Најбоље сорте розе парадајза
Ружичасти парадајз воле баштовани и фармери широм света. Имају одличан укус, пријатну структуру, богату боју. Поред тога, поврће се активно користи у кувању, народној медицини и козметологији. Парадајз можете купити у супермаркету или на пијаци, али је много интересантније да га сами узгајате.
У овом чланку ћемо погледати зашто је ружичасти парадајз толико популаран, а такође ћемо проучити најбоље сорте ове културе. Видећете фотографије великих сорти и сазнаћете које су сорте оптимално погодне за климатске услове централне Русије.
Предности и мане ружичастог парадајза
Предности ружичастог парадајза:
- Можете их узгајати и у башти и код куће на прозорској дасци. Главна ствар је одржавање потребног режима влаге у тлу и праћење ђубрива.
- У поређењу са црвеним парадајзом, ружичасти су много здравији. Чињеница је да у својој пулпи задржавају више антиоксиданата и витамина.
- Ако је боље не конзумирати црвене сорте за особе са стомачним болестима, онда се ружичасте сорте могу јести, иако у малим количинама. Сок од таквог воћа је сладак и не изазива иритацију.
- Поврће се одликује великим плодовима. На пример, сортаБиково срце„—један плод може достићи тежину од 600 г.
- Ружичасти парадајз има одличан укус - мекан је и пријатан.
- Савршено за конзервирање.
Недостаци сорти:
- Подложни вирусним болестима. На пример, касна мрља. Да би се ово спречило, потребна је посебна пажња у виду ђубрива и других поступака.
- Пре садње, морате припремити саднице, што захтева време и стрпљење.
- Неопходно је редовно хранити саднице.
- У поређењу са многим другим поврћем, ружичасти парадајз захтева додатну пажњу. Не заборавите на благовремено уклањање корова и отпуштање тла.
Важно. А ипак ова сорта има много више предности него недостатака. Процес узгоја ружичастог парадајза је тежак, али пријатан. Ако се придржавате свих правила, ваши напори ће бити награђени добром жетвом.
Мали прегледи најбољих сорти
Баштовани сматрају да су ове сорте ружичастог парадајза најбоље.
Парадајз 1884
Не можете занемарити легенду о изгледу овог парадајза. Године 1884. у Америци је била поплава. Фармер из Вирџиније ухватио је из воде жбун са крупним плодовима. Нико није знао каква је то сорта нити одакле је уопште дошла, па је добила име 1884. Сељак је сакупио семе од ње и посадио их - од тада се овај парадајз активно узгаја до данас.
У Русији је ова култура вољена због својих карактеристика:
- Висок принос;
- лакоћа неге;
- отпорност на многе врсте болести;
- одличан укус;
- могућност узгоја биљке на отвореном тлу (односи се на јужне регионе земље).
Парадајз 646
Релативно ретка сорта са лепим светло ружичастим плодовима. Најбоље их је узгајати у стакленику, посебно када су у питању северни региони наше земље. Сетва семена за саднице се дешава 65 дана пре садње у земљу. Грмље расте високо - до 2 м. Потребно је везати парадајз за стабљику.
Просечна тежина једног парадајза је 400-500 г. Плодови парадајза 646 су укусни, сочни, цењени су у кулинарству. Идеалне су за свежу потрошњу, као и за припрему салата и супа.Када се исече, унутрашњост парадајза је зашећерена.
Абакан розе
Искусни баштовани саветују да га посадите само у пластеницима. Спада у средње сезонске сорте, тежина једног плода је приближно 300-400 г Структура парадајза је месната. Абакан розе има једну негативну особину - не може се складиштити.
Брига се састоји од благовременог заливање, ђубрење, уклањање корова. Такође је неопходно благовремено спровести штипање и превентивне акције против штетних инсеката. Грмови парадајза су моћни и раширени.
Авентиниаи
Као и претходна сорта, спада у воће средње сезоне. Достиже висину од 1,5-2 м. Идеално за сетву у стакленику. Парадајз је мали, округао, а месо је сочно. Један плод је у просеку тежак 150-200 г. Домаћице воле да спремају храну за зиму користећи Авентиуниаи.
Сорта је добра, али осетљива на временске прилике. Ако постоји прекомерна влага, плодови могу попуцати. Међутим, ово је типично за скоро многе сорте парадајза. То је једна од најбољих сорти ружичастог парадајза за отворено тло.
Хармоника розе
Воће је добило тако занимљиво име због свог необичног облика - ребраста површина подсећа на музички инструмент. Због тога, Пинк хармоника изгледа импресивно на столу - нарезана или у салатама, а може се пунити и месом или другим поврћем. Тежина једног плода је око 300 г.
Најбоља сорта за узгој у пластеницима. Нега подразумева одржавање влаге у земљишту, као и уклањање корова и заштиту од паразита.
Између осталог, парадајз ове сорте је погодан за прављење сосова и сокова. Генерално, сорта је продуктивна, са дугим периодом плодова.
Алеси
Ова сорта је резултат рада француских агронома и фармера.Алеси ће почетком лета дати добру жетву, једна је од розе сорти парадајза рано сазревања. Плодови су средње величине, тежине око 150 г.
Боја је тамноцрвена, без мрља и пруга. Има густу кожу и густу пулпу. Укус парадајза је сладак, са благо приметном киселошћу. Воће садржи много витамина и шећера, а такође је богато ликопеном.
Најбоље је узгајати сорту у отвореним креветима и под филмом. Али такође је могуће посадити парадајз у пластеницима. Сакупљени плодови се савршено складиште и транспортују. Убрани зелени парадајз добро сазревају у затвореном простору.
Алеи
Одредите парадајз, период клијања је 115 дана. Грмови су продуктивни и моћни. Потребни су подвезица и посинак. Плодови су глатки, благо издужени, богате ружичасте боје, средње густине.
Парадајз се конзумира свеж, додаје се у кување и конзервира. Алеи прави одличне салате и сосове. Најбољи претходници у башти су краставци и купус.
Сцарлет Фловер
Средње рана сорта, коју карактеришу ружичасти, пријатни плодови, чија тежина може достићи 500 г. Расту у гроздовима од 5-6 комада. Облик је дугуљаст, гладак. Парадајз је сладак. Има одличну отпорност на болести. Захтева поштовање режима заливања, јер у супротном плодови могу пуцати.
Важно! Сорта Сцарлет Фловер је одлична за дечију и уравнотежену исхрану. Парадајз се посебно активно користи у припреми адјике, кечапа, парадајз пасте.
Алсоу
Продуктивна сорта, погодна за узгој у стакленику или отвореном тлу. Висина грма је око 1 м. Плодови су велики и након сазревања добијају црвено-ружичасту боју. Тежина једног воћа обично није већа од 500 г. Рано сазревају и одликују се богатом жетвом. Не захтева посебно знање за негу. Потребно је само извршити штипање и подвезивање.
Алтаи розе
Односи се на биљке касног зрења, сазрева 100-110 дана након садње. Одрасли грм достиже висину од 1,5 м. Листови су велики и тамнозелене боје. На једном грму расте 4-6 плодова. Сорта савршено толерише било какве временске непогоде - и сушу и јаке кише. Узгој и брига не захтевају много труда. Међутим, не заборавите да је за добијање богате жетве потребно редовно храњење и штипање.
Гримизне свеће
Одлична сорта која гарантује сазревање воћа у било ком лету - кишном или врућем. Грм достиже висину од 2 м, боље је формирати га у 2 стабљике. Баштовани саветују садњу биљке у стакленику или под филмом. Парадајз је обликован као свеће.
Сорта је класификована као средње рана, али неки фармери примећују касно сазревање. Први парадајз се може сакупљати у августу, а каснији - почетком октобра. Многи примећују отпорност на касну пламењачу. Такође, плодови не пуцају ни на гранама ни након брања.
Амерички издужен
Плодови ове врсте су лепи, по облику подсећају на срце, тежине до 400 г, пријатне ружичасте боје. За бољу жетву препоручује се уградња система за наводњавање кап по кап у стакленику. Парадајз се одлично користи у кувању, соковима и конзервирању.
Андијан
Плодови су срцоликог облика, ружичастоцрвене боје, меснати и слатки. Недостатак ове сорте је што се парадајз лоше складишти, па га је боље конзумирати одмах након брања. Сетва семена за саднице врши се 60 дана пре садње у земљу.Просечна тежина једног плода је 200 г. Сорта је висока, па је потребна подвезица.
Кожа је густа и не пуца током конзервирања. Сорта даје добру жетву у свим временским условима. Плодови се сакупљају у гроздове од 5-6 комада. Андијан парадајз је по укусу многих баштована у земљи.
Анна Руссиан
Ова сорта воли велике просторе и светлост. Висина грмља је до 1,5 м, морају се стиснути и везати. Најбоље је формирати грм са 2-3 стабљике. Саднице се узгајају отприлике 2 месеца пре садње у земљу. Први плодови се беру 3 месеца након ницања. Плодови имају округли облик у облику срца. Парадајз има мало семенки, што га чини одличним за прављење сокова и соса.
Арктичка ружа
Главна предност ове врсте је отпорност на разне болести. Један парадајз достиже 150 г и има бледо ружичасту боју. Најбоље је користити сорту за прављење салате. Уз правилну негу, сорта ће вам дати богату жетву.
Афричка лијана
Ови парадајзи су се први пут појавили у Централној и Јужној Америци. Одлична висока сорта парадајза. Од једног грма добијате од 10 до 30 кг. Период сазревања је дужи, па се парадајз може брати пре касних јесењих мразева. Имају високе квалитете укуса.
Баку парадајз
Омиљена сорта међу руским баштованима. Мали, светло црвени парадајз се првенствено одликује јединственим укусом. Има танку, али издржљиву кожу. На полицама је тешко пронаћи прави Баку парадајз, па је најбоље да их сами узгајате.
Закључак
Парадајз је неопходно поврће у вашој башти. Овај свестрани производ може се користити за припрему многих јела.Брига о усеву није тешка - главна ствар је поштовање основних правила заливања и ђубрења. У временским условима наше земље, најбоље је садити парадајз у стакленику, претходно припремивши тло. Све сорте парадајза имају своје предности и мане, али имају једну заједничку ствар - одличан укус.