Како узгајати бисерно просо на отвореном тлу и користити га на фарми
Бисерно просо - бисерно просо, пеннисетум, перасто просо - је популарна прехрамбена култура у афричким земљама. У Русији просо из Африке користи се углавном као украсна биљка. Прочитајте чланак о правилима садње и неге ове прелепе житарице.
Шта је бисерно просо
Пеннисетум или перасто четинара је представник породице трава, која масовно расте у тропским и суптропским климама. У климатским условима типичним за средњу зону, узгаја се као једногодишња.
Референца. Због свог декоративног изгледа, бисерно просо сваке године постаје све популарније међу домаћим баштованима и баштованима. Растуће перасто у умереној клими је компликовано чињеницом да биљка није у стању да издржи мразну зиму.
Опис и карактеристике биљке Пеннисетум сиви
Пеннисетум је зељаста биљка житарица чија висина уз одговарајућу негу достиже 4 м. Његови корени могу да иду 3,5 м у земљу, међутим, већина њих се налази на дубини од 10 цм.
Листови бисерног проса су тамнозелене боје. Цвасти су у облику избочених густих метлица дужине 20 цм.Свака грана у просеку се састоји од 9 класова са густо пубесцентним секирама и пухастим кратким чекињама. Цветање траје од јула до септембра.
Инфруктесценција садржи неколико хиљада зрна, која достижу 5 мм у пречнику. Боје су им различите: бела, жута, црвена, црна.
Референца. Трава се може размножавати семеном или резницама. Семе се сеје у отворено тло почетком маја, за саднице - у другој половини априла.
Врсте и сорте
Најпопуларније врсте бисерног проса укључују:
- Пеннисетум фоктаил. Биљка успешно зимује у централној Русији. Одликује се формирањем широког грма висине од 40 цм до 1 м. Постоје и ниско растуће сорте ове биљке. Листови усева су уски, зелени, а у јесен постају жути. Период цветања: август-септембар. Ниско растуће сорте цветају раније - у јулу. Цвасти изгледају као пахуљасте метлице са бојом од светло млечне до смеђе-црвене. Домовина - источни региони Азије, Аустралија.
- Пеннисетум ориенталис. Вишегодишње. У природи расте на каменитом тлу падина, на тропским и суптропским сипиштима Азије и Африке. Висина стабљике достиже од 15 до 80 цм, метлице су густе и изгледају као класови. Цвасти достижу од 4 до 15 цм дужине и ружичасто-браон боје. Зимовање се толерише само у подручјима где нема јаких мразева.
- Пеннисетум схагги. То је вишегодишња биљка пореклом из источне Африке. Природно расте на сипиштима и падинама у планинским пределима. Достиже висину од 30-60 цм, формирајући густе грудве. Метлице су шиљасте од 3 до 10 цм дужине, цилиндричног облика, златне боје. Цветају у августу. Цвасти се појављују у другој години након садње. Добро зими у јужним регионима.
- Пеннисетум симплек. Врста која је отпорнија на хладноћу. Домовина - Кина. Расте у планинским пределима, формирајући масивне грудве високе до 1,2 м. Лишће је зелено или сиво-зелено. Цвета крајем јуна.Цветање траје до септембра. Цвасти прво имају зеленкасту нијансу, а затим постају жуто-браон. Ризоми биљке могу угушити друге биљке.
- Пеннисетум глауцоус. Култура је цењена због своје необичне бронзане боје широких, око 3,5 цм, листова. Висина биљке може достићи 2 м. То је прехрамбена и крмна житарица. У Европи је цењена као декоративна култура. Расте брзо. Користи се као једногодишња биљка у хладним климатским условима.
Популарне сорте Пеннисетум глауцоус:
- Афричка љубичаста - цела биљка, укључујући метлице, има љубичасто-бронзану боју;
- Јестер је сорта касног цветања, висине до 120 цм;
- Пурпле Барон - висина до 1 м, стабљике и цвасти љубичасти;
- Пурпле Мајести је црвенолисна сорта, висока до 1,5 м, са љубичастим равним цвастима;
- Принцесс Јаде - висина 0,9-1,2 м, са светло зеленим лишћем и бордо класовима у цвастима.
Економски значај и примена
Бисерно просо има састав богат хранљивим материјама. Ово је усев високог приноса, прилично погодан за храну. Једна биљка са више стабљика може садржати до 15 клипова.
Бисерно просо се користи у припреми сомуна, кашица и пића налик пиву.
Стабљике и листови биљке користе се као храна за стоку. Од њих праве сено.
Референца. Када се осуше, стабљике перастих чекиња изгледају прелепо у вази.
Циррус чекиња се широко користи у пејзажном дизајну. Ниске декоративне врсте пеннисетума користе се за облагање цветних кревета, ограда и стаза на личним парцелама.
Дизајнери пејзажа саде усеве у миксбордерима, украшавају ограде, потпорне зидове и зграде биљкама.Високе сорте су нашле употребу као живе ограде.
Референца. Вишегодишње сорте у хладној клими најбоље се саде у контејнерима. Добро подносе оштре зиме у хладној просторији.
Историја изгледа
Чекиње цируса узгајане су у Африци пре 30 векова. Временом се биљка проширила по Азији, добро се усталила у Индији и Бурми, где се и данас гаји у сушним тропским условима на висинама од 800 до 1800 м надморске висине.
Хемијски састав, микроелементи, калоријски садржај бисерног проса
Зрна Пеннисетума имају високу нутритивну вредност и добар рок трајања. Они садрже:
- угљени хидрати - 56-76%;
- протеини - 9-16%;
- масти - 4-6%;
- пепео - 2-7%.
Просо садржи пуно корисних супстанци:
- микроелементи - фосфор, магнезијум, цинк, бакар, јод;
- витамини - пантотенска, фолна, никотинска киселина.
Референца. Афричко просо је лидер међу житарицама по садржају никотинске киселине.
Садржај калорија на 100 г производа је 350 кцал.
Корисна и лековита својства бисерног проса
Због свог састава богатог витаминима и микроелементима, просо се сматра вредним прехрамбеним производом са лековитим својствима. Каше направљене од њега су саставни део многих терапеутских дијета.
Како то утиче на тело
Корисна својства бисерног проса:
- уклања токсине из тела због влакана садржаних у житарицама;
- има диуретички ефекат, решава проблем отока;
- има благотворно дејство на нервни систем због високог садржаја фолне киселине;
- побољшава стање кардиоваскуларног система због високог садржаја калијума.
Карактеристике узгоја на отвореном тлу
Узгајање пеннисетума је могуће из семена или резница.Први метод је погодан за једногодишње биљке, други - за вишегодишње.
Усклађеност са правилима пољопривредне технологије је кључ здравих засада.
Једногодишње биљке се сеју у саксије у пролеће, у мају се могу пренети у цветни врт. Дозвољено је сејати семе почетком маја на отвореном тлу, покривајући садњу филмом.
Избор места за слетање
Култура воли сунце. Подручје за садњу треба да буде добро осветљено и заштићено од пропуха. Чекиње цируса добро се укорењују ако су посађене у низу уз ограду или зид зграде.
Важно. Одрасле биљке се не држе у стакленику.
Припрема земљишта
Култура добро расте у плодном, влажном тлу са пХ од 5,5 до 7,0.
Подручје (обично трака дуж ограде) је унапред припремљено за садњу бисерног проса: очисти се од корова, ископа и изравна. Отпустите тло плитко, 10-15 цм.
Референца. Препоручује се примена ђубрива: фосфора, калијума, азота. Ђубрење азотом ће се морати поновити месец дана након сетве.
Припрема семена
Пре садње, поклопац семена се уклања да би се стимулисало клијање. Да би се повећала отпорност на мраз, семенски материјал се сортира и навлажи.
Шема и технологија садње
У летњиковцима просо се сеје ручно. Зрна су равномерно распоређена, 5-6 комада по рупи. Удаљеност између рупа је најмање 45 цм.
Индустријска сетва се врши помоћу сејалица са широким размаком редова - око 100 цм.
Референца. У Африци и Индији, пеннисетум се сади у пољу као саднице. У расаднику се узгаја месец дана. У отвореном тлу, неколико биљака је посађено у сваку рупу.
Расад се сади када саднице достигну висину од 15 цм након што прође опасност од мраза.
Третман против болести и штеточина
Житарице су ретко погођене болестима и штеточинама. Изузетак је рђа, гљивична болест која погађа усеве житарица и баштенско дрвеће. Међу главним предиспонирајућим факторима болести је повећана влажност земљишта. Проблем се може решити уз помоћ фунгицида и пресађивања биљке у ново земљиште.
Инфестација љускавим инсектима (малим инсектима) одређена је празнинама и црвеним или жутим мрљама које се појављују на стабљикама. Мораћете да користите раствор сапуна, тинктуру папрати, перметрин, фосфамид.
Инфестација лисним ушима често доводи до смрти пеннисетума. За превенцију и лечење, летњи становници практикују употребу раствора сапуна или лека "Интавир".
Важно. Прекомерно заливање може изазвати труљење стабљике. Ако се појаве знаци заливања, престаните са заливањем садње.
Карактеристике неге
Брига о пеннисетуму је једноставна и састоји се од:
- у отпуштању тла - то ће морати да се уради 2-3 пута по сезони;
- ручно уклањање корова, посебно у почетној фази раста, тако да коров не угуши усев;
- подизање високих усева;
- заливање: током сушне сезоне од јула до августа биће потребно најмање 4 наводњавања дуж бразди;
- применом ђубрива, минералних са азотом, калијумом и фосфором и органских као што је стајњак.
Референца. За храњење можете користити "Кристалон", "Плантафол", "Аммопхос".
Савети и трикови за узгој и коришћење бисерног проса
Да би пеннисетум добро растао, избегавајте стагнацију воде. На месту где је бисерно просо засађено у земљу, потребна је дренажа.
Вишегодишњи усев отпоран на мраз се не обрезује пре зиме. Надземни део биљке служи као природно склониште за корење.Подручје корена ће морати бити прекривено палим лишћем. У пролеће се уклања изолација, а прошлогодишњи надземни део грма се одсече.
Референца. Циррус бристлецоне лепо уоквирује рибњаке и савршено се уклапа у дизајн цветних леја. Његови плачни листови изгледају веома хармонично у комбинацији са другим биљкама. Пеннисетум лисичји реп је савршен за декорацију. То ће постати велики цветни акценат на позадини масивног камења. Дизајнери препоручују комбиновање бисерног проса у воденим композицијама са невеном или котулом.
Закључак
афрички просо - украсна биљка популарна међу домаћим баштованима, непретенциозна у нези и отпорна на сушу. Изгледа добро иу соло облику и као елемент биљне композиције.