Корак по корак водич за садњу љутике пре зиме

Шалотка је витаминима богат и укусан додатак исхрани у било које доба године. Ако желите да изненадите своју породицу и госте, припремите ирански сос од љутике и природног јогурта. Савршено допуњује јела од меса - на пример, шиш кебаб.

Није тешко сами узгајати љутику, а она сазрева раније од репе. У овом чланку ћете пронаћи детаљне информације о томе како посадити љутику пре зиме и добити рану жетву.

Зимско слетање

Шалот или породични лук је врста лука која се гнезди.. Из једне луковице расте 6-12 ћерки луковица.

Главице су му мање (20-50 г), па брже сазревају. Породични наклон узгаја за зеленило или за репу.

Да ли је могуће посадити лук пре зиме? Да можете. Садња у јесен омогућава жетву 2-3 недеље раније и смањити количину пролећних баштованских радова. А развој биљака током периода топљења снега омогућава рационално коришћење влаге у тлу.

Осим тога, када се саде зими, главице расту 15-20% веће од истих сорти засађених у пролеће.

Датуми сетве

Оптимално време за сетву породичног лука у јесен одређује се на основу времена замрзавања тла. Од тренутка садње до замрзавања тла треба да прође 2-3 недеље. За то време, главе имају времена да се укорене, али не расту.

Најбољи претходници

Када садите лук зими, не заборавите на правила смењивање усева – плодоред.

Референца. Главно правило плодореда је да се један усев не гаји на истој греди дуже од две године узастопно.

Садња лука на истом месту довешће до доминације лукове муве, уситњавања луковица и губитка приноса.. Усев се враћа на првобитно место не пре 4-5 година. Што је пауза дужа, то боље.

Зашто онда садити лук у јесен? За предзимску сетву бирајте гредице на којима су претходно расле биљке бундеве. (краставци, бундева, тиквице), парадајз, махунарке, житарице. Добро је сејати после репе, сенфа и уљане репице.

Немојте садити лук после било које друге сорте, белог лука, першуна, пастрњака. Остали непожељни прекурсори су кромпир, луцерка и црвена детелина. У супротном, постоји ризик од оштећења лука од нематода.

Сорте за јесењу садњу

За јесењу сетву бирају се сорте отпорне на хладноћу, пошто луковице морају имати времена да се укоријене и не замрзну зими.

Међу популарним сортама отпорним на хладноћу су:

1. Господин 7. Сорта узгајана за узгој у северним регионима. Има добар квалитет чувања и просечан принос. Формира до осам луковица у гнезду.
2. Софокле. Ова сорта се одликује великим сијалицама до 50 г (7-9 комада у гнезду). Окус је зачињен. Боја луковица је црвена, са љубичастим језгром. Незахтјеван за састав тла и висок принос.
3. Жути Кубан. Погодно за јужне регионе. Сорта се одликује полу-оштрим укусом, брзим временом сазревања и високим приносом. Његов квалитет чувања је висок.
4. сибирски ћилибар. Не плаши се хладног времена, отпоран на болести. Сијалице су средње величине, тежине 25-30 г (5-8 комада у гнезду). Окус је полу-оштар.
5. Породица. Отпоран на хладно време и болести, брзо сазрева. Просечна тежина главица је 25 г. У сваком гнезду формира се до пет лука.Има благ укус.

Припрема за слетање

Припрема за јесењу сетву љутике састоји се од: избор материјала за садњу, његову обраду и припрему кревета.

Избор садног материјала

Приликом сетве пред зиму важно је одабрати прави садни материјал.

Пажња! Величина луковице коју посадите утиче на формирање цветне стабљике. Што је већа, већа је вероватноћа да ће биљка испалити стреле.

Мале главе, напротив, успешно презимљују и у пролеће формирају бујно зеленило без стрелица. Сијалица тежине 10-15 г и пречника 2 цм је најпожељнији садни материјал.

Шалотка се размножава углавном вегетативно (луковицама). Приликом сетве семена принос је мањи, а време сазревања је дуже.

Али када се узгаја са луковицама, љутика губи своје сортне квалитете након 3-5 година, акумулира болести и смањује продуктивност. У овом случају сеју семе или купују нови садни материјал од произвођача.

Када се посеје семеном, у првој години израсте луковица од пет малих главица. Саде се следеће године. У другој години формира се велико гнездо са великим бројем луковица. Након тога, љутика се вегетативно размножава 3-5 година.

Обрада тла

Сетвене леје се праве у осветљеном простору. Земља је ископана, очишћена од корова, ђубрена и навлажена. Боље је копати унапред тако да тло има времена да се смири.

Ђубрива укључују органске супстанце и минералне додатке: хумус или компост (5-6 кг по 1 кв. м), двоструки суперфосфат (60-80 г по 1 кв. м), дрвени пепео.

Пре сетве, навлажите тло. Тада ће биљке формирати снажан коренов систем и успешно презимити.

Припрема садног материјала

Пре садње, главице љутике се сортирају и сортирају.. Узорци са знацима болести, трулежи или механичким оштећењима се уклањају.

Одабране сијалице се дезинфикују како би се спречио развој болести. За ово они потопити у раствору калијум перманганата или бакар сулфата 20-25 минута.

Потапање у раствор дрвеног пепела (250 г на 5 литара воде) у року од 5-10 минута спасиће садни материјал од труљења и хранити га корисним супстанцама.

Технологија зимске садње

Дакле, семе је одабрано и припремљено, кревети су ископани, оплођени и навлажени. Можете започети сетву.

Упутство корак по корак

Они делују овим редоследом:

1. Земља на површини кревета се изравнава и жљебови се исеку.
2. Лук се поставља на дно жлебова. Дубина садње главица је приближно 4 цм.Ако су луковице веће од 3 цм у пречнику, онда 5-6 цм.
3. Глава је постављена одоздо надоле. Приликом садње љутике важна је оријентација луковице – ако је посадите обрнуто, лук неће преживети зиму.
4. Након садње, жлебови су прекривени влажном земљом и сабијени.
5. Површина кревета је малчирана и поклопац покривни материјал.

У Сибиру и на Уралу, за боље зимовање, кревети су прекривени смрчевим гранама. Без додатног заклона, усеви могу да издрже мразеве до -25°Ц, а у оштријим зимама изолација је неопходна.

Шеме слетања

Приликом сетве љутике важно је пратити шеме садње. Подебљана сетва ће довести до формирања малих луковица, јер нема довољно простора или хранљивих материја за велико гнездо.

Жлебови су исечени на удаљености од 35-45 цм један од другог. Између главица у реду оставите 8-10 цм.

Заједничке грешке

Баштовани почетници праве Приликом сетве породичног лука у јесен, такве грешке:

• користити за сетву сијалица са знацима болести, оштећеним главама - такав материјал неће дати висококвалитетну жетву чак и уз одговарајућу негу;
• Шалотка се сади из сопственог семена дуже од 3-4 године – временом се лук дегенерише и из семена је потребно узгајати ново семе;
• згуснути усеве - гнездима шалотке је потребно много више простора за раст и развој од лука;
• изаберите велике главе за садњу (пречника више од 2 цм) - такви примерци пуцају чешће и презимљују лошије од малих.

Брига о садњи

Брига о зимској шалотки је практично иста од бриге о пролећним засадима.

У пролеће је потребно отворити кревете након што се снег отопи., јер се зеленило брзо појављује. Тло се периодично отпушта и уклања коров. С обзиром да током периода раста биљке активно користе пролећну влагу, потреба за заливањем практично нестаје.

Ако је тло било оплођено у јесен, онда јесењем шалотку неће бити потребно додатно ђубрење.. Иначе, након раста 3-4 листа, примењују се азотна ђубрива (каста, уреа), а на почетку формирања луковица примењују се калијево ђубриво или пепео.

Болести и штеточине

Ако се испостави да је пролеће влажно и хладно, онда засади могу бити захваћени пероноспора и вратне трулежи. Погађене биљке се уклањају, преостале се третирају посебним антифунгалним лековима.

Пажња! Након третирања хемикалијама, зелено перје није погодно за потрошњу. Ако узгајате лук за зеленило, користите само безбедне народне лекове

Од штеточина за лук, посебно је опасно лукова мува. Посипање кревета пепелом и заливање раствором кухињске соли (1 кашика на 10 литара воде) помаже у борби против тога.

Карактеристике узгоја у зависности од региона

Приликом одређивања конкретних датума за садњу љутике, они се руководе временским условима региона узгоја.

Време је одабрано тако да лук има времена да се укорени, али не почне да расте. То значи да се сетва врши 2-3 недеље пре доласка мраза.

Треба да знају. Често се засади шалотке смрзавају не због јаких мразева, већ зато што луковице нису имале времена да се укоријене.

У Сибиру и на Уралу, оптимално време за јесењу сетву породичног лука – период од краја септембра до почетка октобра. У Московској области и Лењинградској области - до средине октобра. На Краснодарској територији сеју до почетка новембра.

Савети искусних летњих становника

Искусни баштовани саветују узгајање љутике за зелене перјанице. Перје шалотке не постаје грубо током времена и задржава свој укус и хранљива својства. Због тога се често узгаја у комерцијалне зелене сврхе.

Важно! Шалотка је најисплативији лук за производњу зеленила.

Листови шалотке се секу на висини од 20-25 цм, месец дана након садње. Ово рано сазревање је још једна предност љутике у односу на лук.

Узгајање љутике за репу такође заслужује пажњу. Поред раније бербе, љутика се боље чува зими. Његове главе су гушће, а њихова мала величина је погодна за употребу.

Препоручљиво је да се црни лук сеје у две одвојене гредице.: за садни материјал и храну. Велике сијалице су посађене на семену - стварају гнездо малих, погодно за садњу следеће године. А у другу гредицу сеје мали лук, из којег расту велике главице.

Шалот се сади на тлу ђубрено хумусом. и минерална ђубрива за земљиште.

Савет. Ако током раста отргнете пар главица из гнезда, преостале луковице ће отежати.

Закључак

Садња љутике пре зиме заслужује пажњу, јер вам омогућава да добијете рано зеленило и луковице. Поред тога, главице љутике средње величине су савршено ускладиштене и једноставне за употребу.

Приликом садње пре зиме, важно је одабрати право место за кревет, узимајући у обзир претходнике, користити квалитетан семенски материјал и пратити шеме садње. А када расте на Уралу и Сибиру, додатно изолујте усеве за боље зимовање.