Шта је добро код балтичке сорте огрозда и зашто је вредно узгајати

Огрозда се назива северним грожђем - њихове бобице по укусу, садржају витамина и минералних соли нису инфериорне у односу на јужну културу. Још у Древној Русији, рањеници и болесници лечени су плодовима огрозда, а читаве плантаже су засађене у манастирским и кнежевским вртовима.

У време Јарослава Мудрог огрозд се звао „берсен“. Савремени Берсеневски насип назван је тако не случајно - на његовом месту је била највећа плантажа бобица великог кнеза. Северно грожђе има много сорти и хибрида за северне регионе земље. Балтичка сорта се сматра једном од најбољих међу њима.

Опис сорте балтичког огрозда

Балтички огрозд се с правом назива једном од најбољих сорти за северозападни регион. Биљка даје високе приносе, отпорна је на болести, неповољне временске услове и лако се брине.

Историја настанка и дистрибуције

Оплемењивање сорте извршили су научници Алексеева Н. М. и Студентскаиа И. С. у Лењинградској експерименталној станици за воће и поврће 1947. Укрштањем Мисовског 17 и Индустрије, узгајивачи су развили нови бобичасти грм који је перспективан за ризично узгајање. Балтички огрозд није постао распрострањен међу вртларима аматерима, али научници предвиђају велику будућност за културу.

Карактеристике и опис грмља

Балтички огрозд има сферичну круну висине не више од 110 цм.Избојци су усправни, са великим бројем великих трња.Листови се по изгледу и боји не разликују од других сорти усева. Срцоликог су, овалног облика, са 3-5 режњева, тамнозелене боје, наборани и кожасти. Врх листова је прекривен воштаним премазом. Листови и петељке су потпуно лишени пубесценције.

Балтички огрозд је сорта средње сезоне.

Отпорност на температуру

У регионима централне Русије, сорта показује високу отпорност на мраз - не плаши се пада температуре на -30 ° Ц. У мразевима до -35...-38°Ц, раст биљака за текућу годину замрзава. Стога, у баштама Сибира и Урала, огрозд се узгаја са лаганим склоништем за зиму.

Отпорност на влагу и сушу

Биљка има просечну толеранцију на сушу. У недостатку влаге у земљи дуго времена, огрозд одбацује део свог лишћа. Уколико дође до суше у периоду формирања и пуњења плодова, то ће утицати на њихов изглед и укус. Бобице ће бити мале, без израженог укуса и ароме.

Отпорност на болести и штеточине

Сорта је веома отпорна на пепелницу и антракнозу. Ове болести су уобичајене у централној Русији у годинама са неповољним, кишним летима.

Карактеристике и опис плодова

Шта је добро код балтичке сорте огрозда и зашто је вредно узгајати

Током периода плодовања, гране грма су обилно прекривене великим (2,5-3,5 цм дужине) овалним зеленкасто-жутим бобицама. Тежина једног не прелази 4 г. Пулпа воћа је освежавајућа, слатко-кисела. Када потпуно сазре, добијају боју и укус меда.

Бобице сазревају у првој декади августа. Просечан принос по грму са правилном пољопривредном технологијом је 8-10 кг.

Област примене

Ако се на парцели не посади 1-2 грмља, већ цела плантажа, важно је размислити о рационалној обради прикупљених сировина. Балтичке бобице производе:

  • џем;
  • џем;
  • конфитуре;
  • кандирано воће;
  • суво воће (бобице се суше на сунцу или у конвекцијској пећи).

За најсофистицираније познаваоце можете припремити „краљевски џем“: свака бобица је пуњена лешницима, а након припремних радова, плодови се кувају са шећером, као обичан џем.

Предности и мане сорте

Северна сорта добија на популарности захваљујући великој листи позитивних квалитета:

  • Чак и летњи становник без искуства може да се носи са култивацијом;
  • висока продуктивност уз минималне трошкове рада;
  • отпорност на јаке мразеве, краткотрајну сушу и пепелницу;
  • Плодови имају универзалну намену у кувању.

Сорта има један недостатак - сви изданци биљке су прекривени оштрим, великим трњем. Ово компликује негу и сакупљање бобица.

Технологија узгоја

Балтички огрозд није избирљив у погледу локације и услова гајења, али да би се постигло обилно плодоношење (како произвођачи обећавају на етикети), препоручљиво је придржавати се препоручених пољопривредних пракси.

Оптимални услови

Огрозда било које сорте најбоље је садити у пролеће. Током летње сезоне, грм ће развити добар коренов систем и биће спремнији за зиму него биљка засађена у јесен.

Стање грма зависи од тога где ће расти. За нормалан раст и плодове Балтику је потребно:

  1. Сунчано место, заштићено од пролазних и северних ветрова.
  2. Добра дренажа ако постоје блиске подземне воде у области.
  3. Плодно, лагано, газирано земљиште са благо киселом реакцијом. На осиромашеним земљиштима биће нижи приноси.

Прочитајте такође:

Сорта огрозда "Иароваиа" лака за одржавање.

Слатка сорта огрозда отпорна на мраз "Енглисх Иеллов".

Слатка и сочна сорта огрозда под називом Иубилиар.

Датуми и правила слетања

Оптимално време садње се бира у зависности од климатске зоне у којој се налази локација:

  • у средњој зони - средином априла;
  • на југу - крајем марта;
  • на Уралу и Сибиру - крајем априла - почетком маја.

За садњу су погодне саднице старе 1-2 године или вишегодишње грмље, подељене на делове. Технологија садње је традиционална за све врсте огрозда:

  1. Приликом садње плантаже копају се јаме за садњу од 1 м³. За једногодишње биљке, рационалније је ископати ров дубине 0,5 м и ширине 0,5 м.
  2. Растојање између биљака, узимајући у обзир даљи раст, је 80-120 цм.
  3. Дренажа се сипа на дно рупе.
  4. Земљиште за садњу се припрема унапред: у баштенско земљиште се додатно додају хумус, песак и дуготрајна минерална ђубрива (на пример, АВА Универсал или Осмокот).
  5. Биљке се саде у рупу на малом хумку, исправљајући корене.
  6. Покријте земљом до кореновог врата и сабијте земљу.

Након садње, биљке се обилно залијевају. Током недеље потребно је пратити стање нове плантаже, заклањајући биљке од јаког сунца током подневних сати.

Даља брига

Када прође период адаптације, огрозд добија стандардну негу за ову бобичасту културу: редовно се спроводе систематско прихрањивање, заливање и уклањање корова. У првој години садње по врућем времену, саднице се засјењују од директне сунчеве свјетлости. Ако се примећује упорно хладно и кишовито време, огрозд се залива раствором „ХОМ“ (70 г на 10 литара воде).

Могући проблеми, болести, штеточине

Балтичка сорта је отпорна на пепелницу и антракнозу, али може бити погођена разним штеточинама. Најчешћи су:

  1. Апхид.Овај инсект се увек брзо шири и има велику популацију. Сисањем сокова из лишћа, штеточина у великој мери инхибира биљку, слабећи њен имунитет.
  2. Гусенице лептира (мољац огрозда, мољац).
  3. Гусенице стаклених лептира. Опасна штеточина је уобичајена не само на црној рибизли, већ и на огрозда.
  4. Галл мидге. Утиче на све биљне органе. Штеточина је приметна тек када су њене ларве већ положиле јаја.

Да би се спречила инвазија штеточина и болести, важно је сваке године спроводити превентивне процедуре:

  1. У рано пролеће, чим се успоставе температуре изнад нуле, засади дуж круна се заливају топлом водом загрејаном на +75°Ц. На овој температури већина ларви које презимљују у земљишту и делови биљака умиру.
  2. За гљивичне болести (пепелница, рђа, антракноза), грмље се редовно, једном месечно, третира бордо мешавином. За припрему раствора узмите 300 г бакар сулфата, 300 г живог креча и растворите их у 10 литара вреле воде. Након што се течност охлади на прихватљиву температуру, почињу да обрађују плантажу.

Поред болести и штеточина, огрозд може патити од недостатка исхране и суше. Ови разлози се могу лако отклонити прилагођавањем пољопривредних пракси.

Зимовање

Многи баштовани који живе у подручјима са оштрим зимама забринути су како ће балтичка сорта преживети зиму. У регионима са мало снега и оштрим зимама, биљци је потребно обезбедити лагано склониште. Након јесење санитарне резидбе, на тло испод грма се наносе фосфорно-калијумска ђубрива (35-50 г/м²). Цела површина испод крошње грмља је малчирана тресетом.

Референца. На северу се препоручује коришћење лаганих склоништа (танки бели спунбонд).

Карактеристике узгоја у зависности од региона

Технологија неге је одређена климатским карактеристикама одређеног региона:

  1. На Уралу и Сибиру, усев се сади само у пролеће, када се тло загреје и опасност од мраза прође. Плантажу је потребно покрити белим спунбондом и малчирати око подручја дебла. У зимама са мало снега снег се са стаза баца на крошње.
  2. У Московској области и Лењинградској области потребни су редовни превентивни третмани против гљивичних болести и интензивно храњење.
  3. На југу, сорта се може садити чак иу октобру. Склониште за зиму није потребно.

Сорте опрашивача

Високи приноси балтичког огрозда су последица чињенице да је сорта 50% самооплодна. То значи да су цветови усева у стању да се опрашују без помоћи инсеката. Да би се повећао број јајника, поред засада се саде и друге жутоплодне сорте: руска жута, масхека, руска.

Репродукција

Најпродуктивнији начин размножавања сорте Балтијски је употреба зелених резница или раслојавања са двогодишњих изданака матичне биљке. За зелене резнице изаберите млади раст текуће године. Резнице се исеку на 3-4 пупољка и укорењују у мешавини хумуса и песка (1:1).

Пажња! Да би се брзо формирали корени, доњи делови резница су уроњени у прах Корневин.

Репродукција слојевима је једноставнија и даје 100% укорењеност. Дуге трепавице су нагнуте према земљи што је више могуће и причвршћене гвозденим носачем (комад жице). На врху се прави мали хумак где стабљика додирује земљу.

Рецензије летњих становника

Баштовани примећују висок принос, отпорност на мраз и пријатан укус балтичког огрозда.

Анастасија, Вороњешка област: „Комшија је препоручио сорту са прелепим крупним жутим бобицама - Балтик. Купио сам је и неговао као и друге сорте (имам 2 - руску жуту и ​​варшавску). Био сам задовољан резултатом - прве године сам сакупио пола канте из малог грма.

Михаил Петрович, Омск: „Ја сам искусан баштован. Опрезно се односим на нове сорте. Тражио сам продуктиван огрозд који може да издржи оштре сибирске зиме и нашао сам га! Балтик је издржао мартовски мраз (-32°Ц) са мало снега.”

Ана, Московска област: „Волим да сакупљам занимљиве нове бобице - моја деца воле да једу баштенске бобице из грмља. Додао сам своју колекцију огрозда куповином балтичке сорте. Целој породици се допао укус меда са благом киселошћу. Једино упозорење је да је боље жетву док носите рукавице од тканине."

Прочитајте такође:

Како можете третирати огрозд да бисте уклонили бели плак на бобицама?

Пепелница на огрозда: знаци, узроци.

Болести и штеточине огрозда и методе борбе против њих.

Закључак

Захваљујући карактеристикама сорте балтичког огрозда, његова популарност ће се повећавати сваке године. Повећана отпорност на мраз и лако прилагођавање свим условима омогућавају садњу усева у било ком климатском региону земље. Чак иу подручјима са неповољном климом, грм доследно доноси плодове.

Додајте коментар

Гарден

Цвеће