Шта учинити ако шаргарепа пукне и пукне у башти и зашто се то дешава
Квалитет жетве зависи од правилне неге засада. На пример, кршење агротехничке праксе доводи до пуцања шаргарепе. Често коријенски усев пуца од прекомерног заливања, али постоје и други разлози за ову појаву. Зашто шаргарепа пуца у башти - сазнаћете из чланка.
Из којих разлога шаргарепа пуца и пуца?
Главни разлог је неуједначен и неправилан заливање кревета. Ређе, шаргарепа пуца и постаје ружна због неправилног ђубрења, одабира неодговарајућег земљишта или неблаговремене жетве. Важно је на време идентификовати главни проблем и покушати да га отклоните.
Нередовно заливање
Дешава се да баштован сади коренасте усеве на баштенској парцели далеко од куће. Тамо долази само викендом и обилно залива све кревете. После дугих киша или јаке суше, велика количина влаге ствара притисак изнутра и споља шаргарепа. На поврћу се појављују дубоке пукотине, које се постепено деформишу.
Када узгајају шаргарепу, искусни баштовани се придржавају следећих правила:
- Биљке се обилно навлаже само у првом месецу након садње на отвореном тлу. Ограничите заливање у другој половини вегетације.
- Заливајте често, али умерено. Кревети нису поплављени, чак и ако је тло превише суво. Поступак се изводи сваки други дан, сипајући 2 канте за заливање на један кревет.
- Након формирања плода, влажење се врши не више од 2 пута недељно.
- Вода ујутру или увече.Нанесите воду између редова.
- Ако се башта налази на превише влажном тлу, између засада се узгаја зеленило које воли влагу: зелена салата, копер, першун.
- Да би се влага задржала у земљишту што је дуже могуће, његова површина је малчирана пиљевином или компостом. Ако се овај поступак не поштује, тло се олабави након сваког заливања.
- Заливање се потпуно зауставља месец дана пре жетве.
Шаргарепа воли сталну, равномерну и умерену влагу. Након формирања коренских усева, број процедура се смањује на 2 пута недељно.
Неправилна примена ђубрива
Други разлог зашто шаргарепа пуца је примена погрешних ђубрива или вишак ђубрива.
Као резултат тога, коренасти усеви брзо расту, постају лабави и нестабилни на спољне факторе, почињу да се деформишу и пуцају.
Баштовани се придржавају следећих правила:
- Нанесите азотна ђубрива на почетку вегетације: 30 дана након ницања. Зауставите се у другој половини вегетације.
- Током формирања коренских усева примењују се фосфорна и калијумова ђубрива. Забрањена је употреба свеже органске материје. Инфузија птичјег измета, дивизма или корова се користи само у првом месецу након појаве клица.
- Не наносити свеже стајњак пре сетве. Користите компост, трули стајњак или тресет.
- Пепео се користи само у облику раствора. У супротном, расуте сировине ће променити киселост земљишта и изазвати обилно формирање корена.
- Придржавајте се доза.
Одложена берба
Презрење је још један разлог зашто шаргарепа пуца. Сетва рано сазревање сорте спроведена крајем априла, и жетва Беру се крајем августа.
Шаргарепа касног зрења сади се крајем маја, а бере се средином септембра.
Референца. Поред пуцања, презрели коренасти усеви почињу да труну. Ово посебно важи за касно сазреле сорте. Често у септембру има дуготрајних киша, што доводи до труљења и губитка усева.
Густо тло
Дефекти се формирају због отпорности тешког земљишта на растуће корење. Стога, приликом избора места за сетву, придржавајте се следећих правила:
- Изаберите прозрачна и лагана песковита или песковита иловаста тла.
- Не садите на глиновитим земљиштима. Ако нема другог земљишта, саде се сорте са кратким коренима. На пример, Каротел, Цхантенаи, Аленка.
- На превише густим земљиштима, расути кревети се формирају од плодног тла са слојем од 40 цм.Понекад баштовани наручују таква тла и попуњавају читаву парцелу њима.
- Побољшајте тло додавањем речног песка, тресета, трулог компоста или пиљевине.
- Шаргарепа је посејана у гребенима. Ова метода је погодна за климатске регионе са обилним падавинама, ниским температурама и добро структурираним земљиштима. Метода се не користи на југу, јер ће се тамо гребени јако прегрејати.
Квалитет земљишта се побољшава зеленим ђубривом. После жетве, уместо шаргарепе сеје се зоб, пшеница или раж. У пролеће се ископавају, а затим се саде коренасти усеви. Поред структурирања тла, зелено ђубриво га засићује хранљивим материјама.
Референца. Да би се побољшао квалитет земљишта, уместо шаргарепе сади се карфиол.
Висок ниво азота у земљишту
Азотна ђубрива у великим количинама изазивају снажан раст и изазивају лабаве и воденасте коренасте усеве.
Шаргарепа почиње да пуца у тлу, што накнадно смањује квалитет усева. Азотно ђубрење се примењује само на почетку раста расада, 2 пута.
Како спречити овај проблем и зашто је то важно
Да би се спречило пуцање шаргарепе, искусни баштовани узимају у обзир горе описана правила: умерено заливајте, примените минерална и фосфорна ђубрива, изаберите право земљиште и берите на време.
Главни разлог пуцања коренских усева је неправилно заливање. Добро је ако се изводи равномерно, редовно и умерено. Избегавајте заливање у врућем времену током дана. Топла, сталожена вода се сипа само између редова шаргарепе.
Пуцање не утиче на укус корјенастог поврћа, али га прате следећи проблеми:
- смањење рока трајања;
- компликација транспорта - током транспорта шаргарепа је још више оштећена;
- повећана количина отпада приликом чишћења коренских усева;
- непривлачан изглед шаргарепе - често баштован добија двоструко и троструко коренасто поврће са много пукотина;
- тешко се обрађује, јер се пукотине зачепљују земљом.
Да ли је могуће спасити напукнуте шаргарепе?
Пукнуто корјенасто поврће није погодно за складиштење. Брзо труну, а поред добре жетве, и покваре је. Поред тога, изазивају појаву мушица и непријатан мирис.
Да ли је погодан за употребу?
Испуцана шаргарепа је јестива. Опран је, очишћен и обрађен - нарендан и послат у замрзивач. Не одмрзава се пре употребе.
Део плодова се користи за очување. Коренасто поврће неће покварити укус куваних јела и биће добар зачин за супе. Шаргарепа се такође користи за прављење здравих сокова и укусних посластица.
Закључак
Спречавање пуцања шаргарепе није тешко ако узмете у обзир наше препоруке и савете.Најважније је одабрати лагано и прозрачно тло, заменити засаде шаргарепе са зеленим ђубривом, пратити распоред заливања, избегавати вишак ђубрива и жетву на време. Ако шаргарепа пукне, треба је прерадити што је брже могуће.