Једна од најбољих врста паприке - "Златно теле": преглед сорте и њених карактеристика

Баштовани широм земље воле паприку Златно теле. Неки га цене због лакоће неге, други због слатког и сочног укуса. Од бибера се праве укусни препарати, корисни за витамине А и Б. А по садржају витамина Ц није инфериоран лимуну и црној рибизли.

Хајде да детаљније погледамо шта је сорта слатке паприке Голден Цалф и како узгајати богату жетву на вашој веб локацији.

Карактеристике и опис сорте

Златно теле су узгајали узгајивачи из Сибира, тако да има висок имунитет на непредвидиву климу и уобичајене болести. Паприка се узгаја на отвореном тлу, пластеницима или пластеницима.

Сорта средње сезоне даје жетву 100-110 дана након садње. Грмови су ниско растући и компактни, листови су класично зелени. Златно теле се сади у расад или без садница, за ђубрење се користе органске материје или минерални комплекси. Период плодоношења је продужен, што вам омогућава да што дуже уживате у укусним паприкама.

Продуктивност и плодови

Плодови су велики, тежине од 250 до 500 г по једном, имају благо ребрасту сјајну површину и богату жуто-наранџасту боју (види слику). Мало је семена, пулпа је веома сочна и слатка.

Бибер има дуг рок трајања и може се дуго чувати. Са једног грма, летњи становници уклањају од 10 до 14 великих и лепих плодова.

Припрема за узгој

Да би добили висококвалитетну жетву, баштовани припремају семе: врше дезинфекцију, клијање и каљење. Да би се разумело које семе је најквалитетније, тестира се на клијавост. Семе сипајте у теглу воде и промешајте воду кашиком. Оно семе које је потонуло на дно тегле се сади, а остало се баца.

Дезинфекција се врши помоћу сока од алоје или водоник пероксида, у којем се семе оставља на дан. Производи уништавају опасне микробе на површини семена и смањују ризик од развоја болести.

Затим се клијају стављањем у влажну врећу од газе. Клијање помаже семену да се прилагоди спољашњим условима и побољша имунитет. 1-2 недеље пре садње, семе се стврдњава тако што се сваког дана ставља у замрзивач на сат времена. Захваљујући каљењу, Златно теле може лако да издржи мраз, кишу и маглу.

Важно! Искусни љетни становници савјетују припрему кревета за паприке у јесен. Да бисте то урадили, ископајте тло и оплодите га тресетом или хумусом. Са доласком пролећа кревети се поново ископавају, на њих се поставља слама и посипа се речним песком. Златна телећа паприка се сади на сунчаним и добро загрејаним подручјима.

Како садити саднице

Да би се обезбедила успешна жетва, саднице се припремају. За ово је потребан контејнер и земља. Сваки чист контејнер је погодан као контејнер: саксије за цвеће, мреже за јаја или пластичне кутије. У њих се сипа припремљено тло и праве се мали жлебови.

Растојање између садница треба да буде најмање 10 цм.Одмах након садње, саднице се залијевају сталоженом водом на собној температури.

Важно! Као земљиште се користи земља из баште или готове мешавине. Не постоји консензус о томе шта је боље.Без обзира на састав и квалитет, земљиште се дезинфикује раствором мангана, а из земље се уклањају сви остаци (остаци прошлих биљака, гранчица, ларве).

Саднице се обично постављају на прозорску даску где има пуно сунчеве светлости. У почетку, контејнер је прекривен танким стаклом или филмом за храну, који се уклања након 5-7 дана. Ово олакшава биљкама да се прилагоде. Да би се убрзао раст, садницама се додају стимуланси и течна органска ђубрива. Фитоспорин, птичји измет и раствор коприве су препознати као одлични лекови.

Редовно заливајте сорту Златно теле, свака 3-4 дана. За практично заливање користите пипету, са којом вода улази директно испод корена, а не на листове. Оплодити саднице сваких 15-20 дана. Као ђубриво се користи дрвени пепео, Бордо мешавина или раствор бакар сулфата. Производи не само да ојачавају биљку, већ служе и као превенција многих болести.

Важно! После две недеље, баштовани саде (пресађују) саднице у већу посуду. То је због чињенице да се коријенски систем развија и треба му више слободног простора. Приликом бербе важно је да се не оштети танко и још слабо корење паприке.

Садња паприке на отвореном тлу

Посадите бибер Златно теле на сув дан без ветра. Пре садње, обилно залијте кревете топлом водом како би земља била мекана и влажна. Клице се постављају 15-20 цм дубоко у земљу, растојање између грмља је најмање 30 цм.

Пре садње, лопата и други алати се дезинфикују раствором мангана како би се спречиле гљивичне инфекције.

Брига о слатким паприкама

Брига о паприци не захтева посебна знања или вештине. Ово је још један плус сорте. Да бисте добили укусну жетву, потребно вам је:

1. Заливајте кревете сваких 5-7 дана. У просеку, за један грм је потребно 1-1,5 литара воде. Летњи становници препоручују коришћење кишнице, а не воде из славине.
2. Једном недељно плевите кревете, уклоните коров и олабавите земљу. Ови поступци су неопходни да би тло било прозрачније и хранљивије.
3. Оплодите биљку једном у две недеље. Бибер позитивно реагује на минералне комплексе, на пример, лек "Тситовит". Смањује опадање јајника, повећава продуктивност и спречава болести.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Током процеса узгоја, баштовани почетници могу наићи на низ проблема. Стога искуснији баштовани препоручују:

1. Паприке заливајте штедљиво, без претераног влажења земље. Вишак влаге може довести до појаве гљивица и вируса.
2. Отпустите тло до дубине од највише 10-15 цм како не бисте оштетили корење.
3. Заливајте кревете рано ујутру или увече када нема сунца.
4. Уклоните коров након сваког заливања или кише.
5. Прскајте грмље сапуном или бордо мешавином 2-3 пута по сезони.
6. Формирајте грмље. Чим се на стабљици формира 10 листова, одрежите бочне изданке.

Прочитајте такође:

Како кувати Ратунда бибер са медом за зиму: рецепти за очување.

Како припремити киселе цицак паприке за зиму.

Шта је добро у вези са паприком Винние тхе Поох: хајде да упознамо сорту.

Типичне болести и штеточине

Међу штеточинама, гредице са слатким паприкама напада паукова гриња, која захваљујући својој мрежи усисава виталне материје из жбуња. За превенцију, летњи становници користе спрејеве за сапун, а ако се буба већ појавила, користе ефикасан лек "Максим". Поред гриња, у башти се налазе и колорадске златице, лисне уши, кртице.Раствор бакар сулфата помаже у борби против штеточина.

Дешава се да Златно теле добије смеђу мрљу. Појављује се због контаминираног тла или неправилне неге. Боре се са смеђом мрљом уз помоћ лека "Заслон", који се користи строго у складу са препорукама и дозама произвођача.

Важно! Најчешћа болест је касна мрља. То је гљивична инфекција која се појављује као смеђе и жуте мрље на листовима. Веома је тешко лечити касну палежу, лакше је спречити њену појаву правилном негом и пепелним ђубривима.

Предности и мане сорте

Главне предности сорте су њен укус и изглед. Баштовани активно користе слатко поврће у кувању: припремају супе, летње салате, хладна предјела. Поред тога, слатке паприке су незаобилазне у правилној и дијететској исхрани, чине укусне и здраве хранљиве прилоге. Захваљујући својој сјајној и привлачној боји, бибер Златна телећа ће украсити сваки празнични сто.

Бибер има висок имунитет, ретко се разболијева и лако подноси дуго одсуство сунца и воде. Узгаја се и на југу земље иу Сибиру.

Показује високе и стабилне приносе, дуго се складишти и без проблема се може транспортовати на велике удаљености.

Пеппер нема значајних недостатака. Неки баштовани не воле чињеницу да грмље треба обликовати. Иначе, Златно теле нема недостатака.

Коментара

Углавном постоје одушевљене критике баштована који воле бибер Златно теле и редовно га саде. Међутим, има и мање ласкавих коментара.

Марина, Новосибирск: «Волим поврће са великим плодовима, а сорта Златно теле није изузетак.Гајим га већ три године и задовољан сам жетвом. Захтева минимално одржавање."

Алексеј, Саратов: «Од свих сорти, Златно теле ми је омиљено. Има укусну пулпу, веома сочну и укусну. Кувам различита јела и једем их свеже. Препоручујем га свим баштованима."

Ирина, Чебоксари: „Посадио сам семе у отворено тло, мислећи да ће се хибрид тек тако укоренити. Међутим, клице су се развијале споро, иако је земљиште било ђубрено по свим правилима. Жетва се показала просечном, укус се не разликује од већине других слатких сорти.

Закључак

Паприке воле многи и цењене су због свог укуса и разноврсности. Најбоље поврће је оно које се узгаја на сопственој парцели. Златна телећа паприка расте велика и лепа, а брига о њој је лака и једноставна. Потребно му је редовно заливање и ђубрење, који служе као кључ за богату жетву.

Многи људи конзумирају паприке не само свеже, већ и замрзнуте за зиму. Да бисте то урадили, исеците га на мале коцке, умотајте у пластичну кесу и ставите у замрзивач.