Средње касно зимско отпоран огрозд „фински“ са слатким и киселим бобицама

Огрозда су заслужено популарна бобичаста култура. Садржи витамине Ц, А, Б и елементе у траговима - гвожђе, магнезијум, калијум, фосфор. Укус и изглед зависе од сорте огрозда. Фински воле баштовани не само због пријатног укуса. У чланку ћете наћи опис сорте и карактеристика узгоја.

Какав је ово огрозд?

Фински огрозд карактерише богата жетва и непретенциозност. Отпоран је на непријатне услове околине, болести и нападе. штеточина.

Историја настанка и дистрибуције

Упркос чињеници да се грм помиње у античко доба, велики продор у селекцији догодио се тек крајем 19. века. у Финској. Да би се огрозд активно развијао, узгајивачи су му обезбедили оптималне услове. Дуго се гајио у лабораторијским условима. У Европи је овај огрозд заузео водећу позицију у односу на друге.

Управо у то време из Америке су у земље Старог света донете друге сорте и са њима споре пепелнице. Узгајивачи су покушали да развију огрозд отпоран на ову болест.

1999. године фински је уврштен у Државни регистар узгојних достигнућа. Од тада је дозвољено да се узгаја и користи у северним и северозападним регионима.

Подврсте

Фински огрозд долази у 3 врсте: црвена, зелена и жута. Главне карактеристике су сличне: мали грм са листовима средње величине, прекривен трњем, самооплодан, средње касно сазревање, са добрим приносом.

Црвени

Грм расте до 1,2 м. Бобице су средње величине, сферичне, тежина достиже 5-10 г. Укус је слатко-кисео. Арома је изражена. Плодови су прекривени танком, глатком црвено-љубичастом кожом. Датум сазревања је крај јула. Са грма се бере од 7 до 12 кг усева.

Зелен

Висина грмља достиже 0,9-1,3 м. Величина бобица је просечна, тежина 6-8 г. Бобице маслинасте боје имају овалан, издужен облик. Сазревају почетком јула. Кожа је танка и глатка. Пулпа огрозда је ароматична, слатког и киселог укуса. Жетва са једног грма је 9 кг.

Жута

Жбун расте до 1 м. Плодови теже 5 г и имају овални или овално-округли облик. Кожа је глатка, танка, жуте боје са благим премазом. Бобице имају укус кајсије. Сазрева почетком до средине јула. Принос је висок - од 7 до 13 кг по грму.

Карактеристике и опис грмља

Грмови огрозда су средње величине, достижу максималну висину од 1,3 м, компактни, не ширећи се. Зреле стабљике су тамно сиве са смеђом нијансом. Дебели трнови се налазе дуж целе дужине грана под углом од 90°.

Сваки грм има густо лишће. Биљка цвета у мају. Цветови су мали, жуто-зелене боје. Плодови су округлог облика, глатке површине. Боја бобица зависи од тога којој подврсти припада грм.

Отпорност на температуру

Фински огрозд је узгајан да буде отпоран на неповољне услове. Ово је зимско отпорна сорта која успешно расте чак иу регионима са кратким летима и дугим, оштрим зимама. Може да издржи мразеве до -38°Ц. Штавише, не треба га додатно покривати пре почетка мраза. Чак и ако су изданци оштећени, они се опорављају за једну сезону. Пошто се цветање јавља касно, цвеће није подложно мразу.Не падају прерано, а принос се због тога не смањује.

Отпорност на влагу и сушу

Приликом избора места за огрозд, уверите се да се подземна вода не налази преблизу површини. Оптимална дубина је 5-6 м. Земљиште не би требало да буде превише влажно, иначе ће корени грмља иструнути.

Али у исто време, огрозд не толерише недостатак влаге. У сувим љетима, грмље се залијева тако да се принос не смањује, иначе ће бобице расти мале и споре.

Отпорност на болести и штеточине

Фински огрозд се ретко разболи. Има високу отпорност на штеточине и болести, посебно на пепелницу и сферотеку. Међутим, ова сорта је подложна антракнози и септорији.

Карактеристике и опис плодова

Плодови огрозда сазревају почетком - крајем јула, у зависности од подврсте. Бобице средње величине теже од 5 до 10 г. Имају слатко-кисели укус и светлу арому.

Због густе коре, пожњевени усев се лако транспортује. Плодови се не гужвају током транспорта и не пропадају у року од 5 дана након сакупљања.

Област примене

Огрозда финске сорте узгајају на својим парцелама и баштовани аматери и велики фармери на продају. Поред пријатног укуса, огрозд има много корисних својстава:

• богат витаминима Ц, Е, Б, А;
• садржи пектин, каротен, гвожђе, фосфор, магнезијум;
• уклања вишак течности током отока;
• делује као антиинфламаторно средство;
• има општи ефекат јачања;
• подиже хемоглобин;
• нормализује крвни притисак;
• враћа снагу након болести.

Бобице се конзумирају свеже или замрзнуте за зиму без губитка корисних својстава.Од њих се праве џем, компоти, конфитуре, мармеладе, а користе се као фил за палачинке и пите.

Огрозда се не користи само у слатким јелима. Од њега се прави слатко-кисели сос. Када се маринира, додаје се као прилог месу и риби.

Уместо грожђа, огрозд се користи као основа за вино или ликер.

У козметологији се цени пулпа и сок од огрозда. За борбу против старачких пега, обришите лице свеже цеђеним соком неколико пута дневно. Да бисте овлажили суву кожу, нанесите маску од згњечених бобица на лице.

Предности и мане сорте

Фински воле баштовани због многих позитивних квалитета:

• висок принос чак и након неколико година;
• самоплодност;
• повећана отпорност на мраз;
• лакоћа неге;
• неуспех избацивања бобица из грмља;
• отпорност на болести и штеточине;
• добра транспортабилност;
• пријатан укус и арома;
• свестраност у употреби.

Упркос импресивној листи предности, недостаци се такође узимају у обзир пре садње усева:

• цео грм је прекривен оштрим трновима који гребу кожу током неге и током жетве;
• бобице нису много зреле велики;
• Биљка не толерише недостатак или вишак влаге.

Технологија узгоја

Да бисте узгајали огрозд који ће сваке године дати обилну жетву, важно је поштовати правила садње и бриге о биљци.

Оптимални услови

Грм воли добро осветљена, отворена места, заштићена од ветра. Садња грмља дуж ограде сматра се добром опцијом постављања. Огрозда се добро укорењује у плодном, лабавом, добро оплођеном тлу. Оптимални пХ је 5,5-6,5.

Важно! Грмље се сади на растојању од најмање 2 м тако да не блокира једно другом светло.

Датуми и правила слетања

Огрозда се сади и у пролеће и у јесен. У пролеће сачекајте да се земљиште загреје на температуру од +8 ° Ц. Ово се дешава крајем априла - почетком маја. Приликом јесење садње, садница мора имати времена да се укоријени пре почетка мраза. Оптимално је да се садња заврши пре средине октобра.

Здравље будућег грмља и продуктивност зависе од квалитета садног материјала. Садница треба да има 2-3 јаке стабљике базалног пречника око 1 цм, без огреботина, са листовима и плодним пупољцима. Важно је да је коренов систем добро развијен, без сувих и оштећених делова, дужина корена достиже најмање 20 цм.

Пре садње, саднице се држе у канти са стимулатором раста 4 до 12 сати.

Корак по корак алгоритам за садњу огрозда:

1. Ископајте рупу дубине око 0,5 м и пречника 0,45 м.
2. На дну се поставља дренажа.
3. Сипајте мали део мешавине земљишта, која се састоји од ископаног земљишта, песка, тресета и органске материје.
4. Корени саднице се пажљиво исправљају и постављају вертикално у средину рупе.
5. Рупа се напуни преосталом мешавином земље, сабије и залије у количини од ½ воде по грму.

Да би се осигурало да тло испод грма дуже задржава влагу и да се на њему формира мање корова, површина је посута малчом.

Даља брига

Фински огрозд неће изазвати много проблема у бризи за њих. Главна ствар је да га заливате на време, храните га ђубривима и третирате од штеточина и болести. Подрезивање и формација грмље доприносе бољем плодовању и спречавају развој болести.

Заливање

Током сушне сезоне, жбуње воду најмање 3 пута - након цветања, током формирања плодова и након бербе. Да би се спречило исушивање тла, периодично се отпушта.

Ни биљку не можете претерати. Због вишка влаге, плодови могу попуцати и сам грм може умријети.

Залијте грмље методом капања или из арика - малог јарка - на удаљености од 40 цм од дебла. Не препоручује се заливање прскањем, јер влага на листовима и бобицама може изазвати пепелницу.

Веединг

Сузбијање корова је важан поступак за одржавање здравља огрозда. Корови узимају хранљиве материје из земље и на њима се могу населити штеточине или инфективни агенси. Ако се коров не уклони, грмље ће постати болесно.

Врхунска обрада

Обично је храњење подељено у 3 фазе:

• У пролеће се примењују азотна ђубрива - 1 тбсп се раствори у 10 литара воде. л. уреа и залијте грм;
• током цветања, калијум сулфат се користи у истој пропорцији;
• Током периода активног формирања плодова, огрозд се оплођује са 1 тбсп. л. нитрофоска и 2 тбсп. л. калијум хумат на 10 литара воде.

Обрезивање и обликовање

У рано пролеће Након што се снег отопи, суве, оштећене гране грмља се уклањају.

Јесење обрезивање се врши да би се формирао грм. Гране старије од 6 година уклањају се у корену, остављајући отприлике 15 стабљика - 3 за сваку годину живота.

Дозвољено је одсецање зелених врхова изданака у лето. Ово се ради како би се повећала величина плода.

Могући проблеми, болести, штеточине

Фински огрозд има повећан имунитет и ретко се разболи. Али у хладном времену и високој влажности могу се развити гљивичне болести. То ће бити приметно по густом сивом филму који покрива плод. За контролу користе се фунгициди "Титул" и "Топаз". Ако биљку нападну штеточине инсеката, на пример, лисне уши или паукове гриње, користите инсектициде Битоксибацилин и Фуфанон.

За превенцију у пролеће, грмље се прскају бордо мешавином.

Зимовање

Пре зимовања, испод грма се уклањају коров, опало лишће и суве гране. Пошто је сорта отпорна на мраз, није јој потребна посебна припрема за хладно време.

Пажња! Да се ​​гране грмља не ломе током обилних снежних падавина зими, сакупљају се у гомилу и везују у јесен.

Репродукција

Финска сорта се добро размножава вегетативним методама:

1. Раслојавањем. У пролеће се бирају еластичне, здраве гране, савијају се до земље, причвршћују се спајалицама и посипају земљом која се одржава влажном. У јесен или следеће пролеће, саднице се ископавају и поново саде.
2. По резницама. Од младих, зелених изданака, почетком лета секу се резнице дужине 15 цм. Засађене су у стакленику и чекају да се укорене.
3. Огрозда се такође размножава семеном, али се због своје сложености овај метод ретко користи.

Карактеристике узгоја у зависности од региона

Упркос чињеници да се сорта препоручује за узгој у европском делу земље, због своје зимске издржљивости и лакоће неге, популарна је у Сибиру и на Уралу.

Не постоје посебне разлике у узгоју у зависности од територије огрозда. У топлим климатским условима, предност се даје јесењем садњу. У регионима са кратким летима, огрозд се сади у пролеће.

Додатне мере заштите од хладноће предузимају се у регионима са оштрим зимама. На северу се препоручује савијање стабљика до земље и покривање нетканим материјалом. Тада ће грмље преживети чак и тешке мразеве без губитка.

Сорте опрашивача

Фински огрозд се самоопрашује. Такође даје плодове када се посади сама. Али ако у близини постоје биљке за опрашивање, фински принос ће бити већи.Најбољи опрашивач за то сматра се садница Лефорт.

Рецензије летњих становника

Баштовани који узгајају ову сорту примећују добру продуктивност, отпорност на хладноћу, непретенциозност и компактност грмља.

Галина Лебедева, Краснојарск: „На мојој парцели расту све 3 врсте финског огрозда. Зими се грмље не смрзава. У трећој години сам сакупио око 6 кг са сваког грма. Следеће године жетва је постала већа. Огрозда не захтева посебну негу. Бобице једемо свеже, правимо компот и замрзавамо их за зиму.

Светлана Јуриева, Чељабинска област: „Гајам фински огрозд скоро 5 година. Почевши од треће године већ је било пуно бобица - око 5 кг по грму. Ја сам посадио жути огрозд због њихове боје и укуса. Од тога правим вино. Пиће испада ароматично и укусно.”

Михаил Романов, Калушка област: „Посадио сам фински огрозд због његове компактности, јер нема пуно простора у дацхи и не расте много. Прошле зиме грмље је презимило без склоништа. Прерано је говорити о приносу."

Закључак

Летњи становници су се заљубили у фински огрозд због њихове лаке неге, имунитета на болести и штеточине, укуса и ароме бобица. Плодови добро подносе транспорт и дуго се чувају. Они су универзални у употреби - једу се из грмља, конзервирају и додају разним јелима. Пратећи једноставна правила садње и неге, баштовани добијају обилну жетву ароматичних и укусних бобица.