Високо приносна сорта кромпира Гиант са великим кртолама

Кромпир је саставни део исхране савременог човека. Користи се за припрему првих и других јела, пецива, па чак и необичних посластица. Искусне домаћице кажу да је боље изабрати различите сорте кромпира за кување, пржење и гњечење. Међутим, постоје и универзалне опције. Они су најпопуларнији међу баштованима.

Ове сорте укључују џиновски кромпир. Погодан је за припрему било каквих јела и има богат укус. Ово није једина ствар по којој је сорта позната. Има и друге предности које га чине све популарнијом - висок принос, отпорност на болести, велики плод и преносивост.

Општи опис сорте

Гигант је производ домаће селекције. Његов резидент је Истраживачки институт А. Г. Лорцх. Сорта је релативно млада. Уврштен је у Руски државни регистар 2013. године. Од тада, Гиант је успео да освоји љубав многих баштована.

Изразите карактеристике Гианта

Главна карактеристична карактеристика џиновског кромпира су поравнати велики кртоли. Они чине огромну већину жетве; некомерцијалне ситнице су изузетно ретке.

Важно! Величина кромпира ове сорте зависи од састава земљишта. Што је тло хранљивије, кртоле ће бити веће.

Гиант садржи повећану количину скроба. Захваљујући овој особини, сорта добија златно-браон, хрскаву кору када се пржи и пече.

Високо приносна сорта кромпира Гиант са великим кртоламаКромпир садржи многе корисне супстанце. Међу њима:

  • витамини Б, А, Ц, ПП, К, Е, бетаин, бета-каротен, лутеин;
  • микро- и макроелементи - калијум, калцијум, цинк, селен, манган, фосфор, натријум, магнезијум, гвожђе;
  • масне киселине, укључујући Омега-3 и Омега-6;
  • неесенцијалне и есенцијалне аминокиселине.

Главне карактеристике џиновског кромпира

Кромпир Гиант је сорта која вас дефинитивно неће изневерити. Даје богату жетву чак иу сушним летима и непретенциозан је.

Карактеристике џиновског кромпира:

Параметар Индекс
Приземни део биљке Грмови су високи, полуусправни. Средње ширење. Обилно формирају зелену масу. Листови су велики, са таласастом ивицом. Боја је тамно зелена, досадна, мат. Вене су јасно дефинисане. Цвасти су компактне и састоје се од малих црвено-љубичастих цветова. Производи се мало бобица. Биљка брзо бледи. Коренски систем је моћан. Испод сваког грма формира се 10-15 великих кртола.
Кртоле Велики, поравнати, овално заобљени. Тежина сваке гомоље варира између 100-150 г. Покожица је танка, али издржљива, сјајна, глатка и светло беж боје. Пулпа је кремаста, жућкаста. Укус је сладак, арома богата. Не потамни при резању. Током топлотне обраде постаје умерено мрв, али не је прекувано. Има много очију, дубоке су, али унутра и пигментоване ружичастом бојом. Концентрација скроба у кртолама је висока - 17-19%.
Време сазревања Средином сезона. Од сетве кртола до бербе прође 70-90 дана.
Продуктивност Високо. Са 1 м² слетања жетва до 5 кг усева. Један грм производи до 15 кртола. Сви су велики. Тржишност достиже 97%.
Транспортабилност Високо. Кртоле су погодне за транспорт на велике удаљености.Чувају се током целе зиме без промене укуса.
Имунитет на болести Има висок имунитет на рак кромпира, увијање листова, пругасти и наборани мозаик, ризоктонију и краставост. Отпорност на касну пламењачу и златну нематоду је ниска.
Карактеристике узгоја Препоручује се за култивацију у региону Централне, Централне Црне земље и Волга-Вјатка.

Главне предности и мане сорте

Предности Гианта:Високо приносна сорта кромпира Гиант са великим кртолама

  • свестраност употребе;
  • одличан укус кртола;
  • отпорност на сушу;
  • отпорност на температурне промене;
  • имунитет на већину болести велебиља;
  • велико воће;
  • висока преносивост и очување квалитета.

Недостаци Гианта:

  • ниска отпорност на касну мрљу и златну нематоду;
  • захтеви за састав земљишта.

Особине садње и узгоја

Кромпир се узгаја методом без семена, садњом гомоља директно у земљу. Ово се ради када се тло на дубини од 15 цм загреје до температуре од +10 ° Ц. Ако то урадите раније, кртоле ће иструнути.

У регионима са умереном климом, кромпир се сади крајем априла или почетком маја, ау јужним градовима - почетком априла. За ово почињу да се припремају најкасније месец дана унапред.

Припрема за садњу кртола

Садни материјал је сређен. За узгој су погодни велики кртоли без знакова болести или оштећења.

Да бисте заштитили засаде кромпира од болести и повећали њихову отпорност на негативне факторе животне средине, важно је да их правилно припремите:

  1. Третирајте светло ружичастим раствором калијум перманганата или бакар сулфата (1 кашичица на 3 литра воде). Кртоле су потопљене у овај производ пола сата. Затим се потпуно осуши.
  2. Следећи пут исперите гомоље раствором припремљеним од 3 литре воде и 0,5 тсп.Борна киселина. Обрађени кромпир се оставља да се потпуно осуши.
  3. Стимулисати формирање клица. Да би се то урадило, кромпир се урања у било који стимулатор раста („Решење“), припремљен према упутствима.

Обрађени кромпир се полаже на пиљевину или новине на светлом месту. Повремено се кртоле прскају водом на собној температури.

После 2-4 недеље, клице се појављују на садном материјалу. Када постану јаки и дуги, кртоле се уклањају у просторију са температуром од +10...+12°Ц 48 сати.

Припрема земљишта и сетва садног материјала

Да бисте узгајали сорту Гиант, изаберите најосветљеније место са дубоком подземном водом.

Усеви ноћурка не би требало да расту на одабраним лејама у последње 2 године. Најбољи претходници за кромпир су купус, лук, шаргарепа, бели лук, било које зачинско биље и биљке зеленог ђубрива.

На јесен почињу да припремају кревете. Копају се до дубине од 30 цм и уклањају све ларве. Биљке се испитују: ако нема знакова болести, онда су закопане у земљу.

На сваки 1 м² у јесен треба додати 5-6 кг стајњака. За кромпир су погодна благо кисела тла. Ако су индикатори повишени, исправљају се сувим кречом или пепелом.

Савет! Уместо врхова биљака у јесен, у земљу се закопавају коре воћа и поврћа, бајат хлеб и други отпад од хране.

У пролеће се кревети поново ископавају до дубине бајонета лопатице. Ларве штеточина се поново уклањају. Да би се обогатио састав земљишта, додаје се 30 г суперфосфата и 15 г урее на сваки 1 м². Неки баштовани додатно додају 4 кг хумуса. Ђубрива се темељно мешају са земљом.

Рупе за кромпир се постављају у редове у шаховници.Између удубљења се одржава растојање од 30 цм, а између редова 60-80 цм.Дубина рупа варира од 6 до 10 цм.

У сваку рупу се баца шака пепела или дуготрајних зрнастих ђубрива. Затим ставите 1 кромпир одједном и покријте га земљом без збијања земље. Кревети се залијевају.

Основна правила неге

Жетва Гианта зависи од његове бриге. Да бисте постигли максималан учинак, важно је поштовати основна правила:

  1. Гомољи засађеним у земљи захтевају добру размену ваздуха. Због тога се тло отпушта најмање 2 пута пре појаве првих изданака. Ово се ради са грабуљама, уклањајући коров.Високо приносна сорта кромпира Гиант са великим кртолама
  2. Леђа се након сваког заливања и падавина рахли и редовно чисти од корова.
  3. У сушним љетима, кревети за кромпир се залијевају 3-4 пута. Прво заливање се врши пре првог осипања. Затим се тло једном навлажи пре цветања, када се појави први цваст и након што грмље избледи. За наводњавање се користи топла вода. Поступак се изводи након заласка сунца или рано ујутру. Ако је лето кишовито, није потребно заливати кревете.
  4. Кромпир се бруји најмање 2 пута. Ово вам омогућава да значајно повећате продуктивност Гианта. Први пут се тло подиже са гребенима за 6 цм, када биљке достигну висину од 15 цм Други пут - након 2-3 недеље. Затим се осипање врши само ако су гребени испрани падавинама. Тло за ово се узима из размака редова.

Џин је захтеван када је у питању храњење. Они су ти који вам омогућавају да добијете максималан принос. Током целе сезоне, ђубрива се наносе на кревете кромпира најмање 4 пута:

  1. После 2 недеље, након појаве изданака, кромпир се први пут оплођује. Већина баштована препоручује употребу пилећег ђубрива или дивизма разблаженог водом у омјеру 1:10.Нанесите 1 литар производа на сваку биљку. Понекад се овај састав замењује раствором урее или силажом.
  2. Џин се храни други пут када се формира први пупољак. Током овог периода препоручује се употреба било каквог ђубрива које садржи калијум и фосфор или пепео, разблажено брзином од 1 тбсп. за 1 канту воде.
  3. Последњи пут се ђубрење примењује у периоду масовног цветања. Корисно је користити биљну инфузију. Да бисте га припремили, напуните четвртину канте сецканим биљем и додајте 1 кг пилећег ђубрива. Све се сипа леденом водом и остави да се инфузира неколико дана.
  4. Последње прихрањивање је фолијарно. 10 дана пре жетве, биљке се прскају раствором суперфосфата (25 г на 1 канту воде).

Савет искусног летњег становника

Коров је најнепријатнији део узгоја кромпира. Због тога су фармери пронашли начин да без овог поступка, као и отпуштање тла. Да бисте то урадили, кревети су прекривени слојем сламе, ажурирајући га након сваког заливања.

Овај слој штити биљке не само од корова, већ и од многих штеточина.

Контрола болести и штеточина

Кромпир Гиант има ниску отпорност на касну пламењачу. Да би се избегла инфекција биљака, прскају се раствором бакар сулфата (1 супена кашика по канти воде) током епидемија, након кише и током хладног времена. Погођене биљке се уклањају и бацају, након чега се тло и здраво грмље третирају фунгицидима.

Најопаснија штеточина која погађа Гианта је нематода. Оболеле засаде се не могу спасити. Да би се спречила болест, нематициди се додају у кревете месец дана пре садње кртола.

Белешка! Нематициди имају фитосупресивни ефекат.Због тога, након полагања кртола, не могу се додати.

Да би се биљке заштитиле од колорадске бубе, грмље се третира народним лековима (раствор сапуна, пепео, децокција горких биљака) или специјалним препаратима ("Табу", "Баријера"). Многи баштовани не третирају грмље против ове штеточине, већ га сакупљају ручно.

Биљке можете заштитити од цврчака и жичара тако што ћете уклонити њихове ларве приликом копања кревета.

Берба и складиштење

Високо приносна сорта кромпира Гиант са великим кртолама

Џиновска жетва је спремна за бербу почетком августа. О томе сведоче осушени врхови биљака. Летњи становници препоручују одсецање врхова кромпира током недеље жетве. Тада ће плодови бити најукуснији.

Кромпир се откопава вилама да би се нанела минимална штета. Пошто су кртоле светле боје, лако их је уочити у земљи.

Важно! Кромпир се ископава само по сувом времену. У супротном, кртоле ће испасти прљаве.

Након уклањања кромпира из земље, оставља се да се осуши и пажљиво очисти од прљавштине сувим материјалом. Затим се сортира, уклањајући све оштећене и заражене кртоле. Сортирани су по величини, мали и велики кромпир се препоручује да се чувају одвојено.

На семе се одмах полажу кртоле величине кокошијег јајета. Чувају се одвојено од остатка усева.

Кромпир се ставља у дрвене кутије, пластичне мреже или суве, чисте кесе и чува на сувом, тамном месту.

Гиант – кромпир одличног квалитета, универзална у употреби. Погодно за кување, пржење, печење и пире.

Рецензије фармера о Гианту

Сорта кромпира Гиант се одликује поравнатим кртолама - тачно као на фотографији и у опису од оригинала. Рецензије љетних становника о овој култури су углавном похвалне.

Ирина, Вороњеж: «Пробао сам многе сорте кромпира, укључујући и плаве. Прошле године сам посадио Гиант. Заиста вредна опција. Да не кажем да је гигант, али практично не производи мале кртоле. И укус је одличан. Узгајао сам га стандардном методом, у рупама, и применио само три прихрањивања током сезоне. Жетва је била невероватна. Свиђа ми се што је кромпир добар када се пржи и што се не распада када се кува.”

Александар, Курск: „Свиђао ми се џин. Велики укусни кромпир. Пулпа је жута. Кора је глатка и кремаста, као на слици. Једина негативна је та што сам се прошле године разболео од касне куге. Према томе, обради треба посветити велику пажњу. У другој половини лета, једном недељно прскам грмље бакар-сулфатом.

Прочитајте такође:

Ко је узгајао највећи кромпир на свету и како изгледа.

Које су предности сока од кромпира за косу и како га правилно користити.

Колики је калоријски садржај кромпира и да ли вас дебља?

Закључак

Гиант је високоприносна сорта чије перформансе превазилазе све стандарде. Штавише, скоро сви његови кртоли су велики и имају правилан облик. Ако вам је потребна универзална опција са стабилном жетвом, требало би да боље погледате ову сорту.

Да вас Гиант не разочара, важно је благовремено оплодити и поштовати правила за превенцију болести.

Додајте коментар

Гарден

Цвеће