Непретенциозан и стабилан хибрид лука "Стардуст" даје висок принос чак и уз минималну негу
Представљамо Вашој пажњи производ холандске селекције - хибрид лука Стардуст. Узгаја се на многим салашима и салашима, узгаја се за личну употребу и у комерцијалне сврхе. Овај бели лук је тражен због својих корисних квалитета који се користе у кулинарске и медицинске сврхе.
Опис хибрида
Стардуст Ф1 је хибрид белог лука. Рано сазревање - сетови лука и репа се узгајају у једној сезони. Може се узгајати и као двогодишње: прве године добијају велику жетву перја, друге године беру лук.
Настанак и развој
Бели лук Стардуст је хибрид који су узгајали холандски узгајивачи из БЕЈО ЗАДЕН Б.В. Уврштен је у Државни регистар узгојних достигнућа Руске Федерације 1999. године. Одобрен за узгој у свим регионима земље, намењен за баштованство.
Хемијски састав, елементи у траговима, витамини и корисна својства
Луковице садрже много корисних супстанци, витамина и микроелемената. Садржај калорија производ – 40 кцал, садржај протеина – 1,41 г, угљени хидрати – 8,1 г.
витамини:
- Б1 – 0,05 мг;
- Б2 – 0,02 мг;
- Б5 – 0,11 мг;
- Б6 – 0,1 мг;
- Б9 – 9,1 мцг;
- Ц – 10,2 мг;
- Е – 0,19 мг;
- РР – 0,51 мг.
Макронутријенти:
- калијум - 177 мг;
- калцијум - 30 мг;
- магнезијум - 15 мг;
- натријум - 4,1 мг;
- сумпор - 63 мг;
- фосфор - 57 мг;
- хлор - 24,5 мг.
Микроелементи:
- алуминијум - 399 мцг;
- бор - 201 мцг;
- гвожђе - 0,81 мг;
- јод - 3,1 мцг;
- манган - 0,2 мг;
- бакар - 89 мцг;
- флуор - 30 мцг;
- цинк - 0,83 мг.
Стардуст лук има много корисних својстава:
- смањује ниво холестерола и шећера у крви;
- има снажан антиоксидативни ефекат, антибактеријска и антимикробна својства;
- враћа еластичност крвних судова;
- јача имуни систем.
Сок од белог лука се користи у козметологији:
- активира раст косе;
- третира акне и упале коже;
- брине о сувој кожи, спречавајући појаву бора;
- елиминише ломљиве нокте.
Период сазревања
Стардуст је хибрид рано сазревања, жетва се бере 2 месеца након садње семена или 105-130 дана након сетве семена.
Продуктивност
Принос лука када се гаји за зеленило је 2,5-2,8 кг/м2, принос репе је 3,5-5,2 кг/м2.
Отпорност на болести
Сорта се одликује стабилним имунитетом на многе болести усева: пепелницу, сиву трулеж. Није подложан инвазији штеточинапаразитски у земљишту.
Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус
Сорта розета је усправна, обимна. Листови су високи, снажни, уски, богате зелене боје са благим воштаним премазом. Сијалица је бела, округла, средње величине. Тежина главе је 45-65 г. Ваге су суве, не пристају једна уз другу и лако се одвајају приликом чишћења. Укус је сладак, полу-оштар, благ.
За које регионе је најпогоднији и који су климатски захтеви?
Стардуст лук је одобрен за узгој у свим регионима земље. У северним регионима са јаким мразима, хибрид се може култивисати у условима стаклене баште.
Главне предности и мане хибрида
Хибрид има много предности:
- високих перформанси;
- висококвалитетно снажно перје;
- одличне карактеристике укуса;
- висок имунитет на болести и штеточине;
- свестраност у употреби.
Недостатак хибрида је потреба за куповином сјеменског материјала годишње.
Која је разлика од других
За разлику од других сорти, лук Стардуст се узгаја у 1 сезони, прво се производи лук, а затим репа.
Особине садње и узгоја
Хибрид се гаји на два начина: из семена или сетова. Када се узгаја из семена, садни материјал се прво клија, а затим се сади у отворено тло.
За узгој лука изаберите сунчано подручје. Земљиште на локацији треба да има неутралну киселост, треба га очистити од биљних остатака. Локација се припрема у јесен ископавањем органским ђубривима. Користите суви пилећи стајњак - 200 г на 1 м².
Припрема за слетање
Пре сетве семе се припрема. Прво се напуне топлом водом 2-3 сата. Празно семе које исплива се одбацује, остало се дезинфикује. Да би се то урадило, стављају се у врећу направљену од неколико слојева газе, натопљене ружичастим раствором калијум перманганата 30-40 минута и испране чистом водом.
Да би се добило истовремено клијање, семе се потопи у воду загрејану на 40°Ц 30-40 минута.
Да би се ојачао имуни систем, врши се очвршћавање: врећица семена се ставља у фрижидер на 20-25 минута.
Затим се семенски материјал клија. Да бисте то урадили, положите га на влажну крпу.
и покрити са неколико слојева газе, која се периодично навлажи. Проклијало семе се сади у земљу и редовно залива док се не појаве изданци.
Захтеви за земљиште
На укус лука утиче састав земљишта.
Референца. У иловастом тлу укус поврћа ће бити јак.
Култура добро реагује на црну земљу и песковита иловача тла.У тешком, глиновитом тлу, усев ће дати ретке изданке.
Сајт се припрема на јесен. Приликом копања земље додајте дрвени пепео, хумус, амонијум нитрат (25 г/м²), суперфосфат (15 г/м²), калијум нитрат (20 г/м²). Када се узгаја у земљишту са превлашћу тресета, количина суперфосфата се удвостручује.
Датуми, шема и правила садње
Хибрид се узгаја у једној сезони. Користе се две методе: саднице се узгајају или сеју на отвореном тлу у рано пролеће.
Метода садница
Сетва семена врши се крајем фебруара у топлим просторијама у великим посудама напуњеним ђубреном мешавином земљишта. Направите жљебове дубине 1,5-2 цм, растојање између жљебова је 20-25 цм. Тло се навлажи водом, семе се полаже на удаљености од 1-1,5 цм, посуто земљом и лагано сабијено.
Након 2 месеца, готове саднице се саде у отворено тло. Ово се ради крајем априла - почетком маја, када се тло загреје до +10..+12°Ц. У унапред припремљеном простору направите жлебове дубине 5-6 цм, остављајући између редова 25-28 цм.Саднице се залијевају раствором хумата сваки други дан.
Метода семена
Семе се сеје почетком маја. Кревети су претходно прекривени филмом за загревање тла. Пре садње, бразде се заливају топлом водом. Семе се сади на дубину од 2-3 цм на растојању од 5-7 цм, између редова се оставља 20-25 цм. Семе се прекрива танким слојем земље. Саднице које се појављују се проређују, остављајући растојање од 10 цм.
Карактеристике узгоја
Садња у отвореном тлу се врши тек након што се тло загреје до +10...+13°Ц на дубини од 20 цм.
Пре појаве првих изданака, тло је прекривено провидним филмом, стварајући ефекат стаклене баште. Када се појави кондензација, филм се подиже и вентилира.
Нијансе неге
Приликом узгоја усева за саднице посебна пажња се посвећује додатном осветљењу. Младим садницама је потребно осветљење 12 сати.
Да би се спречило да перје постане ломљиво, штипање се врши након што се формирају три пера. Листови су скраћени за 2/3 дужине.
Да би се развио имунитет на неповољне временске услове у усеву, врши се каљење. Недељу дана пре садње на отвореном тлу, биљке се излажу на отвореном, прво пола сата, а затим се свакодневно повећава време очвршћавања.
Режим заливања
Заливајте како се горњи слој земље суши.
Важно! Уз недовољно заливање, клијавост семена ће бити ниска, а прекомерно заливање ће довести до развоја гљивичних инфекција.
Након садње, залијте лук једном недељно. У сталном топлом времену, учесталост заливања се повећава на 2 пута недељно. Са сваким заливањем троши се 6-8 литара воде на 1 м². Почевши од јула, током периода раста репе, заливање се зауставља. При високим температурама ваздуха дозвољено је влажење тла сваких 8-10 дана.
Отпуштање тла и уклањање корова
После сваког заливања, кревети се отпуштају: не би требало дозволити стварање земљине коре. Отпуштање се врши пажљиво како се не би оштетила глава.
Уклоните коров како се појави. Коров брзо расте, извлачи влагу и корисне микроелементе из земље - то успорава раст усева.
Врхунска обрада
7 дана након ницања, прво ђубрење се врши следећим саставом: 10 г урее, 10 г калијум нитрата, 25 г суперфосфата на 10 литара воде.
После 2 недеље, саднице се прихрањују органском материјом: сувим пилећим ђубривом разблаженим у канти воде (1:10) или крављим стајњаком помешаним у води у омјеру 1:5.
Месец дана након другог храњења, примењују се ђубрива неопходна за раст репе.Да бисте то урадили, користите сложене производе који садрже фосфор и калијум: 25 г калијум монофосфата на 10 литара воде. Од органске материје користи се дрвени пепео (чаша пепела на канту воде).
Контрола болести и штеточина
У неповољним условима гајења може се појавити пероноспора (пероноспора) на усеву.: на перју се појављује беличаста превлака, прво перје вене, затим се болест шири на главицу лука. Приликом узгоја репа користи се третман са 1% раствором бордо мешавине.
Пажња! Приликом узгоја усева за зеленило, употреба хемикалија није дозвољена.
За превенцију болести Калијум-фосфорна ђубрива се примењују на земљиште.
Бактериоза је гљивична инфекција која се јавља током складиштења поврћа. Сијалице омекшају и емитују трули мирис. На засеку главе видљиви су трули слојеви. Да би се спречила бактериоза, три недеље пре жетве, биљке се третирају 1% раствором бакар сулфата.
На поврћу се може појавити бела трулеж – гљивична болест код које љуспице омекшају и на њој се појављује бели премаз у виду вате. Болест се развија са прекомерном влагом, прекомерном применом азота у земљиште, повећаном киселошћу земљишта. На првим знацима оштећења биљке се прскају Сумилексом.
На усеву се могу појавити штеточине инсеката:
- Лукова мува полаже ларве у перје лука. Ларве се хране зеленом масом биљке, перје се суши, а главе почињу да труну. За превенцију, кревети се посипају дрвеним пепелом и третирају раствором кухињске соли: 250 г соли на 10 литара воде.
- Трипс од лука полаже јаја на младе изданке. Перје лука захваћено трипсом мења боју и суши се.За превенцију и контролу штеточина, кревети се посипају пепелом и дуваном.
Берба и складиштење
Берба почиње крајем септембра - средином октобра. У овом тренутку, врат главе се суши, перје лежи на креветима. Ако се приближава мраз, процес сазревања луковица се убрзава копањем у свакој глави вилама, лагано отварањем од земље.
Након бербе, луковице се сортирају. Узорци са неосушеним вратовима се шаљу на обраду. Перје одабраног лука се одреже, поврће се положи да се суши у сувој просторији 5-7 дана, а затим се пребацује до складишта поврћа.
Како и када сакупљати
Када се све перје савије према земљи, почиње сакупљање. Да бисте то урадили, изаберите сунчан дан. Поврће се ископа вилама, очисти од остатка земље и положи да се суши.
Чувајте жетву препоручује се у мрежама или кутијама са бочним отворима да би се обезбедио приступ ваздуху.
Карактеристике складиштења и рок трајања хибрида
У просторији у којој се чува усев, створити микроклиму са температуром ваздух +1...+3°С и влажност 60-75%. У складишту мора постојати стална циркулација ваздуха. Препоручљиво је повремено мешати главице лука.
Под правим условима, усев се чува до следеће сезоне. Квалитет чувања хибрида достиже 96%.
Какве потешкоће могу бити када расте
Када узгајате хибрид, имајте на уму да ако нема довољно заливања, луковице ће постати горке. Уз прекомерно заливање, репа почиње да труне.
Заливање се врши само дуж бразде. Наводњавање прскањем није дозвољено, јер то може изазвати појаву пероноспоре на биљкама.
Савети искусних баштована
Искусни баштовани препоручују:
- придржавајте се правила плодореда, најбољи претходници су краставци, тиквице, купус, парадајз, бундева, махунарке;
- узгајајте сет белог лука Стардуст ф1 на подигнутим креветима - такви кревети се боље загревају;
- скратити корење за 1/3 приликом садње - са дугим, нагоре закривљеним коренима, стопа преживљавања биљака се смањује.
Рецензије хибрида лука Стардуст
Потрошачи примећују благ, благ укус лука.
Елена, Љубан: «Ја узгајам бели Стардуст лук у главице. Сијалице расту мале. Заиста ми се свиђа укус, додајем га свим салатама од поврћа.”
Иван, Астрахан: „Сваке године садим малу парцелу лука Стардуст. Моја жена воли полу-оштар укус лука. Посебно су добри за украшавање салата на врху. Нисмо га дуго чували, до Нове године.”
Олег, Ростов: „Посадио сам различите сорте, прочитао опис и рецензије лука Стардуст - одлучио сам да их посадим. Пробао сам са семенкама и севком. Задовољан сам резултатом у оба случаја. Почетком лета већ можете брати зелено перје. Сакупљам репу у јесен. Волим сладак укус, главице нису зачињене, сочне.”
Закључак
Стардуст лук је популаран међу пољопривредницима и баштованима аматерима. Његове главне предности су непретенциозност, лакоћа узгоја и одличан укус. Хибрид је доступан за узгој у свим регионима земље и користи се у кувању и козметологији.