Идеална сорта кромпира за куповину за зиму: „Јеллие“

Кромпир је популарно и тражено поврће на тржишту. Стога, он такође има много варијанти. За оне који планирају да сачувају своју жетву кромпира дуго времена, желе би била добра опција. Поред тога, непретенциозан је у нези и даје стабилну жетву.

Хајде да размотримо детаљан опис сорте Јелли кромпира са фотографијама, процесом узгоја и карактеристикама складиштења.

Опис

Желе је средње рана стона сорта са високим приносом. Период сазревања је 90-110 дана од тренутка ницања. Креатори сорте су немачки узгајивачи. Укључен је у руски државни регистар 2005. године.

Која је разлика од других сорти

Култура се одликује високим, усправним грмовима, понекад полу-раширеним. Светло зелено лишће са таласастим ивицама расте на неколико стабљика. Током цветања појављују се велики бели цветови. На њиховом месту постављају се и сазревају мале количине зелених бобица.

Хемијски састав, елементи у траговима, витамини

Кртоле кромпира садрже протеине, угљене хидрате, влакна, пектин, моно- и олигосахариде, витамине (скоро цео комплекс витамина Б) и минералне соли. Поред тога, поврће служи као извор скроба. У сорти Јелли, њен удео је 14-18%. Међу минералима у кромпиру преовлађују соли калијума и фосфора.

Карактеристике кртола и принос

Кртоле желе кромпира су овалног облика, очи су плитке, кожица храпава на додир, жуте боје.Пулпа такође има жућкасту нијансу. Тежина зрелог гомоља је 85-135 г.

Са једног грма се бере до 15 кромпира. У индустријским размерама, принос по 1 ха је 200-300 ц. У врту од 1 кв. м ископати до 4,5 кг кромпира.

Важно! Сорта Јелли је способна да одржи комерцијални квалитет дуго времена. Семенски кромпир може се успешно складиштити неколико сезона.

Регион за узгој и датуме садње

Сорта је намењена за узгој у централним и Волга-Вјатка регионима. Такође се узгаја у другим регионима са умереном и топлом климом.

Рокови слетања зависи од конкретног региона. Обично се сади у мају, али тачније се може израчунати по принципу када се земљиште загреје до +8...+10°Ц, до дубине од 12 цм.

Предности и мане сорте

Желе кромпир има следеће позитивне карактеристике:

• одличан укус и арома;
• висок, стабилан принос;
• уједначеност кртола у облику и величини;
• могућност дуготрајног складиштења и добра преносивост;
• отпорност на сушу;
• непретенциозност према условима узгоја;
• добар одговор на примену ђубрива и ђубрива;
• имунитет на одређене болести и нападе штеточина;
• могућност гајења како у индустријском обиму, тако иу приватним летњиковцима.

Недостатак је што су желе гомољи густи и садрже малу количину скроба, па је прављење пире кромпира од таквог кромпира проблематично.

Особине садње и узгоја

Поступак садње и узгоја се не разликује много од других сорти. Али постоје неке посебности.

Припрема

Семе кромпира за садњу припрема се отприлике 4-6 недеља унапред. Прво се држе на сунцу 7-8 дана.У овом тренутку у семену се формира отровни соланин, који подстиче бољу отпорност на болести и штеточине.

Затим се кромпир ставља у кутије или контејнере и ставља на топло, тамно место да клија. После отприлике 3-4 недеље појављују се клице.

Важно! Велике кртоле могу се исећи на неколико делова, али тако да сваки део има најмање једно око. Поред тога, да би се спречио процес труљења након резања, чувају се 6-7 дана док се на месту реза не формира грубо ткиво.

Пре садње, семе се потопи у раствор калијум перманганата за дезинфекцију. Такође можете третирати семенски кромпир стимулатором раста.

Шема и технологија садње

Пожељно је садити желе кромпир на местима где се снег прво топи.

Савет. Пре садње, не заборавите да копате дубоко у земљу да бисте уклонили све остатке прошлогодишњих биљака. Ово ће смањити вероватноћу развоја нових болести.

За кромпир је боље одабрати места на којима су расла репа, купус, краставци или зеленило.

Образац садње је традиционалан. Процедура је следећа:

1. Копати рупе или бразде дубине 8-12 цм.
2. У сваку рупу се додаје мало хумуса и пепела, као и љуске лука за одбијање штеточина.
3. Свеже ђубриво не треба користити за ђубрење рупа. Садржи споре гљивица и семе биљака, па ће кромпир повредити и изгубити укус. Али можете користити Кемира - комплексно ђубриво.
4. Семе се постављају на удаљености од 40 цм једно од другог, јер грмови расту моћни и треба им пуно простора. Између редова оставите око 80 цм.

Карактеристике узгоја

Засад кромпира је у првим данима потребно дрљати, чак и ако нема изданака.Тако се коров уништава и брже се излеже.

Након појаве првих изданака, тло око њих се отпушта како би се уклонила настала кора. Ово обогаћује земљиште кисеоником, што је неопходно за развој кореновог система кромпира.

Ако се сади рано, може доћи до мраза. Али можете заштитити саднице тако што ћете подићи младе изданке. Немојте се плашити да их прекријете земљом, тако ће бити боље заштићени од хладноће.

Да би се засади сачували од суше и прелијевања, тло је прекривено малчом. А правилна садња зеленог ђубрива између редова кромпира знатно олакшава бригу о усеву. Сенф одбија жичане црве, а фацелија снабдева корење потребном исхраном.

Да бисте добили добру жетву, важно је отпуштање и насипање тла око кромпира. Ово обезбеђује коренима кисеоник и помаже да се отарасе корова.

Нијансе неге

Сорта Јелли је непретенциозна, за њу су довољни основни агротехнички поступци.

Режим заливања

Систематски заливајте кромпир према следећој шеми:

1. Не заливати док се не појаве врхови.
2. Први пут заливати када је грм висок 10-25 цм.
3. Други пут је када почну да се формирају пупољци.
4. Трећи пут залијте пре краја цветања.

У веома сувом региону или у веома топлим и сувим летима, количина заливања се може повећати, али престати након завршетка цветања.

Врхунска обрада

Током вегетације, желе кромпир се храни три пута:

• на почетку – са азотним ђубривима;
• када се појаве пупољци и цвеће, користите ђубрива са калијумом;
• током формирања кртола - једињења фосфора;

Пажња! Не можете прехранити културу. Ово утиче на укус и мења трајање сазревања гомоља.

Контрола болести и штеточина

Сорта има добру отпорност на многе болести кромпира. На желе не утичу:

• рак кромпира;
• ризоктонијаза;
• обична краста;
• црна нога;
• вирусне болести.

Једина болест која погађа желе кромпир је касна пламењача. Болест се најчешће развија у влажном земљишту.

Ако се појаве знаци болести (пеге на листовима), биљку треба третирати Арцедилом, Ридомил МЦ, Оксикхом, бакар оксихлоридом или купроксатом.

Важно! Кромпир можете прскати било којим препаратима само 30 дана пре бербе.

Што се тиче штеточина, Јелли је отпоран на златну нематоду, али га нападају колорадска буба и жичана глиста. Можете их се решити уз помоћ хемикалија, које се користе стриктно према упутствима. „Банкол” или „Актара” су погодни за борбу против буба.

Потешкоће у расту

Постоје неки негативни аспекти када се узгаја ова сорта:

• пораз Јелли кромпира од касне мрље;
• потреба за честим отпуштањем и осипањем засада;
• нетолеранција кртола чак и до мањих механичких оштећења.

Берба и складиштење

Жетва почиње у септембру. Боље је то учинити у чистом времену.

Како и када сакупљати

Сигнал за бербу је пожутело лишће кромпира. Изводи се на следећи начин:

1. Кртоле се ископавају помоћу виљушки, а на великим површинама - комбајном.
2. Откопани кромпир се суши у сувој, мрачној просторији како би кора на њима постала јача.
3. Затим се кромпир сортира, уклањајући труле и зелене.

Важно! Зелене кртоле се могу чувати до пролећа, а затим користити као семе.

Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте

Желе кромпир се чува у подруму или подруму.Чувајте га у врећама, мрежама или кутијама. Температура треба да буде +2…+3°С. При већим стопама, кромпир ће почети да ниче.

Очуваност сорте је 86%. Многи летњи становници су приметили да 90% жетве убране у јесен остаје у добром стању до пролећа.

Савети искусних баштована и рецензије о сорти Јелли

Многи летњи становници који су узгајали сорту Јелли на својој парцели примећују одличан укус кромпира, као и стабилну, велику жетву. Али некима се није допало што су гомољи желеа тврди и лоши кључају.

Евгениј, Нижњекамск: „Сорта није лоша, принос је висок. Али ја лично не волим тврде и лоше куване кртоле."

Руслан, Саранск: „Џели ме је задовољио својим одличним укусом. Међутим, неки грмови су захваћени касном палежом, па вам саветујем да је посадите на сувим местима са дубоком подземном водом.”

Марина, Салават: „Иако се сорта назива продуктивном, ја бих се с тим оспорио. Али што се тиче неге, складиштења и квалитета чувања, ово је солидна петица. Одличан је за зимско складиштење."

Прочитајте такође:

Да ли је могуће јести кромпир ако имате висок холестерол?

Сорта кромпира Лимонка: опис, карактеристике и критике.

Млада, али обећавајућа немачка сорта кромпира "Крона": опис и рецензије.

Закључак

Јеле је једна од продуктивних сорти кромпира уз правилну негу и спровођење неопходних агротехничких мера. Добра очуваност и презентација чине га омиљеним код многих фармера и великих пољопривредних произвођача.