Један од најомиљенијих парадајза међу баштованима је „тежак Сибира“: упорна, рано сазрела и високоприносна сорта

Сваки баштован жели да покаже своју жетву. Ако говоримо о парадајзу, онда се цени висок принос сорте, укус плода, лакоћа неге и имунитет на болести. Нажалост, универзалну сорту није тако лако пронаћи, па понекад морате жртвовати, на пример, принос у корист високог укуса.

Парадајз Хеавивеигхт оф Сибериа је једна од оних сорти које компензују своје релативно ниске приносе непретенциозношћу према условима узгоја и одличним укусом.

Опис сорте

Тешкаша Сибира узгајали су руски узгајивачи. Његова главна предност је непретенциозност према клими. Добро расте и на отвореном тлу иу пластеницима.

Обележја

Већ име сорте указује на то да су плодови ове биљке велики. Али сама биљка је прилично компактна: у стакленику расте не више од 1 метар у висини, ау отвореном тлу - само 70-80 цм.Одлике су такође рано зрелост и висок имунитет.

Карактеристике плода и принос

У просеку, плод Хеави тежи 400-600 г, неки примерци достижу тежину од 1 кг. Сазревају 95-100 дана. Парадајз је у облику срца и има густо ружичасто месо. Парадајз је меснат, сладак, са благом киселошћу. Продуктивност 10-11 кг по 1 ск. м, или 3 кг из једног грма.

На фотографији су парадајз тешка Сибира:

Како узгајати саднице

Припрема садница ове сорте не захтева посебне вештине.Поступак се не разликује много од стандардног поступка за парадајз.

Припрема семена

За саднице се могу користити као купљене семена, и своје. Само запамтите да семе из претходних берби треба заменити сваких 5 година како сорта не би изгубила своје квалитете.

Семе се дезинфикује у слабом раствору мангана, а затим држи око 20 минута у раствору Фитоспорина да би се убрзало њихово клијање. Раствор се припрема од 1,5 г праха лека и 100 мл воде.

Контејнер и земља

Саднице се могу садити у дрвене кутије или у пластичне чаше висине 15-20 цм. Можете купити готову земљу, или је можете припремити сами. Да бисте то урадили, помешајте чернозем и хумус у једнаким размерама. У исто тло можете додати 1 део тресета.

Сетва

Сетва почиње у другој половини марта (за накнадну садњу у стакленику) или у априлу (за биљке које се припремају за отворено тло). Семе се сади на дубину од 1 цм.Између рупица оставља се размак од око 2-3 цм, а између редова семена од 5 до 7 цм.

Семе се пажљиво посипа земљом, а затим је посуда прекривена полиетиленом.

Узгој и брига

Важно је да се саднице чувају на тамном и топлом месту. Филм се мора повремено подизати како би се обезбедио приступ ваздуху и уклонила кондензација.

Клице се појављују 10-14 дана од садње. Постављају се на осветљено место, али се води рачуна да просторија буде топла. Током дана температура не би требало да падне испод 20-22 степена, а ноћу - 16-18 степени. Нацрт није дозвољен. Обезбедите осветљење (вештачко или природно) 12-14 сати дневно.

Не заборави на заливање. Мора се изводити сваких 7 дана са отопљеном или сталоженом водом. Ако биљке изгледају слабо, немојте занемарити храњење.

Након појаве првих листова, парадајз се може пресадити у велике контејнере (5 л). Потребно их је напунити истом земљом као и приликом сетве. саднице.

Како узгајати парадајз

Пре садње у земљу, очврсните саднице: 20 дана раније, повремено отварајте прозор или пренесите парадајз на балкон.

Слетање

Саднице можете пренети у отворено тло или стакленик већ након 50-60 дана. Ако узгајате парадајз на отвореном тлу, обавезно сачекајте стално топло време без мраза.

Пре садње, уверите се да је тло дезинфиковано. Земљиште се прекопава и ђубри компостом. Добро решење би било да се парадајз посади на истом земљишту где су прошле године расли краставци, купус, бели и црни лук.

Ретко садите грмље: не више од 4 биљке по 1 квадрату. м, оставите размак од 40 цм између парадајза и 50 цм између редова.Садите на дубину од 20 цм.

Одмах након садње, залијте биљке раствором Фитоспорин за дезинфекцију, темељно покријте земљом и водом.

Нега

Упркос чињеници да је Хеавивеигхт отпоран на релативно ниске температуре, ова сорта не подноси добро сушу. Због тога се грмље мора залијевати сваке недеље, обезбеђујући свакој биљци 5 литара воде.

Важно је да плевите парадајз како бисте спречили да коров одузима хранљиве материје. Такође је потребно периодично олабавити тло. Ово је добра превенција касне мрље.

За ђубрење пре цветања користите природно ђубриво - стајњак. Када грмље почну да доносе плодове, прелазе на суперфосфат и калијум сулфат. За припрему, разблажите 40 г једне од ових супстанци у 10 литара воде. Дрво је такође погодно за храњење. пепео.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Упркос чињеници да су грмови Хеави оф Сибира мали (зато им није потребно штипање), потребно их је везати: велики плодови могу сломити слабе гране. Због тога се препоручује везати не само саму стабљику, већ и сваки велики парадајз. Ово се ради помоћу такозване праћке.

Тешкаш Сибира не подноси добро високе температуре. Због тога покушајте да одржите температуру ваздуха у стакленику не више од 30 степени.

Болести и штеточине

Као и већина парадајза, Хеавивеигхт је подложан касној пламењачи. Сорта такође може патити од трулежи корена и мозаика дувана.

Боље је спречити болести него се борити против њих, стога, не заборавите да редовно проветрите стакленик, олабавите тло, а такође повремено користите и хемијске и природне препарате који могу да превазиђу ове болести.

Нијансе узгоја у отвореном тлу и пластеницима

Посебно обратите пажњу на парадајз који је засађен на отвореном тлу. Након кише, не заборавите да олабавите тло како би се влага боље апсорбовала и не би се створиле гљивичне бактерије. Они могу изазвати инфекцију парадајза касном гљивицом, а ова сорта је подложна овој болести.

Сибирски тешкаш не толерише добро топлоту, па када расте у стакленику, не заборавите на вентилацију.

Берба и примена

Парадајз се бере 95-100 дана након садње у земљу. Зрело воће се може јести свеже или припремљено у сокове, пасте, варива итд. Није погодно за кисељење, јер су плодови превелики.

Белешка! Ову сорту могу да једу људи са гастроинтестиналним проблемима, јер овај парадајз садржи мало киселина.

Предности и мане сорте

Као и свака сорта, Хеавивеигхт оф Сибериа има низ предности и мана.

Предности укључују:

• отпорност на неповољне временске и климатске услове;
• лака брига о биљкама;
• леп изглед, велики плодови и висок укус;
• могућност коришћења семена за узгој у будућности.

Али постоје и неки недостаци:

• релативно низак принос;
• потреба за везивањем не само биљака, већ и воћа.

Рецензије фармера

Ела, Новокузњецк, 32 године: „Одгајио сам сибирског тешкаша у стакленику. Жбун је био веома висок, скоро је достигао кров. Ретко сам се бринуо о свом посинку, а нисам посебно марио за њу, пошто долазим на дачу једном недељно. Парадајз је био доста велики, сваки око 350-450 г. Јако ми се допао укус. Дефинитивно ћу поново посадити.”

Марина, Камен-на-Оби, 48 година: „Заиста сам уживао у узгоју ове сорте. Непретенциозан, не захтева много пажње и неге, али истовремено даје веома велике плодове. Скоро да нисам узео посинка. Само сам ставио даске испод четкица. Засадио сам 12 грмова, али ниједан парадајз није напукао. Сви су били прави и нетакнути. Веома слатко и укусно.”

Екатерина, с. Мариановка, 51 година: „Затварао сам тешкаша шест година заредом. Ваше сопствено семе. Одлична сорта. Погодно за оне који не могу или не желе да стално петљају у башти. Само два пута сам га ђубрио дивизмом, било је доста парадајза. Узгајам га углавном за салате. Не користим га за припреме – нема га довољно, поједемо све.”

Закључак

Сибирска тешка је сорта коју одликују крупни плодови, лакоћа неге и прилагодљивост неповољним временским условима. Ако се придржавате стандарда за припрему расада, као и садњу парадајза у земљишту, добићете велике, сочне плодове за релативно кратко време.Могу се користити и за прављење салата и додавати другим јелима.

Упркос ниском приносу, сорта је добила љубав од баштована широм земље.