Какав принос можете очекивати од меденог парадајза у отвореном тлу?
Парадајз са ружичастим плодовима је увек популаран: сочан је, има пријатан слаткаст укус и изгледа укусно. Салате направљене од таквог воћа су посебно укусне. Ружичасти парадајз благотворно утиче на хормонални ниво, метаболизам и имунитет човека.
Постоји на десетине сорти са ружичастим бобицама, али љубитељима парадајза са необичним укусом свакако ће се допасти парадајз Мед. Зашто је ова сорта тако привлачна и које су нијансе њеног узгоја? Читајте даље.
Општи опис сорте
Медени парадајз је сорта коју узгаја пољопривредно предузеће Деметра (Барнаул). 2007. године сорта је укључена у руски регистар. Многи произвођачи производе медени парадајз. Међу њима су „Седек“, „Аелита“, „Тражи“.
Медени парадајз се сматра великим плодовима. У просеку, бобице на грму достижу 500 г. Имају богату малинасто-ружичасту боју, облик таквог парадајза је округао и спљоштен. Плод је богатог, слатког укуса са укусом меда, месо је нежно и сочно.
Сорта је класификована као салата. Није погодан за конзервирање због велике величине и за замрзавање због велике сочности. Али сосови и сокови од таквих бобица су посебно укусни и ароматични.
Разноликост отпоран на хладно време, није подложан променама температуре. Мед има добру отпорност на болести парадајза. Међутим, захтева редован третман са превентивним агенсима.
Главне карактеристике
Томато Хонеи не само да имају пријатан укус, већ и висок принос. Чак и почетник баштован може да се носи са његовом култивацијом.
Карактеристике и опис сорте парадајза Хонеи дати су у табели:
Параметар | Индикатори |
Бусх типе | Неодређена биљка. Главно стабло достиже висину од 120-150 цм, грмље се не шири, са средњим лишћем. Листови су једноставни, тамнозелени, велики. Цвасти су једноставне. Први се формира на нивоу од 6-8 листова. Следећи су на сваких 1-2 листа. Овај парадајз није рацемаст парадајз. |
Начин узгоја | У јужним регионима, парадајз се сади на отвореном тлу. У централним и северним регионима, најбољи учинак се примећује када се узгаја у стакленику. |
Продуктивност | Високо. Од 1 кв. м добити до 4 кг. воће |
Воће | Велике. Просечна тежина једне бобице достиже 0,4-0,5 кг. Највећи парадајз може достићи тежину од 1 кг. Бобице имају уједначену ружичасто-малинасту боју изнутра и споља. У близини базе нема зелене тачке. Облик парадајза је округао, спљоштен на врху и дну. Има мало ребра. Укус је богат парадајзом, сладак, са укусом меда. Пулпа је нежна и сочна. Садржај шећера у парадајзу је 5%. Унутар сваке бобице има до шест комора са просечним бројем семена. |
Транспортабилност | Високо. Густа, али не и груба кожа омогућава да се парадајз транспортује на велике удаљености и чува више од три недеље. |
Време сазревања | Средњосезонска сорта. Жетва се бере 105-110 дана након сетве семена. Плодовање се наставља цело лето. |
Отпорност на болести | Има просечан имунитет на главне болести парадајза. |
Карактеристике узгоја у различитим регионима
Медени парадајз је погодан за узгој у свим регионима Русије:
- у јужним и централним регионима, парадајз ове сорте се узгаја и на отвореном тлу иу пластеницима. Често се саде под филмским покривачима;
- у северним крајевима Мед се сади у заштићено земљиште. У пластеницима показује бољи принос.
Остале сорте парадајза са великим плодовима:
Једна од најукуснијих сорти је парадајз Иеллов Гиант.
Предности и мане меденог парадајза
Предности сорте:
- имунитет на болести парадајза;
- висока продуктивност;
- велико воће;
- отпорност на температурне флуктуације;
- богат слатко-медни укус воћа;
- лакоћа неге.
Недостаци укључују: потреба за формирањем подвезице и грмља.
Пољопривредна технологија парадајза
Узгајање меденог парадајза није тешко. Чак и почетник баштован може да се носи са овим.
Као и други средњосезонски парадајз, и код нас се мед гаји у расадама. У овом случају, плодови имају времена да сазре пре мраза.
Узгајање садница
Семе за саднице сеје се почетком марта. У северним регионима саднице почињу да се узгајају крајем марта.
Пре него што почнете да сејете семе, треба их припремити.
Постоје 3 фазе обраде садног материјала:
- Семе се проверава на клијавост. Потопљени су пола сата у раствор соли. Примерци који испливају се бацају, а они који потоне на дно се сакупљају и користе за садњу.
- Семе су натопљене раствором калијум перманганата припремљеног од 1 г праха и 100 мл воде. После пола сата се исперу под текућом водом.
- Стимулише клијање садног материјала. Семе се натапају у продавницама (Епин, Гумат Нариа) или домаћим (медна вода, сок од алоје) производима.
Земљиште за парадајз можете купити у продавницама или га сами припремити. У првом случају купују универзалне мешавине за паприке, парадајз и тиквице. У другом се мешају следећи састојци:
- тресет, хумус и црна земља у једнаким размерама;
- песак и тресет у једнаким размерама;
- чернозем и кокосов супстрат у једнаким размерама.
Земља се калцинише у пећници, сипати кључалу воду или раствор калијум перманганата. Ове мере ће уништити патогене микробе.
Контејнери за сетву семена се такође дезинфикују: Потопити пола сата у раствор калијум перманганата. Земља се сипа у кутије за саднице тако да до ивице остане 1-2 цм. Семе се постављају у редове на тлу, остављајући размак од 2-3 цм између њих. Садни материјал се посипа центиметарским слојем земље.
Земља се навлажи боцом за прскање топла вода. Кутије су прекривене филмом и постављене на топло место. Када се појаве први избојци, филм се уклања. Кутије се постављају на прозорску даску.
Савет. У пролеће садницама често недостаје сунчева светлост. Да бисте решили овај проблем, користите флуоресцентну лампу.
Залијте саднице како се земља осуши. Ово се ради пажљиво како течност не би доспела на надземни део биљака. За наводњавање користите само топлу, сталожену воду.
Парадајз достиже врхунац након што се појаве први прави листови.. Пажљиво се уклањају из кутије и стављају у појединачне саксије. На дну контејнера поставља се дренажни слој.
Две недеље након брања, саднице се први пут залијевају и прихрањују. Вермикомпост или композиције намењене за саднице парадајза се користе као ђубрење. После још две недеље, ђубриво се поново примењује.
14 дана пре садње садница почињу да је стврдњавају на стално место.Први пут се биљке износе на балкон или напоље на 30 минута. Затим 1 сат. Дакле, време које парадајз проводе на свежем ваздуху постепено се повећава на 16 сати.
3-5 дана пре избора парадајз у отвореном тлу, залијевају се и хране. Користите ђубрива која садрже фосфор.
Садња на отвореном тлу
Парадајз се сади у отворено тло у другој половини маја.. У јужним регионима, садња је могућа крајем априла. Главна ствар је да до овог тренутка температура тла на дубини од 15 цм не би требало да буде испод 14 ° Ц.
Леве за парадајз треба правилно изабрати, наиме:
- Парадајз не би требало да расте у једном кревету дуже од три године. Парадајз не треба садити на подручју где су раније расле друге културе велебиља. Парадајз се сади у такве кревете не раније од 3 године.
- Парадајз је култура која воли светлост. Њихов укус директно зависи од количине сунца. За ову културу изаберите добро осветљено подручје баште.
- Кромпир не треба садити у близини парадајза. Привлачи штеточине на биљке.
Земљиште за парадајз се припрема унапред. Да би се то урадило, ископава се и чисти од биљних остатака. У јесен, по 1 кв. м додати 5 кг стајњака. Ако је киселост земљишта повећана, она се смањује додавањем пепела. У пролеће се земља чисти од корова, изравнава грабљама и залива бакар сулфатом.
Рупе су ископане у редовима у облику шаховнице. За 1 кв. м место 3-4 биљке. Додајте 1 кашику на дно рупе. л пепео или зрнаста ђубрива дугог дејства. У сваку рупу се ставља по једна биљка. Рупе су испуњене земљом, која је збијена. Биљке се залијевају, користећи 1 литар топле, сталожене воде за сваку биљку.
Брига о зрелим биљкама
Приликом садње парадајза на отвореном тлу Прве две недеље кревети су прекривени филмом ноћуда биљке не угину од мраза.
Медени парадајз везан. Како грмље расте, они су причвршћени за дрвену подлогу са синтетичким навојем.
Формирајте парадајз у 1-3 стабљике. Што више стабљика остане, берба ће бити обилнија, али ће парадајз бити мањи.
Ово је занимљиво. Рецензије кажу да су први парадајз највећи.
Када штипате парадајз, уклоните вишак листова. Уклоните зеленило до прве четке. Поступак се изводи једном недељно рано ујутру или на заласку сунца. У једној сесији се не откине више од три листа.
Парадајз заливајте док се земља осуши. Користите 2 литра воде по биљци. У стакленику, тло се навлажи једном недељно, ау отвореном тлу - 2-3 пута. Након сваког заливања и кише, тло се отпушта. Ова процедура вам омогућава да уништите земљину кору и обновите размену ваздуха у коренима. Искусни баштовани малчирају своје кревете. Слама, сено или хумус се користе као малч за заштиту корена од штеточина и неповољних услова животне средине.
Када расте парадајз у стакленику Свакодневно проветрите просторију како бисте одржали оптималну влажност.
Белешка! Током цветања, грмље парадајза се редовно тресе - ово помаже опрашивање.
Парадајз треба редовно хранити. Током сезоне се примењују 3-4 ђубрења. Користите комплексна минерална или органска ђубрива. У земљу се додају амонијум нитрат, дивизид, „суперфосфат“, пилећи измет итд.
Биљке такође прскати фолијарним ђубривима. Користите производе који садрже бор.
Превенција болести и штеточина
Медени парадајз има висок имунитет на многе болести парадајза. Али и даље постоје случајеви инфекције парадајза ове сорте.
Да бисте добили добру жетву, важно је поштовати правила превенције:
- Сви алати који ће ступити у интеракцију са креветима парадајза се дезинфикују. Садни материјал, земљиште и контејнере треба третирати.
- На лејама парадајза не би требало да остане коров или култивисане биљке - могу да садрже споре гљивица и вирусе.
- Одржава оптималну влажност у креветима парадајза и пластеницима. И повећани и смањени нивои су идеални услови за развој инфекција.
- Посадите биљке, стриктно поштујући правила овог поступка. Неправилно сломљени пасторци повећавају вероватноћу инфекције биљке.
- Мед се прска раствором калијум перманганата. Ово ће спречити гљивична оштећења биљака.
- Инсекти носе патогене и оштећују биљке. Да би се заштитили од њих, парадајз се прска децокцијом пелина или маслачка (за један део биљке узима се 3 дела кључале воде, смеша се користи након хлађења). Решење припремљено од комада сапуна за веш и растворено у канти воде помоћи ће да се ослободите лисних уши. Хемијска средства се такође користе за прераду парадајза, на пример, „Актофит“, „Актотсид“, „Наповал“.
- У облачним данима препоручује се сакупљање не само зрелих, већ и великих зелених плодова. Ово ће смањити вероватноћу да се биљке заразе касном палежом.
- Леве парадајза се редовно прегледају. Оболеле биљке се уклањају, а инсекти сакупљају ручно.
Прочитајте такође:
Обећавајући новајлија међу парадајзом - парадајз "Краљ краљева".
Рецензије баштована
Рецензије о меденом парадајзу су углавном позитивне. Ово је укусан и ароматичан парадајз који се лако узгаја.
Оксана, г.Никопол: „Гајим медени парадајз већ три године. Садим у отворено тло крајем априла. Формирам га у 2 стабљике. Принос овог парадајза је одличан. Од 1 кв. Сакупим најмање 2 канте воћа. Парадајз је сладак и сочан. Заиста постоји укус меда. Плодови су велики и лепи, као на слици".
Елена, Сочи: „Хонеи парадајз је моја омиљена сорта са ружичастим плодовима. Веома продуктивно и веома укусно. Производи велике бобице са аромом меда. Идеално за припрему салата. Формирам парадајз у 1 стабљику. Тако су плодови крупнији. Највећи парадајз ове сорте који сам узгајао био је тежак 780 г. За садњу користим семе из плодова сазрелих на грму. Ја их само скупим крајем лета, очистим од пулпе и осушим“..
Закључак
Мед од парадајза ће се свидети љубитељима парадајза са ружичастим плодовима. На њему сазревају прелепе и крупне ружичасте бобице. Имају сладак укус са необичном аромом меда. Сорта је идеална за салате.
Узгајање ових парадајза је лако. Познати су по отпорности на температурне промене и трајном имунитету на главне болести велебиља. Баштовани почетници могу се носити са сортом без великих потешкоћа.