Које су предности и штете од парадајза за женско тело: контраиндикације и норме за јело парадајза

Ово воће из породице велебиља једно је од најпопуларнијих на свету: његова годишња берба је више од 60 милиона тона. Звучи интригантно, зар не? У нашем чланку ћемо говорити о свима познатим парадајз, који због својих природних квалитета позитивно утичу на женско тело.

Предности и штете парадајза за женско тело

Међу људима постоји чврсто мишљење да је парадајз „мушки“ производ, јер може повећати потенцију и спречити болести простате.

Хајде да сазнамо како парадајз утиче на женско тело и да ли има користи од једења.

Корисне карактеристике

Парадајз је стекао велику популарност због својих нутритивних својстава. Традиционална медицина, подржана научним истраживањима, даје парадајзу највећу оцену као природни антиоксиданс који нормализује метаболичке процесе у телу. Захваљујући витаминима и микроелементима које садржи, ово воће је благотворно за пробавни и кардиоваскуларни систем.

Конзумирање парадајза благотворно утиче на здравље жена на много начина, као што су:

1. Очување младости и лепоте (побољшана боја коже, стање ноктију и косе) захваљујући високом садржају аскорбинске киселине.
2. Спречавање рака дојке.
3. Превенција остеопорозе током менопаузе се јавља уз учешће фитонутријената (извора антиоксиданата) садржаних у парадајзу.

За шта је још добар парадајз? Серотонин који садрже је укључен у подршку функционисању хипофизе и васкуларног тонуса, тако да проширене вене најмање прете женама које воле парадајз. Серотонин такође утиче на налет енергије и повећано расположење.

Штета од парадајза

Може се поставити питање: може ли такво здраво поврће као што је парадајз бити штетно по здравље? Замислите да се ово деси и морате то схватити озбиљно.

Постоје контраиндикације за једење парадајза за низ болести:

1. Строго их је забрањено јести ако имате холелитијазу и холелитијазу, јер имају жучно дејство и могу изазвати напад као резултат кретања камења у каналима.
2. Људи са гастритисом високе киселости и болестима бубрега треба да конзумирају парадајз умерено.
3. Алергичари такође треба да буду опрезни када једу црвени парадајз. Садрже антоцијанин, јак алерген који може изазвати гастроинтестиналне поремећаје, осип на кожи, отицање језика и оралне слузокоже, па чак и анафилактички шок. Са жутим сортама парадајза, питање алергија нестаје, јер не садрже антоцијанин.
4. У случају дисфункције панкреаса и гихта, препоручује се искључивање парадајза из исхране.

Садржај калорија и хемијски састав

Парадајз се сврстава у намирнице са ниским гликемијским индексом (10), па је погодан за дане поста и све врсте дијета за мршављење. Калорични садржај парадајза се креће од 18 до 24 кцал (у зависности од сорте). У 100 г производа 92 г воде, 1,1 г протеина, 1,4 г влакана, 3,8 г угљених хидрата.

Љубитељи парадајза ће се обрадовати када сазнају колико су богати витаминима, влакнима, аминокиселинама, протеинима и ензимима. Садрже скоро све витамине Б (Б1, Б2, Б3, Б4, Б5, Б6, Б9), аскорбинску киселину (у неким варијантама у великим количинама), каротеноиде, органске киселине, макро и микроелементе: магнезијум, калијум, фосфор, калцијум , јод, бакар, цинк, флуор. Плодови такође садрже моно- и дисахариде.

100 г парадајза садржи:

• бета-каротен - 1 мг;
• рибофлавин - 0,04 мг;
• витамин Е - 0,4 мг;
• фолна киселина - 11 мцг.

Када и у којој количини користити

Предности парадајза за женско тело су непроцењиве. Али колико парадајза вам је потребно да бисте му обезбедили потребне компоненте?

Према препорукама СЗО, особи је потребно до 400 г поврћа, бобица и воћа дневно. Ако их поделите на пет оброка, добијате 80 г по оброку. Дакле, два парадајза дневно су нормална порција витамина и микроелемената, јер тело добија и друго здраво поврће и воће богато влакнима, ензимима и минералима.

За твоју информацију. Боље је не мешати парадајз са протеинима и скробом и конзумирати их пола сата пре главног оброка.

Који облик је најбоље јести?

Воће које се узгаја у природном окружењу конзумира се свеже и термички обрађено или замрзнуто. У сваком случају, то ће позитивно утицати на здравље.

Свеже поврће садржи више витамина и минерала, међутим, према недавним истраживањима научника, антиоксиданс ликопен се боље апсорбује при динстању, пари или кувању парадајза. У замрзнутим и осушени (осушени) у воћу се чувају корисне компоненте под условом да су плодови зрели без употребе хемикалија.

Сок од парадајза је по садржају витамина Ц једнак соку од поморанџе, али га, као и сваки свеже цеђени сок, не треба злоупотребљавати.Препоручљиво је пити не више од две чаше дневно.

Током трудноће и дојења

Током трудноће, фолна киселина, калијум, калцијум, магнезијум, јод и ликопен, који се налазе у парадајзу, пружају подршку имунитету жене, спречавају анемију и проширене вене, а такође учествују у повољном формирању фетуса.

Међутим, овде постоје неке нијансе. Парадајз треба увести у исхрану деликатно: у малим порцијама у салатама са биљним уљем.

Од сокова од парадајза из продавнице, сосова и конзерви током трудноћа Боље је одбити.

Постоји мишљење да је за дојиље боље да не једу црвену храну. Међутим, ово правило се не односи тако категорично на парадајз. Да, током дојења, парадајз треба конзумирати са опрезом, јер то може лоше утицати на здравље бебе: постоји опасност од грчева, надимања и алергија.

Због тога је потребно постепено уводити парадајз у исхрану, почевши од једне четвртине. У овом случају, потребно је посматрати реакцију бебе. Ако нема видљивих разлога за забринутост (црвенило, осип, дијареја, нервозна раздражљивост и други показатељи алергије), један мали парадајз дневно ће бити прихватљив, јер је вредан производ за нормализацију лактације.

Важно је знати! Жути парадајз не сматрају се алергенима, добро се апсорбују у организам током трудноће и благотворно утичу на срчану активност и функцију хормона.

Предности парадајза за губитак тежине

Због широког спектра корисних својстава и ниског садржаја калорија, овај производ се препоручује онима који желе да изгубе тежину и не пате од болести за које је парадајз контраиндикован. Органске киселине нормализују метаболизам, ликопен разграђује масти, а хром отупљује осећај глади.

Витамини Е и Ц помажу у враћању еластичности коже и смањењу ризика од опуштања након губитка тежине. Међутим, пржени парадајз, сосеви, кисели и сољени парадајз нису погодни за дијете, боље их је избегавати.

Ако пијете 300 мл свеже цеђеног несланог парадајз сока (не у паковањима) сваког дана 20 минута пре јела, замените масну и слатку храну скутом, куваним/печеним месом и свежим поврћем и воћем, онда је сасвим могуће изгубити од 3 до 6 кг месечно. Сок од парадајза је одлична замена за свеж парадајз (до пет зрелих парадајза дневно), али током дана треба пити 1-1,5 литара чисте воде.

Дане поста и дијете најбоље је спроводити у летње-јесењем периоду - сезони природног сазревања воћа.

Како одабрати

Како не погрешити при избору "правог" парадајза тако да доноси само користи телу? Хемијска ђубрива се веома често користе при узгоју воћа, а штетне материје се могу наћи у било ком биљном производу.

Ако количина нитрата у парадајзу не прелази дозвољену границу, они се могу јести, али како се то може утврдити по изгледу? Постоји неколико правила:

1. Ако желите да побољшате своје здравље парадајзом, боље је користити производе директно из баште током сезоне сазревања. Поврће за зиму у стакленику је већ концентрат хемијских ђубрива за убрзање раста.
2. Беле пруге у резаном зрелом поврћу указују на то да је презасићено хемикалијама.
3. Да бисте били сигурни да у парадајзу постоји велика количина хемикалија, потребно је да га пустите на тврду површину.Ако сочни парадајз при паду остане неповређен, то значи да садржи доста хемијских додатака који организму нису потребни. „Правилно“ воће, када удари на површину, пукне и пусти сок.

Закључак

Улога парадајза у одржавању здравља жена не може се потценити. Њихови плодови садрже скоро читав низ витаминских и минералних комплекса, толико неопходних жени у било ком добу.

Осим ако патите од озбиљног дигестивног поремећаја, гихта или алергија, немојте занемарити ово поврће. Кад год је то могуће, користите парадајз из сопствене баште или изаберите зрело и сочно воће које се узгаја природно без додавања хемикалија или појачивача раста.