Деликатна, ароматична сорта грожђа Велес од украјинских узгајивача

Хибрид Велес је упечатљив пример успешног оплемењивачког рада. Грожђе је веома тражено на тржишту и интересује виноградаре. Ово је олакшано атрактивном ћилибарно-ружичастом бојом бобица, великим гроздовима, уравнотеженим садржајем шећера и киселина и пријатним укусом мушкатног орашчића. У овом чланку смо прикупили информације о узгоју хибрида и његовим карактеристичним карактеристикама.

Историја стварања Велесовог хибрида

Ауторство хибрида грожђа под називом Велес припада украјинском узгајивачу из Запорожја В. В. Загорулку. Култура припада типу десерта. Први резнице у продају је ушао 2009. године, а 2010. хибрид је представљен на међународном такмичењу „Златна грозда” на Криму. Тамо је освојио две златне медаље у категоријама „Народна дегустациона комисија“ и „Професионална дегустациона комисија“. Велики гроздови љубичастих бобица без семена и арома мушкатног орашчића одмах су привукли пажњу.

За добијање хибрида, узгајивач је користио Русбол без семена узгајан у Новочеркаском истраживачком институту за виталне и виталне биљке назване по. Ја. И. Потапенко и сопствена хибридна Софија. Очев облик је био Кишмиш Радијант без семена. Главни циљ одгајивача био је преношење вредне особине безсемена. Као резултат тога, успео је да створи један од најбољих десертних хибрида са одличним укусом и прилагодљивошћу расту чак и ван матичног региона.Велес се успешно узгаја у Украјини, Русији и Белорусији.

Култура није укључена у Државни регистар Руске Федерације јер још није прошла све тестове.

Занимљиво! Велес је словенска битка плодности, богатства, мудрости и среће, друга по важности после Перуна.

Карактеристике и опис биљке

Хибридни грмови Велес одликују се великом снагом раста. Круне младих изданака су зелене са бронзаном нијансом.

Листови су крупни, округлог облика, средње широки, трокраки, наборани, са дубоким бочним зарезима, отвореног типа. Уз ивицу листа су широки зупци у облику куполе.

Цветови су двополни и способни за самооплодњу. Међутим, када се користи ручно опрашивање, приноси се значајно повећавају.

Хибрид није склон грашку. Гроздови су крупни, цилиндричног или купастог облика, растресити или средње густи, дужине 20-30 цм Максимална тежина - 3 кг, просечна - 800-1550 г. Бобице се не деформишу и не труну због слободног распореда на грозд; у условима превелике влажности благо пуцају.

Чешаљ је средњи, стабљике плода су дугачке, светло зелене, густе. Бобице овалног облика, тежине 5-7 г, остају на грму дуго времена, не падају до 1,5 месеца и постепено се претварају у грожђице.

Кожа је танка, готово невидљива при конзумирању, златноружичасте боје, са благим воштаним премазом. Интензитет боје варира у зависности од зрелости и нивоа светлости.

Пулпа је густа, нежна, сочна. Укус је избалансиран, однос киселине и шећера хармоничан, ретроукус је изражен мушкатним орашчићем. Садржај шећера у бобицама одвојиве зрелости је 16,5-19 г/100 мл, киселост је 6-7 г/л.

Кости су одсутне или су представљене у облику малих рудимената.Ово повећава дегустацију Велеса.

Хибрид спада у групу грожђа са веома раним сазревањем. Жетва се бере 90-105 дана након појаве пупољака. Принос Велеса је просечан, али стабилан - 10-15 кг по зрелој лози.

На фотографији - грожђе Велес.

Одрживост

Отпорност хибрида на мраз је просечна - лоза може издржати мразеве до -21 ° Ц. Овај индикатор значајно премашује отпор других представника грожђа грожђа.

Пре почетка хладног времена, изданци имају времена да ојачају по целој дужини. Хибрид има висок потенцијал плодности. На сваком издану формирају се 2-3 цвасти.

Бобице ретко оштећују осе, упркос њиховој танкој кожици. Ваљци са снопом листова су равнодушни према култури. Грожђе је отпорно на гљивичне болести - плесни (пероноспора) и оидијум (пепелница).

Предности и мане

Предности хибрида:

• атрактиван изглед;
• пријатан избалансиран укус и укус мушкатног орашчића;
• отпорност на грашак и деформацију бобица;
• стабилан принос;
• отпорност на нападе инсеката и гљивица;
• висок ниво транспортабилности;
• лакоћа неге.

Недостаци:

• просечна отпорност на мраз;
• пуцање бобица при високој влажности.

Карактеристике узгоја

Да бисте добили богату жетву, препоручује се поштовање правила садње и неге винове лозе.

Датуми и правила слетања

Хибридни Велес се размножава на два начина: вакцинација на подлози и резницама.

Најбоље време за калемљење грожђа је од марта до маја, у зависности од региона. Нови грм почиње да даје плод рано након калемљења на стару подлогу. У јесен се сече резнице са 2-3 ока, врхови се умоче у течни парафин, умотају у филм и ставе у фрижидер до пролећа.

Подлога у пролеће рез, оставити пањ, рез се изравнава и чисти. Резнице се секу клином и натопљене у води 10-12 сати. Затим га постављају у расцеп у центру пања, затегну тачку причвршћивања крпом и наносе слој глине.

Други метод је садња садница. Здраве резнице са 4-5 пупољака стављају се почетком фебруара у посуду са водом или се саде у влажно земљиште како би се укорениле.

Велес се сади у хранљивој земљи која пропушта ваздух и влагу, идеално у црној земљи. Место слетања треба да буде загрејано сунцем.

Важно! Подручје са високим нивоом подземних вода и мочварна подручја нису погодна за грожђе.

Слетање се врши у правцу од југа ка северу. Хибридни грмови су велики и захтевају много простора за раст и развој. Приликом садње одржавати растојање од 1,5-2 м. Удаљеност од дрвећа и зграда је 3-4 м.

Јама се припрема за 2-3 недеље: дубине 80 цм, пречника 80 цм Дно је обложено мешавином земље, хумуса и фосфорно-калијумских ђубрива. На врх се сипа 3-4 цм земље без нечистоћа. Саднице су потопљене у стимулатор раста "Гумат". Концентрација раствора је 0,5 мг/л.

Садња се врши пажљиво како се не би оштетили деликатни корени. Ризом је потпуно прекривен земљом, површина је збијена, залијевана са 20-30 литара воде и малчирана пиљевином.

Карактеристике неге

Велес преферира да расте на земљишту са умереном влажношћу, тако да се заливање врши редовно након што се горњи слој осуши. Потреба за влагом се повећава током периода ницања листова, цветања и формирања гроздова и након бербе. Инсталирање система за наводњавање кап по кап олакшава одржавање винограда.

Малчирање задржава влагу у земљишту и смањује количину заливања.Као малч се користи пиљевина, тресет, слама или хумус, који служи и као ђубриво.

Лоза се формира у лепезу са 4 рукава. Да бисте одржали облик, вршите редовно пролећно орезивање - на свакој лози остаје 6-8 очију.

Хибрид се одликује способношћу формирања великог броја посинака. Приликом узгоја грожђа у средњој зони, они се уклањају, али на југу се задржавају, јер се на њима формира други талас бербе. Под повољним условима, гроздови сазревају у октобру, али су бобице нешто мање величине и садрже више киселине.

Референца. Носачи грмља су направљени у облику решетки, појединачних носача или лукова.

У јесен се лоза орезује, уклоните незреле делове и вишак изданака. У регионима са хладним зимама склониште за зиму, претходно везани у снопове. Лоза се полаже на земљу и покрити сувим лишћем или сламом, дебели филм или агрофибре.

За нормалан развој, грожђе се храни калијумом, фосфором, гвожђем, цинком и бором (на пример, 10 г амонијум нитрата на 1 м²). Важно је ђубрити након цветања, иначе ће биљка почети да активно добија зелену масу. Винова лоза добија органска једињења из малча током заливања. На почетку сазревања воћа додајте 20 г нитрофоске, 30 г суперфосфата, 50 г пепела на 10 литара воде (потрошња на 1 м²).

Формирање грмља подразумева контролу броја очију током пролећног обрезивања. На једном грму не оставља се више од 35-40 комада. Јалови и слаби изданци се уклањају, а на плодним се оставља један грозд. Ови поступци растерећују винову лозу и обезбеђују стабилно плодоношење.

Могући проблеми, болести, штеточине

Превентивне мере смањују вероватноћу инфекције патогеним гљивама, бактеријама и вирусима. Агротехнички поступци: благовремено орезивање, штипање, везивање изданака, уклањање корова и одржавање растреситог земљишта. У овом случају, листови око четкица се уклањају на нормалан начин, јер се златно-ружичаста нијанса коже појављује само у делимичној сенци.

Упркос чињеници да је Велес имун на гљивичне инфекције, превентивно обрада фунгициди су неопходни. Ефикасан је раствор Бордо мешавине и колоидног сумпора.

Савет. Да бисте заштитили гроздове од птица, користите платнене кесе или мреже.

Карактеристике узгоја у зависности од региона

За постизање пуне зрелости усеву су потребне укупне активне температуре од +2100°Ц. Овај квалитет омогућава да се узгаја у северним регионима, под условом да се лоза покрије за зиму. На југу, Велес успева да произведе другу жетву на својим посинцима.

У регионима са хладним зимама, хибрид се култивише као полупокривни и покривни усев. Лепезасти и здепаст облик омогућава вам уклањање гроздова и стварање топлотне изолације у регионима са мразом од -21°Ц.

Метода полупокривања одржавање грма на деблу штити резервни лаки део од јаких мраза. Ако главни део угине, грм се обнавља из постојеће резерве. Ова метода се практикује у подручјима где температура ваздуха зими ретко пада испод -21°Ц.

Берба и примена

Жетва се бере крајем јула и почетком августа. Четке се секу маказама за резидбу, не могу се одломити. Друга берба сазрева у октобру. Грожђе може издржати транспорт упркос својој танкој кожици. Четке се стављају у плитке дрвене кутије.

Жетва се чува у подруму до 3 месеца.Четке су окачене на развучене канапе ради бољег очувања. Грожђе се користи свеже и за прераду у џем, суво грожђе, вино, компот

Коментара

Рецензије виноградара о хибриду Велес су само позитивне.

Иван, Краснодар: „Посадио сам ову сорту пре три године. Чуо сам за то од мојих украјинских рођака и био сам нестрпљив да га подигнем у својој дачи. Грожђе је за сваку похвалу, прву грозд сам убрао годину дана касније. Још годину дана касније добио сам велику жетву. Гроздови су велики и тешки. Мој је достигао 2 кг. Бобице су густе, не пуцају, слатке, мушкатни орашчић, било је семенки, али мале, неприметне.”

Зоја, Брјанск: „Велес ми расте 5 година. Рађа доследно, принос је просечан, али га гајим искључиво због укуса и изгледа. Гроздови су велики, бобице не труну и равномерно су обојене током сазревања. Претпрошле године било је вруће и у бобицама се појавило семе. Прошло лето је било благо и није било семена. Брига о грмљу је стандардна - обрезивање, ђубрење, заливање.

Закључак

Хибрид Велес је производ оплемењивачког рада В.В.Загорулка. Култура се појавила релативно недавно, али је успела да стекне популарност међу виноградарима аматерима.

Грожђе има атрактиван изглед, бобице имају уравнотежен укус. Биљка се одликује стабилним плодовима, отпорношћу на инсекте и гљивичне инфекције. Нема потешкоћа у нези. Пољопривредна технологија подразумева умерено заливање, ђубрење, орезивање, забијање винове лозе и заклон за зиму у регионима са хладном климом.