Корак по корак упутства за узгој копра у стакленику током целе године

Копар је једно од оних зеленила које уживамо да једемо током целе године. Светлу арому овој биљци даје етерично уље које се налази у стабљикама, листовима и семенкама. Мирисне гране се додају салатама, првим и другим јелима, користе се у зимском конзервирању, замрзнуте, сољене и сушене. Мирисни зачин је добар у било ком облику.

За разлику од других врста зеленила, копер је изненађујуће непретенциозан. Лети добро расте и на сунчаним подручјима иу сенци, а зими у условима стакленика. У овом чланку ћемо вам рећи како узгајати копер у стакленику и на које нијансе треба обратити пажњу.

Узгајање копра у стакленику током целе године

Узгајање копра у стакленику није тежак задатак. У заштићеном тлу расте чак иу оштрој сибирској клими. Да бисте сакупили богату зимску жетву, узмите у обзир следеће карактеристике:

• при садњи копра у стакленику или стакленику зими, семе се закопава 1,5-2 цм у земљу;
• додатне сетве се спроводе сваке 2-3 недеље како би се обезбедили стални нови изданци;
• Ђубрива се периодично наносе на тло;
• Земљиште у стакленику се редовно навлажи и олабави.

Копар није избирљив у погледу тла. Обична земља, песковита и глинаста су погодна за узгој. Али ако желите да узгајате зачине у великим количинама, земљиште треба припремити.

Занимљива чињеница. Руски песник и писац Николај Некрасов је волео да све супе које је јео зачини копером.

Лежиште копра се ископава у јесен и оплођује хумусом. Пре сетве се примењују минерална ђубрива. Копар добро расте у неутралном киселом тлу. Када се сади у алкалном тлу, зеленило се често разболи и слабо се развија.

Копар у стакленику зими посађено у земљу само ако се земља не смрзава у хладним месецима. Иначе, семе се сади у дубоке кутије напуњене земљом. У кутијама се унапред праве рупе за одвод воде.

Важно! Са недовољним заливањем, копер почиње да цвета. Због тога се количина корисног зеленила на грму смањује.

У стакленику за копер одржавајте температуру ваздуха најмање +15˚С. Тло се редовно влажи. За наводњавање користите само топлу воду.

мирођија односи се на биљке које воле светлост. Недостатак сунца зими надокнађује се вештачким осветљењем. Оптимална дужина дневног светла за зеленило је најмање 12 сати.

За референцу. Зими се засадима копра у стакленику даје додатно осветљење. Са недостатком светлости, зеленило ће постати бледо, а грмље неће бити бујно.

Погодне сорте

Успех у великој мери зависи од правилног избора семенског материјала. Боље је дати предност сорте копраотпоран на недостатак сунчеве светлости.

Сорте које узгајају руски узгајивачи су добре за пластенике: Анкер, Алмаз, Севастопољски, Умбрелла, Гренадиер, Карусел, Преображенски, Инеи, Макс, Кутузовски. Брзо расту, производе велику количину бујног, мирисног зеленила без непотребног "цветања".

Према периоду зрења Зелени копер су подељени на рано сазревање, средње сазревање и касно сазревање.

Ране сорте сазревања

Сорте раног зрења дају прво младо зеленило у року од 35-45 дана после клијања семена.Истина, грмови копра раног зрења нису тако бујни као они каснозрелих. Такође, рани копер брзо цвета. Кишобрани се појављују након формирања 4-6 листова.

Рани копар Препоручљиво је узгајати да бисте добили прво зеленило у пролеће, за сакупљање семена и кишобрана за конзервирање. За узгој у стакленицима зими, боље је изабрати средње или касно сазреле сорте.

Популарне ране сорте укључују Редут, Рицхелиеу, Гренадиер, Далнии, Грибовски.

Пажња! Рани копер формира цваст одмах након формирања стабљике. На грму се формира не више од 4-6 листова.

Сорте средње сезоне

У сортама ове групе формирање стабљике се јавља 45-50 дана након ницања. На грмовима копра формира се велика количина зеленила - до 10 листова.

Важно! Сорте средње сезоне омогућавају вам да сакупите значајну жетву зеленила за кратко време.

Ова група оптимално погодан за комерцијални узгој зеленило копра у заштићеном тлу. Међу сортама средње сезоне познате су, као што су Амазон, Абундант-леавед и Умбрелла.

Касне сорте сазревања

Ове сорте се одликују снажном, добро лиснатом розетом. На стабљици има више од десет листова. Због непосредне близине интернодија, касне сорте се називају и сорте грмља.

Важно! Касне сорте дају максималан принос, али за то ћете морати да сачекате два месеца или више. Од сетве семена до бербе прве жетве потребно је 55-75 дана.

Узгајање касног копра у опремљеним пластеницима омогућава вам да сакупљате свеже биље током целе године.

Популарне касне сорте укључују Буиан, Алигатор, Паттернс, Кибраи, Салуте.

Неопходни услови

Пре него што почнете да узгајате копер у стакленику зими, у њему се стварају одређени услови.

Прва је температура.Минимална температура потребна за зелени раст је +15˚С, оптимална температура је +20˚С. Ако ноћу постане хладно, биљке ће угинути.

Савет. Инсталирајте термометар у стакленику и проверите очитавања дан и ноћ.

Грејачи се користе за одржавање температуре. Ова опција је погодна за стакленик или стакленик од поликарбоната.

Приступачнија опција – периодично залијте земљу испод кутија кључалом водом. У малој згради додатно су уграђени контејнери са топлом водом. Добро загревају ваздух. Ноћу, стакленик је прекривен изолационим материјалом како би се смањио губитак топлоте.

За брзи раст коперу је потребна не само топлина, већ и светлост.. Култури су потребни дуги дневни сати. Зими се раније смрчи, а касније осветли, па се осветљење вештачки продужава за 6-7 сати.

Лампе се пале три сата пре изласка сунца и још три сата после заласка сунца. Светлост се користи од лампи са жарном нити или дневног светла. Лампе се постављају на удаљености од 50 цм од биљака. Између њих се одржава размак од 1 м.

Зими се копер не гаји на отвореном тлу. Упркос загревању, остаје могућност смрзавања тла у мразима. Користите кутије дубине од најмање 20 цм Напуњене су земљом и постављене на полице или столове. На дну се праве рупе за одвод вишка воде и вентилацију кореновог система биљака.

Може бити корисно:

Како брзо клијати семе копра

Зашто копер постаје жут у башти?

Упутства за узгој копра у стакленику

Технологија узгоја копра у условима стакленика састоји се од неколико фаза.

Припремна фаза

Прва фаза састоји се од припреме земљишта и семенског материјала. Копар добро расте на плодном, лаганом тлу.Припремљени контејнери су напуњени земљом помешаном са хумусом и минералним ђубривима.

Семе се припрема непосредно пре сетве. Прво се дезинфикују у раствору калијум перманганата, затим исперу у чистој води и натапају неколико дана.

Пажња! Семе копра прекривено је заштитним слојем есенцијалног уља. Намакање пре садње га слаби и побољшава клијавост.

Исправно уклапање

Припремљене кутије су напуњене земљом. Пре сетве семена, тло је добро навлажено и изравнано. На површини земље направите жлебове дубине 2 цм, одржавајући 20 цм између редова.У њих се полажу натопљено семе и посипају растреситим тлом, мало га збијајући. Немојте заливати усеве, иначе ће семе и вода ићи дубље у земљу него што је потребно.

Даља брига

Даља брига о засадима копра састоји се од: редовно заливање, отпуштање тла и уклањање корова, наношење ђубрива.

Залијте копер топлом водом. Пре појаве првих изданака, важно је осигурати да се тло не осуши. Након заливања, тло се отпушта, успут се уклања коров.

Када расте копер како у затвореном тако и на отвореном, важно је не заборавити на благовремену примену ђубрива. Зачинско зеленило брзо расте, па се ђубрење примењује приликом припреме земљишта или пре сетве семена директно у бразде. Као ђубриво се користи суперфосфат или "Нитрофоска".

Могуће потешкоће

Копер је непретенциозан усев, али са њим могу настати потешкоће.. Они су повезани са оштећењем засада штеточина и болести. Размотримо их детаљније, као и методе превенције, контроле и лечења.

Пепелница

Узрочник инфекције је гљивица која се шири у пластеницима због корова. Презимљава на биљним остацима, коровима и дивљим кишобранима.

Први знак болести је бели премаз који садржи споре. У узнапредовалим случајевима, гљива се шири на све надземне делове биљке. Погађено зеленило губи укус и арому.

Ако се открије проблем, захваћени делови грма се уклањају. Преостале биљке се прскају калијум перманганатом, препаратима који садрже бакар или мешавином антибиотика Террамицин, Пеницилин и Стрептомицин у једнаким размерама.

Печурка од рђе копра

Болест се манифестује у облику смеђе-жутих мрља. За превенцију, семе се потопи у врућу воду пре садње. Затим охладите у хладној води и осушите. Болест се лечи прскањем 1% бордо мешавине три пута месечно.

Пероноспора

Гљива се развија на лишћу и стабљикама копра у влажном, топлом окружењу.. Спољашња страна лишћа, кишобрана и изданака постаје жута, а затим потамни. На полеђини се појављује беличасти премаз. Болест се шири преко заражених врхова, семена и корова.

Пероноспороза се лечи прскањем са 1% раствором колоидног сумпора или раствором соде и сапуна (20 г сапуна и 25 г соде на 5 литара воде). Као превентивну меру, гредице се прскају 1% бордо мешавине.

Апхид

Ово су главни штеточини копра. Помаже у борби против њих прскање са инфузијама врхова парадајза и кромпира уз додатак сапуна за прање веша.

Кишобран мољац

У случају заразе кишобраном, копер се ископа и спали.. Штеточина једе семе копра, преплићући пупољке. Превентивно се са подручја уклањају дивље биљке кишобрана на којима живе паразити.

Берба и складиштење

Копар даје одличан материјал за семе. У зависности од сорте која се узгаја, семе сазревају у јулу-септембру. Спремност жетве семена оцењује се по боји кишобрана. Када посмеђе, осуше и стврдну, почните да сакупљате.

Цвасти се одрежу, остављајући део стабљике дужине око 10 цм. Кишобрани се сакупљају у гроздове, везују и суше на сувом, тамном месту. Препоручљиво је окачити гроздове на нити тако да цвасти буду окренуте надоле.

Целогодишња култивација копра у стакленику као посао

За власнике једног или више пластеника узгајање зачинског биља на продају је добра опција за улагање. Уз прави приступ, ова врста пословања доноси опипљиве приносе уз минимална средства.

Успех узгоја копра у комерцијалне сврхе услед следећих фактора:

• свеже биље је тражено током целе године;
• цена младог зеленила је висока, од касне јесени до раног пролећа;
• култура је непретенциозна;
• копер је отпоран на болести и штеточине;
• за комерцијални узгој, можете користити стакленик у сопственој башти која је зими празна;
• покретање бизниса захтева минимална улагања.

Има много позитивних аспеката. Али вреди проценити потешкоће. Прво, резано зеленило не траје дуго. Друго, зими, биљкама треба обезбедити додатно осветљење. И треће, у хладном времену стакленик треба загрејати.

Закључак

Копар је здрава и укусна биљка која савршено допуњује укус разних јела. Зими, зачин је лако узгајати у стакленику. Главна ствар је обезбедити биљкама довољно светлости и топлоте. Уз правилан приступ, узгој копра у заштићеном земљишту лако се може претворити у профитабилан посао.