Светао и укусан украс за баштенске гредице - парадајз „брусница у шећеру“
Брусница у шећеру није само витаминско јело са бобицама, већ и високоприносна сорта парадајза. Узгаја се у повртњацима и пластеницима, као и на балкону код куће. Минијатурни плодови имају необичан изглед и пријатан укус. У наставку ћемо говорити о карактеристикама сорте и тајнама пољопривредне технологије које ће вам помоћи да добијете богату жетву.
Опис сорте
Парадајз бруснице у шећеру узгајали су руски узгајивачи. Оријентатор је пољопривредно предузеће Аелита.
Рано сазревање одредница сорта која се узгаја у стакленику, на отвореном тлу, на свежем ваздуху у саксијама и кутијама, као и код куће. Ова сорта комбинује мале плодове са високим приносом.
Плодови су црвени, округлог облика, глатки, са дебелом, сјајном кором. Просечна тежина - 12-15 г.
Узгајање садница
Без обзира на услове узгоја (прозор стана, стакленик, отворено тло), користи се иста пољопривредна технологија. Прво морате узгајати саднице. Семе се сеје у другој декади марта.
Припрема семена
За боље клијање, семе се натопи у стимулатор клијања. Током намакања, сва семена која испливају на површину се одбацују.
Важно! Када користите стимулатор клијања, стриктно пратите упутства за производ. Превелика концентрација или прекомерно излагање може довести до смрти семена.
Контејнер и земља
Парадајзу од бруснице у шећеру је потребна лагана, али хранљива земља. Можете користити универзалне прајмере.Друга опција је самостално мешање супстрата од плодног травњака, хумуса и речног песка у омјеру 2: 2: 1.
Препоручује се стерилизација тла топлотом или паром. Друга опција је замрзавање. Пре садње семена, земљиште се умерено залијева и изравнава.
За узгој садница користе се контејнери дубине 7-8 цм.
Сетва
Семе се постављају у жлебове до дубине од 2-3 мм. Размак између семена је 3-4 цм.На врху су лагано посути тресетом или ситним песком. Лагано се навлаже водом на собној температури помоћу боце са распршивачем.
Затим су контејнери прекривени стаклом или провидним филмом. Док се не појаве клице, посуде се чувају на тамном месту на температури од 25-27ºС. Земља треба да остане благо влажна. Једном дневно, стакло или филм се уклањају 10-15 минута ради вентилације.
Брига о садницама
Када семе проклија, посуде са садницама постављају се на најсветлије и најтоплије место. У случају недовољног осветљења, усеви се додатно осветљавају фитолампом или обичном флуоресцентном лампом.
Након што се појаве два пара правих листова, саднице се беру и стављају у посебне саксије (могу се користити пластичне и тресетне чаше). Да би се избегло оштећење корена, саднице се ископавају заједно са грудом земље. Да бисте то урадили, користите дрвени штап.
3-4 дана након трансплантације, биљке се хране универзалним ђубривима за саднице. Заливање се врши најмање једном недељно.
Важно! Вода се сипа дуж ивица лонца, а не у корену. Требало би да буде топло.
У овој фази температура ваздуха се може смањити на 18ºЦ током дана и 15ºЦ ноћу.
Узгајање парадајза
Саднице се саде на стално место у мају. Од тренутка садње семена треба да прође 50-60 дана.Ако ће парадајз расти у отвореном тлу, онда би требало да се загреје на 10ºС на спољној температури ваздуха од најмање 15ºС. Пре садње, препоручљиво је очврснути саднице - изнети их напоље на кратко.
Време искрцавања у земљу зависи од климе. Искусни баштовани се често ослањају на народне знакове - цветове птичје трешње и брезе у пуном цвету.
Препоручује се прскање садница раствором борне киселине: ово смањује стрес у биљци (1 г киселине на 1 литар воде).
Засађене су у иловастом тлу. Дрвени пепео и суперфосфат се додају у рупу испод сваке биљке. Растојање између рупа је 45 цм, између редова најмање 60 цм Препоручљиво је садити биљке у шаховници.
Важно! Парадајз не треба садити у леју на којој су претходно расле друге велебиље. Идеални "претходници" су краставци, тиквице, лук, купус.
Нега
Као и други парадајз, бруснице у шећеру захтевају заливање, отпуштање, ђубрење и уклањање корова. Компактни грмови ове сорте не захтевају забијање или штипање. Пре цветања, парадајз се ујутру умерено залива топлом водом једном недељно. Након појаве пупољака, биљке захтевају чешће заливање.
Важно! Пожељно капање начин заливања. Вода се не сме сипати испод корена!
Храњење се врши једном у две недеље. Током раста, парадајзу су потребна ђубрива која садрже азот, а након појаве јајника и плодова - калијум и фосфор.
Карактеристике узгоја
Брига за ову сорту обично није тешка. Уз одговарајућу пољопривредну технологију, плодоношење почиње у јулу и наставља се до средине септембра.
Болести и штеточине
Сорта је отпорна на фузаријум и касна мрља, али болује од болести мозаика. Ово је вирус који ремети процес фотосинтезе.На листовима погођене биљке појављују се бледо зелене тачке, које се на крају претварају у мрље. Стабљике постају крхке. Пеге се појављују и на плодовима.
Борба против болести мозаика лежи у правилној нези парадајза. Важно је одржавати оптималну температуру и влажност, као и редовно хранити биљку, чиме се јача њен имунитет. Заражени грмови се уклањају из баштенског кревета и спаљују. Земљиште на њиховом месту се дезинфикује 2% раствором бакар сулфата или тамно ружичастим раствором калијум перманганата.
Да би се избегле гљивичне болести, током вегетације, биљке се прскају раствором фунгицида: бакар сулфат, Бордо мешавина или модернија средства.
У пластеницима и становима, парадајз може нанети штету пауковим грињама и лисним ушима. Против њих се користе инсектициди. Обрада се врши пре него што плод почне да сазрева.
Прскање листова са 2-3% раствором амонијака спасава лишће од пужева.
Расте у затвореном простору
Карактеристике сорте вам омогућавају да добијете добру жетву у стакленику или код куће.
У стакленику
Ако се парадајз сади у стакленику, онда се тло прво загрева, јер температурна разлика између земље и ваздуха успорава развој корена. Због тога се тло прво залијева кипућом водом и прекрива црним филмом.
У стану
Парадајз који расте на балкону или прозорској дасци подложнији је болестима и захтева пажљивију негу. Пре него што пупољци процветају, биљку је потребно окренути једном у 3-5 дана како би се грм формирао равномерно.
Идеална локација за кућну башту је прозор на јужној, југоисточној или југозападној страни. У супротном, осветљење ћете морати допунити флуоресцентним или фитолампама, које се постављају на висини од 25-30 цм од врха биљке.Препоручује се вештачко продужење дневног светла на 14-16 сати.
Важно! Запремина посуде или кутије за једну биљку је око 6 литара.
Када се узгаја код куће, цвеће је потребно вештачко опрашивање. Да бисте то урадили, грмље се лагано протресе неколико пута током дана. Полен се може пренети са једног цвета на други меком четком или перјем.
Домаћи парадајз залијте водом на собној температури сваких 3-5 дана. Увек водите рачуна да се земља не осуши.
Да би се спречиле гљивичне болести, грм се прска слабим раствором калијум перманганата отприлике једном у две недеље.
Берба и примена
У стакленику, принос достиже 3 кг по 1 квадратном. м.
Сорта је универзална у употреби — плодови се једу свежи, конзервисани, кисели и користе се за украшавање готових јела.
Предности сорте и недостаци
Међу предностима сорте су следеће:
- Ниски захтеви за одржавање. Биљка се добро прилагођава различитим условима и погодна је за баштоване почетнике.
- Одлучност. По достизању генетски одређене висине, раст грма престаје.
- Стандардност. Биљци није потребно штипање.
- Компактност. Висина биљке обично не прелази 80 цм.
- Свестраност. Сорта се узгаја у регионима са различитим климатским условима.
- Отпорност на болести. Слабо подложан касној мрљи и гљивичним болестима.
- Естетски изглед. Плодни грм изгледа импресивно на прозору или балкону.
- Пријатан укус. Зашећерене бруснице имају слатке плодове са благом киселошћу.
Недостаци укључују густу кожу и киселост, али ово је ствар укуса. Такође, неки примећују да у стакленику грм може достићи висину од један и по метар.
Рецензије фармера
На Интернету постоје различита мишљења летњих становника и баштована о сорти бруснице у шећеру. Погледајмо неке од њих.
Наталија: „Због хладноће и магле морали смо да беремо незреле усеве. Сакупио сам велику канту из два грма. Парадајз је без проблема сазрео код куће, али је укус био разочаравајући. И кожа је мало дебела. Још не знам да ли ћу следеће године посадити бруснице у шећер.
Људмила: „Посадио сам га као експеримент на прозорској дасци и у башти. Укус није лош, али кожа је мало тврда. Али деци се допало. Све у свему, сорта је веома добра. Принос у башти и на прозорској дасци је приближно исти.”
Никол: „Гајење бруснице у шећеру није тешко. У сваком случају, није теже од других сорти. Истина, у стакленику је парадајз порастао скоро као ја. Иначе сам био задовољан: веома слатко и добро за конзервирање.”
Закључак
Зашећерена брусница је сорта раног сазревања која је погодна за гајење и искусних баштована и почетника. Свестран је и може да даје плодове у различитим условима: на отвореном тлу, у стакленику, на балкону и прозорској дасци.
Пољопривредна технологија је иста као и за узгој других врста парадајза. Сорта је привлачна не само по укусу воћа, већ и по изгледу.