Спектакуларни хибрид Какаду паприке необичног изгледа и пријатног слатког укуса

2004. године уписан је у регистар узгојних достигнућа Руске Федерације хибрид слатка паприка Какаду. Одликује се крупним плодовима тежине до 500 г и дебелим меснатим зидовима, високим приносом, разноврсношћу употребе, одличним укусом и релативном лакоћом неге. Касније ћемо га детаљније упознати.

Карактеристике и опис

Жбуње бибера "Какаду" изгледају као компактна дрвећа. У доњем делу се практично не гранају и достижу висину од једног и по метра. Стабљике и дебло паприке садрже велику количину тврдих влакана, што их чини издржљивим. Због тога, хибриду није потребна подвезица, упркос висини и распрострањености биљке.

Какаду - бибер у средини сезоне, од клијања до плодоношења прође 120-130 дана. Овај хибрид се може користити као и свака друга слатка паприка. Свеже - за сечење и салате, јело пуњено. За зиму - за припрему препарата.

Пажња! Семе Какадуа се не може сакупљати за складиштење за следећу годину, јер је ово хибрид прве генерације (Ф1) и немогуће је репродуковати све његове квалитете.

Обележја

Постоји неколико главних карактеристика због којих се хибрид какадуа може разликовати од осталих:

1. Таллнесс. Какаду достиже висину од 100-120 цм. Неке биљке нарасту чак и до 1,5 м.
2. Изглед. Плодови егзотичног облика и светле боје изгледају лепо и импресивно.
3. Велико воће. Плодови ове паприке могу достићи дужину од 30 цм и тежину од 500 г.
4. Продуктивност. Са једног грма Какадуа сакупља се до 2,5-3 кг паприке.

Карактеристике плода, принос

Плод по облику подсећа на кљун какаду папагаја, по чему је ова паприка и добила име. Пулпа је месната, слатка и ароматична. Дебљина зидова достиже 1 цм, дужина плода је до 35 цм, тежина је од 200 до 500 г Од једног грма може се убрати око 3 кг жетве.

Ово је једини хибрид слатких паприка са обликом плода сличним оном горке паприке - цилиндричног и издуженог. Поврће долази у две боје - црвеној и жутој.

Припрема за узгој

За почетак, семе се ставља у посуду са сланом водом. Висококвалитетно семе је тешко и стога ће потонути на дно. Лагани ће остати на површини - ово је недостатак, требало би да га се решите.

Пре сетве, семе се ставља у влажну крпу и оставља у топлој просторији неколико дана. Мешавина тла треба да буде лабава и хранљива. Можете купити специјално земљиште за узгој паприке. Ако узимате земљу из баште у јесен, важно је да је не користите са кревета на којима су расле велебиље.

У зависности од региона, сетва се обавља од краја фебруара до почетка априла. Да би се то урадило, семе се закопава 1,5-2 цм са размаком од 5 цм између биљака. Покријте филмом или стаклом и водом свако јутро.

Након ницања расада (7-10 дана након сетве), саднице се премештају на светло место и по потреби се користи додатно вештачко светло.

Узгајање садница

Након што се појаве два права листа, биљке се саде у различите контејнере - тресетне посуде или пластичне чаше. Трећи део кичме се уклања. Ова техника се зове брање.Неколико дана након тога, паприке морају бити заштићене од директне сунчеве светлости, а затим их ставити на хладно и светло место.

Приликом сетве паприке директно у посебне посуде, неће бити потребно брање. Са нормалним формирањем садница, ђубрење није потребно. Ако постоје проблеми, два пута их храните комплексним минералним ђубривима пре садње у земљу.

Први пут - након брања, други - две недеље након првог храњења, када се формира трећи лист. Заливати ујутру по потреби сталоженом водом на собној температури.

Важно! Пре садње паприке у земљу, препоручује се да се очврсну. Да бисте то урадили, саднице се износе на балкон или улицу, повећавајући време које биљке свакодневно проводе у ваздуху.

Садња бибера

Паприка се сади на стално место када се појави шест или више правих листова. У јужним регионима то је средина маја и касније, у средњој зони - до краја јуна, тако да је опасност од мраза прошла.

Оставите најмање метар између редова и 60 цм између биљака.Најпогоднија шема садње је шаховница. Биљке се саде по облачном времену. Ако то није могуће, онда рано ујутру или увече, када сунце још није тако активно.

Рупе дубине 10-12 цм треба обилно залити водом пре и после садње. Биљке су малчиране сламом, тресетом или хумусом.

Ако се паприка сади у стакленику, урадите то 2 месеца након клијања. До тог времена, биљке достижу висину од 30 цм и већ имају око 12 правих листова. Земљиште у стакленику треба да се загреје до 15 степени, односно око маја.

Даља брига

Какаду паприку је довољно залити једном недељно пре цветања, а два пута када се формирају плодови. Заливање се зауставља 10 дана пре жетве.По биљци има 3 литре воде, након чега се врши лабављење (да би се спречило стварање коре) и малчирање. У стакленику се заливање врши свака 2-3 дана.

Прво ђубрење се врши неколико недеља након пресађивања биљака у отворено или стакленички терен. Да бисте то урадили, помешајте птичји измет и воду у омјеру 1:15 или 1:20, или крављи стајњак и воду у омјеру 1:10. Затим оставите на топлом месту док се ферментација не заврши и користите 1 литар ђубрива за сваки грм.

Током периода цветања врши се прскање - 4 г борне киселине на 2 литра воде. Након цветања, испод паприке се наноси минерално ђубриво. Да бисте то урадили, мешајте 1 тсп. калијум сулфат и 2 тбсп. суперфосфат и разблажен у канти воде.

Последње ђубрење се врши када плодови сазре. Узмите 2 кашичице по канти воде. калијумове соли и суперфосфата.

Важно! Сва раствора се наносе на корен биљака ујутру или увече, када сунце није активно.

Особине узгоја паприке и могуће потешкоће

Какаду је висока паприка, што треба узети у обзир приликом неге. Да би биљка спречила раст и усмерила све своје снаге на формирање плодова а не стабљика, мора се правилно формирати. Да бисте то урадили, уклоните све бочне изданке до прве вилице, као и све гране испод јајника.

Требало би пажљиво одабрати место за садњу какадуа. Ако је то отворено тло, онда морате пронаћи подручје заштићено од могућих налета вјетра. Ако се паприка узгаја у стакленику, онда се сади тако да високе биљке не блокирају светлост других стакленичких култура.

Пажња! Ако је у стакленику изнад +30°Ц, до опрашивања неће доћи и цветови ће опасти. Због тога је важно водити рачуна о вентилацији. У врућем времену, једноставно отварање прозора није довољно - такође морате подићи стране филма.

Да доњи плодови паприке не додирују земљу, обавезно малчирајте чистим материјалом. Такође ће дуже задржати влагу у земљишту и спречити клијање корова.

Типичне болести и штеточине

Какаду паприку ретко погађају болести и штеточине, али сваки баштован мора да зна о њима.

1. Гљивичне болести (касна мрља). Превенција - 10-15 дана након садње у земљу, прскати раствором Бордеаук смеше. У случају пораза - „Оксихом“ и „Фитодоктор“. У случају тешког пораза - „Ридомил Голд“, „Барриер“, „Барриер“.
2. Лисне уши, паукове гриње, жучне мушице, жичане глисте, кртице. Инсектициди - "Фуфанон", "Карбофос", "Актеллик", "Фосбетсид". Народни лекови - дуванска прашина, инфузија пилинга белог или лука, водена инфузија пепела или дувана. Инсектициди који се брзо распадају - "Келтан" и "Карбофос".
3. Апикална трулеж плода. Превенција - третирање семена раствором бакар сулфата или калијум перманганата. Третирају се не само саме биљке, већ и тло испод њих, као и унутрашње површине стакленика. Ако је погођен, попрскајте га калцијум нитратом.

Референца. Третман инсектицидима врши се ујутру, пре цветања, али не у периоду плодоношења бибера.

Предности и мане

Пре него што купите семе какаду паприке, требало би да се упознате са његовим предностима и недостацима.

Предности:

• необичан изглед;
• пријатан слатки укус;
• висока продуктивност;
• велико воће;
• отпорност на болести и температурне промене;
• Берба се наставља до касне јесени (септембар-октобар).

Недостаци:

• заузима пуно простора;
• висока, па може да смањи приносе ако је гужва;
• на отвореном тлу ветар може одломити изданке;
• доњи плодови могу наслонити на земљу.

Прочитајте такође:

Најукуснији и најједноставнији рецепти за киселе паприке.

Сорта која вам може постати омиљена је бибер воловско ухо.

Сочна и мирисна сорта бибера „Сибирски принц“.

Коментара

Рецензије о какаду биберу су веома контрадикторне. Неки баштовани су незадовољни ниским приносом и тежином плодова, док други зову разноликост један од најлепших и најпродуктивнијих од свих које су узгајали.

Лариса, Тула: „Ове године сам први пут почео да узгајам паприке. Паприку Какаду препоручио ми је продавац у локалној продавници за љетне становнике. Бибер има смешан врх, који подсећа на кљун истоименог папагаја. Плодови су сочни и укусни. Истина, зидови нису нарочито дебели.”

Диана, Серов: „Већ неколико година сејем какаду паприку и задовољан сам резултатом. Плодови су крупни, сјајни, сочни и ароматични. Имају дебеле зидове и добро се чувају. Паприка почиње да даје плод у року од 2-3 недеље након садње у земљу! У стакленику или стакленику сакупљам плодове до октобра, а теже и до 600 грама! Какаду користим и за супе и салате, и за припреме за будућу употребу. Од 10 семена, ретко се може наћи 1-2 која не клијају. Веома сам задовољан резултатима!”

Камелија, Волгоград: “Купио сам семе бибера Какаду за 45 рубаља. На паковању пише 0,2 г, изашло је 39 комада, 28 је никло, али ниједан није угинуо. Прочитао сам на интернету да је клијавост 94%, али сам добио 72%. Назначена висина је 1,5 м, нисам ишао више од метра. Тежина на паковању је 500 г, мој највећи је био 380 г. Плодови су дугачки, па доњи леже на земљи. Али паприка је ипак велика и укусна, садим је сваке године и препоручујем свима. Од минуса, желео бих да приметим цену. Такође, какаду паприке нису погодне за пуњење због своје величине и за сакупљање семена.Предности: слатки и велики, дебели зидови. Желим свима успешну жетву!“

Закључак

Какаду бибер је добар избор за сваког љетног становника. Његово семе брзо клија, биљке су непретенциозне и отпорне чак и на уралске и сибирске хладноће и пропухе. Велики плодови егзотичног облика, богата жетва и одличан укус задовољиће захтеве чак и најизбирљивијег баштована.