Опис сорте лука Сенсхуи, карактеристике садње и неге
Сеншуи је једна од најпопуларнијих сорти зимског лука. Изнета у Јапану, брзо је привукла пажњу баштована у многим земљама јер је лака за негу, има високе приносе и пријатан укус. Шта треба узети у обзир приликом узгоја да би се добила пристојна жетва?
Опис сорте Сенсхуи
Сорту карактерише округло-овални облик луковица, недостатак оштрине у укусу и изражена арома. Сеншуи је погодан за свежу потрошњу и као додатак разним конзервама.
Сорта је резултат рада јапанских узгајивача. Објављена је 1970-их.
Хемијски састав, елементи у траговима и витамини, корисна својства
Лук садржи:
- фитонциди;
- минерали - калцијум, магнезијум, гвожђе, фосфор итд.;
- витамини А, Б1, Б2, Ц, ПП;
- етерично уље са формацијама које садрже сумпор;
- протеини;
- Сахара;
- минералне соли.
Лук помаже у уклањању холестерола из тела, помаже у превенцији рака, бори се против бактерија и има антиинфламаторна својства.
Време сазревања и принос
Сеншуи је сорта лука раног сазревања. Перо достиже техничку зрелост у рано пролеће, луковице средином лета.
Уз правилну садњу и поштовање правила неге, принос је 4 кг по 1 м².
Отпорност на болести
Сорта је имуна на уобичајене болести карактеристичне за ову културу. Посебно је отпоран на пепелницу.Међутим, постоји ризик од оштећења биљака од штеточина, па је неопходно благовремено спровести превентивне мере.
Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус
Широки пернати листови тамнозелене боје достижу висину од 50 цм. Сијалице су округле, благо спљоштене и теже у просеку 160-180 г, али уз одговарајућу пољопривредну технологију њихова тежина достиже 250 г. Љуска је светло жута са златном нијансом.
Пулпа је бела, сочна, хрскава и ароматична, меког, слаткастог укуса без изражене оштрине.
Региони за узгој и климатски захтеви
Сорта се препоручује за расте у јужним крајевима. Добро прилагођен климатским условима централне Русије.
Предности и мане сорте
Главне предности сорте Сенсхуи:
- рано сазревање;
- отпорност на мраз;
- висок принос за зимску сорту;
- свестраност употребе;
- могућност дуготрајног складиштења;
- недостатак снимања;
- лакоћа неге.
минуси:
- није погодан за гајење као зимски лук у северним регионима са константно ниским температурама ваздуха;
- мањи принос у односу на јаре сорте.
Разлике од других сорти
Поређење Сенсхуија са другим сортама зимског лука представљено је у табели:
Разноликост | Продуктивност, кг/м² | Облик сијалице | Укус | Тежина сијалице, г |
Сенсхуи | 4 | Округла, благо спљоштена | Слатко | 160-180 |
Радар | 7-8 | Роунд | Слатко-љуто | 150-300 |
Схакеспеаре | 3,5 | Роунд | Полуострво | 100-250 |
Центурион | 4-5 | Благо издужено | Зачињено, љуто | 90-130 |
Особине садње и узгоја
Зимски лук има посебне захтеве за садњу, чије стриктно поштовање вам омогућава да добијете висококвалитетну жетву.
Предсетвена припрема
Лук је двогодишњи усев.Семе сакупљено од стрелица погодно је само за узгој сетова лука Сенсхуи. Следеће године се користи за добијање пуне жетве.
Врсте комплета:
- дивља овсена каша - не више од 1 цм;
- прва категорија – 1-1,5 цм;
- друга категорија – 1,5-3 цм;
- узорак - од 3 цм у пречнику.
Нема потребе за претходном припремом садног материјала (квашење, сечење), али је важно осигурати да нема трулежи или оштећења на површини семена.
Референца. Највећи лук расте из дивљег овса, а велики сетови рано дају сочно зеленило.
Почињу да припремају тло отприлике 14 дана пре садње лука. Земља се пажљиво ископава и наноси се органска (трули дивиз или птичји измет) и комплексна минерална ђубрива. После овога, гредице се остављају да се земља мало слегне.
Непосредно пре садње лука, гредице се посипају дрвеним пепелом и формирају се гребени висине око 20 цм.
Захтеви за земљиште
Земљиште треба да буде плодно, умерено лабаво и неутралне киселости. Претешко земљиште спречава клијање, а повећана киселост доводи до труљења незрелих луковица.
Датуми, шема и правила садње
Време зависи од климатских услова региона узгоја. Неопходно је завршити садњу лука пре почетка мраза. У јужним регионима препоручује се садња лука у новембру, ау северним регионима - у септембру или октобру.
Важно! У време садње лука, температура земљишта на дубини од 10-15 цм треба да буде +5°Ц.
Шема садње:
- У припремљеним лејама направите бразде са максималном дубином од 5 цм, растојање између њих је 15-20 цм.
- Поставите сетове дуж бразди, продубљујући их за 2 цм и одржавајући растојање између сијалица од око 15 цм.
- Покријте саднице земљом и хумусом.
- Изолирајте кревете слојем смрчевих грана или пиљевине.
Покривни материјал се уклања у рано пролеће како не би ометао клијање биљака.
Карактеристике узгоја
Када узгајате жути лук, морате поштовати правила плодореда: најбољи претходници су репа, шаргарепа, купус и зеленило. На подручју где су раније расле махунарке, луковице и кромпир, ова сорта се може садити после пет година.
Место за садњу лука треба да буде добро осветљено, заштићено од ветра и лоцирано на узвишењу - сорта се не развија добро у сенци, а влага се акумулира у низинама, због чега луковице вену.
Сенсхуи је непретенциозна сорта. Главна брига о њему врши се почетком пролећа и практично се не разликује од бриге за друге сорте лука.
Режим заливања
Ова сорта не захтева обиље заливање. Почињу да влаже тло не раније од маја и само по потреби, спречавајући да се горњи слој земље потпуно осуши.
2-2,5 недеље пре жетве, заливање се зауставља како би сијалице добиле максималну тежину, а љуске имале времена да се осуше.
Отпуштање тла и уклањање корова
Земљиште између редова се редовно плеви, уклањајући коров који омета развој и раст лука.
Отпустите тло након сваког заливања - то га чини лакшим, промовише бољи продор влаге и ваздуха до корена биљака и спречава стварање коре на површини земље.
Врхунска обрада
У пролеће, када наступи константно топло време, покривни материјал се уклања са кревета, у земљу се додаје уреа (10 г по 1 м²), тло се олабави и посипа дрвеним пепелом.
Када се на биљци појаве 4 листа, ђубрите фосфорним (20 г на 1 м²) и калијумовим (10 г на 1 м²) ђубривима.
Важно! Оптималан начин ђубрења је заливање лука течним ђубривима.
Контрола болести и штеточина
Да би се спречио развој болести и напада штеточина, кревети се третирају средствима против дуванског трипса, нематоде, црни лук („Актара“, „Медведок“), посут дуванском прашином, црвена љута паприка, прскана инфузијом невена, алкалоид лупина.
Потешкоће у расту
Када узгајате Сенсхуи зимски лук, можете наићи на следеће проблеме:
- оштећење садног материјала ако се саднице саде у смрзнутом тлу;
- прерано клијање приликом преране садње;
- труљење луковица услед претераног заливања или слетање у земљу са високом киселином;
- повећан ризик од развоја болести и напада инсеката ако се не поштују правила плодореда.
Берба и складиштење
Берба почиње када се на перју лука појави жутост. Важно је имати времена пре потпуног жутања, иначе ће након прве кише почети формирање нових корена.
У зависности од климе у региону, жетва се бере у јуну или јулу, пажљиво извлачећи луковице из земље.
Карактеристике складиштења и очувања квалитета сорте
Сакупљене луковице се полажу на земљу под сунцем 7-10 дана да се осуше и дезинфикују, а затим држе под надстрешницом још 20 дана. Ово доприноси бољем складиштењу усева.
Референца. У кишном времену, лук се суши у затвореном, добро проветреном простору.
Након сушења, лук се прегледа и сортира: главице које имају било каква оштећења одлажу се за брзи опоравак. користити, а целе се одлажу на чување, претходно им се одсече корен и перје на висини од 5 цм од врата.
Чувајте Сенсхуи у мрежама, корпама или кутијама са рупама за вентилацију у хладној, тамној просторији. У просеку, без губитка квалитета, усев се чува 3-4 месеца, максимално - шест месеци.
Савети искусних баштована
Препоруке фармера за узгој Сенсхуија:
- Посадите невен око гредица лука - ово ће смањити ризик од напада штеточина.
- Покушајте да посадите шаргарепу у близини - они одбијају мушице лука.
- Пазите на заливање - ова сорта боље подноси краткотрајну сушу од прекомерне влаге.
- Пре ђубрења, разблажите ђубрива у води, или још боље, у биљној инфузији.
Коментара
Фармери су се заљубили у лук Сеншуи, што потврђују и њихове бројне позитивне критике.
Евгенија, Новоросијск: «Прво смо посадили Сенсхуи само за себе, али више од 5 година гајимо на продају. Почели смо са малом количином и постепено повећавали засаде - лук има одличан укус и одмах се распрода. Уочен је само један недостатак – као и друге зимске сорте, Сеншуи снажно привлачи штеточине инсеката, тако да се засади морају пажљиво прегледати и не занемарити превентивни третман.”
Дмитриј, Астракхан: „Пре три године прочитали смо опис сорте лука Сеншуи и погледали фотографије на интернету. Одлучили смо да га посадимо и одмах смо се заљубили у ову сорту због њеног укуса. Није много горак, чак и деца га радо једу свежег. Сорта се добро складишти - сигурно до јануара. Раније смо имали проблема са луковом мушом, нисмо више знали како да се носимо са њима, али онда смо прочитали да их невен одбија. Садили смо их око кревета, а инсеката скоро да није било.”
Закључак
Сенсхуи је зимски лук раног зрења, погодан за узгој на малим баштенским парцелама и фармама.Сорта је отпорна на мраз и већину болести, прилагођена је клими средњег појаса и има благ, не љут укус.