Како одабрати сорту и правилно узгајати собну паприку на прозорској дасци или балкону
Да бисте сами узгајали свеже поврће, не морате имати летњу викендицу. Собне украсне паприке не захтевају посебну негу и заузимају минималан простор на прозорској дасци или балкону. Ако се придржавате препорука стручњака, садња и узгој ове биљке неће изазвати никакве потешкоће.
Шта је собна паприка?
Собна паприка је вишегодишња непретенциозна биљка која се узгаја на отвореном и затвореном тлу, као и код куће на прозорској дасци. Већина сорти се користи за исхрану као зачини и извор витамина.
Карактеристике и опис
Собна биљка има компактну величину. Разгранати усев достиже висину од 20 до 50 цм.Грмље има пуно листова и плодова. У лето, паприка се износи на балконску даску и, ако је могуће, пресађује у стакленик. Пре него што температура падне, паприке се поново пресађују у саксију.
Сорте собне паприке које се могу узгајати на прозорској дасци
Собна паприка не само да даје жетву, већ је и занимљива због свог атрактивног изгледа. Свака сорта има различите нијансе, облик, структуру листова и плодова, као и изглед цветова.
Многе домаћице узгајају ову биљку у својим становима искључиво за уређење ентеријера. Права сорта савршено ће употпунити дизајн кухиње или собе.
Декоративни
У зависности од сорте, разликују се облик, боја и величина поврћа. Неке украсне биљке имају плодове који нису погодни за исхрану. Ове паприке имају отровне корене и врхове.
Популарне сорте:
- Голдфиндер. Плодови ове биљке су нејестиви. Сорта се узгаја за украшавање куће. Поврће има прелепу светло жуту боју.
- Кловн. Грм нарасте до 35 цм.Биљка има округле или благо издужене плодове жуте, наранџасте или црвене боје. Бибер даје обилне плодове на јаком сунцу 2-3 месеца. Плодови су нејестиви.
- Паприка у саксији. То је једногодишња биљка која даје слатке, светло црвене плодове. Након сакупљања паприке, грм се суши. Сорта расте од 35 до 50 цм.
- Ватромет. Жбунаста паприка има висину од 15 до 20 цм Култура добро расте у стану. Плодови се користе за зачињавање и конзервирање.
- Медузе. Необична сорта украсног бибера. Биљка је посута прекрасним плодовима који достижу 5 цм дужине. Ово име је добио због сличности плодова са пипцима медузе. Култура расте до 25 цм у висину. Плодови ове сорте имају веома пикантан укус.
- Црни бисер. Биљка је прилично необична, јер временом мења боју из зелене у црну. Плодови су округли, благо издужени, такође црни, али када сазру постају тамноцрвени.
- Тролл. Грм се шири, достиже висину од 30-40 цм. Како сазрева плодови мењају боју од зелене до љубичасте, а када су потпуно зрели постају црвени. Паприке су јестиве, имају опор, љут укус - користе се за конзервирање, сушење и прављење праха.
Јестив
За узгој собне паприке код куће најчешће се бирају сорте са малим листовима и слабим коријенским системом или непретенциозни хибридни усеви. Вишегодишње биљке са оштар има укус воћа. Имају добре карактеристике и добро дају плод на ограниченим просторима.
Најпопуларније сорте паприке:
- Аладин. Код куће, грм достиже 50 цм.Ово је рана биљка, плодови су обилни и дуготрајни. Мале махуне су конусног облика. Како сазревају, ароматични и оштри плодови мењају боју. Зреле паприке су црвене боје.
- Огониок. Плодови собне паприке сазревају у просеку од 115 до 120 дана. Биљка је средње величине, разграната. Једна махуна је тешка 35-45 г, има јарко црвену боју и оштар укус.
- Експлозија Амбер. Култура је погодна за узгој на прозорској дасци због компактности грма. Биљка достиже висину не више од 30 цм. Плодови брзо сазревају, њихова дужина достиже 2,5 цм. Како сазревају, љубичасте махуне постају бледе до жућкасте нијансе, затим постају наранџасте, постају ружичасте и завршавају свој развој у мраку. Црвена боја. Зрели плодови имају воћни укус, али не губе своју оштрину.
- Поинсеттиа. Култура расте до 35 цм, има много дугуљастих листова. Плодови достижу 7,5 цм у дужину и имају конусни облик са савијањем на врху. Сорта је рано сазрела и достиже биолошку зрелост за 70-80 дана. Махуне мењају боју од млечне до црвене док сазревају. Зрели плодови имају средње зачињен укус.
Приликом куповине украсног материјала за семе паприке, пажљиво проучите карактеристике сорте, покушајте да купите семе у баштованским продавницама и обратите пажњу на фотографију паковања. Често, уместо домаћих усева, продају зрна обичне љуте паприке, која нису намењена за гајење у затвореном простору.
На напомену. Да бисте сакупили семе, сачекајте док плодови потпуно не сазре. Затим се добро осуше, дробе и бирају семе. Зрна остају одржива 3-4 године.
Услови за просторије и локацију
Бибер воли обиље светлости, топлоте и влаге. Култура добро расте на прозорима и балконима који гледају на југ и југоисток.. Дневна температура ваздуха треба да буде +22-26°Ц, а ноћу +16-19°Ц. Ако ове вредности падну на +13 ° Ц, биљке ће умрети. На њих такође негативно утичу нацрти. Узгајање паприке на балкону зими је дозвољено ако је добро изоловано или додатно загрејано.
Зими се дневно светло смањује, па се додатно осветљење од флуоресцентних лампи равномерно поставља изнад биљака. Причвршћени су на удаљености од 30-50 цм од врхова грмља. Да би се продужило дневно светло, светла се пале пре зоре и после заласка сунца. Биљкама је потребно осветљење 10-12 сати.
Како правилно расти
Сетва собне паприке врши се у било које погодно доба године. Ако је садња обављена у августу-септембру, жетва ће сазрети око новембра-децембра.
Да бисте посадили семе бибера, купите мешавину земље у баштованској радњи или сами припремите хранљиви супстрат. Да бисте то урадили, помешајте следеће компоненте:
- речни песак, перлит или вермикулит (1 део);
- тресет (2 дела).
Пре сетве семена, земљиште за биљке се мора дезинфиковати заливањем са Биофунгицидом, Фитоспорином или слабим раствором калијум перманганата. Овај поступак се спроводи како би се спречио развој гљивичних болести. Неки људи унапред калцинирају тло у пећници.
Зрна паприке клијају у влажним условима пре садње. Да бисте то урадили, семе је умотано у влажну памучну тканину. Да би се влага дуже задржала, покријте тањир са семенкама поклопцем.
Неколико дана, контејнер са зрном се ставља на тамно и топло место са температуром ваздуха од +25-27 ° Ц. Семе се одржава влажним и повремено се проверава да ли има клица. Када се семе излегне, сади се у припремљено земљиште.
Упутства за узгој
Они који већ дуже време узгајају собну паприку саде клијало семе од краја фебруара до почетка марта.. Дан пре сетве, земљиште је добро навлажено. Након што ово време прође, зрна се продубљују у тло за 1 цм и посуда је прекривена провидним стаклом или филмом. Затим се контејнер ставља на топло, тамно место док се не појаве изданци.
Када саднице имају 3-4 листа, пресађују се у засебне саксије. Изаберите лепу посуду са запремином од око 3-5 литара. На дну посуде морају бити рупе за одвод вишка воде и дренажни слој од 2-3 цм.
Квалитет заливања је од великог значаја за паприке. Влажење се не спроводи тако обилно као редовно. Да бисте то урадили, користите сталожену воду на собној температури (не ниже од 20 ° Ц). Искусни узгајивачи поврћа заливају зрело грмље када лишће постане мало млохаво. Међутим, када биљка почне да цвета и даје плодове, то није дозвољено.
За твоју информацију. Неким сортама љутих паприка посебно је потребно влажење ваздуха, тако да се не само редовно влаже, већ се и сами грмови прскају.
Гнојите усев једном у 10-14 дана, углавном у пролеће и лето. У ту сврху се користе комплексни минерални додаци, на пример, "Нитропхоска", "Растворин", "Кемира-лук" или "Кемира-универзал". За припрему, једна кашичица лека се меша у 5 литара воде. Пре ђубрења, биљке се залијевају, и то у саксији, а не у послужавнику.
За цјелогодишње плодоношење паприке, биљка се чува на дневној температури од +22-24°Ц, а ноћу на +17-19°Ц. Да бисте спречили да се грмље зими прегреје на прозорској дасци, смањите снагу уређаја за грејање.
У пролеће се паприка пресађује у ново земљиште. Са почетком топлог времена, усев се износи на балкон и поставља тамо где нема пропуха. Неки узгајивачи поврћа саде собну паприку у стакленику, али то немојте радити ако тамо расте њихов слатки колега. У другом случају, биљке се унакрсно опрашују, а уместо слатких паприка добијате горке, али велике.
Нијансе кућне неге
Када се појаве клице паприке, контејнер са садницама се помера на прозорску даску и температура ваздуха се спушта на +20-22 ° Ц. Филм или стакло се уклањају и осветљавају до 12 сати помоћу лампи.
Током трансплантације, штипање главног корена се не врши, јер усев не толерише добро овај догађај и успорава раст.
По први пут, семе се сади у чаше за једнократну употребу пречника не више од 5 цм и висине до 10 цм. Затим се поново садња врши како култура расте. Биљке се премештају у другу посуду већег пречника када се корени почну скупљати.Саксије за одрасле грмље бирају се са висином од 15-25 цм и пречником од око 20-30 цм.
Собна паприка је захтевна када је у питању влажност земљишта и не воли хладну воду. Биљке се заливају умерено сталоженом собном водом, како се горњи слој земље суши, али дозвољава да се влага упије из посуде. Ако након 30 минута још има воде у тигању, излијте је.
На напомену. Што је собна температура виша, земљиште се чешће залива.
Собне љуте папричице се не саде, али да би се биљка боље гранала, њен врх се штипа.
Болести и штеточине
Љуте собне паприке, као и обичне, подложне су гљивичним болестима и разним штеточинама. Стога је вредно унапред сазнати које проблеме биљке могу имати и како се носити с њима.
- Спидер мите. Услед интервенције ове штеточине, раст усева се зауставља, листови почињу да се увијају, на којима гриња оставља своју мрежу. Уништава се прскањем биљака са Ацтелликом, али код куће су најбољи биолошки производи Битоксибацилин или Фитоверм.
- Апхид. Једе младе изданке усева. Лисне уши се ослобађају третирањем грмља биолошким препаратима "Фитоверм" или "Битокибациллин".
- Блацклег. Ово је гљивична болест која погађа саднице. Стабљика у основи клица постаје танка и црна. Болест се јавља због прекомерне влаге у земљишту или недостатка осветљења - то доводи до смрти младих биљака. Да бисте спречили болест, залијте земљиште и прскајте клице фунгицидом Превикур.
Важно! На паковању сваког лека против болести и штеточина назначен је период чекања, након чега се плодови могу јести.
Дуван такође помаже у контроли штеточина.Једноставно се сипа на саму биљку и површину тла у контејнеру.
Где се пријавити
Љуте паприке се широко користе за припрему сланих јела. Плодови су одлични за конзервирање и прављење разних сосова. Љута паприка повећава апетит и одлично иде уз многа јела, посебно прва јела.
Такође се користи у медицини. Од њега се праве лековите тинктуре које се користе против сметњи варења, радикулитиса и неуралгије. Љуте паприке доказано снижавају крвни притисак.
На напомену. Ако суво воће без семенки самељете у млину за кафу, добијате природни зачински зачин.
Закључак
Ако волите собно биље, онда ће вас узгој украсне паприке сигурно освојити. Ова биљка не захтева много неге и захвалиће вам се витаминским плодовима током целе године. Поред тога, то ће украсити унутрашњост куће.