Укусан и временски тестиран парадајз "Срце Ашхабада": преглед сорте и основе његовог узгоја

Узгајивачи сваке године стварају десетине нових сорти парадајза. Разликују се по захтевима за негу, боји плодова, облику грма и брзини сазревања. Упркос свој разноликости, многи баштовани преферирају стари, доказани парадајз.

Један од најпопуларнијих парадајза је Срце Ашхабада. Први пут се појавио на баштенским тржиштима пре скоро пола века. За то време није пуштено много сорти које би га могле надмашити у лакоћи неге, укусу и величини плода. Упознајмо га детаљније.

Општи опис сорте

Срце Ашхабада је сортни парадајз. Узгајали су га у СССР-у туркменски узгајивачи. Име и презиме зачетника су непознати, па се парадајз назива развојем народне селекције.

1972. парадајз је уврштен у руски државни регистар. Од тада, његова популарност није опала.

Савет. Највећи парадајз је дозвољен да потпуно сазре на грмљу. Њихово семе се сакупља, чисти од пулпе и чува у врећама од тканине. Од таквог садног материјала добијају се најјаче и најпродуктивније биљке.

Обележја

Срце Ашхабада одликује се великим лепим плодовима. Јарко наранџасте су боје, са малим ружичастим мрљама. Њихов облик подсећа на срце, због чега је сорта добила име.

Бобице парадајза су меснате и сочне. Имају богат слатки укус са неизраженом киселошћу. Арома парадајза.

Плодови имају висок садржај бета-каротена и ликопена. Захваљујући томе, они помажу у уклањању штетних супстанци из тела, побољшавају вид и јачају имуни систем. Штавише, такав парадајз не изазива алергије и има ниску концентрацију пурина. Корисни су за децу, алергичаре и особе које пате од недостатка витамина.

Парадајз има висок принос.

Још један позитиван квалитет Срца Ашхабада је висок имунитет на гљивичне болести усева парадајза. Сорта се не плаши чак ни касне мрље.

Као и већина других парадајза, захтева светлост и температуру. Сорта није отпорна на хладноћу. Такође међу недостатке Срца Ашхабада, баштовани укључују чињеницу да неће дати добру жетву без редовног и правилног ђубрења.

Главне карактеристике

Популарност сорте је због својих импресивних карактеристика и укусних плодова. У погледу продуктивности и отпорности на болести, није инфериоран у односу на млађа узгојна достигнућа.

Детаљан опис Срца Ашхабада дат је у табели.

Узгајање садница

Парадајз средње сезоне се узгаја у садницама. Само тако имају времена да сазре пре почетка мраза у нашој земљи.

Кључ за продуктиван парадајз су јаке и здраве саднице. Да бисте добили такве биљке, важно је да се одговорно приступи свакој фази њиховог узгоја.

Третман семена

Једна од најважнијих фаза узгоја садница је припрема садног материјала. Отпорност сорте на болести и негативне факторе животне средине зависи од тога колико се овај поступак правилно изводи:

1. Пре свега, изаберите садни материјал који ће клијати. Да бисте то урадили, семе се натопи у топлој сланој води (1 кашичица соли на 1 шољу воде). За садњу се користе само они примерци који су потонули на дно.
2. Садни материјал се дезинфикује, јер заразе опстају на семену. Натопљен је 20 минута у светло ружичастом раствору калијум перманганата или водоник пероксида. Такође користе народне лекове који не само да дезинфикују семе, већ и стимулишу њихово клијање.Као такав, користите сок од алоје, разблажен на пола водом, или раствор соде (1 кашичица на 1 шољу воде). Садни материјал се држи у таквим препаратима 12 сати.
3. Последња фаза обраде семена парадајза је стимулација њиховог раста. Овај поступак не само да убрзава њихово клијање, већ и повећава отпорност на хладноћу. Користе се купљени производи („Епин”, „Содиум Хумате”) или домаћи препарати (медена вода).

Белешка! Неки баштовани више воле да клијају семе унапред. У овом случају, садни материјал се ставља на салвете навлажене стимулатором раста, који покривају дно дубоког контејнера. Покривени су са још неколико слојева влажне газе. Пре клијања, чувају се на топлом месту, периодично влажећи материјал топлом водом.

Избор контејнера и земље

Када узгајате саднице у загрејаном стакленику, користите исто земљиште у којем ће расти одрасли парадајз. Дезинфикује се врелим бакар сулфатом.

Када расте код куће, припремите посебну мешавину земљишта. Узимају земљу са подручја где ће се узгајати одрасли парадајз. Меша се у једнаким размерама са хумусом или тресетом (понекад се узимају две опције одједном). Додајте половину песка, пиљевине или кокосовог супстрата у земљу. Канта ове композиције се помеша са 1 тбсп. пепео и 1 кутија шибица суперфосфата.

Погодно за узгој садница и купљено земљиште. Изаберите универзалну мешавину земље или специјално земљиште за парадајз и паприке.

И купљена и домаћа земља се дезинфикују. Сипа се тамно ружичастим раствором калијум перманганата, врућег бакар сулфата или калцинира у пећници.

Јефтине сорте парадајза, које укључују Срце Ашхабада, прво се сеју у заједничку кутију.Користе и посебне контејнере за саднице и импровизоване материјале (кутије полупроизвода, одсечене боце од шест литара итд.).

Када саднице расту, саде се у одвојене контејнере запремине 300-500 мл. Погодне су пластичне чаше, тресетне посуде, резане боце од 1-2 литра.

Важно. Контејнери се такође дезинфикују. Довољно је да их потопите пола сата у тамно розе раствор калијум перманганата.

Сетва садног материјала

Семе Хеарт оф Асхгабат се сеје 55-60 дана пре него што се парадајз посади у земљу. По правилу, то се дешава у марту.

Кутије за саднице су испуњене земљом, која се залијева топлом водом. У тлу се праве жлебови дубине 1 цм на удаљености од 3 цм један од другог. Семе се постављају у удубљења на размаку од 2 цм.

Семе је прекривено земљом. Контејнери су прекривени филмом и постављени на топло место. Сваки дан се филм лагано отвара 15-20 минута, тако да вода не стагнира.

Брига о садницама

Узгој садница је једноставан, али одговоран процес. Главна ствар је да се придржавате основних правила:

1. Када семе клија, уклоните филм. Биљке се постављају на прозорску даску. Ако саднице немају довољно природног светла, користите флуоресцентне лампе.
2. Заливајте парадајз док се земља суши. Важно је користити воду собне температуре и пазити да не дође у додир са зеленилом биљака.
3. Уверите се да саднице нису изложене промаји. У супротном, крхке биљке ће умрети.
4. Када се на биљкама формирају два права листа, они се саде у појединачне контејнере, чије дно мора бити испуњено дренажом. 10 дана након трансплантације, парадајз се не залива и не храни.
5. 14 дана након брања парадајза применити прво ђубрење. Следећа два пута земљиште се ђубри са интервалом од две недеље. Користите комплексна ђубрива која укључују фосфор.
6. Пре садње парадајза на стално место, они се очвршћавају. Пре тога, две недеље пре бербе, саднице почињу да се износе на свеж ваздух, постепено повећавајући време боравка тамо.

Пољопривредна технологија срца Ашхабада

Парадајз се пресађује у отворено тло када се земљиште загреје на дубини од 15 цм.У пластеницима је садња могућа две недеље раније.

Време за садњу садница на отвореном тлу зависи од региона:

• јужни - крајем априла или почетком маја;
• централно - средином или крајем маја;
• северни - почетак јуна.

Пре бербе, саднице се морају прихранити и залити. Ово ће јој помоћи да се брзо настани на новом месту.

Садња парадајза у земљу

Копају се леје парадајза. Очишћени су од корова и обогаћени ђубривима. За 1 кв. м додати 6 кг трулог стајњака. Ако је киселост земљишта повећана, додатно додајте суви креч или пепео.

Савет. Баштовани препоручују сецкање врхова прошлогодишњег парадајза, сипање калијум перманганата и потапање у будуће кревете за парадајз. У пролеће ће се врхови претворити у хранљиво ђубриво.

У пролеће се леје окопају или изравнавају грабљама и чисте од корова. Сипају се врелим бакар сулфатом.

Рупе су ископане у редовима у облику шаховнице. За 1 кв. м поставите не више од пет биљака.

Пепео или сува гранулирана ђубрива се сипају у рупе. Неки баштовани тамо бацају једну малу свежу рибу.

Непосредно пре садње, парадајз се уклања из саксија. Пажљиво се померају у рупе, продубљују се до доњих листова. Удубљења су испуњена земљом, која је збијена.

Биљке се залијевају, трошећи литар топле воде на сваку од њих.Следеће заливање се врши након две недеље.

Нега

Срце Ашхабада мора бити везано. Не само главно стабло, већ и гроздови са тешким плодовима причвршћени су за ослонац. Користе синтетичку нит која није подложна труљењу.

Формирајте парадајз у 2-3 стабљике. Што мање стабљика остане, то ће плодови бити већи, али ће их бити мање.

Током процеса формирања уклањају се увело лишће и зеленило испод првог цветног грозда. У једном поступку не откину се више од три листа.

Заливајте парадајз 2-3 пута недељно. По биљци се користи најмање два литра воде. Земља се навлажи рано ујутру или на заласку сунца како вода не би падала на приземни део биљака. У дане садње парадајз се не залива.

После сваке глазура Тло се отпушта и при томе се уклања коров.

Срце Ашхабата воли храњење. Примењују се најмање четири пута по сезони. Алтернативно комплексни минерални и органски (силажа, хумус, пилећи стајњак).

Лењи начин узгоја парадајза

Постоји занимљива нова метода коју вртларци називају "лењи". Састоји се од посебног начина садње парадајза на стално место, што вам омогућава да потрошите минимално време на негу током целе сезоне раста.

За парадајз ископајте рупе ширине 50 цм и дубине 30 цм.Размак између рупа треба да буде 1,2 м. У центар рупе се поставља високи дрвени носач.

Дно сваке рупе је прекривено слојевима канте трулог стајњака, хумуса и песка. Остатак запремине је испуњен баштенском земљом. У сваку шупљину се додаје 85 г нитрофоске и 0,5 кг пепела. Све компоненте су темељно помешане.

У сваку рупу се сади 5 парадајза, старих 60 дана. Зеленило се уклања са дна грма.Везани су за један носач који се налази у центру удубљења.

Свака рупа се залива са 1 литром воде. Онда малч сено, слама, опало лишће или бурлап.

Заливајте парадајз 1-2 пута недељно. Нема потребе за отпуштањем кревета. Дефинитивно ће бити црва у хранљивом супстрату који ће то учинити за вас.

Када растете методом лење, биће вам потребна само једна за цело лето. храњење. Пилеће ђубриво разблажено водом 1/10 се користи као ђубриво. Парадајз се прскају борном киселином 3 пута у сезони.

Ово је сва брига која ће вам требати парадајз. Баштовани који су то пробали кажу да из једне рупе по сезони добију 20-40 кг плодова.

Болести и штеточине

Хеарт оф Асхгабат је сорта која је отпорна на гљивичне болести парадајза. Нема висок имунитет на вирусне болести.

Да бисте смањили ризик од инфекције, важно је поштовати основна правила превенције:

1. Одржавајте плодоред. Парадајз се не сади у кревете после усева велебиља.
2. Дезинфикујте земљу, контејнере, семе и баштенски алат.
3. Прави комшилук. Поред парадајза не треба садити кромпир.
4. Усклађеност са правилима заливања и штипања. Тло не би требало да буде влажно или суво. Не дозволити да вода уђе у надземни део биљака.
5. Заштита од инсеката. Штеточине - носиоци вируса и бактерија. Да би их уплашили од грмља парадајза, биљке се прскају децокцијом пелина или "Баријером". Ако су мале штеточине већ утицале на парадајз, онда користите раствор сапуна (1 комад сапуна утрља се у канту воде).

Карактеристике узгоја сорте на отвореном и заштићеном тлу

Пре садње парадајза у стакленику, обавезно третирајте зидове бакар сулфатом. Замена земље у лејама се врши.Ново земљиште се такође дезинфикује.

Вентилација је још један важан корак. Ова процедура помаже у одржавању оптималне влажности у просторији, смањујући вероватноћу инфекције биљака.

У стакленику се биљкама помаже да се опрашују. Прва опција је периодично протресање грмља током цветања. Други начин је уградња вентилатора у просторију.

У стакленику, парадајз се залива једном недељно, ау отвореном тлу - 2-3 пута.

Ноћу, парадајз посађен на отвореном тлу прекривен је филмом две недеље. Ово ће их заштитити од ноћних мраза.

Берба и примена

Прва берба се бере средином маја. Плодови се беру појединачно. Бобице се чувају на хладном и сувом месту.

Парадајз је погодан за свежу потрошњу и прављење сокова. Генерално, нису сачувани због велике величине.

Предности и мане Срца Ашхабада

Предности сорте:

• висока продуктивност;
• имунитет на болести парадајза;
• доступност семена;
• могућност коришћења семена из сопствене жетве за садњу;
• ниска алергеност и богат састав воћа;
• дивног укуса и необичног облика бобица.

Недостаци укључују потребу за забијањем и штипањем грмља.

Рецензије фармера

Рецензије баштована о срцу Ашхабада су углавном позитивне.

Викторија, Москва: „Већ десет година узгајам Срце Ашхабада у стакленику. Формирам га у 1 стабљику јер волим да добијем плодове рекордне величине. Сорта је идеална за салате, али не волим је у соковима због недостатка киселости.”

Глеб, Херсон: „Моја мајка је узгајала срце Ашхабада, а сада га и ја садим. Парадајз срца је леп и светао, баш као на фотографији. Укус је сладак и сочан. Не захтева више пажње од других сорти са великим плодовима.”

Закључак

Срце Ашхабада је стара и доказана сорта. Сви баштовани који су пробали то воле. Плодови имају прелепу светло наранџасту боју и сладак, богат укус.

Узгајање ових парадајза није тешко. Не плаше се болести парадајза и нису ћудљиви. Главна ствар је благовремено садити, залијевати и хранити грмље.