостаци укључују потребу за земљиштем и локацију за узгој. На отвореном тлу, биљка се узгаја само у топлим и плодним регионима. Такође, мора се формирати самарско грмље, уклонити посинке и прикљештити врхове.
Рецензије баштована
О сорти Самара говоре различите ствари. Неки су задовољни жетвом, други су очекивали више.
Марија, Уфа: „За 1 кв. м Узгајам 4 грма Самаре. На гроздовима се појављује од 12 до 16 јајника, са једног грма сакупљам око 15 кг парадајза. Веома сам задовољан жетвом, испада укусно. Увек га формирам у 1 стабљику. Препоручујем садњу свима.”
Николај, Сизран: „Први пут сам посадио сорту Самара у стакленику. Чуо сам много о томе, укључујући и о укусу и слаткоћи парадајза. Генерално, очекивања су испуњена. Прву бербу сам сакупио почетком августа и направио киселе краставце за зиму. Парадајз не пуца, што је лепо."
Анастасија, Курганска област: „Волим неодређене хибриде. По правилу су веома продуктивни. Али сорта Самара ме је узнемирила. Ресе су биле споро везане, стабљике су биле испружене док су биле још у садницама. Биљка је слаба и морала је стално да се везује. Продуктивност је испод просека."
Закључак
Редовна конзумација укусног парадајза смањује стрес и нормализује функционисање нервног система. Од свих сорти, обратите пажњу на парадајз Самара.
Биљке ове сорте су једноставне за негу и богате су витаминима, минералима и аминокиселинама. Сочан и здрав производ ће употпунити и украсити свако јело. Лако је узгајати, посебно ако имате стакленик или стакленик на вашој локацији.