Соланацеае
Кромпир је један од најчешћих гостију на нашој трпези. Да бисте јели квалитетно поврће током целе године, важно је да га правилно чувате. Жетва се чува не само у подруму, већ иу стану: ...
Кромпир је једна од основних намирница савременог човека. Међутим, његова употреба не доноси увек задовољство. Понекад производ погоршава или чак изазива пробавне сметње као што су дијареја и затвор. Ово је проблем...
Краста је једна од најчешћих гљивичних инфекција кромпира. Болест квари не само изглед кртола. Квалитет укуса се погоршава и складиштење се смањује. Споре гљивица се брзо размножавају и хватају све више и више...
Спорови око користи и штете кромпира трају деценијама. Главно питање које се тиче гојазних и оних који желе да смршају јесте да ли могу да једу кромпир док су на дијети. Из нашег чланка...
Кромпир је саставни састојак многих јела и има високу нутритивну вредност. Иако га узгајају многи баштовани, нису сви спремни да се похвале богатом и квалитетном жетвом. Приликом узгоја поврћа важно је не само посматрати...
Током процеса раста и развоја, кромпир апсорбује много хранљивих материја. Поред традиционалног коренског начина ђубрења, баштовани спроводе и фолијарно ђубрење. Интегрисани приступ повећава продуктивност, отпорност биљака на болести...
Сулфитација је технолошки третман ољуштеног кромпира специјалним хемијским раствором. Изводи се како би се спречило затамњење кртола, елиминисали штетни микроорганизми и продужио рок трајања производа. Такви полупроизводи се транспортују на велике удаљености и...
Подруми у којима се чувају залихе поврћа за зиму су омиљена станишта глодара. Они не само да уништавају жетву, већ и шире заразне болести које су опасне за људе. Глодари се брзо размножавају...
Верује се да је патлиџан каприциозно и захтевно поврће које се тешко узгаја. Међутим, поштовање исправних пољопривредних техника у великој мери поједностављује процес и повећава принос усева. Из овог чланка ћете научити како да растете без напора...
