Соланацеае

Пазите, страшни глутен: да ли је у кромпиру или не?
1139

Реч „глутен” сусрећемо скоро свакодневно, а најчешће са негативним префиксима „без-” и „не”: безглутенски производ, безглутенска дијета, храна за бебе без глутена, не садржи глутен. Зашто тако...

Средње сезонска, високоприносна сорта кромпира Луговској, идеална за пире кромпир
466

Разноврсност Луговскои успешно узгајају фармери и на својим личним викендицама и на великим фармама. Избор баштована у корист ове културе је због високог приноса, укуса, отпорности на...

Како правилно припремити кавијар од патлиџана без сирћета за зиму код куће
1010

Патлиџани су богати корисним минералима и аминокиселинама, па су погодни за правилну дијететску исхрану. Да би диверзификовали исхрану, домаћице обрађују патлиџане и припремају од њих укусан и нежан кавијар. И још здравијег кавијара...

Које врсте ђубрива је најбоље користити приликом садње кромпира?
498

Садња је најважнија фаза у технологији пољопривреде кромпира. Брзина развоја биљака, отпорност на гљивице и штеточине и продуктивност усева зависе од правилног одређивања периода, дубине садње кртола и избора ђубрива. Комплекс...

Зашто је соланин опасан у кромпиру?
1371

Кромпир је једно од најпознатијих и најпопуларнијих поврћа на свету. Узгаја се у 100 земаља. Познато је око 4.000 сорти кромпира: узгајивачи сваке године развијају нове усеве. Кромпир је међу...

Употреба кромпировог скроба у народној медицини и свакодневном животу
523

У кући сваке домаћице, негде на некој далекој полици готово сигурно ће бити скроба. Уз његову помоћ обликују крагне, освежавају постељину, кувају укусан желе и припремају прозрачно тесто. Употреба скроба је изузетно...

Сорта кромпира Ривиера: расте у свим климатским условима
467

Узгајивачи из различитих земаља стално развијају сорте које су отпорније на различите болести и услове животне средине, имају одличан укус и дају богате жетве. Овај чланак ће се фокусирати на релативно нову холандску сорту...

Како правилно заливати паприке у отвореном тлу: упутства са саветима искусних баштована
406

Паприка тешко подноси сушу. Његов коренов систем расте у површинском слоју земље, па је важно осигурати да се земљиште не осуши. Поштовање једноставних правила заливања спречиће опадање цвећа и јајника, омогућавајући...

Преглед дувана Трапезонд 92 и карактеристике његовог узгоја
1004

Сваке године се повећава број оних који покушавају да узгајају дуван у својим лејама. Пре свега, то је због чињенице да производи вишег квалитета од оних који се узгајају у сопственој башти нису ...

Издржљива сорта кромпира Лапот се не плаши лошег времена
626

Кромпир чисто сељачког назива Лапот тестирало је више од једне генерације повртара. Ова сорта је позната више од пола века - за то време није изгубила своју релевантност. Упркос сортној разноликости домаћих...

Гарден

Цвеће