Начини коришћења стабљика копра за максималну корист

Домаћице често једноставно баце многе корисне производе јер не знају како и где да их користе. Ови производи укључују стабљике копра. Навикли смо да се користе само нежне гранчице, а узалуд. Стабљике копра нису ништа мање корисне - широко се користе у кувању, медицини и козметологији.

Да ли желите здраву кожу без козметолога и скупих крема? Да ли желите да ојачате своје ноге и косу? Затим прочитајте наш чланак.

Које су предности стабљика копра?

Копар је биљка у којој су све њене компоненте корисне. Хајде да се фокусирамо на предности стабљике:

1. У стању је да ублажи грчеве, има аналгетички ефекат код главобоље и болова у стомаку. Ублажава зубобољу.
2. Побољшава функционисање нервног система. Помаже у борби против несанице током периода стреса. Повећава концентрацију.
3. Има благотворно дејство на функционисање гастроинтестиналног тракта. Посебно је корисно за оне који пате од честог надимања и повећаног стварања гасова. Ови симптоми знатно отежавају свакодневни живот. Изненађујуће, ово зеленило је дозвољено за гастритис и чир. Штавише, супстанце садржане у стабљици регенеришу ћелије зидова желуца.
4. Корисно за младе мајке које имају проблем недостатка млека. Стабљика копра повећава лактацију.
5. У хладној сезони јача имуни систем и повећава отпорност организма на бактерије.

Да ли их вреди бацити?

Вреди се ослободити само оних стабљика које су се осушиле.Дефинитивно нема никакве користи од њих. Али свеже зелене стабљике не треба бацати. Садрже читав комплекс елемената у траговима и минерала. Истовремено, они се једу не само у сировом облику. Стабљике се обрађују и чувају за зиму.

Састав и својства

Представљамо вашој пажњи богат састав стабљике копра. Препоручујемо да се упознате са његовим ефектима на тело.

И како можете бацити такво складиште витамина? Када се редовно конзумира, значајно побољшава стање организма.

Сада погледајмо нутритивну вредност на 100 г:

• садржај калорија - 38 кцал;
• протеини - 0,5 г;
• масти - 2 г;
• угљени хидрати - 6,3 г.

Апликација

Стабљике копра су нашле примену у козметологији и народној медицини. А многа кулинарска јела ће добити потпуно другачији укус ако им додате стабљике копра.

У народној медицини

Традиционална медицина нуди рецепте за децокције и тинктуре стабљика копра. Распон њиховог дејства је необично широк, а методе припреме су што једноставније. Хајде да размотримо неколико опција.

За упалу очију

Састојци:

• 2-3 стабљике копра;
• 150 мл воде.

Начин кувања:

1. Оперите стабљике копра. Пазите да се не осуше.
2. Ситно исецкати.
3. Ставите воду да проври.
4. Исецкану стабљику додајте у кључалу воду и кувајте пет минута.
5. Страин.

Децокција је спремна. Охлађеним бујоном оперите очи. Ако се плашите да то урадите, нанесите на капке памучни тампон натопљен раствором. Поновите поступак три пута дневно.

Важно! Немојте користити јучерашњу децукцију. Мора бити свеже. Запамтите да децокција није тинктура која се може дуго чувати.

Са повећаним формирањем гаса

За такве сврхе користи се једноставан рецепт.

Састојци:

• 2 кратке свеже стабљике;
• 1 чаша воде.

Начин кувања:

1. Оперите и исецкајте стабљике.
2. Проври воду.
3. Исецкани копар прелијте кипућом водом.
4. Оставите 20 минута.

Морате пити једну чашу током дана. Препоручљиво је узимати три дозе: пре доручка, ручка и вечере.

За нервни систем

Стабљика копра ће смирити нервни систем и смањити повећану раздражљивост.Децокција је корисна и за школарце који су забринути због предстојећих испита.

Састојци:

• 1-2 стабљике копра;
• 1 чаша воде.

Начин кувања:

1. Стабљике не треба сецкати, већ сецкати. Блендер или млин за кафу добро раде.
2. Сипајте чашу кључале воде.
3. Сипајте у теглу, завијте. Ставите на тамно место 3 сата.
4. Пијте пре спавања.

Белешка! Овде постоје нијансе. Ако деца млађа од 14 година пију децукцију, чаша ће бити превише - довољна је 1/3. И друго: имајте на уму да децокција треба да одстоји 3 сата. Обавезно га припремите унапред. Ако изненада одлучите да попијете свеже припремљену децукцију одмах пре спавања, неће бити ефекта. Сигурно се мора кувати.

За побољшање лактације

Одвар се припрема на исти начин: исецкати 1-2 стабљике копра и прелити кључалом водом. Узмите орално 20 минута пре јела. Можете додати мало шећера.

У кувању

Додавање стабљика копра додаје необичан укус разним јелима.

На пример, добро је додати сецкане стабљике копра у пилећу чорбу у тигањ 10 минута пре него што је спремна. Укус ће постати свежији и занимљивији. Штавише, ако је чорба намењена особи са стомачном болешћу, стабљике копра му неће штетити.

Када припремате чорбе од поврћа, на уљу пропржите стабљику мирођије заједно са парадајзом и шаргарепом. Исти метод се може користити и за припрему редовног пржења.

Ако спремате јело од меса, исецкану стабљику мирођије пропржите у тигању са сусамом. Додајте смешу у посуду 3-5 минута пре кувања. Уместо сусама можете користити ким, бибер или куркуму.

Још једна занимљива опција је нека врста пасте са стабљима копра. Једноставно се намаже на хлеб или користи као ужина.

Састојци:

• 2-3 стабљике копра;
• неколико ораха (у зависности од величине);
• 2 тбсп. кашике маслиновог уља (ако не, сунцокретово уље ће учинити);
• оставља базилика;
• тло црни бибер.

Помешајте све састојке и измиксајте у блендеру док не постане глатко. Количину уља у композицији подесите сами. Требало би да имате конзистенцију пасте која се лако размазује по хлебу и не шири се.

Савет. Ова тестенина је посебно укусна у комбинацији са препеченим црним хлебом.

У козметологији

Упркос напретку науке и технологије, најбољи козметички производи остају они припремљени по рецептури са природним састојцима.

За уморну и бледу кожу

Састојци:

• 1 стабљика копра;
• 1 кашика пуномасне павлаке;
• 1 кашичица меда.

Начин кувања:

1. Исецкајте стабљику копра.
2. Помешајте са павлаком.
3. Загрејте мед на температуру од приближно 40 °Ц. Можете учинити мање, али не више.
4. Додајте мед.
5. Добро промешати.

Белешка! Тестирајте температуру пре наношења. Ако је мед превише врућ, можете се опећи.

Како се користи? Нанесите маску на очишћену кожу 20 минута. Овде нема иритирајућих компоненти (осим ако нисте алергични), па се маска може нанети чак и на подручје око усана. Користите ову композицију погодну за кожу два пута недељно, најбоље ноћу. Исперите маску топлом водом; хидратантна крема није потребна.

Први резултат ћете приметити одмах, али ћете постићи трајни ефекат након целог курса. Ово је отприлике 8-10 апликација. Рецепт је једноставан и не траје много времена за припрему.

Маска за влажење и побољшање структуре косе

Састојци:

• 3 стабљике копра;
• Бурр оил;
• Рицинус.

Начин кувања:

1. Исецкајте стабљике копра.
2. Помешајте рицинусово и чичак уље, лагано загрејте.
3. Уз стално мешање, додајте сецкани копар.
4. Нанесите смешу на целу дужину косе.

Ова маска побољшава структуру косе. Не препоручује се да се то ради чешће од једном недељно. Имајте на уму да се уља не испиру први пут. Због тога је боље направити маску викендом, а не пре важног изласка.

За јачање ноктију

Овде постоје две опције.

Прво: помешајте сецкани копар са богатом павлаком, нанесите на нокте и кожу руку. На врху можете носити посебне козметичке рукавице. Након двадесет минута, исперите.

Други је да припремите купатило за руке. Једноставна сецкана стабљика копра у комбинацији са топлом водом и морском сољу ће овде учинити. Купајте се 15 минута једном недељно.

Прерада, набавка и складиштење

Можда ниједан производ за зиму није лакши за припрему од стабљика копра.

Састојци:

• 1 гомила стабљика копра;
• 1 кашика биљног уља;
• лимунов сок по жељи;
• со;
• 1 каранфилић Бели лук.

Како да кува:

1. Оперите стабљике и осушите.
2. Увијте их кроз млин за месо.
3. Исецкајте бели лук. Додајте у резултујућу масу.
4. Додајте преостале састојке. Комешање.
5. Пребаците у стаклену теглу.
6. Чувајте у фрижидеру целе зиме.

Овај препарат је добро додати као сос разним јелима. Пре употребе можете додати крекере и рендани сир.

Други начин је једноставно осушити. Исеците стабљике копра и оставите да се осуше. Пожељно у природним условима. Ставите осушене стабљике у чисте, суве посуде. Од таквих стабљика зими се могу припремити корисне децокције.

Важно! Повремено проверавајте садржај тегли.У становима се често налазе мољци или црви. Бирају суве житарице и зачинско биље. Због тога повремено отварајте посуду за вентилацију.

Без обзира на то како припремате зеље, најбоље је да га поједете пре нове сезоне. Тада се губе укус и корисне особине.

Контраиндикације и могућа штета

Копар може бити не само користан, већ и штетан ако се конзумира без читања контраиндикација:

• отворени чир;
• низак притисак;
• дијабетес;
• период менструације.

Стабљике копра повећавају ризик од погоршања ових стања и болести.

Прочитајте такође:

Како киселити копер у теглама за зиму: једноставни рецепти искусних домаћица.

Како правилно сушити копер код куће и где га чувати.

Хајде да научимо како направити уље од копра код куће: упутства за припрему и правила за коришћење уља копра.

Хајде да сумирамо

Стабљике копра нису ништа мање корисне од његових грана. Садрже много витамина и микроелемената који су корисни за тело, па их не треба бацати. У припремљена јела додају се исецкане стабљике и припрема се паста од зачинског биља и орашастих плодова.

Традиционална медицина нуди децокције за борбу против различитих болести, укључујући упалу очију и несаницу. У козметологији, копер се користи за јачање косе и ноктију. Кожа ће добити здрав и блистав изглед када користите маске за лице са стабљикама копра.

Стабљике копра се лако припремају за зиму, али их морате јести у првој сезони. Главне контраиндикације за употребу су чиреви, дијабетес и низак крвни притисак.