Сорта огрозда Черномор, отпорна на болести и штеточине, лака за негу

Черномор је сорта огрозда руске селекције, коју воле баштовани због бројних предности и скоро потпуног одсуства недостатака. Његове плодове одликује сочност, пријатан слатко-кисели укус и могућност универзалне употребе, а грмље је отпорно на болести и неповољне временске услове. Хајде да детаљније погледамо опис сорте и карактеристике њеног узгоја.

Какав је ово огрозд?

Черномор је средње касна сорта огрозда период сазревања. Грмље почиње да даје плодове 2 године након садње, бобице сазревају у 1-2 декади јула. Продуктивност је висока: минимална - 2,1 кг/грм, максимална - 4 кг/грм, односно 10 т/ха.

Референца. Други називи за Черномор су северно грожђе и баштенска урма.

Бобице су слатке и киселе, 100 г воћа садржи 29,3 мг витамина Ц, 8,4–12,2% шећера, 1,7–2,5% титрабилних киселина, 5,6–6,8% пектина.

За рециклажу беру се бобице 14 дана пре зрења, када су још зелене. За свежу потрошњу, берба се бере када плодови достигну пуну зрелост и постану тамно бордо. У првом случају, огрозд се чува у подруму или фрижидеру до 2 недеље, у другом - не више од 7 дана.

Историја настанка и дистрибуције

Черномор је узгајала К.Д. Сергеева у Сверуском истраживачком институту по имену. И.В. Мицхурина као резултат опрашивања саднице 21-52 мешавином полена сорти Финик, Греен Боттле, Бразилиан и Сеианетс Маурера.

Сорта је под државним испитивањем сорте од 1980. године, уврштена је у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Русије 1994. године са дозволом за узгој у Централном региону (Ивановска, Тула, Владимирска, Калушка, Брјанска, Московска, Рјазанска и Смоленска области).

Гоосеберри Цхерномор: карактеристике и опис грмља

Черномор има компактан, снажан грм, који достиже висину од 1,5 м. Круна је густа, изданци су равни, без длаке, светлозелени, са нијансом антоцијана на врху, прекривени при дну тамним појединачним ретким и танким бодљама кратке или средње дужине, расту надоле.

Пупољци су мали, без длаке, овални са оштрим врхом. Листови су средње величине, тамнозелени, конвексне, без длаке, сјајне, глатке или пресавијене површине. Имају тро- или петокраки облик и равну или плитко урезану основу.

Петељка има ретку жлездасту пубесценцију одоздо, угао између ње и изданка је 30°. Цваст се састоји од 2 или 3 цвета са слободним, благо издуженим светлим чашицама. Јајник је боје антоцијана, благо пубесцентан.

Отпорност на температуру

Ово је сорта отпорна на мраз: уз правилну припрему за зиму, грмље може издржати мраз од -25...-30 ° Ц, тако да се успешно узгаја широм Русије.

Отпорност на влагу и сушу

Захваљујући дубоком продирању корена у тло, Черномор мирно толерише дуготрајну сушу. Прекомерно заливање, заливање тла и појава подземних вода близу површине доводе до труљења кореновог система и смрти биљке.

Отпорност на болести и штеточине

Сорта је отпорна на пепелницу и ватра. Опасности за то су лисне уши, пиле и мољци.

Карактеристике и опис плодова

Бобице су овалне или округло-овалне, тежине у просеку 3 г, без длаке, прекривене не превише густом, али издржљивом кожом са воштаним премазом. Боја је тамноцрвена, постаје скоро црна када је потпуно зрела.

Жиле су благо разгранате, светлије од главне боје и постају готово невидљиве када бобице дођу до пуног сазревања.

Пулпа је сочна, слатко-кисела са преовлађујућом слаткоћом у укусу. Оцена дегустације бобица - 4,3, џема - 4,4, сока - 4,7 поена од 5.

Области употребе

Плодови черномора се конзумирају у свежем стању, користе се за прављење џемова, сокова, конзерви, желеа, мармеладе, вина, сосева, кваса, желеа и додају се пекарским јелима.

Гоосеберри Цхерномор: предности и мане сорте

Главне предности Цхерномора:

• одличан укус;
• могућност универзалне употребе усева;
• добра транспортабилност;
• прераност;
• отпорност на сушу, мраз, пепелницу и мољац;
• незахтјеван за тло;
• могућност механизоване жетве;
• добра стопа преживљавања.

Међу недостацима Черномора су мала величина плодова, склоност да се грм згусне и да се бобице пеку када су дуго изложене сунцу.

Технологија узгоја

Черномор је незахтеван за састав тла. За његову успешну култивацију, главна ствар је одабрати одговарајуће место на локацији и обезбедити одговарајућу негу.

Оптимални услови

За садњу Черномора изаберите добро осветљено подручје, заштићено од пропуха, које се налази на равници или брду.

Тло треба да буде лагано и лабаво, да пропушта ваздух и влагу. Идеална опција је шумско-степско тло, средња или лагана иловача. Сорта добро успева на пешчарима, тресетним мочварама и на тлу подзола.

Референца. Оптимална дубина подземних вода није већа од 1,5 м.

Боље је изабрати двогодишњу садницу, са отвореним кореновим системом, без оштећења и знакова труљење и болести. Биљке у саксији треба да имају пуно белих корена, а дужина изданака са листовима треба да буде 40-50 цм.

Пре садње, саднице се орезују: уклањају се врхови корена и сва сува или оштећена места, скраћују се гране тако да на њима остане 5-6 пупољака. Корени су натопљени најмање 3 сата у раствору стимулатора раста (Корневина, Епина) и потопљени у мешавину дивизма и глине.

Датуми и правила слетања

Биљке се саде на парцели у рано пролеће (пре него што почне проток сока) или у јесен (крај септембра - почетак октобра).

Правила слетања:

1. Ископајте рупе за садњу дубине 30-40 цм.
2. Припремите хранљиву смешу (10 кг компоста, 50 г двоструког суперфосфата, 100 г пепела и 40 г калијум сулфида), сипајте је на дно рупе и формирајте брдо.
3. Поставите садницу на њу, пажљиво ширите корење дуж падина.
4. Напуните рупе земљом тако да је коријенски врат закопан највише 5 цм.
5. Залијте засаде у количини од 10-12 литара за сваку садницу.
6. Малчирајте земљу тресетом или пиљевином.

Оптимално растојање између грмља је 1,2-1,5 м, између редова - 2 м.

Даља брига

Залијте огрозд по потреби, у зависности од временских услова и типа земљишта. Обавезно влажите током следећих периода:

• пре почетка цветања;
• током формирања јајника;
• пре сазревања воћа;
• након жетве;
• пре зимовања.

Вода се сипа стриктно у корену. Влага на листовима изазива развој болести.

Након сваког заливања, тло око грмља се олабави како би се побољшала његова аерација, пропусност влаге и избјегло стварање суве коре на површини.

Почињу да хране грмље 4 године након садње. Једном сваке 3 године свакој биљци се додаје 150 г суперфосфата, 40 г калијум сулфата, 200 г дрвеног пепела и 10 кг органских ђубрива, на пример, трулог стајњака. Сваке године, почетком маја, Черномор се оплођује уреом (15 г по грму, након периода цветања - 10 г).

У другој години узгоја, грмље се орезује, остављајући 4 скелетне гране које расту једна наспрам друге. Сваке године одрежите све старе, оштећене, суве изданке који задебљају круну и расту према унутра. Поступак се изводи у пролеће, пре почетка вегетације или у јесен.

Могући проблеми, болести, штеточине

Черномор има добар имунитет и отпоран је на већину болести карактеристичних за културу. Имун на пепелницу и мољце.

Да би се спречиле гљивичне болести у пролеће, огрозд се третира раствором Топаз, Тиовит Јет или Карбофос.

Међу штеточина представљају опасност за Черномор лисне уши, пиле и мољци. За заштиту од инсеката, биљке се прскају 3-4 пута са "Самураи", "Фуфанон" или "Тсиперус" током вегетације.

Зимовање

Упркос отпорности сорте на мраз, важно је припремити грмље за зиму. Да би се то урадило, тло између редова је закоровљено, очишћено од остатака и биљних остатака и опуштено на дубину од 15-18 цм. Након тога се врши наводњавање водом (30-40 литара воде на 1 м²) а круг дебла је малчиран слојем тресета или пиљевине.

Карактеристике узгоја у зависности од региона

Захтеви Черномора за садњу и негу не зависе од региона раста.Међутим, у подручјима где је клима топлија и суша, врши се обилније и чешће заливање, ау регионима са мразним зимама грмље се прекрива агроспаном у касну јесен, што није неопходно, на пример, у централној Русији.

Репродукција

Черномор огрозда се размножава резницама или хоризонталним слојевима.

За резнице се користе двогодишњи изданци. Режу се на комаде дужине 12–15 цм, третирају стимулатором раста („Корневин“) и саде у мешавину тресета, песка и баштенске земље.

Референца. Укорењене резнице и слојеви се саде на стално место у јесен, најкасније месец дана пре почетка мраза.

Приликом размножавања хоризонталним слојевима, из грма се бира здрав изданак, нагнут према земљи и постављен у претходно ископани јарак. Затим га причвршћују носачем, посипају земљом и заливају.

Сорте опрашивача

Черномор је самоопрашујућа сорта огрозда, односно за плодове јој нису потребне биљке за опрашивање. Да би се повећао његов принос, у близини се саде друге сорте са истим периодима цветања (крајем априла - средином маја).

Рецензије летњих становника

Баштовани позитивно говоре о Черномору.

Марија, Тула: “По мом мишљењу, ово је најбоља сорта огрозда. Већ дуги низ година расте на локацији, доследно доноси плодове, жетва је велика, а грмље се никада није разболело. Наравно, спроводим превентивне третмане, али мислим да није само то, већ и висок имунитет биљке.

Ирина, Московска област: „Огрозда је моја омиљена бобица. Стално сам га куповао, а када је плац постао доступан, посадио сам неколико грмова. По савету пријатеља, изабрао сам Черномор и не жалим. Бобице су веома укусне, ароматичне, свеже их је задовољство јести, а џем испада одличан.Саднице су се брзо укорениле и већ следеће године почеле да доносе плодове. Жбуње не оболева и отпорно је на хладноћу и сушу.”

Валериј, Брјанск: „Черномор је дефинитивно једна од мојих пет омиљених сорти огрозда. Осим прилично ситних бобица, не видим никакве недостатке у томе. Грмови су компактни, а уз правилно и редовно обрезивање постају прави украс локације. Не оболевају, штеточине их не нападају, добро рађају, а принос је сваки пут висок.”

Закључак

Черномор је сорта огрозда популарна међу баштованима, коју карактерише пријатан слатко-кисели укус плода, имунитет на пепелницу, добра стопа преживљавања садница, отпорност на сушу и мраз. Једини недостаци укључују малу величину бобица и потребу за редовним обрезивањем грмља због њихове склоности згушњавању.