Ранозрели париски краставци од корнишона за најукусније зимнице

Корнишони су краставци који нарасту не више од 10 цм у дужину.Тако мали плодови имају богат укус са израженим слатким нотама. Остају хрскави чак и када се чувају. Због тога их баштовани и домаћице толико воле.

Једна од најпознатијих сорти таквих краставаца је париски корнишон. Одликују се не само минијатурним зеленилом, већ и повећаном отпорношћу на штетне факторе. Како узгајати овај хибрид на свом сајту и да ли је погодан за гајење за продају, читајте даље.

Опис хибрида

Паришки корнишон је хибрид краставаца. Упркос свом имену, нема никакве везе са Француском. Хибрид је развила домаћа компанија Поиск.

Године 2006. париски корнишон је уврштен у руски регистар и брзо је стекао популарност међу баштованима у земљама ЗНД.

Пажња! Семе сакупљено од плодова париског корнишона није погодно за узгој. Они ће израсти у биљке које имају родитељске карактеристике.

Обележја

Главна карактеристика париских корнишона је величина њихових плодова.. Зелени, сакупљени благовремено, су танки, њихова дужина не прелази 6-10 цм. Хрскави, густи плодови имају богат слаткасти укус и арому краставца.

Погледајте како изгледају корнишони на фотографији.

Још једна позитивна карактеристика хибрида – отпорност на сушу. Паришки корнишони се не плаше повишених температура и недостатка заливања.

Краставци такође имају имунитет на болести.карактеристичан за ову културу. Посебно је јака отпорност на гљивичне инфекције.

Негативна карактеристика хибрида – захтева брзу бербу. Ако плодови висе на грму, они ће пожутети, добити заобљен облик, постати неукусни и нехрђави.

Својства композиције, предности, садржај калорија

Корнишони, као и други краставци, чине више од 90% воде. На 100 г има 12-14 кцал, 0,8 г протеина, 0,1 г масти, 2,4 г угљених хидрата.

Садржи краставце садржи велики број корисних супстанци. Међу њима су групе витамина (Ц, К, Б, А), минерала (бакар, хлор, магнезијум, калцијум, калијум, натријум) и хаолин.

Воће Помаже телу да се ослободи штетних материја: токсини, отпад, радикали, холестерол, помаже у побољшању стања косе и коже, нормализује функцију јетре.

Главне карактеристике

Паришки корнишон је веома популаран у Русији због свог укуса и лакоће неге.

Опис хибрида:

Белешка! Паришки корнишони се препоручују за узгој на отвореном тлу у централним и јужним регионима. Рецензије баштована показују да је ова сорта погодна за узгој у градовима са сјеверном климом.

Како сами узгајати ову сорту

Паришки корнишони се узгајају и на отвореном тлу иу пластеницима. У оба случаја, тло у креветима се припрема у јесен.

Важно! Приликом садње париских корнишона у стакленику, баштован мора бити спреман на чињеницу да ће биљке морати да се опрашују вештачки. То се ради меком четком или чупањем мушких цветова и наношењем на женске. Када се узгајају краставци у индустријском обиму, инсекти опрашивачи, као што су бумбари, посебно се пуштају у пластенике.

За краставце се бирају полусенчене површине баште.. Ако се место садње налази на пуном сунцу, онда се високи усеви, као што је кукуруз, саде са обе стране кревета.

У јесен се кревети ископавају и чисте од биљних остатака.. Сакупљену траву није потребно бацати, неки баштовани је поцепају, залију раствором калијум перманганата и поново закопају у земљу. У пролеће, трула вегетација постаје ђубриво.

Земља је такође помешана са хумусом или стајњаком. За 1 кв. м узети 6 кг ђубрива.Ако је киселост земљишта повећана, додајте суви креч или пепео. Ако је тло тешко, онда је његов горњи слој помешан са песком.

У пролеће се земљиште изравнава грабљама и чисти од корова.. За 1 кв. м додати 30 г суперфосфата и 20 г амонијум нитрата. Затим се кревети дезинфикују раствором припремљеним од 10 литара воде и 1 тбсп. л. амонијум нитрат.

За 2-3 недеље копају рупе за садњу. За 1 кв. м постављена су три грма париског корнишона. Да би се уштедио простор, удубљења су распоређена у облику шаховнице.

Ђубрива се сипају директно у рупе. У већини случајева, у сваку рупу се баца шака пепела и дуготрајних минералних ђубрива. Искусни баштовани често на дно рупе додају слој органске материје (хумус или стајњак), који се помеша са истом количином земље. Након тога, удубљење је потпуно прекривено земљом без сабијања.

У овом облику, рупе ће бити нацртане пре садње.. Све ово време се заливају 2-3 пута недељно и уклањају коров. Непосредно пре садње, у удубљења сипајте литар светло розе раствора калијум перманганата.

Остале сорте и хибриди краставаца:

Како правилно узгајати краставац "Уметник"

Рано сазревајући краставац Мурасхка који не захтева опрашивање

Како узгајати Кураге краставце

Слетање

париски корнишон узгаја се расада и без расада. У првом случају, жетва се појављује раније.

Многи произвођачи стакленог или глазираног садног материјала. Продаје се већ третиран дезинфекционим једињењима и прекривен љуском која се састоји од хранљивих материја. Информације о преради су назначене на паковању, таква семена су такође обојена у светле боје: црвена, зелена, наранџаста.

Ако семе није обрађено у фабрици, то се ради код куће. Припрема садног материјала за садњу састоји се од неколико фаза:

1. Пакет са семеном се ставља близу батерије две недеље. Загрејани садни материјал брже клија.
2. Семе се пола сата потопи у светло ружичасти раствор калијум перманганата или водоник пероксида. Плутајући примерци се сматрају неприкладним за садњу. На овај начин семе се дезинфикује и тестира на клијавост.
3. Након тога се третирају нутритивним једињењима. Користе купљене производе, на пример, „Содиум Хумате” према упутству или користе домаће препарате. Да бисте припремили стимулатор раста, додајте 1 кашичицу на 1 литар течности. нитрофоска и пепео.

Већина баштована преферира унапред клијати и очврснути семе. Ово убрзава појаву првих изданака и повећава отпорност биљака на хладноћу:

1. Семе је умотано у комаде материјала навлаженог топлом водом. Постављени су у тањир и прекривени филмом. У овом облику, садни материјал се чува до кљуцања (2-3 дана) на температури од 25-27 °Ц. Материјал се навлажи док се суши.
2. Излежени садни материјал ставља се у фрижидер на 24 сата. Ово је неопходно за његово очвршћавање.

Метода семена

Семе се сеје у отворено тло када се земљиште загреје до 15 °Ц на дубини од 15 цм. Време за сетву семена зависи од начина узгоја:

• у пластеницима - почетком маја;
• на отвореном тлу под филмом - у другој половини маја;
• на отвореном тлу без филма - крајем јуна.

Важно! Метода семена за узгој краставаца је прихватљива само за регионе са топлом климом.

Пре садње, рупе се обилно залијевају.. По једно семе се сади у сваку рупу, стављајући их у центар рупе.Садни материјал се продубљује за 4 цм.Тло око њих није збијено.

Након сетве семена препоручује се покривање кревета филмом.. Сваког дана по топлом времену лагано се отвара за вентилацију 1-2 сата. Склониште се уклања након што све биљке проклијају.

Рассадни

париски корнишони Препоручљиво је узгајати користећи саднице. У овом случају, семе се посеје већ у другој половини априла.

За саднице, земљиште се може купити у продавници или припремити самостално. Најједноставнија верзија мешавине земљишта је једнаке пропорције тресета и црне земље, пола дела пиљевине. Додајте чашу пепела и 1,5 тбсп у канту земље. л. нитропхоска. Сви састојци су темељно помешани. Обавезно користите дренажу. Крупни песак ће бити довољан. Земљиште и дренажа се дезинфикују тамно ружичастим раствором калијум перманганата, кључале воде или у пећници.

Семе краставца се сеје одмах у појединачне чаше дубине најмање 15 цм Најпогодније је користити посуде за тресет, које није потребно скидати приликом брања садница на стално место. На дну контејнера морају бити рупе за дренажу.

Ставите 2 цм земље на дно саксија. Преостали простор је испуњен земљом. Залива се топлом водом пре сетве садног материјала.

Савет! Ако је тло било на хладном месту, онда га пре употребе унесите у затворено и оставите да се загреје на собну температуру.

У сваки лонац сеје 1 семе, продубљивање за 2 цм Контејнери се прекривају филмом и стављају на топло место са температуром од 25-27 °Ц.

Након појаве изданака, филм се уклања. Краставци се померају на добро осветљено место (ако је потребно, користите флуоресцентну лампу).

Када се појаве 2-3 листа, биљке се трајно саде у унапред припремљене рупе заједно са грудом земље. Овратник корена није продубљен у тло.

Прочитајте такође:

Веома укусни и продуктивни краставци "Стелла"

Како правилно узгајати краставце "Цлаудиа ф1"

Узгој и брига

Паришки корнишони се везују за ослонац након појаве петог листа. Обично се користе решетке, на које су биљке причвршћене док расту синтетичким концем. Ово не само да штити грмље од оштећења, већ и промовише бољу вентилацију биљака.

краставци воду док се горњи слој земље осуши. За 1 кв. м користити 7 литара воде на собној температури. Након сваког заливања, тло се отпушта да би се уклонио коров.

Препоручује се покривање кревета краставаца малчом. (трула слама, сено или хумус). Овај слој ће заштитити коријенски систем од хипотермије и штеточина, а такође ће успорити раст корова.

Храните краставце сваке две недеље пре формирања плода. Обично се користи производ припремљен од следећих компоненти: на 10 литара воде узмите 30 г суперфосфата, урее и калијум сулфата. За 1 кв. м користим 5 литара лека.

Карактеристике узгоја

Да бисте добили богату жетву и избегавају многе проблеме, баштовани користе следеће технике:

1. Пре појаве цвећа, краставци се залијевају кишом једном у 5 дана. Након почетка цветања, биљке се залијевају свакодневно, само у корену. Најбоље време за заливање је рано јутро или вече.
2. Биљке на отвореном тлу опрашују инсекти. Да би их привукли, краставци се прскају слатком водом или се између кревета саде мирисно цвеће, као што је невен.
3. У стакленику, краставци се опрашују вештачки.Да бисте то урадили, важно је знати разликовати женско цвеће од мушког (у дну женских цветова налази се мали краставац). Полен се са мушких цветова на женске цветове преноси меком четком.

Болести и штеточине

Краставци париски корнишон веома је отпоран на гљивичне и вирусне болести. Баштовани више воле да их не третирају хемикалијама да би добили еколошки прихватљив производ.

Сва превенција је поштовање правила заливања и припреме садног материјала, дезинфекција баштенског алата и поштовање плодореда (краставци се не саде у леје после диња).

Заштита биљака од инсеката је важна. У сврху превенције, грмље се третира раствором сапуна (сапун у чаши воде). Ако су биљке већ оштећене од инсеката, користите следеће лекове:

• "Фуфанон";
• "Кемифос";
• инфузија 200 г сецканог белог лука у 6 литара воде (инфузирати 7 дана).

Берба и примена

ИН карактеристике говоре да је париски корнишон хибрид раног зрења. Његова жетва почиње почетком јуна. Плодове који су достигли жељену величину препоручује се брати сваки други дан. У супротном, бучваре, пожуте и имају водени укус.

Паришки корнишони се користе за свежу потрошњу и кисељење.. Према рецензијама баштована, они нису погодни за кисељење.

Предности и мане хибрида

Предности париских корнишона:

• висока продуктивност;
• мали укусни плодови;
• рана зрелост;
• отпорност на сушу и топлоту;
• имунитет на болести;
• нема потребе за пасторком;
• Сто посто клијавост семена.

Недостаци хибрида:

• немогућност коришћења семена из сопствене жетве за садњу;
• потреба за честим сакупљањем воћа.

Коментара

Рецензије баштована о париском корнишону су углавном позитивне. Овај хибрид неће се свидети само онима који не воле корнишоне.

Василиса, Ростов: „Већ неколико година садим париски корнишон. Заиста ми се свиђају сјајни хрскави краставци, мали као на фотографијама. За салате је, наравно, боље узети веће краставце. Ове изгледају прелепо док седе на столу у целини. У маринади испадају веома укусне и лепе, није срамота послужити се на свечаном столу..

Олег, Сочи: „Одабрао сам париске корнишоне на основу рецензија дивљења. Заиста кул мали краставци. Веома их је лако узгајати, али их брзо прерасту. И не по дужини, већ по ширини, постајући готово округли. Свидело ми се свеже. Али ми не киселимо краставце за зиму, само их солимо. Уопште није погодан за ове сврхе.".

Закључак

Паришки краставци од корнишона су прави налаз за љубитеље минијатурног зеленила. Добре су свеже или киселе. Они који су их пробали примећују слатко, хрскаво месо, које не постаје горко чак ни уз недостатак заливања.

Упркос чињеници да се хибрид не плаши суше, болести и не захтева пасторке, није погодан за летње становнике који не живе стално у земљи. Жетва се мора сакупљати свака два дана, иначе ће плодови постати ружни и водени.