Карактеристике изолације грожђа у Сибиру: како их правилно покрити за зиму

Многи баштовани у Сибиру су страствени у узгоју грожђа, али климатске карактеристике региона прилагођавају овај процес. Узгајивачи сваке године развијају нове сорте отпорне на мраз. Међутим, грожђу је и даље потребна брига и склониште за зиму. Како то правилно покрити и о чему ће бити речи у овом чланку.

Карактеристике климе Сибира

У Западном Сибиру клима је оштро континентална, а на временске прилике у источном делу Сибира утичу карактеристике рељефа. Зиме у макрорегији су дуге и мразне, а лета кратка. Али такви услови такође имају предности за баштованство. Грожђе је отпорно на штеточине и није подложно болестима. У сибирским условима не погађа опасна филоксерна уш.

Упркос клими, ране и неке средњесезонске сорте успешно расту и дају жетву, под условом да је лоза покривена и заштићена од смрзавања.

Време за покривање грмља грожђа у Сибиру

Сибирска јесен траје кратко, не више од два месеца, и брзо се претвара у оштру, дугу зиму. Из тог разлога, грожђе почиње да покрива крајем септембра - почетком октобра како би га ухватили пре првог мраза. Али нема потребе да се жури.

Лозу можете уклонити са решетке раније, али је боље сачекати док лишће не падне и не брати их сами. У овом тренутку у виновој лози се одвијају сложени биохемијски процеси за потпуно сазревање изданака и пупољака.

На којој температури треба покрити грожђе?

Нема потребе да умотате цео грм одједном. Промене температуре могу изазвати кондензацију и навлажити биљку. Потребан је период када прођу колебања температура испод нуле - пре него што падне снег. Корисно је очврснути биљку на -5...-8°Ц. Коначно, грожђе се може покрити на константној температури испод -10°Ц.

Референца. У Сибиру се покривање грожђа завршава до средине октобра.

Које грожђе не треба покривати и зашто?

Техничке и неке стоне сорте добро подносе зиму. Непокривене сорте такође укључују оне отпорне на мраз: Изабела, Лидија, Аметист.

Од грожђа Исабелла се праве сокови и вина. За украшавање видиковаца најчешће се користе сорте Лидија и Аметист.

Како припремити грожђе за склониште у Сибиру

Припрема грма за зиму почиње у септембру одмах након жетве. Садржи орезивање, заливање, храњење. Раст винове лозе и берба следеће године зависе од тога како биљка презими.

Тримминг

Орезивање олакшава покривање винове лозе. Најбоље време за поступак је средина септембра, али најмање 1-2 недеље након жетве, тако да биљка има времена да се опорави. Ако до тог времена грм није испустио листове, они се отресу руком. Ако обрезујете пре опадања листова, лоза ће изгубити своју пластичност. Такве гране ће се сломити када се ставе у ров.

Одрежите лозу до живог дрвета - њен рез треба да буде светло зелен. Изнад живог пупољка оставља се 1-2 цм изданка. Након резидбе на свакој грани воћа треба да остане одређени број пупољака, у зависности од дебљине изданка:

• 5 мм - 5 ком.;
• 6 мм - 5-6 ком.;
• 7 мм - 7-8 ком.;
• 8 мм - 8-9 ком.;
• 9 мм - 9-11 ком.;
• 10 мм - 11-13 ком.;
• 11 мм - 12-14 ком.;
• 12 мм - 13-15 ком.

30% резервних очију остаје на биљци у случају смрзавања.

Важно! Избојци који доносе плодове се скраћују за 60-90%.

Заливање

Учесталост и обиље влаге зависи од састава земљишта. Пешчана подлога захтева често, али умерено заливање. Глинено земљиште се залива ретко и обилно. Након жетве, заливање се може зауставити на неко време. Ова имитација суше ће убрзати сазревање и одрењавање винове лозе, а грожђе ће боље презимити.

Наводњавање за обнављање влаге врши се крајем септембра, последњих сунчаних дана. Након тога, трепавице ће бити засићене влагом, постати флексибилне и лако ће се савијати до земље. За биљке које доносе воће, норма је 100-150 литара по 1 квадратном метру. м слетања.

Врхунска обрада

Током вегетације, биљка троши сву залиху хранљивих материја. Да бисте поставили пупољке будуће жетве, потребно га је оплодити:

1. Сипајте тло раствором фосфорних и калијумских ђубрива (20 г и 10 г на 10 литара воде).
2. Једном сваке три године на грм се наноси следећи састав: 1 кг чернозема, 30 г суперфосфата, 30 г калијумовог ђубрива.
3. У воду за наводњавање можете додати борну киселину, калијум перманганат, јод и цинк сулфат, али не више од 15 г сваке супстанце на 10 литара воде.

Пре зиме, грожђе не треба хранити минералним једињењима која садрже азот, што изазива брз раст зелене масе.

Третман против болести и штеточина

Споре гљивица које се налазе на кори и лишћу преживљавају на температурама испод нуле. Да би се спречило њихово поновно ширење, потребно је превентивно прскати 1% бакар сулфата. У борби против оидијума и гриња погодни су лекови "Нитрофен" и "ДНОЦ".

Дезинфекција покривног материјала

Неткани материјал не треба дезинфиковати. Али природно је боље ручка:

1. Суво лишће. Обрушава се око дебла и третира се фунгицидима (Максим, Оксикхом, Фундазол) или бордоском мешавином против спора патогених гљива.
2. Слама. У њега се додају биљке за одбијање глодара. Ово је пелин, невен, танси.
3. Спруце спруце гране сама има дезинфекциона својства.
4. Дрвени под, простирке и струњаче од сламе третирају се раствором бакар сулфата у пропорцији од 10 г на 1 литар воде.

Методе покривања

Како покрити грожђе за зиму у Сибиру? Постоји много врста склоништа. Сваки баштован одлучује за себе који метод ће користити. За склониште се користе шкриљевац, картон, природни материјали и снег.

Утицај климе на избор методе

У регионима са променљивом климом, где је зима праћена топљењем и кишама, за грожђе се праве ваздушно сува склоништа. Загарантована заштита од смрзавања, влажења и залеђивања обезбеђена је тунелском методом. У регионима где има мало снега, неће бити могуће користити заклон од снега и земље.

Скоро стандардна инстилација

Ова врста склоништа се користи за младе биљке. Винова лоза старија од годину дана не може се прекрити на овај начин. Гране винове лозе су причвршћене заједно и савијене. Стандард је закопан у слој земље висине 20-25 цм.

Пола корица

Ова метода се користи за сорте отпорне на мраз у тешким условима Сибира.

Процедура:

1. Уклоните лозу са носача.
2. Лези на земљу.
3. Покријте агрофибром.

Фулл Цовер

Користи се за младе биљке и регионе где зимске температуре падају до -20°Ц. За заштиту користе земљу и снег.

Снег

Снег делује као природни изолатор који штити грмље од смрзавања. Винова лоза је савијена до земље, рупа је прекривена земљом, а затим прекривена снегом.Сваки центиметар снега даје биљци један степен топлоте.

земља

Најстарији и најпоузданији метод. Уз ред се лопатом копа ров, поставља се везана лоза и покрива земљаном хумком висине 15-20 цм.

Ова метода има недостатак: биљка може сок, јер нема вентилационих отвора.

Слама или трска

Ова метода се односи на методу рова. Ископајте ров дуж засада, положите лозе везане у грозд, а врх покријте сламом или трском.

Метода није баш погодна за зимско склониште у Сибиру, јер може привући мишеве.

Лиснато

Лишће се сакупља око грма и поставља на врх винове лозе, дебљине 30-35 цм, чиме се штити корен од смрзавања. Али прво се мора третирати фунгицидима, на пример, "Фундазол", "Оксицхом" или Бордеаук смеша. Преко слоја лишћа растегнут је филм.

Игле

Ово није најбоља изолација. Иглице се влажу, смрзавају, спречавајући винову лозу да дише и дају лошу изолацију.

Остали материјали

Уместо борове стеље, боље је користити гране смрче. Гране четинара добро пропуштају ваздух, дезинфикују и одбијају глодаре.

Пиљевина се такође користи, али мора бити прекривена филмом. Ово није баш добра опција, јер материјал привлачи мишеве.

Важно! Калцијум карбид се ставља под зимска склоништа, који одбија глодаре.

Суво склониште

Најсигурнији и најчешћи начин. Лоза је такође савијена до земље, али је положена на неткани материјал или било коју суву органску материју. Ово омогућава да лоза не дође у контакт са земљом и остане сува. Изолација се повлачи преко врха, остављајући ваздушни размак између биљке и склоништа.

Шкриљац

Шкриљевац спречава да падавине уђу у виноград.Испод винове лозе полаже се филм или агровлакно, а на врху се изолује смрчевим гранама. Цела структура је прекривена шкриљцем.

Филм

Материјал се повлачи преко металних лукова. Испоставља се ниска стакленика. Испод винове лозе полажу се картон или даске обложене смрчевим грањем или сламом.

Рубероид

Кровни материјал се користи на исти начин као и филм, или у комбинацији са дрвеним плочама. Преко положеног грожђа постављају се дрвени штитови и одозго прекривају кровним филцом. Дизајн подсећа на забатни кров куће. Осигурати посутом земљом.

У кутијама

Кутије се користе на исти начин као кровни филц, или су причвршћене за металне лукове, попут филма.

Остали материјали

Можете користити полистиренску пену. Грм је изолован боровим иглама, прекривен комадима пенасте пластике и умотан у полиетилен. У пролеће се полистиренска пена уклања, а борове иглице остављају као малч.

Одрасле биљке можете умотати у неколико слојева агрофибра и причврстити канапом. На својој површини добро се задржава слој снега.

Који метод је пожељнији у Сибиру

У Сибиру преферирају суву методу покривања користећи доступне материјале. Ископајте ров или поставите пластенике. Велика пажња када припрема до зиме посвећују кореновом систему. Круг пртљажника је прекривен смрчевим гранама.

Особине склоништа младог грожђа

Младе биљке су веома осетљиве на хладноћу, па их је потребно максимално заштитити. Млади жбун се набрекне и на њега се стави рам од метала или дрвета (канта, дрвена кутија). Покријте врх филмом и кровним филцом.

Заједничке грешке

Непоштовање рокова и технологије припреме за зиму може уништити грожђе:

1. Еарли Цовер. Лози треба дати времена да очврсне, па ће боље преживети зиму.Прво направите привремено склониште, а када је стабилна температура испод -10 ° Ц, можете умотати грмље.
2. Контакт са земљом. У Сибиру је боље користити суву методу, када се испод положене лозе положи слој смрчевих грана, лишћа или нетканог материјала. На овај начин лоза има веће шансе да се не одупре.
3. Брзо ослобађање од заштите у пролеће. Немојте журити да се ослободите покривног материјала. Повратни мразеви су опасни за младе пупољке. Пустите грожђе када се снег потпуно отопи и температура достигне изнад нуле.

Закључак

Да би грожђе преживело зиму, потребно га је припремити – благовремено орезати, прихранити и залити и пустити да лоза сазре и очврсне. Важно је водити рачуна о склоништу, јер у Сибиру само снег није довољан да заштити од мраза и температурних промена. Добро презимљено грожђе Сигурно ће вас задовољити жетвом следеће године.