Најбоље сорте краставаца за узгој у Сибиру у стакленику и отвореном тлу

За узгој у Сибиру бирају се сорте краставаца отпорне на хладноћу. Подносе нагле промене климе без последица, плодоносно рађају у мразевима и ниским температурама, ретко оболевају. Ови краставци се по укусу не разликују од оних са југа, универзални су у употреби, погодни за свежу потрошњу и за припрему зимских грицкалица и салата.

У чланку ћемо детаљно размотрити најбоље сорте са фотографијама и описима.

Карактеристике семена за Сибир

За узгој се бирају сорте и хибриди раног или средњег сазревања — брзо сазревају и немају времена да се разболе. Краставци су отпорни на дуготрајне кише и магле и могу да издрже ниске температуре. Одликује их имунитет на болести, отпорност на штеточине и сазревају заједно.

Семе за узгој је велико и тешко. Пре садње, морају се дезинфиковати раствором борне киселине или калијум перманганата. Да би се добио најбољи принос, материјал се клија - ставља у влажну газу и ставља на топло место неколико дана. Да би се убрзао развој, додаје се стимулатор раста "Корневин".

Сибирске сорте и хибриди за пластенике и отворено тло

Пре куповине семена краставца, препоручује се да проучите информације на паковању: произвођач наводи рок трајања семена, препоруке за негу и повољан регион раста.

Алигаторски краставци

Ово је име добио бубуљасте краставце који брзо сазревају и одлични су за припрема здраве салате од поврћа.Одликује их висока продуктивност, тако да се не препоручује садња више од два грма.

Баштовани краставци луче Кинезе отпорне на болести, Екатерина, кинеска фарма, кинеска отпорна на топлоту. Поврће је дугачко, богате зелене боје, хрскаво и укусно. Зову их "алигатори" јер је бубуљичасто зелено поврће донекле слично крокодилима. У Сибиру, алигаторски краставци се саде у пластеницима или пластеницима.

Занимљиво. Ова сорта краставаца дошла је у Русију из Кине и Кореје. Становници источних земаља користе такво поврће за припрему националних јела - соба са прженим краставцима, зелена салата са шисо сосом, такоси са пекиншком патком.

Краставци од корнишона

Корнишони користи се за припрему сочних и хрскавих препарата за зимницу. Дужина једног краставца је 5-8 цм, површина има бубуљице. Корнишони се саде на отвореном терену иу пластеницима, сибирске сорте и хибриди су отпорни на хладноћу и дају стабилне приносе. Са једне биљке се бере до 50 плодова.

Баштовани бирају сорте:

• Гарланд;
• ципал;
• лилипутански;
• париски корнишон;
• Фунни цомпани;
• Дива (види слику)

Воћни краставци

Поврће са глатком кожом и пријатним укусом. Баштовани припремају од њих лагане салате и грицкалице - сендвиче, канапее, ролнице, смутије од поврћа. Плодови достижу 15 цм дужине, кора је тамнозелена, месо је сочно.

За узгој у Сибиру изабране су сорте Саша, Април и Фруктови. Имају просечан период сазревања, биљке истовремено доносе плодове. Култура није погодна за дуготрајно складиштење и транспорт.

свитац

У стакленику су засађене моћне биљке са дугим лозама. Период сазревања за краставце је 40-45 дана од тренутка када се појаве први изданци.Плодови су тамнозелени са светлим пругама, цилиндричног облика, дужине око 15 цм Маса плода је до 120 г, кора је густа, са туберкулама. Отпоран је на вирусе и има дуг век трајања. Универзална је у употреби, погодна за припреме и салате.

Бригантине ф1

Хибрид је погодан за узгој на малим приватним парцелама и пољопривредним пољима. Биљка је моћна и висока, плодови су цилиндрични, имају изражен укус и арому краставца. Дужина око 15 цм, пречник 5 цм Хибрид је атрактивне презентације и преносивости, погодан за продају. Непретенциозан је у нези, стабилан принос је 10 кг по 1 м².

Густо

Сорта раног зрења сазрева за 38-43 дана од садње. Баштовани препоручују садњу садница након прве дезинфекције семена и тла. Смак је отпоран на дувански мозаик и бактериозу. Плодови су грудасти, тежине до 100 г, дужине око 18 цм, универзални су у употреби, принос је 4 кг по 1 м². Погодно за узгој на отвореном и у пластеницима.

Шампион Седек ф1

Хибрид сазрева за 50-55 дана, принос до 30 кг по 1 м². Плодови су крупни, бубуљасти, а месо је хрскаво. Тежина око 150 г, дужина 13 цм Кора је густа, тако да се плодови чувају дуго времена. Хибрид је отпоран на кладоспориозу и вирусе, ретко га нападају штеточине инсеката и не захтевају посебна знања или агротехничке вештине за негу. Култура је универзална у примени.

Серпентине

Серпентине средње величине доноси плод 35-40 дана након појаве првих изданака. Краставци су мали, овално-цилиндричног облика. Кора је прекривена великим туберкулама са шиљцима, боја је тамно зелена, понекад светла.

Дужина до 10 цм, тежина једне око 80-90 г, у неким случајевима 120 г. Укус је пријатан, благо сладак. Култура се одликује очувањем квалитета и транспортабилношћу, погодном за гајење у индустријским размерама. Са 1 м² баштовани беру до 5 кг усева.

Апогее ф1

Хибрид се узгаја у западносибирском региону у пластеницима и отвореном тлу. Биљка је висока са дугим лозама.

Плодови су мали, један тежак око 100 г, дужине 10 цм. Поврће је погодно за цело конзервирање и изгледа укусно у тегли. Укус је деликатан, без горчине, месо је светло зелене боје.

Апогее је отпоран на штеточине, има имунитет на гљивичне и вирусне болести. Са 1 м² убере се око 4 кг усева.

Алтаи

Биљке су компактне и погодне за гајење на малој површини. Време сазревања је 40-45 дана, краставци су постављени заједно. Облик је овалан, са кривинама и неправилностима. Тежина плода 80 г, дужина 10 цм Кора са малим бодљама, танка.

Пулпа је хрскава и укусна, плод је универзалан у употреби. Алтај је отпоран на маглу, мраз и дуготрајну кишу.

Алтај почетком 166

Фино гомољасти краставац има слаткаст, свеж укус и пријатну пулпу.. Тежина је око 90 г, дужина 8 цм, пречник 4 цм Боја поврћа је светло зелена, постоје мале беле пруге. Од тренутка садње семена до жетве, прође 48-55 дана.

Баштовани препоручују узгој Алтаи Еарли 166 на отвореном тлу. Жетва је погодна за свежу потрошњу, поврће садржи витамине А и Е.

Цасцаде

Жетва сазрева за 40-50 дана, препоручује се садња семена на отвореном тлу. Биљка је полу-распрострањена, корени су моћни.

Краставци су дугачки, цилиндрично-овалног облика. Дужина 16 цм, тежина око 130 г, пречник 3-4 цм. Туберкули су велики, кора је смарагдно зелена.

Укус је класичан, није горак или кисео. Цасцаде је цењена због свог стабилног приноса - са 1 м² сакупља се око 3 кг лепих и укусних плодова. Поврће се користи за припреме и салате.

Цлаудиа ф1

Хибрид Цлаудиа формира јајник без опрашивања, стога погодан за гајење у стакленичким и стакленичким условима. Избојци су средње дужине, стабљика је моћна. Плодови сазревају глатко и отпорни су на вирус мозаика дувана и пепелницу.

Тежина краставца око 100 г, дужина до 15 цм. Површина је благо гомољаста, са малом светлошћу. Арома је богата, месо је слатко и нежно. Уз одговарајућу негу, баштовани беру око 25 лепих и сочних краставаца са 1 м² по сезони.

Важно! Хибриди су отпорни на мраз и непретенциозни у нези, погоднији су од многих сорти за узгој у непредвидивој и хладној сибирској клими. Добијају се укрштањем неколико сорти, комбинујући снаге сваке.

Херман ф1

Баштовани Берба 43-47 дана од тренутка појаве првих изданака. Семе се сади у расад или без садница. Краставац расте на киселим и тврдим земљиштима и непретенциозан је у нези. Херманн Рађа за време киша и мраза, а ретко се разболи.

Маса краставца 90 г, дужина 80 цм, пречник око 3 цм. Боја је класична зелена, месо је светло. Укус је пријатан, нема горчине. Са 1 м² убере се до 15 кг поврћа. Зими се хибрид гаји у загрејаним пластеницима, краставци су здрави и укусни, погодни за продају.

Зозулиа ф1

Популаран и вољен од свих краставац Зозуља познат по свом сочном укусу и слаткој пулпи. Први плодови се беру 40-45 дана након садње. Дужина до 25 цм, тежина до 300 г. Кора је тамно зелена, са шиљцима, густа.

Пулпа је ароматична, семенке су мале. Поврће дуго задржава атрактиван изглед, не жути и не прерасте. Током сезоне, баштовани беру до 20 кг по 1 м². Користи се свеже и за припрему салата, грицкалица и сендвича.

Храброст ф1

Самооплодни хибрид Храброст Погодно за гајење у пластеницима и пластеницима. Биљке су средње величине, лозе су моћне и раширене. Маса краставца је око 120 г, дужина 10 цм Његова намена је салата, али је поврће погодно и за конзервирање. Са 1 м² убере се око 12 кг усева.

Које сорте и хибриди се сматрају најбољим за Сибир

Краставци се бирају за рану бербу и припрему салата од поврћа. Цасцаде, Алтаи, Грацефул. Имају сочан слаткаст укус. Герман, Апогее, Серпентине су погодни за конзервирање и кисељење. Током кувања поврће задржава еластично и хрскаво месо.

Узгајају се за дуготрајно складиштење и транспорт на велике удаљености. Зозуља, шампион Зедек и Бригантина. Сви горе наведени краставци имају рано сазревање, лаки су за негу и имуни су на главне болести.

Најпродуктивнији

Током лета, баштовани уберу до 30 кг краставаца Цхампион Седек. Хибрид Херман даје око 15 кг по 1 м², Зозулиа - око 20 кг. Ово су рекордери по броју жетви и погодни су за узгој у индустријским размерама и за продају.

Пажња! Високом продуктивношћу одликују се и сорте и хибриди Боукует, Фор Еверионе'с Јои, Беам Цхарм, Греен Стреам, Емералд Цити, Греен Гарланд.

Брига о краставцима у Сибиру

Да би добили богату и укусну жетву, баштовани се придржавају бројних агротехничких правила. Обезбеђују здрав раст биљака, производњу воћа и заштиту од болести.

Препоруке:

1. Залијте кревете топлом водом док се земља суши. По биљци се троши око 2 литра воде. Ако је лето кишовито, онда се количина воде смањује. Заливајте ујутру или увече, усмеравајући млаз воде до основе стабљике, ово помаже да се избегну опекотине од сунца. Да бисте заштитили биљку од болести, користите инфузију на бази коприве једном недељно уместо воде.
2. Пре сваког заливања, отпустите тло и уклоните коров, то обезбеђује приступ кисеонику коренима и штити их од штеточина. Отпуштање чини тло лакшим и хранљивијим и подржава здраву микрофлору у креветима.
3. Краставци се ђубре минералним и органским ђубривима - пепелом, течним стајњаком, амонијум нитратом, уреом, вермикомпостом и ђубривима која садрже азот. Додајте хранљиве смеше сваких 15 дана пре заливања.
4. Користите фолијарно храњење - прскање раствором Бордеаук смеше или бакар сулфата. Они јачају имуни систем и штите од болести.
5. Након садње у тлу, клице се покривају пластичним поклопцем 5 дана: штити младе и крхке саднице од мраза, ветра и кише.

Шта искусни баштовани кажу о узгоју краставаца у Сибиру

Искусни баштовани и фармери деле тајне узгоја сибирских краставаца, дају савете и препоруке.

Александар, Новосибирск: „Каскадни краставац гајим већ три године и добијам одличну жетву, до 5 кг по 1 м². Зелени су лепи и укусни, немају горак укус, а кожа је танка. Саветујем вам да узгајате саднице и посадите их у стакленику са хранљивим земљиштем. Краставци су добри и свежи и прерађени.”

Елена, Тјуменска област: „Саветујем вам да узгајате алтајски краставац.Ово је најбоља сорта краставаца за Сибир у стакленику. Не захтева много труда - само залијте и оплодите кревете. Жетва је стабилна, укус је добар. Али ми се није допао краставац Серпентине - половина жетве је била горка.

Олга, Ангарск: „Ја гајим зозуљу и немачке краставце. Волим хибриде због њиховог имунитета и непретенциозности. Правим салате и спремам се за зиму.”

Закључак

Да бисте изабрали одговарајућу сорту краставаца за узгој у Сибиру, препоручује се да се упознате са саветима за негу и индикаторима приноса. Краставци морају имати јак имунитет на болести и бити отпорни на мраз.

Посебна пажња посвећена је хибридима - они захтевају мање напора у нези и показују константно високе приносе.