Упутства корак по корак: како правилно покрити грожђе за зиму

Грожђе је култура која воли топлоту. Оштре хладноће доводе до смрти грмља и оштећења младог раста. У било којој клими, укључујући подручја ризичне пољопривреде, неочекивани мразеви неће представљати проблем за винову лозу ако је припремите за зимовање. У чланку ћемо вам рећи како покрити грожђе за зиму и које температуре испод нуле може издржати ова култура.

Кад се грожђе покрије

Покријте грожђе ако температура ваздуха падне испод +15°Ц. Хладноћа је најопаснија за једногодишње изданке и младе биљке.

Важно! Потпуно зрела лоза је главни услов за покривање грожђа.

У зависности од региона, покривају се у различито време: у Сибиру и на Уралу - почетком - средином октобра, у централној Русији - крајем октобра, у јужним регионима земље - средином новембра.

Које грожђе није покривено

Не захтевају све сорте грожђа склониште. Постоје непокривене сорте које могу да издрже температуре до -35°Ц. Не покривајте грожђе у регионима са топлим зимама, где температура не пада испод +5°Ц.

Непокривене, по правилу, нису стоне, већ техничке сорте. Чак и ако је сорта отпорна на мраз, са изненадним отапањем и новим мразевима, грмље се прекрива леденом кором, пупољци у овом стању не могу да издрже више од два дана и умиру. Непокривене сорте отпорне на мраз за северне регионе - Лидија и Изабела.

Припрема за склониште

Припреме за склониште грожђа за зиму карактеришу следеће важне фазе.

Тримминг

Изводи се након опадања листова, крајем септембра - почетком октобра, на температурама изнад нуле.

У процесу обрезивања придржавати се следећих правила:

• одрежите све старе, болесне и незреле изданке;
• оставите 6-8 заменских изданака са младих грана, требало би да имају 4 пупољка;
• двогодишње гране се орезују и остављају до 10-15 очију као резерву до пролећне резидбе;
• не обрезујте грмље текуће године;
• резидба се врши дезинфикованим оштрим маказама за резидбу и третирање посекотине баштенским лаком.

Заливање

2-3 дана пре покривања винове лозе, биљка се залива да би корен грожђа био отпорнији на мраз.. Потреба за влагом се израчунава на основу старости биљке, по стопи од 2 канте за сваку годину живота.

Врхунска обрада

Проводи се испод винове лозе, у радијусу од 1 м од ње, обично 3 недеље пре почетка хладног времена.. Фосфорно-калијумска ђубрива се користе за сазревање младих грана и припрему корена за зимовање.

Најбоља постава: 15 г калијумове соли и 30 г суперфосфата на 10 литара воде. Користе се и хумус и дрвени пепео, трули компост. За 1 м² винограда довољно је само 2 шоље пепела или до 5 кг хумуса.

Третман против штеточина и болести

Поступак се спроводи одмах након обрезивања грмља. Лишће и трава уклањају се испод винове лозе да би се заштитили од труљења. Грм се третира фунгицидним препаратима, као што су 3% раствор гвожђе сулфата (прскајте грм и земљу око дебла), 1% раствор Бордо мешавине, раствор соде бикарбоне или креча.

У случају тешког оштећења од штеточина, користе се специјални препарати: Нитрафен, Топаз, Ридомил.

Занимљиве ствари на сајту:

Карактеристике изолације грожђа у Московском региону

Карактеристике изолације грожђа у Сибиру

Тајне обраде у јесен пре склоништа

Дезинфекција покривног материјала

Покривни материјал је беле боје, сув и дезинфикован.. Широко се користе специјалне индустријске тканине: геотекстил, лутрасил, спунбонд.

Између слојева материјала и испод дебла постављају се траве које одбијају глодаре: танси, пелин, невен, базга, дивљи рузмарин. Гране и врхови биљке полажу се на земљу и третирају пестицидом или фунгицидом и суше.

Методе покривања

Различите сорте грожђа и климатски услови имају своје методе склоништа. За Украјину и јужне регионе погодно је насипање и полу-покривање; у региону Волге и централне Русије користи се посипање земљом; у Сибиру и на Далеком истоку користи се једноставно савијање.

Метода склоништа се бира на основу климатских услова вашег региона. Како покрити грожђе - читајте даље.

Скоро стандардна инстилација

Користи се за зимско отпорне сорте на младим грмовима. Винова лоза прве године се не орезује, већ везује у сноп, савија се за земљу и засипа земљом 25 цм.

Пола корица

Погодно за умерену климу са ниском до средњом отпорношћу на мраз. Доњи део грма је прекривен земљом, а трепавице поред земље прекривене су сламом, филмом или фолијом. Добра заштита за коријенски систем, али неочекивани мраз ће лако уништити незаштићене пупољке.

Фулл Цовер

Ова метода је погодна за регионе са честим променама температуре и мразима од -20°Ц.

Избојци винове лозе су везани заједно и постављени на земљу.Покривени изолованим материјалом, одозго омотани филмом, истезањем тако да нема контакта са пупољцима. Затим притисну конструкцију гвозденим луком и посипају је земљом - обезбеђена је поуздана заштита од мраза.

С времена на време структура се лагано отвара како би се избегао ефекат стаклене баште и пролиферација гљивичних микроорганизама.

Термоизолациони материјали са пуном покривеношћу:

1. Снег, посебно ако регион има снежне зиме. Снег се сипа преко заклона или на стабљике биљке.
2. земља, којим се лоза прекрива до дубине од 20 цм Покријте док се горњи слој земље не смрзне.
3. Лишће. Лоза је савијена и причвршћена гвозденим кукама. Ставите листове у велике вреће за смеће, завежите и покријте биљку. Метода се користи за мали број грмља. У пролеће се вреће уклањају, постављају лукови и покривају нетканим материјалом до краја мраза.
4. Слама или трска. Користите слично као и лишће. Слама се користи као материјал за малчирање ради бољег задржавања топлоте.
5. Остали материјали - пиљевина, гране смрче, једноставне вреће. Пиљевина је прекривена филмом или линолеумом на врху како би се спречило влажење и смрзавање. Сува пиљевина често носи мишеве, посебно када лозе нису потпуно покривене. Приликом покривања четинарским гранама, на врх се стављају кесе шећера или брашна и посипају са 20 цм земље.

Суво склониште

Најпоузданији метод против смрзавања у било ком региону са стабилним температурним режимом, без пригушивања пупољака. Поставља се носач на који је покривни материјал пресавијен на пола, са пластичном фолијом на врху са отворима дуж ивица.

За употребу у сувом покривачу:

• шкриљац - положено на земљу, на врху се додаје суво лишће, погодно је за подручја са благим мразом;
• пластичне фолије - јефтино средство за склониште, али након загревања, ефекат стаклене баште се често јавља са буђењем пупољака, а након појаве мраза они умиру;
• лукови, прекривен агрофибром или другим материјалом и на врху лаганим филмом са даскама причвршћеним на ивицама;
• кровни филц погодан за склониште у регионима са мало снега зими - грмље се полаже на земљу, прекривено фолијом или другом изолацијом, а кровни материјал се шири на врху;
• картонске кутије - такав материјал се брзо влажи и пропада, па је картон додатно прекривен филмом или другим материјалом отпорним на влагу;
• шперплоча, линолеум, полипропиленске кесе.

Особине склоништа младог грожђа

Једногодишње грожђе се не прихрањује и не орезује, већ се нежна млада биљка пажљивије покриване чекајући негативне температуре. Од краја августа се зауставља заливање и одсецају се врхови изданака да би се дрво охрапавило.

Ако до средине јесени кора не постане смеђа, грожђе се ископа и пресађује у контејнер у просторији са температуром од +10...+15°Ц.

Постоје 4 методе покривања младог грожђа:

1. Хлађење резница тла до висине од 30-40 цм, млади пупољци остају затворени.
2. Пола корица. У овом случају, доњи део дебла је прекривен сламом, боровим смрчевим гранама или пиљевином.
3. Фулл Цовер. Покријте саднице пластичним флашама од 1,5 или 5 литара са отвореним грлом и покријте врх слојем земље од 5-10 цм.
4. Покривање гумама. Млада лоза се ставља у прстен и ставља у гуму, посипану земљом око ње. Још једна гума је постављена на врх, прекривена изолацијом и осигурана циглама.

Уобичајене грешке и како их избећи

Основне грешке:

• непоштовање припремних радова пре зимовања - обрезивање, заливање, ђубрење, третман против штеточина и болести;
• непоштовање услова склоништа - у случају оштрог хладног удара, хитно бацају снег или земљу у зону корена, омотавају га водоотпорном изолацијом, покривају шкриљевцем, кровним филцом или даскама;
• погрешно одабран начин склоништа за регион - узмите у обзир колико снега пада зими, да ли су јаки мразеви, да ли су одмрзавања честа, колико је потребно да се снег топи у пролеће, да ли постоји стагнација воде;
• недостатак вентилације - области за вентилацију се остављају дуж ивица склоништа или се с времена на време самостално проветравају;
• Вишак тла на младим изданцима на врху филма или другог материјала доводи до смрти грма - то није дозвољено.

Закључак

Начини покривања грожђа зависе од климатских услова у регионима. За зиму, грожђе на температури ваздуха испод +15 ° Ц изолује се једним од 4 главна типа склоништа. Ако се придржавате једноставних правила, грожђе ће успешно презимити и следеће сезоне ће вас одушевити богатом бербом.