Соланацеае
Формирање шупљина у кртолама зависи од сорте, услова узгоја, технологије бербе и начина складиштења. Шупљина се не сматра болешћу и јавља се када се не води брига о садњи. Такви кртоли се могу користити у...
Приликом узгоја кромпира, фармери користе различите методе садње, на пример, у рупама, са гребенима. Кинески агрономи развили су своју једноставну технологију - у рупи или рову. Ова метода вам омогућава да посадите неколико...
Традиционални начин узгоја кромпира захтева доста простора, па фармери који имају мале парцеле често прибегавају не сасвим традиционалном, али веома ефикасном начину садње кромпира у врећама. Такав ...
Љута паприка се од давнина користи у оријенталној кухињи за припрему зачина и сосева за јела од меса и рибе, супе, прилоге и салате због свог пикантног укуса. Конзервиране паприке у малим количинама...
Кавијар од патлиџана је једно од најукуснијих предјела, које се сервира одмах након припреме или чува током целе зиме. Производ се припрема брзо и лако, а једе се одмах. У комбинацији са ...
Кромпир је међу најпопуларнијим намирницама широм света. Конзумира се и као самостално јело и као додатни састојак. Неке врсте постају мрвљиве када се кувају, али ово...
Често се узгајивачи поврћа суочавају са проблемом труљења кромпира након бербе. Ово се дешава због развоја патогених микроорганизама. Ако се сади, бере и складишти погрешно, жетва ће бити изгубљена. Зато је важно знати да...
Кромпир је једна од најпопуларнијих повртарских култура, која се узгаја у свим регионима. Да бисте добили велику жетву, потребно је не само да изаберете праву сорту, већ и да уложите много труда у бригу о...
Кромпиров скроб је угљени хидрат који се формира у кртолу као резултат фотосинтезе. Под утицајем сунчеве светлости у листовима биљке покреће се хемијски процес чија је сврха стварање ...
