Које болести има лук и како се носити са њима?

Лук је популарна пољопривредна култура у Русији. У једном или другом облику, поврће је присутно у рецептима готово свих првих и других јела. Изненађујуће, лук садржи више природних шећера од јабука и крушака. Када се термички обради, инхерентна горчина лука нестаје, а поврће добија слаткаст укус. Међутим, самостално узгајати тако неопходну и корисну културу није тако лако. Леђа лука су погођена болестима које смањују приносе или чак доводе до угинућа биљака.

Чланак ће говорити о гљивичним и вирусним болестима лука, методама контроле и превенције. Научићете шта да радите ако се на луку појави сиви премаз или црне мрље и како се ослободити болести лука током складиштења.

Како знати да ли је лук болестан

Болести и штеточине црног лука, младог лука, као и других врста и ботаничких сорти биљке главни су разлог смањења приноса и губитака током складиштења.

Култура је подложна болестима гљивичног, бактеријског и вирусног порекла. Често је развој болести повезан са кршењем правила плодореда и пољопривредне технике за гајење биљака.

Према ботаничким карактеристикама, лук припада породици љиљана. Као и осталим члановима ове породице, биљкама лука потребна је заштита од штетних микроорганизама и инсеката који преносе болести.

Знаци и симптоми

Болести се развијају и на надземним деловима биљке и унутар луковица.Борба против њих је обавезна, иначе постоји велики ризик од губитка жетве.

Индикован је развој болести следећи знаци:

• жутање, бледење и деформација перја;
• појављивање мрља и плесни на луку;
• промене у структури ткива листова и луковица;
• црне тачке на луку.

Врсте болести

Постоје две главне групе болести Лука:

• гљивичне;
• вирусно;
• бактеријски.

Гљивичне болести перја

Перје лука је подложно инфекцији:

• пероноспороза;
• Алтернариа блигхт;
• рђа.

Пероноспора

Пероноспороза, или пероноспора, - уобичајена гљивична болест која погађа све сорте лука. У пролеће се заражене саднице не могу разликовати од здравих. Али након 20-30 дана биљке почињу да вену.

Први знаци инфекције појављују се на врховима перја. Пожуте и мењају облик. Затим листови постају прекривени жутим мрљама. У кишном времену формира се сиво-љубичасти премаз. Постепено, гљива се шири по целој биљци, утичући на сијалицу.

Пажљиво. Сенчење, ниско постављање кревета, облачно време доводе до активног развоја гљивица. Згуснуте засаде доприносе брзом ширењу штетних спора.

Болест активно напредује при високој влажности ваздух и умерена температура (+15-20°Ц). У неповољним условима, гљива не умире, већ само зауставља развој.

Извор инфекције је неквалитетни садни материјал и кршење правила плодореда. Садница заражена гљивицом задржава споре до следеће сезоне сетве. Патоген презимљава на семену и биљним остацима у земљишту.

Алтернариа блигхт

Гљивична болест уобичајена у свим областима за узгој лука. Најопаснији је у топлим, влажним климама.Брзо се развија, први симптоми алтернарије појављују се у року од неколико дана након инфекције.

Прво се на перју формирају воденасте мрље са белим средиштем. Постепено повећавајући величину, потамне и постају браонкасто-бордо. Рубови пега су окружени жутим пругама.

Пажња. Узрочник алтернарије често погађа ослабљене, старе биљке које пате од пламењаче. У овом случају, перо лука постаје црно и умире.

Постепено, болест утиче и на сијалице. Ткива добијају водену структуру, затим потамне, а између љуспица се појављује браон премаз.

Гљива презимљује у биљним остацима, на погођеним луковицама и семену.. Током вегетације, споре се шире ветром.

Руст

Узрочник је гљива Пуцциниа порри Винт, која воли влажно, топло окружење. Болест се препознаје по малим наранџасто-жутим отеченим тачкама, које се потом претварају у црне тачке.

Патоген мигрира са кревета лука на рибизле и друге грмље. Међу разлозима за појаву су рана или густа садња, обиље корова и прекомерно заливање.

Треба да знају. Гљива се насељава само на влажном перју лука. Током периода продужене кише, споре брзо клијају.

Гљивичне болести луковица

Сијалице су погођене следећим болестима гљивично порекло:

• цервикална трулеж;
• фусаријум доња трулеж;
• зелена плеснива трулеж;
• аспергилозе.

Цервикална трулеж

Развој болести изазива гљивица која се развија у трулим биљним остацима. Болест се препознаје по жутилој врату лука. Постепено цео лук постаје жут до дна.

Пожњевени усев се одликује непријатним мирисом и лабавим љускама. Када се глава одсече, тамне области су видљиве у основи, са стране и на врату.Фотографија трулежи врата лука је дата у наставку.

Фусариум доња трулеж

Узрочник инфекције је у земљишту. Прво утиче на врхове перја, а затим доводи до њихове смрти по целој дужини. Постепено се шири даље и изазива труљење луковице. Ткива постају мекша и воденија, а појављује се доња трулеж.

Доводи до појаве болести вишак влаге у тлу, неблаговремена жетва, контаминирани садни материјал.

Може бити корисно:

Како узгајати лук у пластичној боци

Карактеристике садње лука пре зиме

Обрада лука пре садње пре зиме

Зелена плеснива трулеж

Гљива утиче на поврће током складиштења. Изражава се сушењем љуске сијалица и појавом зелене плесни на дну и бочним деловима. Болест се јавља након 2-3 месеца складиштења.

Међу узроцима зелене плесниве трулежи су: механичка оштећења током жетве, повишена температура (од +3°Ц) и вишак влаге (више од 60%) у складишту.

Аспергилоза

Аспергилоза, или црна плесни трулеж, - главни проблем при складиштењу и транспорту лука. Током вегетације, тешко је уочити симптоме болести. Манифестује се променом боје врата - овде патоген продире у сијалицу.

Споре црних гљива налази испод сувих крљушти у одсуству спољашњих знакова болести. Они добијају водену текстуру. После неког времена, мицелијум гљиве расте и на њему се појављују црне споре.

Важно. Аспергилозу често прати секундарна инфекција, која изазива влажну трулеж луковица.

Болест интензивно напредује код незрелог и неосушеног лука. Повишене температуре складиштења и недостатак вентилације доприносе развоју болести. Патоген се задржава у погођеним сијалицама и биљним остацима.

Вирусне болести

Поред гљивичних болести, лук је подложан вирусним инфекцијама, на пример, мозаик и жути патуљак.

Мозаик

Мозаик зеленог лука утиче и на сијалицу и на перо. Болест се препознаје по светло жутим мрљама и светлозеленим уздужним линијама на стабљикама. Ивица пера се увија и суши. Развој сијалице се успорава или потпуно зауставља.

Међу узроцима оштећења су касна садња, задебљање биљака, недостатак контроле лисних уши, вектор инфекције.

Прочитајте такође:

Нематода лука и како се борити против ње

Лукова мува: како се борити и победити

Жути патуљак

Жута патуљастост, или жута пругаста, - вирусна болест која погађа вишегодишњи лук и љутику. Празилук имун на овај вирус.

Симптоми лезије - жуте пруге на перју и деформација листова. Зелени се увијају и леже, раст сијалица се успорава.

Вирус се шири са садним материјалом. Преноси се и преко паразитске биљне вихе и неких врста лисних уши.

Бактеријске болести

Засади лука су захваћени болестима бактеријског порекла, посебно бактеријском влажном и црном трулежом.

Влажна бактеријска трулеж и црна трулеж

Узрокују га бактерије које оштећују већ побране усеве. Могућа је инфекција биљака у земљишту. Љуска постаје влажна, унутрашња ткива лука добијају лабаву структуру, лепљива на додир. Када се притисне, ослобађа се влага са непријатним мирисом.

Узроци пораза - повећана влажност земљишта, контаминирано земљиште, кршење услова складиштења, оштећење усева од штеточина инсеката.

Методе борбе

Борба против болести почиње када се открију први знаци оштећења. У супротном, постоји ризик од потпуног губитка усева и ширења инфекције на друге усеве.

Фолк

Предност традиционалних метода контроле над хемијским - њихову безбедност за људе. Третирани засади су погодни за исхрану људи.

Међу народним лековима издваја се прскање.

Најефикасније средство:

1. Дрвени пепео. Раствор се припрема брзином од 50 г на 10 литара воде. Обрађују се и надземни делови биљака и површина земље. Прскање се врши једном недељно.
2. Кисела сурутка. Третман је ефикасан против гљивичних инфекција. Бактерије млечне киселине уништавају гљивицу без оштећења засада лука. Да бисте припремили раствор, користите сурутку из било ког ферментисаног млечног производа (свјежи сир, сирено млеко, кефир). Сурутка се разблажи водом у односу 1:10 и помеша. Прскајте засаде једном недељно.
3. Инфузија белог лука. Ефикасан против трулежи, рђе, краста, пегавости листова. Главице белог лука се изгњече, разблаже водом у односу 1:1 и ставе на тамно, топло место 10 дана. За прскање користите 20 мл раствора на 10 литара воде.
4. Инфузија биљке, на пример, коњски реп, коприва, пелин. 1 кг свежег зеленила се сипа у 10 литара воде. Смеша се инфундира две недеље, повремено мешајући. Чим се ферментација заустави, инфузија је спремна за употребу. За прскање се разблажи водом у омјеру 1:10.

Хемијски

Ако народни лекови немају жељени ефекат, онда прелазимо на ефикасније хемикалије.

Пажња! Лук који се узгаја за бербу не третира се хемикалијама.

Од хемикалија које се користе:

• дезинфекција кревета пре садње раствором бакар сулфата (25-30 г/10 л воде);
• прскање садница раствором Бордеаук смеше;
• третман са 0,04% раствором зинеба или 0,5% раствором бакар оксихлорида (једном у периоду зеленог раста).

Међу биолошким производима, ефикасна употреба „Глиокладина“, „Фитоспорина-М“, „Алирина“, „Гамаира“. Ови производи се користе 3-4 пута током вегетације. Дозирање и начин употребе су назначени на паковању.

Мере превенције

Редовна употреба превентивних мера заштитиће засаде од развоја болести. Они укључују поштовање правила садње, технологије узгоја, жетве и складиштења сјеменског материјала.

Третман локације и семена пре садње

Третман локације и семенског материјала састоји се од обављање следећих активности:

1. Уклањање органских остатака са површине тла. Ово се односи на луковице са кореном и надземне делове биљке. Ако постоје знаци инфекције, они су спаљени.
2. Копање тла у јесен. Ово помаже да се зими добро замрзне и смањује број патогена.
3. Загревање семена пре садње на +40°Ц 8-24 сата.
4. Натапање семена у раствор биолошког производа "Трицходермин".

Друге технике

Ефективно и превентивне мере:

1. Усклађеност са правилима плодореда. Лук се сади на истом месту тек након 3-4 године. Најбољи претходници су неповезане биљке (краставци, бундева, купус).
2. Садња нигеле, вишегодишњег лука и других сорти одвојено једна од друге.
3. Периодични преглед биљака на присуство заражених примерака.
4. Проређивање густих засада, уклањање корова.
5. Заливање ујутру.
6. Усклађеност са условима складиштења - на хладном, тамном месту.

Препоруке и савети искусних баштована

Примена савета искусних баштована у пракси, заштитићете лук од болести:

1. За сетву лука бирају се одабране сорте отпорне на трулеж.
2. Леђа се редовно плеви како би редови лука били добро проветрени.
3. За сетву се бирају здраве саднице без најмањих знакова инфекције.
4. Лук се сади на плодним, добро опуштеним, прозрачним земљиштима. Култура слабо расте на тешким глиненим и киселим земљиштима.
5. Да бисте одбили штеточине које преносе инфекције, користите дуванску прашину, шагу и њену инфузију и пепео биљака.
6. Копер и невен, засађени по ободу иу међуредовима, штите лук од штеточина и болести.
7. Лук се редовно залива само до почетка јула, а затим се заливање сведе на минимум или се потпуно зауставља. Вишак влаге изазива развој гљивичних болести и трулежи.
8. Берите луковице по сувом времену, избегавајући механичка оштећења главица.
9. Пре складиштења, усев се суши на сувом, добро проветреном, топлом месту.
10. Током складиштења, сијалице се редовно сортирају, уклањајући труле примерке.

Закључак

Болести и лечење лука, укључујући лук и лук, далеко су од празног питања за баштоване. Да бисте спречили да инфекције захвате гредице лука, пазите на плодоред, правилно заливајте, обрадите површину пре сетве и избегавајте згушњавање засада.

Квалитет семенског материјала је важан, јер се њиме преносе многе болести.