Без трна и отпорна сорта црног огрозда „афрички”

Многи баштовани веома цене огрозд, али не желе да их узгајају због потешкоћа током бербе. Тешко да постоји особа која воли да се чеше руке по трњу. Али одгајивачи су одавно решили овај проблем стварањем сорти без трња. Африканац је један од најсјајнијих представника таквих биљака.

Какав је ово огрозд?

Афричка је сорта огрозда средње сезоне која је стекла популарност међу баштованима због свог необичног изгледа, јаког имунитета на болести, лакоће неге и доброг укуса бобица.

Сорту су узгајали стручњаци из Саратовске експерименталне станице за хортикултуру 1971. године. Погодно за узгој у скоро свим регионима Русије.

Афрички огрозд: карактеристике и опис грмља

Ова непретенциозна сорта не захтева посебне вештине и знање за узгој и жетву добре жетве.

Важно! Култура не треба сорте-опрашивачи, пошто је самооплодна.

Сорта се одликује великим плодовима и високим приносом. Компактни грмови не заузимају много простора на локацији.

Отпорност на температуру

Афрички огрозд толерише мразеве до -40°Ц. Коренов систем није оштећен у тако тешким условима. Међутим, ако га немарно покријете за зиму, постоји шанса да се изданци смрзну.

Отпорност на влагу и сушу

Током дуже суше, плодови постају мањи, па је у таквим периодима важно организовати заливање. Тада ће бобице бити сочне и велике.

Прекомерна влага такође негативно утиче на биљку.Када вода стагнира, коријенски систем почиње да труне.

Отпорност на болести и штеточине

Африканац је отпоран на разне штеточина и гљивичне болести, али је подложан антракнози. Ова болест се врло брзо шири на суседно грмље и појављује се као црвенкасте мрље на лишћу.

Карактеристике и опис плодова афричког огрозда

Бобице су средње величине, тежине око 2,5 г, благо издужене или округле, благо пубесцентне, са јаким воштаним премазом. Боја је црна, кора је густа, тако да плодови толеришу дуготрајан транспорт и практично не губе укус након замрзавања. Укус је слатко-кисео, осећа се слаб укус црне рибизле.

У просеку се са одрасле биљке уклони до 5-6 кг плодова. Ова сорта даје прву жетву годину дана након садње.

Области употребе

Од бобица се праве џем, мармеладе, компоти, џемови, вино, сокови, додају се у пецива и разне посластице, а једу се свеже.

Пулпа има јака својства бојења, па се користи у прехрамбеној индустрији као природно средство за бојење.

Предности и мане

Африканац има много предности:

• добар укус воћа;
• висока продуктивност;
• самоплодност;
• одсуство трња;
• отпорност на оштре зиме;
• јак имунитет на гљивичне болести.

Међу недостацима, једини нагласак је то што је огрозд подложан антракнози.

Технологија узгоја

Да бисте узгајали огрозд, важно је одабрати место на локацији и оптимално време садње.

Оптимални услови

Место за културу мора да испуњава следеће услове:

• локација се налази на брду како би се спречила стагнација воде;
• место је добро осветљено, заштићено од јаких ветрова и пропуха;
• минимална дубина подземних вода је 1,5 м;
• најпогодније земљиште је иловача или песковита иловача.

Датуми и правила слетања

Садња огрозда почиње у јесен или пролеће. Најбољим периодом се сматра јесен, отприлике 1-1,5 месеци пре првог мраза: у овом тренутку коренов систем је добро развијен и засићен корисним супстанцама.

Пролеће је мање повољан период, јер пупољци на грмљу цветају веома рано. Ако се огрозд посади у погрешно време, може се разболети. Ово ће се лоше одразити на количину и квалитет жетве.

Приликом избора садног материјала, важно је узети у обзир следеће факторе:

• старост садница - 1 или 2 године;
• корени су јаки и развијени;
• Боље је купити биљке у специјализованим расадницима или од поузданих добављача.

Правила за садњу афричког огрозда:

1. Темељно очистите место за стални раст корова и ископајте тло.
2. Припремите рупу за садњу. Његов пречник треба да буде 50-60 цм, а дубина 40 цм.
3. Помешајте 50 г суперфосфата, 300 г просијаног дрвеног пепела и канту трулог стајњака са земљом.
4. Разблажите 1 тбсп у 5 литара воде. л. калијум хумат. Потопите корење садница у овај раствор да бисте стимулисали формирање корена. Погодан је и лек "Корневин". Користи се у складу са упутствима наведеним на паковању.
5. Исеците оштећене и суве корене.
6. Направите насип од припремљене мешавине земље на дну рупе за садњу. Ставите биљку на њу и равномерно распоредите корење са стране. Покријте земљом и мало затрпајте. Овратник корена треба продубити у земљу за 5-7 цм.
7. Одрежите гране, остављајући 3-5 пупољака на свакој.
8. Залијте грм: 1 канта воде је довољна за сваку биљку.
9. Малчирајте стабло сламом, боровим иглицама или хумусом.Слој малча треба да буде најмање 5 цм.

Грмље се сади на међусобном растојању од 1 м. Размак између редова је од 1,5 м.

Даља брига

Активности неге усева своде се на одржавање доброг стања земљишта, лабављење и уклањање корова, ђубрење, редовно заливање и резидбу. Важно је спровести превентивни третман против штеточина и болести.

Отпуштање и заливање

Кораци за негу тла:

1. Након што се снег отопи (у рано пролеће), добро олабавите подручје тако да корење добија свеж ваздух.
2. Отпуштање треба обавити најмање 4 пута током сезоне.
3. Редовно заливајте сваки грм (10-20 литара воде), али водите рачуна да вода не стагнира.
4. После сваког заливања, малчирајте кругове стабла како бисте задржали влагу у земљишту и спречили клијање корова.

Храњење

Огрозда се храни неколико пута:

1. У првој години након садње, грмље се не храни, јер су ђубрива стављена у јаму за садњу.
2. У пролеће, пре него што почне проток сока, примењују се течна азотна ђубрива (1 кашика амонијум сулфата се раствори у 10 литара воде).
3. Пре цветања, биљке се прихрањују органским средствима: раствором коњског или крављег стајњака.
4. На самом почетку плодоношења, испод сваког грма се додаје раствор амонијум нитрата (20 г супстанце на 10 литара воде).
5. После жетва додати 35 г калијум хлорида, 60 г суперфосфата и 6 кг хумуса.

Инсталација подршке

Ако гране тону на земљу, бобице на грмљу почињу да труну. Да би то спречили, баштовани везују огрозд за подупирач. Да бисте то урадили, забијте 3 клина око грма и повежите их заједно жицом или танким тракама. Гране су причвршћене за хоризонтални део носача.

Не треба дозволити да гране огрозда дођу у контакт са земљом, јер то често доводи до инфекције разним инфекцијама.

Тримминг

Афричка сорта сваке године даје нове изданке. Ово постепено доводи до прекомерног задебљања грмља, што у великој мери смањује принос. Због тога је важно орезивање сваке сезоне, почевши од друге године након садње.

Савет! Висеће и старе гране се одсецају, а младе скраћују тако да рез буде изнад самог пупољка. Ово ће омогућити да нови изданци расту према горе, а не у страну.

На младом грму остављају се 3-4 најјача и најразвијенија једногодишња изданка. Одрасла биљка има 14 изданака различите старости.

Могући проблеми, болести, штеточине

Да би се спречио развој болести и појава штеточина у пролеће, грмље се третира са 1% бордо мешавине. Биљке се прскају други пут недељно након жетве.

Африканац је отпоран на већину болести и штеточина, па се гаји уз минималну употребу хемикалија.

Зимовање

Афричка сорта добро подноси јаке мразеве, али захтева одређене припреме за зиму:

1. Након што лишће опадне, уклоните све биљне остатке са подручја.
2. Ископајте земљу око грмља, сипајте неколико канти воде.
3. За сваку биљку додајте 1 кг хумуса и 100 г дрвеног пепела.
4. Извршите санитарну резидбу. Уклоните све болесне и суве изданке.
5. Малчирајте земљу слојем тресета или хумуса од најмање 10 цм.

Репродукција

Методе размножавања огрозда:

1. Резнице. У јуну изаберите најмоћније и најздравије стабло, исеците га и поделите на комаде од 20 цм Један крај натопите раствором Корневина и посадите у кутију са хранљивим супстратом од тресета и баштенске земље.Ставите кутију у стакленик; Уверите се да је подлога увек влажна. Поново посадите на сталну локацију у јесен.
2. Дељење грма. Ископајте грм и поделите га на неколико делова, који су посађени одвојено.
3. Раслојавањем. Закопајте младе изданке на дубину од 10–15 цм. Сачекајте да се формирају корени, одржавајући земљу влажном. Након формирања сопственог корена, одвојите изданак од матичне биљке.

Карактеристике узгоја у зависности од региона

У северним регионима, огрозд се сади почетком септембра. У средњој зони, садња се врши од краја септембра до средине октобра, у јужним регионима - почетком или средином новембра. Главна ствар је да имате времена да посадите грм најкасније 1 месец пре доласка мраза.

У регионима где температура пада испод -30 ° Ц, грм је прекривен агрофибром.

Рецензије летњих становника

Баштовани примећују непретенциозност сорте, имунитет и укус бобица.

Евгениј Петрович, Јекатеринбург: „Већ дуго узгајам афрички огрозд. Не само да нема трње, већ за то време никада нисам видео да је грмље повређено. Биљке нису погођене и лисне уши. Добро подносе зиме: 15 година није било ни једног случаја смрзавања изданака. Сваке године берем обилну жетву.”

Екатерина Ивановна, Сочи: „Мислим да главна предност Африке није одсуство трња, већ добра отпорност на пепелницу. Друге сорте су често погођене њиме, али овај огрозд никада није био погођен дуги низ година. Наравно, спроводим превентивне третмане, али мислим да би грмље било добро и без њих.

Ирина Васиљевна, Хабаровск: „Мој муж понекад прави вино од ових огрозда, а ја сваке године правим џем за зимницу. Окус бобица је веома богат и пријатан, помало подсећа на црни рибизле».

Закључак

Афрички огрозд је стара сорта коју баштовани воле због великих плодова, непретенциозности, отпорности на болести и обилних берби. Главна ствар је да храните биљке на време, заливате их и вршите обрезивање како бобице не би постале мање. Компактни грмови не заузимају много простора у башти, а од плодова се праве укусни џем, џем и вино.