Узгајамо сопствени велики парадајз са слатком, сочном, зрнатом пулпом: парадајз „Буффало Хеарт“

Оплемењивачке активности активно напредују, проширујући разноликост усева парадајза и изненађујући пољопривреднике најновијим сортама са занимљивим својствима. Наш детаљни преглед иновативног парадајза Буффало Хеарт садржи карактеристике и описе сорте, показатеље приноса и фотографије зрелог парадајза.

Сорта се одликује једноставном пољопривредном технологијом и невероватном отпорношћу на болести породице велебиља. А рецензије оних који су засадили Буффало Хеарт омогућиће вам да се уверите у његове заслуге користећи стварне примере.

Опис сорте

Врсту су узгајали сибирски узгајивачи у 21. веку. Његова главна карактеристика је прилагођавање било којим климатским условима, што омогућава да се узгаја у свим регионима наше земље. Није хибрид. Препоручује се за узгој у пластеницима и на отвореном тлу.

Бусх одредница, кратак. Висина до 80 цм, у пластеницима расте до 1 м. Стабљика је слаба, има мало листова. У погледу зрења, класификује се као средња сезона. Плодовање се јавља 105 -115 дана након појаве првих изданака. Летњи становници добијају зрели парадајз већ у јулу.

Продуктивност је висока, 4-5 плодова је везано у једној четкици. Од 1 грма можете сакупити најмање 7 кг поврћа.

Потребно је посинство. Биљка се формира у 2 стабљике.

Веома је отпоран на болести и практично није подложан нападима инфекција и штеточина.

Плодови су велики, тежине од 500 г до 1 кг.Облик је округло срцолики, боја је ружичаста са нијансом малине. Пулпа је густа и сочна. Мало је семена. Кора је глатка и танка. Укус је сладак са благом киселошћу.

Жетва се чува дуго времена и добро толерише дуготрајан транспорт.

У кулинарству се користи у разним салатама, задржава укус у парадајз пасти, соковима, сосовима, кечапима. Због велике величине није погодан за чување.

Захваљујући свом презентабилном изгледу, величини и одличној транспортности, пољопривредници узгајају усеве парадајза не само за личну употребу, већ и за продају, што у потпуности надокнађује почетна потрошена средства.

На слици су парадајз Буффало Хеарт:

Како узгајати саднице

Сетва семена почиње 2 месеца пре садње садница у земљу. Мешавина земљишта садржи следеће компоненте: 2 дела тресета, 1 део баштенског земљишта, 1 део испраног речног песка и 0,5 делова хумуса уз додатак комплексног ђубрива са високим садржајем калијума и фосфора. Припремљено тло се дезинфикује кипућом водом. За лабавост додајте струготине спхагнума или кокоса.

Семе се сеје у заједничку дрвену кутију или појединачне контејнере. Пре садње, дезинфекција се врши у слабом раствору калијум перманганата 20 минута. Да би се побољшало клијање, зрна се преко ноћи потапају у стимулатор раста. Потом се осушена зрна излажу на мокру крпу и остављају на топлом месту да клице проклијају.

Референца! Док је семе у влажној крпи 3 дана, температура се нагло мења: ноћу се зрна остављају на доњој полици фрижидера, а током дана се поново пребацују на топло место. Ова врста раног очвршћавања не само да ће повећати клијавост, већ ће помоћи и бољем прилагођавању уличним условима у блиској будућности.

Дубина садње - 1 цм Растојање између рупа - 3 цм, између редова - 1,5 цм. Након сетве, земљиште на врху се изравнава и навлажи спрејом. Затим покријте контејнере филмом или стаклом и оставите их у просторији у којој је температура ваздуха најмање 23 степена.

Референца! Сорта парадајза Буффало Хеарт није хибридна сорта, тако да можете сами одабрати семе за следећу садњу.

Први изданци се појављују 7 дана након сетве семена. Када се на клицама појаве два права листа, беру се у посебне посуде. То могу бити пластичне чаше, тресет или посуде за саднице. Једини услов: и кутије и појединачни контејнери морају имати дренажне рупе.

Када се појаве први изданци, саднице се померају на осветљено место, на пример, на прозорску даску. Трајање дневне светлости треба да буде најмање 12 сати.

Пажња! Прва три дана, садницама је потребно даноноћно осветљење.

По потреби залијевајте сталоженом водом на собној температури. Након брања - једном недељно, након појаве 5 листова, број заливања се повећава на једном у 4 дана. Главна ствар је осигурати да се тло не преплави.

После 2 недеље, клице се први пут хране комплексним ђубривом, на пример: "Мастер", "Агрицола".

2 недеље пре садње на стално место, саднице почињу да се стврдњавају. Упркос чињеници да је култура створена у оштром северном региону, саднице изгледају слабо. Они који први пут сеју семе ове врсте у почетку мисле да су саднице пропале или су болесне. Али немојте се плашити изгледа садница. Чудно, али ускоро млади грмови постају јачи и успешно преживљавају у свим временским условима.

Процес каљења се своди на држање садница на отвореном, почевши од 2-3 сата и постепено повећавајући на 1 дан. У овом случају, ноћна температура просторије у коју се саднице доносе преко ноћи треба да падне на 14 Ц.

Како узгајати парадајз

После 2 месеца, када је висина клице најмање 30 цм и има 7-8 листова, спремне су за пресађивање. И опет, нема потребе за узнемиравањем да су саднице високе, дугачке и наизглед нездраве. Када их пресадите у отворено тло, почеће да јачају.

Пресађивање садница у земљу после претње последњег мраза, када наступи топло време. У основи, ово је средина - крај маја.

Култура воли иловасто тло, претходно храњено органском материјом или минералима. Шема садње: 3-4 саднице по 1 квадрату. м. Рупе су добро заливене и посуте пепелом.

До јајника заливајте 2 пута недељно са малом количином сталожене воде. Током сазревања плодова заливајте чешће и обилније. Вода у корену, иначе се повећава вероватноћа гљивичних инфекција. Прекомерно влажење тла негативно утиче на укус парадајза, постају водени.

Да би се влага дуже задржала у земљишту, кревети малч.

Од 10. дана, млади грмови почињу редовно да расту напајање. Током периода раста и развоја грмља, азотна ђубрива се користе као прихрана. Они промовишу здрав раст и зелени раст. Током цветања и јајника, ђубрива се мењају у калијум и фосфор.

Органска материја - птичји измет или инфузија дивизма - сматра се универзалним ђубривом: садржи све потребне хранљиве материје. Органска ђубрива су добра за биљке током вегетације.

Након заливања, потребно је олабавити и уклонити коров са коренима. Отпуштање помаже загревању земље и засићењу кисеоником. Подизање грмља помаже кисеонику да продре до корена, што благотворно утиче на раст и развој грма.

Култура захтева обавезно посинство. Препоручљиво је држати грмље са 2 стабљике. То значи да су све бочне четке уклоњене. У овом случају, хранљиве материје се троше на формирање и масу поврћа, а не на раст непотребних грана. Корак се врши једном у 10 дана.

Упркос чињеници да је врста кратка, потребно је подвезивање зглобова. Што није изненађујуће, с обзиром на масу воћа. Подвезица се везује за дрвене колце постављене поред биљака.

Болести и штеточине

Повртарски усев се показао необично отпорним на болести карактеристичне за породицу велебиља. Такође је отпоран на нападе инсеката.
Стога, остаје само укратко поменути неопходне превентивне мере у случају масовне инвазије штеточина. А споре гљивица могу изненадити потпуно незаштићене биљке. Превентивне мере су нека врста баријере, препрека инфекцији.

Од касна мрља Фитоспорин је добра баријера. Неће заштитити биљку од болести, али ће и уништити узрочника болести. Алтернативне опције су "Куадрис" или "Ревус".

Постоји много традиционалних метода за паразите који нису ништа мање ефикасни од третмана инсектицидима. На пример, дуванска прашина, која се користи за покривање кревета, одбија инсекте. Третирање стабљика раствором сапуна добро делује против лисних уши.Прскање слабим раствором сирћета одбија инсекте оштрог мириса, као и садњу мирисног биља поред парадајза.

Нијансе узгоја на отвореном тлу иу стакленику

Врста се подједнако добро прилагођава и условима у пољским и стакленичким условима. На избор места за садњу утичу климатске карактеристике региона.

У стакленику ће раст одређених грмља бити већи него споља. Овде њихова висина може да достигне 1,2-1,8 м. Ако је потребно, врши се штипање круне биљке, што одређује коначну тачку раста.

Биљке се саде у стакленику 2-3 недеље раније, што омогућава да се прво зрело поврће убере већ у јуну.

Не заборавите да редовно проветравате затворене просторе. Ово штити биљке од гљивичних болести и штеточина.

Сви парадајзи воле умерено сунчана места, заштићена од јаких ветрова. Сходно томе, отворене кревете не треба проветравати. Међутим, лагани јужни поветарац који дува кроз кревете ће их заштитити од патогених гљивица и подстаћи опрашивање.

Берба и примена

Прво зрело поврће јавља се средином - крајем јула, а захваљујући продуженом плодовању, сакупљање зрелог поврћа наставља се до краја лета. Брање великих парадајза из везаних гроздова није тешко. Али ако гране нису везане, плодови ће морати да се покупе са земље заједно са поломљеним гранама.

Пошто усев припада породици салата, његова најбоља кулинарска употреба је у свежим салатама. Парадајз се такође пржи са кајганом и пече са месом. Када се користи свеже, поврће открива свој пуни спектар укуса.

Због велике величине поврће се не користи за конзервирање, али је сасвим погодно за прераду за зимницу. Међу производима од парадајза посебно се истиче сок, густ и укусан, где парадајз најбоље задржава своја гастрономска својства. Од плодова се праве и лечо, кечап и ађика.

Поврће се може дуго складиштити и добро задржати изглед током дуготрајног транспорта. Ови квалитети им омогућавају да се користе у комерцијалне сврхе, што је од великог значаја за предузетничке пољопривреднике. Друге предности за трговину су висока стопа плодова и велика тежина поврћа.

Предности и мане сорте

Следеће предности могу бити од интереса за многе љубитеље парадајза који желе да добију висококвалитетни парадајз који не захтева сложену негу:

• висок ниво адаптације у свим регионима;
• способност толерисања краткотрајне суше и хладноће;
• висока отпорност на болести;
• лакоћа неге;
• ниско растући грм;
• продужени период плодоношења;
• високи квантитативни и квалитативни показатељи;
• крупни плодови;
• одличан укус;
• дуготрајно складиштење зрелог поврћа;
• одлична преносивост;
• способност самосталног одабира семена за садњу.

Неколико мањих недостатака овог типа:

• слабе саднице;
• Потребна је подвезица;
• потребно посинство;
• немогућност употребе за конзервирање целог воћа.

Рецензије фармера

Наравно, многи вртларци су задовољни великим жетвама уз минималан напор. Не морате ни да сањате о нечем бољем: посадите, залите, нахраните и након 2 месеца - одлично здраво потомство. Један парадајз је довољан за салату или главно јело. И не морате да бринете ако из неког разлога не можете да заливате свој усев парадајза на време током врелог летњег дана.Она ће мирно поднети такав неспоразум, чувајући спољашње и укусне квалитете својих плодова.

Павел, Кемерово: “Одличан парадајз. Ја га узгајам на отвореном тлу из године у годину. Чак и ако лето није довољно топло, можете добити пуно поврћа. Први су највећи. У четкици има 4-5 комада. Главна предност за мене је то што сам сакупљам семе за следећу годину.”

Олга, Липецка област: „Одгајио сам га под филмом и посејао у фебруару. Поврће је сазрело почетком јуна, укусно и крупно. У поређењу са другим сортама посејаним у исто време, испоставило се да су најраније. Резултат је био импресиван, посадићу поново.”

Закључак

Бројни прегледи парадајза Буффало Хеарт не остављају сумњу у поузданост иновативне сорте. Високи приноси, одличан укус и величина плодова, изузетна отпорност на болести и једноставна пољопривредна технологија су главне предности усева. Захваљујући њима, лето ће се памтити по пријатним дацха пословима, а не по напорном раду у башти.