Како узгајати краставце "Храброст" на свом сајту и зашто су добри

Ниједна башта није потпуна без гредице од хрскавих и бодљикавих краставаца. Многи баштовани више воле да узгајају хибриде, јер се други одликују повећаном отпорношћу на болести и лакоћом неге. Хибрид Цоураге није изузетак, из године у годину даје стабилне и високе приносе. Укус и укусан изглед су цениле све домаћице и кувари. Размотримо детаљније опис сорте Цоураге.

Опис краставаца

Цоураге је хибрид који показује високу продуктивност у свим климатским условима. У хладним регионима, поврће се сади у пластеницима или пластеницима, у регионима са умереном и топлом климом добро доноси плодове на отвореном тлу.

Обележја

Поврће има развијен коренов систем и јаке стабљике. Листови су велики, класичне зелене боје. Жетва сазрева у року од 40-45 дана од садње. Летњи становници више воле да узгајају краставце у садницама, што позитивно утиче на број убраног поврћа.

Својства, предности, садржај калорија

Поврће се састоји од 90% воде, која уклања токсине из организма и чисти бубреге. Производ садржи витамине Б, А и Ц, влакна, магнезијум, гвожђе, фосфор, калцијум.

Редовна конзумација поврћа чисти црева и благотворно делује на штитну жлезду. Свежи краставци спречавају појаву плакова холестерола и служе као превенција кардиоваскуларних болести.

Поврће је незаменљиво за оне који пазе на своју фигуру, јер 100 г краставца садржи само 15 кцал.

Важно! Ако имате хроничне цревне болести, морате бити опрезни са краставцима. Препоручује се да их користите умерено. Краставце је боље ољуштити пре јела.

Карактеристике

Хибридни грмови су разгранати и имају много листова. Током процеса сазревања, грмље се обликује тако да добије што више жетве. Сами плодови су средње величине, овални и издужени. Тежина поврћа је 120-140 г, површина има мале шиљке.

Пулпа је светло зелена, сочна, има мало семена. Укус хибрида је сочан и свеж. На једном грму истовремено расте 25-30 краставаца.

Како сами узгајати хибрид

Баштовани узгајају Храброст на два начина: саднице и семе. Хајде да погледамо сваки од њих и идентификујемо карактеристичне карактеристике неге усева.

Садња семена на отвореном тлу

Ова метода је погодна за баштоване у топлим регионима са врелим летима и плодним земљиштем. За садњу се бирају тешка семена.

Боље је купити материјал од поузданих произвођача са добром репутацијом. У јесен се кревети припремају унапред.

Погодни претходници за краставце су махунарке, лук или купус. Земља је ископана до 10-15 цм, очишћена од остатака и корова. Додајте тресет или хумус у земљу.

У априлу се земља поново прекопава и додаје пепео или пиљевина. Ђубрива чине тло хранљивијим и плоднијим.

Важно! Пре садње, семе се дезинфикује содом. На 1 литар воде је 10 г праха. Материјал је натопљен у добијеном раствору 24 сата. Одличан ефекат даје и раствор јантарне киселине. За 1 литар воде потребно је 15 мл киселине. Време обраде 18-25 сати.

Растојање између рупа треба да буде најмање 50 цм. Семе се постављају у жлебове до дубине од 3 цм. У сваку рупу се ставља 4-5 семена и одозго посути растреситим земљиштем. После 10 дана, саднице се проређују, растојање између клица се смањује на 40 цм.

Распоред седења

Поред дезинфикованог семена, за саднице је потребна одговарајућа посуда. Биљка се сади у дрвене кутије, саксије, пластичне чаше и кефирне кесе. Искусни баштовани купују посебне тресетне капсуле. Контејнер је направљен од еколошки прихватљивог материјала, једноставан за употребу и јефтин. Тресетне таблете заузимају мало простора, стављају се на прозорску даску у послужавник.

Тло за саднице се такође припрема унапред. Да бисте то урадили, користите земљиште из баште помешано са стајњаком и пепелом. Пре садње, земљиште се дезинфикује раствором мангана или сока од алое. Семе се постављају у рупе и покривају земљом, а затим обилно залијевају топлом водом. Оптимална температура за саднице је 28 степени Целзијуса. Чим се појаве први изданци, температура се спушта на 18 степени. Залијте саднице сваких 5 дана.

Узгој и брига

Пре свега, пратите режим заливања.

Исушивање тла негативно утиче на укус поврћа, који постаје горак и воденаст. Заливајте кревете топлом водом, јер хладна вода доводи до стварања сиве трулежи и инхибиције раста. Да би се задржала влага, земљиште се малчира, односно у кревете се додаје слама или свеже покошена трава. Пре заливања, тло се олабави како би постало хранљивије и прозрачније. Дубина отпуштања није већа од 10 цм, како не би оштетили деликатне и крхке корене.

Хибриду су потребни додаци исхрани.Искусни летњи становници замењују минерална и органска ђубрива.

Током периода цветања, квасац се додаје у кревете (паковање квасца се раствори у 10 литара воде и остави да се кува 3 дана). Ђубрење стимулише раст краставаца и побољшава укус.

После 2 недеље додаје се пилеће ђубриво које је богато цинком, калијумом, гвожђем, бакром и цинком. Користите ђубриво 2-3 пута по сезони.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Током процеса узгоја, летњи становници се суочавају са следећим проблемом: много великих листова и мало плодова. Због прекомерног лишћа грма, краставци немају довољно сунчеве светлости, због чега престају да расту и губе еластичност.

Формирање грма ће помоћи да се исправи ситуација: уклоните превелике листове, остављајући петељке. Неопходно је редовно прегледати леје краставаца и уклањати превелике листове листова.

Важно! Отпадање јајника и жутило краставаца - знак вишка воде или ђубрења. Најчешће се то дешава са уским приањањем. Да би се елиминисао проблем, кревети се посипају дрвеним пепелом. Производ уклања вишак влаге из тла и смањује киселост.

Храброст је боље залити и хранити рано ујутру или увече, након заласка сунца. У супротном, на листовима ће се појавити опекотине од сунца. Пре заливања, вода се загрева на сунцу, у великим резервоарима или кантама. Важно је да воду усмерите директно у корен, заобилазећи листове и стабљике, иначе се повећава ризик од развоја гљивичних инфекција и вирусних болести.

Болести и штеточине

Чак и најотпорнији хибриди на болести се с времена на време разболе. Цуцумбер Цоураге није изузетак.

Најчешће болести су:

1. Пепелница се појављује као бели премаз на листовима. Узроци инфекције леже у високој влажности и неправилној нези. За превенцију се користи прскање раствором пепела, бордо мешавине и поташних ђубрива. Ако се мере не предузму на време, листови ће се осушити, а краставци ће престати да расту. Ефикасан лек за борбу против пепелнице је лек "ХОМ".
2. Кладоспориоза - Ово је смеђа маслинаста мрља. Брзо се развија по кишном и облачном времену. Извор инфекције може бити земљиште, коров, семе. Да би спречили болест, баштовани заливају кревете само топлом водом и поштују правила ротације усева. Производи Фундазол или Окицхом помажу у борби против кладоспориозе.
3. Када се заразе сивом трулежом, листови, стабљике и плодови постају прекривени светлосивим премазом. Бактеријска болест настаје услед вишка минерала и ниских температура. Ако се болест управо појавила, онда се грмље третира са Ровралом. За озбиљнију борбу против сиве трулежи користите бордо мешавину или лек "Баилетон".

Међу штеточинама, нематода кореновог чвора ће напасти кревете краставаца. Мале црве је тешко видети голим оком. Штеточина оштећује корење, због чега се цела биљка осуши. Стерилизација тла и третман раствором бакар сулфата помажу у борби против црва.

Ако се не бринете правилно, у баштенским креветима можете пронаћи кртице, беле мушице и лисне уши. Да би избегли њихове негативне ефекте, искусни баштовани поштују правила плодореда, благовремено брину о биљци, оплођују земљиште.

Берба и примена

Краставци се беру у јуну. Чишћење се обавља редовно, без чекања да плод прерасте. Сваких 2-3 дана, летњи становници прегледају кревете и беру еластичне мале краставце.Плодове је боље брати ујутру или увече, тада постају тврди.

Краставци се секу маказама или маказама за резидбу, али неки баштовани беру и голим рукама. Важно је да се не изгребете, јер је површина хибрида благо огребана. Стабљике треба да остану на лози. Листове и стабљике не треба брати нити увијати.

Важно! Свежи краставци не трају дуго. Најбоље их је одмах појести или прерадити. Обичан фрижидер помаже да поврће буде укусно. Оптимална температура за складиштење је 6-8 степени Целзијуса, влажност ваздуха је од 85% до 95%.

Од краставаца се припремају укусна јела кисели краставци за зимницу, лагане салате од поврћа, сендвичи и грицкалице. Домаћице експериментишу са производом и чак припремају хладне супе од краставца.

Занимљиво! Популаран рецепт је направљен од краставца, нане и јогурта. Сви састојци су помешани у блендеру и зачињени сољу и бибером. Хладна супа се савршено уклапа у здраву исхрану.

За слатко јело користите краставац, ванилију и ђумбир. Прави одличну ужину за хлађење.

Предности и мане сорте

Хибрид Цоураге има много предности: сочан укус, лакоћу неге, висок и стабилан принос. Краставци су отпорни на болести и штеточине и погодни су за узгој у било којој климатској зони.

Поврће је универзално у употреби, добро је и свеже и након термичке обраде. Имају пуно корисних витамина и минерала и чине основу правилне и здраве исхране.

Један од недостатака је што морате сваке године куповати семе. Многи летњи становници се жале на високу цену семена хибрида Цоураге ф1. Иначе, хибрид нема значајних недостатака.

Коментара

Многи фармери су већ покушали да узгајају краставце Цоураге на својим парцелама.

Лилија, Уфа: «Рано сазревање краставца Куразх Ја сам засађен трећу годину заредом. Свиђа ми се њихов изглед и хрскав укус. Одржавање захтева само редовно заливање и отпуштање. Два пута годишње храним се пепелом и изметом.”

Марија, Санкт Петербург: „Више волим да гајим само хибриде. Ретко оболевају, што је битно за климу мог краја. Задовољан сам жетвом, са 1 грма се бере 2-3 кг. Препоручујем за слетање."

Елизабета, Курган: „Храброст ми се није допала јер грмље треба обликовати. У баштенском кревету расте пуно великих листова, али сами краставци су мали и тешко их је пронаћи међу лишћем. У поређењу са другим хибридима, Храброст ми се чинила најчудљивијим.”

Прочитајте такође:

Како укусно припремити кинеске краставце за зиму: рецепти и корисни савети.

Предности, штете и калоријски садржај киселих краставаца.

Предности и штете од киселог краставца за тело.

Закључак

Хибрид Цоураге се препоручује за гајење почетницима баштованима. Садња и брига не захтевају посебна знања. Краставци воле органска ђубрива, као што су пепео или стајњак.

Пре садње, земљиште се стерилише, а семе се натопи у раствор јантарне киселине. Грмови треба да буду на удаљености од 40-50 цм један од другог, не мање. Поврће се бере мало незрело. Краставци су незаменљиви у кувању, јер поред укуса доносе и користи: чисте тело од холестерола и помажу да се изгуби вишак килограма.