Сорта краставаца Феникс, популарна међу летњим становницима, има високе приносе и одличан укус.

Чланак садржи важне и неопходне информације о сорти краставца Феникс. Научићете како да их узгајате, како да их заштитите од болести и штеточина и како да користите усев. Такође вам скрећемо пажњу на рецензије летњих становника који су већ узгајали Феникс на својим парцелама.

Опис сорте краставца

Сорта Феникс је узгајала А.В. Медведев 80-их година 20. века на селекционој станици у Кримску.

Ово једини усев који је у једној сезони претрпео епидемију пероноспоре, која је уништила остатак биљака. Сорта дугује своје име овој околности.

Обележја

Сорта краставаца Феникс се разликује од других по томе што не пати од вируса мозаика краставца. Пепелница и пероноспора такође га избегавају, непретенциозан је у нези и даје константно велику жетву. Плодови феникса се беру до касне јесени.

Састав, својства, предности, садржај калорија

Краставац је 95% структурисане воде. Конзумирање овог поврћа омогућава вам да исперите бубреге и уклоните отпад и токсине из тела. Такође садржи витамине А, Б1, Б2, Ц, ПП, бета-каротен и велику количину есенцијалних минерала: калијум, натријум, магнезијум, јод, хлор, хром, фосфор, бакар, манган, цинк, гвожђе и фолну киселину.

Краставац је водећи међу поврћем по количини влакана, која служи за нежно, неудобно чишћење црева. Побољшава функционисање штитне жлезде, спречава стварање плакова холестерола.

Особе са нефритисом и обољењем бубрега, хроничним гастритисом и чиром на желуцу, посебно у акутној фази, треба да користе ово воће са опрезом.

Садржај калорија је 15 кцал на 100 г производа.

Карактеристике жбуња и плодова, принос

Сорта се препоручује за узгој на отвореном тлу. Дужина трепавица достиже 3 метра. Грмље има снажно растуће гране. Винова лоза носи углавном женске цветове и опрашују је пчеле. Феникс је сорта касног сазревања, плодоношење почиње 60. дана након првих изданака, берба се може наставити до првог мраза.

Краставци су овално-цилиндрични, троугластог пресека, тамнозелене боје са белим уздужним пругама. Дужина плода је 15-16 цм, тежина од 150 до 190 г. Површина краставаца је гомољаста са белим бодљама. Ако услови раста нису испуњени, може се појавити горчина. Чува се до 15 дана у нормалним условима. Продуктивност - до 5 кг плодова по 1 м².

Како сами узгајати ову сорту

Да бисте добили одличну жетву, земљиште и семе морају бити пажљиво припремљени.

Садња семеном и садницама

Семе произвођача је већ обрађено и дезинфиковано, може се сејати без претходних поступака. Ако се састављају ручно, морају се очврснути. Да би се постигао жељени резултат, семе се умота у влажну крпу и стави на хладно место неколико дана, а затим се држи на топлом још 2 дана. Након тога, садња се врши у тлу.

Земљиште за сетву се дезинфикује. Можете сипати калијум перманганат или пећи у рерни месец дана пре садње. 2-3 недеље пре сетве семена, земљиште се обогаћује хумусом и компостом у количини од 2-3 кг по 1 м², мешајући ове компоненте у једнаким размерама.

Сетва садница се врши у првим данима маја, садња у земљу се врши крајем маја - почетком јуна. Ако се семе посеје директно у земљу, онда је време почетак јуна, када је земља већ довољно загрејана.

Важно! Место за садњу је опремљено решеткама или другим потпорним конструкцијама.

Размак између редова треба да буде 40-50 цм, између грмља - 10-15 цм.Сејати на дубину од 1-1,5 цм.

Узгој и брига

Важно је правилно и благовремено бринути о краставцима:

• вода топла вода увече како бисте избегли опекотине;
• за потпуни развој коријенског система, олабавите и малчирајте тло након заливања;
• хранити биљке сложеним и минералним ђубривима, као и гнојовком;
• након што се појави први прави лист, једном недељно ђубри корене ђубривом Кемира-Лук, растворивши 20 г у 10 литара воде;
• када се појави пети прави лист, стисните главно стабло, након чега биљка почиње да се развија у бочне изданке;
• након што се цветови појаве, третирајте "лист по лист" раствором Бороплус;
• захваћена болешћу или штеточина грмље се третира са Баилетон, Куадрис, Тиовит-јет, Топаз и Топсин-М.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Сорта је лака за негу и није подложна болестима.

Међутим, приликом узгоја важно је обезбедити биљкама услове за развој:

• Црница;
• довољно осветљења током дана;
• редовно ђубрење органским и минералним ђубривима;
• садњу даље од сродних усева.

Најбоље место за краставце је тамо где је некада растао пасуљ, кромпир или парадајз.

Болести и штеточине

Сорта Феникс је отпорна на већину болести и не привлачи штеточине. Међутим, усев је подложан белој трулежи. Када се засади заразе, оштећене биљке се спаљују и уклања се горњи слој земље. Након тога, важно је пратити степен влаге у земљишту: не дозволити да се осуши или преплави.

Ако су краставци нападнути лисне уши или паукова гриња, само попрскајте биљке инфузијом дувана или залијте раствором Карбофоса.

Берба и примена

Берба се препоручује једном у 1-2 дана. Прерасли краставци извлаче много влаге и минерала из грма, што у великој мери исцрпљује биљку.

Краставац је свестран у употреби. Користи се у свежем стању у разним салатама и другим јелима, добро је и у конзерве стање. Свечана трпеза није потпуна без укусних киселих или киселих краставаца. Због ниског садржаја калорија, тражен је као дијететски производ.

Предности и мане сорте

Сорта има много предности. Међу њима:

• отпорност на вирусе и болести;
• отпорност на сушу и хладноћу;
• дуг период плодова;
• висока продуктивност;
• очување квалитета плодова до 15 дана;
• Предиван укус свеже и конзервисано.

Недостаци укључују њихово касно сазревање. Међутим, овај минус се надокнађује трајањем плодоношења.

Коментара

Љетни становници који су узгајали сорту на својим парцелама остављају углавном позитивне критике о Фениксу. Задовољни су непретенциозношћу и продуктивношћу краставца.

Карина, Сизран: “Много сам експериментисао и покушао да узгајам различите сорте краставаца. Одлучио сам да узмем Пхоеник јер је скоро савршен, а у стварном животу изгледа као на фотографији на паковању.Сва брига се састоји од употребе посебне мреже, благовременог заливања и третмана биолошким производима током вегетације. И у октобру имамо свеже краставце, исто тако укусне и сочне као лети. Ова сорта је такође погодна за конзервирање.”

Инна, Красногорск: „Краставац Феникс надмашује све друге сорте по периоду плодоношења. Само треба редовно заливати, а бербу ћете до мраза. Берем усеве и заливам их отприлике сваки други дан, јер ако недостаје влаге, појављује се горчина у плодовима. Жбуње треба посадити даље да се не мешају једно у друго.”

Татјана, Кисловодск: “Башта се налази далеко од куће, а често је немогуће залити. Прошао сам кроз многе варијанте и настанио се у Фениксу. Непретенциозан је и издржаће сушу и недовољно заливање. Често сам плевио у близини жбуња да би могли да дишу. Умотавам краставце до касне јесени. Увек сам сејао семе не мучећи се са садницама.”

Закључак

Сорта Феникс се одавно етаблирала као најбоља опција за узгој у неповољним условима. Лако подноси летњу сушу и благе хладноће у јесен, потпуно је непретенциозан у нези и даје плодове одличног квалитета.