Легендарна америчка сорта кромпира, тестирана и обожавана од стране фармера

Кромпир је поврће без којег већина људи не може замислити своју исхрану. Ово је важан део многих других и првих јела. Укус јела у великој мери зависи од квалитета корјенастог поврћа.

Амерички кромпир је деценијама омиљен код домаћих баштована. Његов укус је препознат као референца. Које су мане и предности ове сорте и како је узгајати на свом сајту, прочитајте даље.

Какав је ово кромпир?

Амерички је стара сорта кромпира, узгојена 1861. године. Његов творац је амерички одгајивач Алберт Бреси.

Године 1931. сорта је уврштена у Руски државни регистар. У то време се активно узгаја на колективним и државним фармама у Москви, Украјини и свим земљама СССР-а.

Амерички је такође познат као: Рана ружа, Летонски, Довжик, Олховка, Скороспелка, Јановка, Турка, Месечни.

Обележја

Америчка карактеристика: одличне карактеристике укуса. Ова сорта је препозната као стандард укуса кромпира. Има нежно, благо слатко и мрвљиво месо. Не распада се при кувању, али у исто време даје укусан и прозрачан пире.

Упркос чињеници да је ова сорта стара око 150 година, њен принос је већи од многих других. Једна биљка производи до 15 великих кртола.

Атрактиван је и изглед кореновог усева. Кромпир има дугуљаст, спљоштен облик, танка светлоружичаста кожа. Сорта је рано сазревање. Први кромпир је спреман за бербу у јулу.

Негативна карактеристика америчке жене сматра се ниским имунитетом. Ова сорта је отпорна на многе болести велебиља, али подложни касној палежи и бактеријском карциному.

Опште карактеристике биљке

амерички и даље остаје најпопуларнија сорта кромпира. Због високих карактеристика укуса и одличних приноса, многи баштовани га преферирају од многих модернијих опција.

Опис сорте је представљен у табели:

Пољопривредна технологија америчка

Кромпир се узгаја без садница. Кртоле се одмах саде у отворено тло. У хладним регионима, усев се прво узгаја под филмом.

У јужним регионима, кромпир се сије у земљу почетком априла. У градовима са умереном климом - у другој половини.

Савет! Садни материјал се припрема месец дана пре него што се стави у земљу.

Припрема садног материјала

Убрзати појаву садница, заштитити биљке од болести и негативних фактора животне средине, садни материјал се припрема унапред.

Овај поступак се састоји од неколико фаза:

1. За садњу изаберите кртоле без оштећења. Требало би да буду величине кокошијег јајета. Одабрано корјенасто поврће оставља се на собној температури 3 дана.
2. Након тога се дезинфикују. Оперите раствором припремљеним од 1 тсп. бакар сулфат и 3 литре воде. Затим се садни материјал суши 5 дана.
3. Кромпир се опере у раствору припремљеном од 3 литре воде и пола кашичице борне киселине. Кртоле се остављају да се осуше 5 дана.
4. Да би се стимулисао раст, садни материјал се пере у "Солутион" или "Суперагро". Да бисте га припремили, 1 тсп. Лек се додаје у 3 литре воде. Кртоле се поново суше 5 дана.

Остале сорте кромпира:

Доследно продуктивна сорта кромпира Импала

Кромпир "Кримска ружа" за врућу климу

Рани стони кромпир "Тирас"

Затим се кромпир чува месец дана на +17°Ц. Просторија се свакодневно проветрава, а кртоле се прскају водом собне температуре из прскалице.

Када се на кртолама формира много клица (после месец дана), стављају се у просторију са температуром од +10 ° Ц 2 дана. Након тога су спремни за искрцавање.

Савет! Да би уштедели садни материјал, неки баштовани исеку изникле кртоле на неколико делова. Ако то урадите, уверите се да на сваком комаду има клица.

Припрема земљишта и садња кромпира

Кревети за кромпир почињу да се припремају у јесен. Изаберите парцелу баште која је на пуном сунцу. У последње 2 године на њему не би требало да расте ниједан други усев велебиља. Не саде се ни у близини кревета за кромпир.

У јесен се тло ископа до дубине од најмање 20 цм. Затим га изравнавају грабљама и уклањају из њега све ларве.

Ђубрива се наносе на кревете. На сваки квадратни метар расуто је 6 кг кравље балеге или хумуса. Ако је киселост земљишта повећана, распршите 1 тбсп. суви креч по 1 м². Ђубрива се темељно мешају са земљом.

Савет! Након бербе у августу или септембру, препоручује се сетва на простору где ће се узгајати кромпир, махунарке, овас или раж. Ово ће повећати хранљиву вредност земљишта.

У пролеће се кревети поново ископавају. Очишћени су од корова и заливани бакар сулфатом. Нанесите 3 кашике на 1 м². л. суперфосфат и 1 тбсп. л. калијум сулфат.

Рупе дубине 10 цм се копају у редовима у шаховском распореду, размак између редова треба да буде 35 цм, а између удубљења - 60 цм.

У сваку рупу се сипа шака пепела и љуске лука.Многи баштовани тамо такође шаљу комплексна минерална ђубрива дугог дејства.

Ставите 1 гомољ у сваку рупу. Прекривени су земљом без сабијања. Кревети се залијевају топлом водом.

Основна правила неге

Пре појаве првих изданака, кревети кромпира се олабаве 2 пута, уклањање свих корова. Као резултат, земљана кора је уништена, што спречава труљење кртола.

Кревети за кромпир воду како се земља суши. Користите сталожену топлу воду. Након сваког заливања и падавина, тло се отпушта. Ово се ради пажљиво како се не би оштетили кртоли, чиме се повећава ризик од инфекције. Током процеса отпуштања, кревети се чисте од корова.

Кромпир се бруси два пута у сезони. Први пут је када грмље досегне висину од 20 цм, а поновите након 2-3 недеље. Ово промовише формирање нових корена и повећање броја кртола.

Савет! Након обилних киша, биће потребно додатно отпуштање.

Током читавог периода узгоја кромпира, то храњен три пута према следећој шеми:

1. Прво ђубрење се примењује 2 недеље након ницања. Да бисте то урадили, користите производ припремљен од 10 литара воде и 1 кг пилећег измета или трулог крављег стајњака.
2. Након формирања првог пупољка, ђубриво се примењује други пут. Да бисте то урадили, припремите лек од 1 тбсп. дрвеног пепела и 1 канту воде.
3. Последњи пут када се биљке прихрањују током периода масовног цветања. Да бисте то урадили, сипајте 0,5 литара раствора припремљеног од 10 литара воде, 2 тбсп. дивизма и 2 тбсп. л суперфосфат.

Важно! Пре сваке примене ђубрива, кревети се залијевају чистом топлом водом.

Савети баштована

Да бисте избегли проблеме при узгоју кромпира, користите савете искусних баштована:

1. Договорите се са комшијама да обрадите и сакупите колорадску бубу са свих биљака велебиља истог дана. У овом случају, поновљена "инвазија" инсеката се неће догодити.
2. Залијте и храните кромпир рано ујутру или на заласку сунца. Ако то радите када је сунце активно, гомољи ће се једноставно „кувати“ у земљишту.
3. Амерички грмови снажно расту, што повећава ризик од инфекције биљака касном бојом. Уклоните неколико листова са дна грма.
4. Да бисте добили што веће кртоле, препоручује се фолијарно ђубрење 10 дана пре бербе. Да бисте то урадили, грмље се једноставно прскају суперфосфатом.
5. Малчирајте кревете кромпира и земљу између редова. Ово ће заштитити биљке од болести, штеточина и негативних фактора животне средине.
6. Да би се кромпиру обезбедила оптимална влага, залива се не ручно, већ аутоматским капањем.
7. Најздравије и најлепше грмље означите тракама. Од њих је боље сакупљати семенски материјал.

Болести и штеточине

Потато Америцан отпоран на већину болести велебиља, али неке инфекције представљају опасност за њега:

1. Касна мрља. Стабљике и листови постају прекривени смеђим мрљама, које временом поцрне и доводе до сушења биљака. Болест се шири на кртоле, што доводи до њиховог труљења. За превенцију, грмље кромпира се прскају раствором бакар сулфата 2-3 пута током целог периода раста. Болест се не може лечити, погођене биљке се уклањају и спаљују, а земљиште се дезинфикује.
2. Бактеријски рак. Из очију корена кромпира расту тамне формације које подсећају на карфиол. Такви кртоли су нејестиви. Болест се не може лечити.Погађене биљке се уклањају, а земљиште на коме су расле се дезинфикује.

Превенција ће вам помоћи да избегнете заразу овим опасним болестима.. Састоји се од дезинфекције баштенског алата, земље и кртола, поштујући правила заливања, осипања и плодореда.

Често кромпир Напади колорадске бубе. Штеточине се једноставно сакупљају са биљака ручно. Ако их има пуно, онда користите хемикалије, на пример, "Баријера".

Жичара напада кртоле кромпира. Неће се моћи благовремено уочити и неутралисати. У овом случају, превенција је важна. Састоји се од малчирања, коришћењем благо киселих земљишта и садње лука између редова кромпира.

Сакупљање, складиштење и коришћење усева

Америчка берба кромпира је већ у јулу. Да су коренасти усеви достигли максималну величину и да су спремни за бербу, говориће осушени и пожутели приземни део грма:

1. Препоручљиво је ископати кртоле кромпира не лопатом, већ вилама. Ово ће смањити количину штете. Берба само по сувом времену.
2. Да бисте одвојили врхове од коренских усева, само их протресите.
3. Сакупљени кромпир се полаже на новине и суши 2-3 дана. Након тога, тло се лако може уклонити сувом крпом.
4. Кртоле се сортирају и пажљиво прегледају. Оштећене копије се не могу чувати. Прво их треба појести.
5. Кутије за складиштење кромпира обришу се бакар сулфатом или тамно ружичастим раствором калијум перманганата. Соба је фумигирана сумпором.
6. Американац се чува у просторији са влажношћу не више од 80% и температуром до +5 ° Ц.
7. Током складиштења, кртоле се периодично сортирају. Оштећене копије морају бити уклоњене.

Амерички - универзална сорта. Погодан је за кување и пржење.Неке домаћице тврде да је такво коренасто поврће укусније када је кувано или печено.

Прочитајте такође:

Средње рана сорта столног кромпира "Романо"

Пицассо кромпир јединственог изгледа и одличног укуса

Предности и мане сорте

Предности америчког кромпира:

• висока продуктивност;
• одличан укус;
• отпорност на многе болести;
• лакоћа неге;
• висок рок трајања и преносивост;
• кртоле не дегенеришу 20 година;
• рану зрелост.

Међу недостацима:

• недостатак имунитета на касну мрљу и бактеријски рак;
• обилна зелена маса која привлачи штеточине.

Рецензије фармера

Рецензије баштована говоре о високом квалитету америчког воћа. Многи од њих узгајају ову сорту из године у годину.

Алиса, Москва: „Моја мајка је подигла Американу. И ја нисам мењао ову сорту дуги низ година. Наравно, он није посебно отпоран на болести. Морате га редовно третирати бакар сулфатом. Узгајам га због одличног укуса. Свако јело са њим испада једноставно одлично. Јако ми се свиђају спљоштени дуги плодови, баш као на слици. Погодно за пуњење са половицама".

Глеб, Вороњеж: „Сећам се америчког укуса из детињства. Ово је можда најукуснији и најлепши ружичасти кромпир. Волео бих да га узгајам код куће, али садни материјал није лако пронаћи. Ове године сам га нашао на пијаци. Ја сам га посадио, да видимо шта ће се десити.".

Закључак

Амерички кромпир је сорта која се узгаја широм света више од 100 година. Одликује се разноврсношћу употребе и одличним укусом.

Американац има и недостатке. Сорта је захтевна за састав земљишта и подложна је болестима велебиља.Да би добио богату жетву, баштован ће морати редовно да брине о биљкама.