Сорта лука раног зрења са богатом црвеном нијансом - "Ред Барон"
Разноликост сорти лука је импресивна. Међусобно се разликују по облику плода, укусу, концентрацији хранљивих материја, боји и другим карактеристикама. Црвени барон је једна од најпопуларнијих сорти црвеног лука.
У овом чланку ћемо говорити о његовим карактеристикама, садњи, нијансама узгоја и неге.
Опис сорте
Изузетан укус и јединствена својства учинили су Црвеног Барона познатим широм наше земље. Стручњаци то кажу Сорте црвеног лука, за разлику од светлих, садрже неколико пута више антиоксиданата, активније помажу телу да се бори против инфекција, одупире старењу и раку.
Настанак и развој
Црвени Барон лук - сорта коју су узгајали холандски узгајивачи за узгој у различитим климатским зонама. Успева како у топлим климатским условима, тако иу регионима са хладним временским условима.
Хемијски састав и корисна својства
Хемијски састав црвеног поврћа карактерише висок садржај аскорбинске киселине и шећера, садржи много флавоноида, који помажу правилном функционисању организма и повећавају отпорност на многе болести.
Корисна својства сорте Ред Барон:
- Кашица од лука ублажава грчеве и упале, оток и бол, помаже код напрезања мишића.
- Лекари често препоручују ову сорту особама са дијабетес мелитусом и прекомерним наслагама соли. Чорба од лука добро уклања воду из тела.
- Редовна конзумација црвеног лука успорава или спречава процесе рака.
- Користи се као дијететски производ, смањује тежину.
- Побољшава рад срца, ублажава стрес, користан је за превенцију атеросклерозе, смањује ниво холестерола.
- Рендани лук ефикасно уклања брадавице.
- Повећава киселост желуца, препоручује се за гастритис са ниском киселошћу.
Црвени Барон лук има најкорисније горње сочне ваге - садрже најкорисније супстанце и микроелементе.
Период сазревања
Црвени Барон сматра се средњораном сортом. Берба почиње отприлике у другој половини јула, када прође 80-100 дана од ницања.
Продуктивност
Има високу продуктивност. Приликом сетве семена од 1 кв. м жетве до 3 кг лука, а са 500 г комплета у просеку изађе 10-15 кг крупних црвених глава.
Отпорност на болести
Црвени Барон има повећану отпорност на фузаријум, пероноспора и трулеж корена уз добру дренажу земљишта и редовно отпуштање.
Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус
Ако пажљиво погледате сијалице сорте Ред Барон, приметићете да вероватније нису црвене, већ љубичасте са црвенкастом нијансом. Унутрашње љуске су сочне и тамноцрвене.
Карактеристичне карактеристике укључују следеће:
- Облик сијалице је округао, благо спљоштен на оба краја;
- листови су тамнозелени, са слабим воштаним премазом;
- ваге се тешко одвајају и чврсто се уклапају у сијалице, што олакшава дуготрајно складиштење;
- снажан коренов систем, способан да расте чак и по сувом времену;
- просечна тежина једног поврћа је 60-150 г, уз правилну негу достиже 200 г;
- укус је благо зачињен, пријатан, без горчине.
За које регионе је најпогоднији, климатски захтеви?
Сорта је скоро универзална у региону узгоја.. Препоручује се да се узгаја у Централној Црној земљи и Централним регионима; погодан је за Волго-Вјатски округ и Северни Кавказ; биће могуће узгајати одличну жетву у клими Урала и на северозападу Русије .
Није везан за одређену климу. Отпоран на хладноћу, али не толерише мраз. У отвореном тлу може издржати падове температуре до +2°Ц.
У врућем времену, када термометар показује изнад +30 ° Ц, потребно је обилно заливање.
Главне предности и мане сорте
Сорта има више предности него недостатака.
Међу предностима:
- Прецоцити. Жетва ће бити висока чак иу подручјима са хладном климом, без губитка укуса.
- Богата боја која не нестаје током дуготрајног складиштења и не мрље друге производе приликом припреме јела.
- Висококвалитетно сазревање након бербе, атрактивне презентације.
- Дуготрајно складиштење, под неопходним условима, не губи квалитет до јуна.
- Отпорност на бројне болести и нападе штеточина.
- Непретенциозност према земљишту и климатским условима.
- Висока преносивост.
Минуси
Искусни узгајивачи поврћа Недостатак сорте се сматра узгојем лука углавном семеном, а не садњом расада. Прилично је проблематично купити квалитетне сорте Ред Барон без погрешног оцењивања.
Која је разлика од других сорти
Сорта црвеног лука Ред Барон, поред боје, има низ других карактеристичних карактеристичних особина:
- Црвени Барон нема горак укус карактеристичан за жуте и неке беле сорте лука.
- Када се скува, не окреће кожу руку или поврће у салата црвено.
- Десертне сорте, којима припада Ред Барон, не укорењују се добро у северним регионима, а чак и ако дају жетву, губе укус и боју. Ред Барон одлично расте у хладној клими и задржава сва своја јединствена својства.
- Садржи већу количину суве материје, антиоксиданата и аскорбинске киселине у односу на друге сорте.
Особине садње и узгоја
Црвени Барон лук може се узгајати путем семена или помоћу комплета. Хајде да размотримо обе опције.
Припрема за слетање
Пре сетве Препоручује се да се семе лука потопи у топли, слаб раствор калијум перманганата двадесет минута.. Затим га ставите у влажни комад газе и ставите на топло место неколико дана. Неки вртларци користе стимулатор раста "Епин". Њиме се прскају семе непосредно пре сетве.
Суви горњи реп малих сијалица се одсече пре садње., покушавајући да не додирнете такозвану тачку раста, а затим потопите у топлу воду са калијум перманганатом 12 сати. Ако нисте имали времена да то урадите, потопите га у раствор бакар сулфата на 8 минута.
Захтеви за земљиште
Најбоља жетва лука Ред Барон добија се на глинено-песковитом, лабавом, лаганом тлу. Али иловасто и кисело земљиште је најбоље избегавати.
Неопходно је припремити тло за садњу лука у јесен.. Да бисте то урадили, изаберите суво, добро осветљено место, ископајте га, додајући хумус или компост по стопи од 3 кг ђубрива по 1 квадратном метру. м. Према правилима плодореда, лук треба посадити на истом месту где су расли парадајз, краставци или купус.
У пролеће, подручје се пажљиво плеви и, ако је потребно, поново окопава чашом дрвеног пепела по 1 квадратном метру. м. Ово треба урадити две недеље пре садње семена или сетве.
Датуми, шема и правила садње
Семе лука сеје у првој половини априла у жлебове дубине 3-4 цм, равномерно распоређујући и заливајући топлом водом. Затим посути земљом и лагано збити. Размак између редова је остављен приближно 5-7 цм.
Луковице се саде у земљу крајем априла, дубина рупе треба да буде 6-7 цм, размак између редова треба да буде шири - 14 цм, растојање главица једна од друге је у просеку 10 цм. четвртина главе вири из земље.
Важно! Ако желите да лук има велико, сочно перје, пре садње пођубрите земљу калијум нитратом. Ако желите јаке, велике сијалице, додајте суперфосфат. Користите једну или другу по стопи од 1 тбсп. л. по 1 кв. м.
Карактеристике узгоја
Било која култура поврћа захтева обавезну негу. Лук Црвени Барон није изузетак, након слетања ће му требати:
- Редовно плијевљење је обавезно како још неформирани коријенски систем засађеног семена не би био зачепљен коровом.
- Чим семе проклија и подигне се неколико центиметара, врши се прво проређивање. Ово се ради по потреби тако да се изданци на крају размакну 10 цм један од другог.Нема потребе за проређивањем засађених садница.
- Обилно заливање је неопходно и за семе и за мале луковице док расту и развијају се.
Нијансе неге
Ред Барон је лак за негу, али постоје три главне тачке, без којих овај лук неће дати богату жетву: плијевљење, заливање и отпуштање тла - то је све што треба да знате о нијансама бриге за црвено поврће.
Режим заливања
У изобиљу заливање Црвени Барон најпотребнији у првој половини вегетације и по сувом времену, а 15 дана пре бербе престају са заливањем. Биљке се залијевају најмање једном недељно - 10-12 литара воде по 1 квадратном метру. м.
Отпуштање тла и уклањање корова
Још једна обавезна тачка у бризи за лук Ред Барон је отпуштање тла. То се мора урадити након заливања или кише.тако да се на тлу не формира густа кора, ометајући дисање коријенског система.
Правовремено уништавање корова не само да ће омогућити да лук боље расте и развија се, већ ће и њега и друге повртарске културе у башти заштитити од бројних штеточина. Многи паразити се насељавају и одмарају након "оброка" на корову.
Врхунска обрада
Узгајање лука Ред Барон такође укључује благовремено храњење. Ово се мора урадити најмање три пута у сезони.. Прво ђубрење се врши две недеље након садње семена или садње садница у тлу.
Залијте раствором дивизма, разблажите га водом у омјеру од 1:15 или суперфосфатом - 1 тбсп. л. на канту воде. Следеће ђубрење се врши једном у две недеље - додаје се калијум сулфат: 1,5 тбсп. л. на канту воде.
Важно! Да не би наштетили кореновом усеву, ђубрење не би требало да се врши касније од средине јула.
Контрола болести и штеточина
Црвени Барон је отпоран на бројне болести, али понекад је нападнут луковице. Паразити полажу јаја на листове лука, излежене ларве се хране соковима биљке, након 10 дана лук почиње да заостаје у расту и вене. Као резултат напада, мањак усева ће бити око 30%.
Мере контроле штеточина су::
- усклађеност са плодоредом - не можете садити лук на прошлогодишњем месту где је расла шаргарепа;
- контрола корова;
- Након заливања лука, дрвени пепео се распршује у танком слоју између кревета и преко биљака;
- хемијски третман са Карате Зеон и БИ-58Н.
Берба и складиштење
Чим перје потпуно пожути и опадне, почиње бербу.. Луковице се ваде из земље и суше.
Како и када сакупљати
Жетва Лука Црвени Барон почиње средином августа. Да би се боље задржао, сакупља се по сувом времену. Лук морате ископати вилама, а не извлачити га за перје, што ће оштетити интегритет поврћа и учинити га неприкладним за складиштење.
Онда сијалице се полажу под балдахин и суше десет дана. Након што се спољашња љуска поврћа осуши, корење и перје се пажљиво одсецају. Затим поново осушите у сувој просторији две недеље.
Када се горња љуска потпуно осуши, лук се може чувати. Ставља се у мреже, кесе или везује у згодне „плетенице“.
Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте
Сорта црвеног лука Ред Барон има одличан квалитет чувања а у правим условима моћи ће да задржи све своје квалитете до почетка лета.
Важно је да све сијалице које се сакупљају за складиштење буду суве и здраве. Да бисте се уверили у ово, извршите сортирање. Највећи, најсуви и најтврђи лук ставите у једну врећу, мањи у следећу и тако даље.
Пажња! Да би се спречило да лук уђе у стрелице, сијалице се морају чувати на температури од 0 до 5°Ц.
Простор за складиштење треба да буде хладан и сув, а кесе са поврћем не би требало да стоје на поду. Испод њих поставите дебели слој картона или дрвених плоча.
Какве потешкоће могу бити када расте
Главна потешкоћа у узгоју лука Црвеног Барона, према искусним баштованима, пронађите квалитетне саднице у продавници. Због тога га многи сами узгајају.
Иначе, ова сорта је непретенциозна и лака за узгој, чак и почетници могу да се носе са њом.
Савети искусних баштована
Узмите неколико савета искусни баштовани:
- Када ишчупате коров приликом плијевљења, покушајте да их спречите да са собом повуку ситне саднице лука.
- Младе биљке заливајте пажљиво, не усмеравајући млаз директно на поврће, већ покушавајући да користите канту за заливање са малим рупама.
- Немојте претерано користити хемикалије. Препоручљиво је прскати биљке хемикалијама само када сва друга средства више не делују.
- Када садите саднице, немојте штедјети на земљишту. Ако се сијалице често саде, оне неће дозволити једни другима да расту и жетва ће бити слаба.
- Када сушите већ убрани лук, не остављајте га на директном сунцу - то ће оштетити сијалице. Требаће вам надстрешница.
Прегледи сорте лука Црвени Барон
Рецензије о сорти црвеног лука Ред Барон су углавном позитивне.
Иља, Нарјан-Мар: „Дуго сам покушавао да узгајам лук на Арктику. Ништа није успело. Прошле године сам купио сет од сорте Ред Барон. Засадио сам га почетком јуна. Лук није пуцао, упркос летњим мразима, а три месеца су нас задовољили густим, зеленим перјем и великим сијалицама. Баронов квалитет чувања је задовољавајући. Зачињеност је мало мања него обично, али је укус пријатан".
Елена, Санкт Петербург: „Узгајио сам малу гредицу црвеног лука Ред Барон. Одличан квалитет, добра клијавост. Луковице су јаке, лепе, невероватно укусне чак и сирове у салати. Лежао сам ту целу зиму. Ове године ћу га сигурно поново посадити. Препоручујем!".
Закључак
Сорта црвеног лука Ред Барон није само лепа по изгледу - она је укусна и здрава, добро толерише дуготрајно складиштење и већ је постала понос многих баштована. Непретенциозан је, иако може постати захтеван за заливање по врућем времену.
Није тешко расти - потребно је само мало труда и стрпљења. Важно је не занемарити превентивне мере против штеточина и болести и придржавати се препорука и савета искусних летњих становника. Желимо вам плодно лето!