Најбоље сорте жутог парадајза за стакленик: упознавање најсјајнијих представника и одабир праве врсте

Парадајз долази у црвеној, жутој, љубичастој, па чак и црној боји. Љубичасте имају оригиналан изглед, црвене су универзалне у употреби. Што се тиче жутих сорти, оне су супериорније од других у садржају корисних елемената. Поред тога, жути парадајз ће украсити и једноставан ручак и празнични сто. У овом чланку ћемо погледати најбоље жуте сорте и научити тајне богате жетве.

Предности и мане жутог парадајза

Предности жутих сорти укључују атрактиван изглед и одличан укус. Парадајз се често узгаја не само за личну употребу, већ и за продају. Већина жутих сорти има сладак и сочан укус, а одликује се нежним месом.

Поред тога, жути парадајз чини основу многих дијета. Садрже велику количину бета-каротена, витамина Б, као и аминокиселине и макроелементе неопходне организму.

Занимљиво! Жути парадајз има ефекат подмлађивања. Као резултат редовне конзумације таквог парадајза, фине боре се изглађују и кожа се хидрира. Ензими одговорни за овај ефекат налазе се посебно у жутим сортама. Поред тога, поврће је хипоалергено, тако да се може безбедно користити у припреми јела за децу.

Од минуса, баштовани примећују просечан принос сорти. Жути парадајз производи око 3-5 кг зрелог поврћа на 1 квадрат. м.Ово је мало у поређењу са црвеним парадајзом, који може дати око 7-10 кг.

Најбоље сорте

Приликом избора сорте обратите пажњу на карактеристике сорте, њен принос и негу усева. Испод је кратак опис најпопуларнијих и укусних сорти.

Златни краљ

Ова сорта се појавила 2007. године и брзо је освојила пажњу баштована. Спада у средње рану сорту, берба се добија након 3 месеца. Грмови су детерминантни и имају ограничен раст. Засађено саднице или на начин без семена. Стручњаци препоручују узгој "краља" у пластеницима или пластеницима. Од 1 кв. м жетве око 7-10 великих и сочних парадајза.

Тежина једног је у просеку 500 г. Боја је светла и богата, кора је густа. Златни краљ има прелеп облик у облику срца, па се често користи свеж. Захваљујући дебелој кори, парадајз се дуго складишти и лако може да издржи транспорт. Производ се активно користи у кувању и народној медицини.

Банане ноге

Америка се сматра родним местом сорте. Поврће је постало широко распрострањено међу руским баштованима због свог оригиналног изгледа и слатког укуса. Средњосезонска сорта је непретенциозна у нези, тако да је узгаја чак и у северној Русији.

Има добар имунитет на болести и неповољне временске услове. Ноге банане су издуженог парадајза у облику шљиве, тежине само око 80 г. Због своје компактне величине често се користе за цело конзервирање.

Златна лопта

Прелепа сорта даје вртларима око 3 кг по грму. Грмови су неодређени и захтевају обликовање. По правилу, златна лопта се формира у 1 или 2 стабљике, бочни пасторци се уклањају. Иначе, парадајз је непретенциозан.

Величина поврћа је средња, облик је гладак, сферичан.Максимална тежина парадајза је око 200 г Златна лопта може сазрети на собној температури.

Бакин пољубац

Берба 100 дана након садње у земљу. Пре садње у стакленику потребно је дезинфиковати земљу и све тврде површине конструкције: зидове, врата, прозоре.

Поврће је равно округлог облика и бледо жуте боје. Просечна тежина парадајза је око 450 г. Бакин пољубац има слатко-кисели укус и умерену сочност.

Анна Банана Руски

Прекрасан парадајз у облику срца се одлично осећа у централној Русији. Сади се крајем маја - почетком јуна. У фази зрелости, парадајз добија лимун-жуту боју, док је месо наранџасто-црвено. Тежина поврћа је око 200 г, у стакленику достиже 350 г Анна Руссиан Банана је савршена за грицкалице и салате.

Алтаи наранџаста

Средње сезонска сорта високог приноса одличног укуса. Да би добили добре резултате, баштовани препоручују везивање грмља за ослонац и редовно ђубрење кревета.

Користите раствор амонијум нитрата или пепела као залив. Уз одговарајућу негу, грмље производи прелепе, тамно наранџасте, средње величине парадајза.

Бизон наранџаста

Споља, Бисон наранџасти парадајз изгледа као мале бундеве. Жетва се бере 120-130 дана након садње у земљу. Жбуње одредница, нарасте до 160 цм, површина је благо ребраста, месо зашећерено и сочно.

Тежина парадајза достиже 900 г, па је најбоље користити производ свеж. Наранџастом бизону је потребна подвезица, иначе ће се четке сломити под тежином поврћа.

Најбоље сорте парадајза за филмске и стаклене пластенике

Узгој парадајза у пластеницима је погодан и сигуран.Биљке стакленика се не плаше мраза или ветра, посебно ако говоримо о регионима са нестабилном климом.

Средње и касне стакленичке сорте

Међу средњим и касним жутим сортама парадајза за пластенике су:

1. Разноликост Персиммон даје жетву након 4 месеца. Биљка достиже висину од око 1-1,5 м. Грмови су моћни и развијени, коријенски систем је јак. Парадајз је велики, око 300 г. Са једног грма се бере око 4 кг укусног и глатког парадајза.
2. Мед спасен је велики наранџасто-жути парадајз. Грмови су високи и захтевају кочење. Добар резултат се може постићи ако ђубрите кревете раствором урее и квасца.
3. Од сорте Лемон Гиант прави одличне сосове и салате. Само име говори, тежина првих парадајза достиже 800-900 г. Лимунски џин расте у гроздовима од 7-9 поврћа.

Највеће жуте сорте

Ово поврће је најпогодније за свежу потрошњу. Рекордери тежине:

1. Златни јубилеј. Просечна тежина једног парадајза је 600 г Поврће је сочно и густо, пријатне класичне ароме.
2. Лимунски гигант – једна од најукуснијих сорти стакленика. Садржи велику количину витамина и макроелемената, што чини јела са њим најздравијима.
3. Вариети Голден Домес. Поврће је округло, благо зашиљено према врху, тежина једног је 400-500 г. Поврће због велике величине не може дуго да се чува, али има добар имунитет на болести.

Сорте трешње

Вртлари толико воле сорте трешања да припремају огроман број јела: припреме за зиму, свеже салате, прилоге од поврћа:

1. Хонеи дроп – средње рана сорта за пластенике. Висина грма је око 2 м, а сами парадајз је мали, тежине око 30 г.Облик је крушколики, боја је богато жута.
2. Разноликост жута урма добио је име по свом укусу. Сјајно, атрактивно поврће добро подноси транспорт и има добре приносе.
3. златна рибица. Максимална тежина парадајза је око 60 г. Биљка је отпорна на касну пламењачу и трулеж корена, показује добре резултате чак и у централној Русији.

Жуте сорте отпорне на касну пламењачу

Касна мрља је опасна гљивична болест која се јавља због неправилне неге и високе влажности. Следеће сорте су имуне на њега:

1. Кенигсберг злато. Садржи много бета-каротена и шећера, због чега се сорта понекад назива и сибирска кајсија. Непретенциозан је у нези, поред касне мрље, отпоран је на септорију и пепелницу.
2. Амбер Цуп представља високе грмље и овалне глатке парадајзе. Да би ојачали имуни систем, узгајају се само садницама.
3. Чудо света, поред отпора на касна мрља, одликује се непретенциозношћу у узгоју. Сазревају у гроздовима, по 4-5 комада на једном.

Сорте за кисељење и конзервирање

Једна од главних намена парадајза је да се користи као основа за конзервисана и кисела јела. Домаћице посебно воле следеће парадајзе:

1. Чудо света. Максимална тежина поврћа је око 100 г, тако да је савршено за целе припреме. Светско чудо изгледа укусно у тегли, посебно ако додате 1-2 гранчице каранфилића и кишобран копра.
2. Златна перла - То је хибридна сорта, тако да узрокује минималне проблеме у нези. Дебела кора омогућава да се парадајз дуго чува, а слатка пулпа чини препарате Златне перле још укуснијима.
3. Жута Мими. Ова страна сорта позната је по одличном сочном укусу. Поред конзервирања, Иеллов Мими је одличан за брзо кисељење без стерилизације тегли.

Занимљиво! Да би препарати били још укуснији, у тегле додајте мед, ђумбир или кардамом. Жуте сорте се добро слажу са њима. Такође запамтите да уместо сирћета можете користити лимунску киселину. Много је здравије и даје киселим краставцима необичну киселост.

Нове сорте које су развили узгајивачи

Сваке године агрономи производе десетине нових и укусних сорти. Почетници имају одличан укус и за кратко време освајају срца баштована широм земље:

1. Мала лисица. Високо приносна сорта средње сезоне. Сади се углавном у пластеницима или пластеницима. Парадајз средње величине, просечна тежина - 200 г Добро за салате и конзервирање.
2. Вариети Амбер расте у гроздовима, поврће је ситно, богато жуто. Тежина једног достиже 60 г. Отпоран је на болести и добро толерише транспорт.
3. шљива кап - необична сорта жуто-љубичасте боје. Новајлија има одличну продуктивност и непретенциозност. Кап шљива је посебно популаран у северним регионима земље.

Најпродуктивнији парадајз стакленика

Иако се жути парадајз не одликује богатом жетвом, ипак има међу њима оних који се могу похвалити одличним приносом:

1. Ана Герман је неодређена сорта средње сезоне. Жути парадајз достиже тежину од 50 г, баштовани беру око 11-12 кг поврћа током целе сезоне. Препоручује се узгој у стакленику од поликарбоната.
2. Буре меда одликује се великим парадајзом и дубоко наранџастом бојом. Површина је благо ребраста, кожа је густа. Са 1 грма се бере око 4 кг зрелог парадајза.
3. Дијета велики момак сазрева за 90-100 дана. Захтева подвезицу и формирање грма. Продуктивност је око 8 кг по 1 квадратном. м.

Избор сорти за различите климатске зоне

Продуктивност у великој мери зависи од места узгоја. На сазревање парадајза утичу време, плодност земљишта и микроклима. Стога, оне сорте које показују одличне резултате на југу земље могу дати управо супротан ефекат на Уралу или Сибиру.

Сорте за Урал и Сибир

Регионе карактеришу нагле климатске промене, мразеви и ветрови. Због тога се препоручује садња усева само у пластеницима или под филмом. Међутим, чак иу склоништима, сорта мора бити имуна на лоше временске прилике и мирно толерисати кишу, врућину и маглу.

Сорте Хонеи Дроп, Диетари Хеалтхи и Алтаи Оранге су одличне за Урал и Сибир. Парадајз се не плаши хладног времена, посебно ако благовремено ђубрите земљиште супстанцама које садрже азот.

Сорте за средњу зону

Централна Русија има умерену климу и повољније услове за узгој. Штавише, тло у регионима је плодно и хранљиво. Пољопривредници у Москви, Орилу, Тверу и другим регионима узгајају сорте Златна краљица, Персиммон, Лемон Гиант и Иеллов Дате. Ови парадајзи се најбоље понашају у условима топлоте и сунчеве светлости.

Коментара

Љетни становници говоре различите ствари о жутом парадајзу.

Алена, Орел: „У поврћу, поред укуса, ценим и изглед. Волим жуте сорте, јер су веома лепе и укусне. Посебно волим жути парадајз за стакленик, користим га у салатама и једем свеже.”

Михаил, Московска област: „Већ четврту годину заредом гајим искључиво жуте сорте. Они су укуснији од других и лако се брину о њима.Посебно ми се свиђају велики, тешки парадајз Лемон Гиант. Уз минималан напор добијам максималан принос.”

Евгенија, Новосибирск: „Покушавам да узгајам нешто ново сваке године. Али немам среће са жутим парадајзом. Колико год се трудио, нису продуктивни као црвени. А њихов укус је превише сладак за парадајз.”

Закључак

Парадајз сунчане боје није само пријатан за око, већ може задовољити и укусом и здравим саставом. Редовна конзумација благотворно утиче на вид, побољшава имунитет, успорава процес старења. Поред тога, жути парадајз је неопходан за оне који се придржавају дијете.

Због тога баштовани воле да узгајају жути парадајз у својој башти. Сорте стакленика одликују се посебним слатким укусом и нежном пулпом, што их чини незаменљивим у припреми разних јела.