Необична и естетска сорта парадајза "Блацк Барон" - лака за узгој и угодна уз обиље жетве
Да ли желите да пробате велике и лепе парадајзе са необичном црном бојом? Међу „црним“ парадајзом посебно се истиче сорта Блацк Барон. Хајде да погледамо његове предности и слабости, а такође сазнамо карактеристике узгоја парадајза са тамним плодовима на личној парцели.
Опис сорте
Стабљике парадајза Блацк Барон нису ограничене у расту јер разноликост неодређено. Њихова висина достиже 1,5-2 метра. Грм се шири и производи велики број зелених листова.
Сорта је средње сезоне у смислу сазревања плодова. Први плодови сазревају 110-115 дана након клијања семена. Прве цветне стабљике формирају се након 7-8 отворених листова.
Баронова сортна карактеристика је прилично велика величина плода. Парадајз нарасте до 250-300 грама. Облик плода је пљоснато-округла, са ребрима која се протежу од петељке до средине бурета.
Зрели плодови су тамно бордо са чоколадно-браон нијансом.
Карактеристике воћа
Парадајз сорте Блацк Барон истиче се по високим оценама укуса. Пулпа плода је сочна, слатка и месната. На резу има до шест семенских гнезда.
Парадајз је намењен за свежу потрошњу. Парадајз одлично изгледа у салатама, пљескавицама и другим хладним предјелима. Сок од парадајза од њих је густ и, због боје плода, има необичну боју.
Пошто су плодови велики, сазревају у малим гроздовима од 3 до 5 парадајза.Са једног квадратног метра засада убере се до 6-7 килограма усева.
Разлике од других подврста
Парадајз Блацк Барон је један од најукуснијих међу тамноплодним сортама. Високе карактеристике укуса добијају се због повећаног садржаја шећера у пулпи воћа. Поред укуса, парадајз се истиче необичном бојом и крупним плодовима.
Порекло сорте и регион садње
Постоји мишљење да су сви црни парадајзи настали захваљујући генетском инжењерингу, али ово је мит - све црне сорте су лако подложне природној селекцији.
Парадајз Блацк Барон су узгајали холандски узгајивачи. Сорта је погодна за узгој како на отвореном тлу, тако иу склоништима у стакленицима. У јужним регионима са благом климом сорта се сади на отвореном, у средњој зони и хладнијим пределима, када се сади у стакленику, биљка се осећа боље и даје стабилнију жетву.
Предности и мане сорте
Предности сорте:
- укусни, крупни и меснати вишеструки плодови;
- висока продуктивност;
- добра отпорност сорте на болести велебиља;
- Сорта није хибрид, што вам омогућава да самостално припремите семе за следећу годину.
Савет. Да бисте сами припремили семе, изаберите најзрелији и највећи парадајз и ставите га на светло место (на пример, на прозорску даску). Када је воће презрело и мекано, извадите, оперите и осушите семенке.
Недостаци сорте:
- тешко формирати грм;
- Поред високе стабљике, због крупних плодова, гроздови захтевају и подвезице, јер се могу одломити;
- За добар принос, биљци је неопходно ђубрење.
Како узгајати црни парадајз на својој парцели?
Пољопривредна технологија црних сорти парадајза се не разликује од узгоја црвених аналога. Као и други парадајз, биљци је обезбеђено редовно заливање, плијевљење и ђубриво.
Карактеристике узгоја и бриге о сорти
Сорта Блацк Барон има неодређено стабло које није ограничено у расту. Висина биљке достиже 150 центиметара или више. У том смислу, пртљажник мора бити причвршћен за ослонац. Да не би дошло до ломљења, гроздове са крупним плодовима такође треба везати.
Припрема садница
Семе се сади за саднице 50-60 дана пре предвиђене садње на стално место раста. Семе се сеје за клијање у заједничку кутију на дубину не више од 1-1,5 центиметара. За брже клијање корисно је третирање семена стимулансима раста.
Након отварања 1-2 права листа, клице се пицкају, односно пресађују у појединачну посуду у којој расту до садње у земљу.
Оптимална температура за узгој садница током дана је 20-25 степени, ноћу - не нижа од +18 степени.
Залијте саднице након што се горњи слој земље делимично осуши и не дозволите да влага стагнира у корену. Боље је заливати ујутру, јер ће преплављено тло ноћу изазвати хипотермију корена. Биљке ће се разболети или чак умријети.
Референца. За добар раст садница користе се фосфорно-калијумска ђубрива.
Правила слетања
У доби од 60-65 дана, након стабилизације позитивних ноћних температура, саднице се пресађују на стално место. На једном квадратном метру не поставља се више од 3-4 биљке. Растојање између биљака је најмање 50 цм, размак између редова је најмање 60 цм.
Додајте хумус у рупу за садњу и добро је сипајте не баш хладном водом.После садње, саднице се не заливају недељу дана. Влага која се додаје током садње биће довољна.
На напомену. Што су саднице дубље засађене, на његовом стаблу се формира више додатних корена.
Правила неге
Главни задатак баштована у бризи о Црном Барону је да правилно формира грм. Сорта је висока и мора се узгајати на подупирачу или везати за решетку или стакленик.
Грм се формира у једну или две стабљике. Да бисте то урадили, оставите доњи посинак на главној биљци. Након тога, ово место мора бити прекривено земљом, тада ће посинак формирати сопствени независни коријенски систем. Сва остала пасторка морају бити уклоњена!
Важно! За здраве корене, биљци је потребан приступ кисеонику. Да би се то урадило, тло око биљке се држи лабаво и није дозвољено формирање тврде коре.
Не заборавите да редовно уклањате коров, јер они узимају хранљиве материје из култивисане биљке. Поред тога, уклањање корова промовише отпуштање и додатно проветравање тла.
Сви велики парадајзи захтевају додатна ђубрива, јер биљка захтева много труда да узгаја велике плодове. Током периода повећања зелене масе и раста младе биљке, парадајзу су потребна ђубрива са високим садржајем азота.
Након што биљка уђе у период цветања и плодова, количина азота се смањује, дајући предност калијум-фосфорном саставу.
Заливање
Да би плодови нарасли, важно је редовно заливање, али не би требало дозволити да се земљиште преплави. Једно или два дубоко заливање недељно је довољно.
Вода Одрасле биљке, као и саднице, боље је садити рано ујутру, тако да земљана лопта има времена да се мало осуши током дана.
Ако парадајз расте у стакленику, мора се проветравати, јер, за разлику од краставаца, парадајз не воли превише влажан ваздух. Стална влага на листовима ће изазвати раст гљивица и трулежних бактерија.
Болести и штеточине
Постоји велики број сорти велебиља болести. Међу најопаснијим су трулеж цветова, алтернариоза и најчешћи - касна трулеж.
Важно! Прекомерно влажење земљишта је најчешћи узрок болести.
Сорта Блацк Барон је прилично отпорна на болести и има добар имунитет, али превентивне мере неће шкодити. Хајде да размотримо главне узроке и методе превенције болести.
Апикална трулеж
Први знак болести је појава водених мрља на парадајзу, које брзо расту и добијају смеђу нијансу. Главни узроци трулежи на крају цвета су промене температуре и недостатак калцијума у земљишту. Вишак азота и висока влажност такође повећавају вероватноћу развоја болести.
За лечење, листови оболеле биљке третирају се раствором калцијум хлорида.
Додавање калцијума као дела комплексних минералних ђубрива биће добра превентивна мера.
Алтернариа блигхт
Знаци развоја алтернарије укључују појаву малих (пречника до 1 цм) сувих сивих мрља. Прво се појављују на доњим листовима. Затим болест напредује и шири се на целу биљку.
Оболели грм ће морати да се третира фунгицидима (на пример, Купроксат, Инфинито).
Превенција болести се састоји у дезинфекцији семена и земљишта пре садње, на пример, јаким раствором калијум перманганата.
Касна мрља
Узрочник касне пламењаче је гљива која се прво насели на листовима у виду сивкасто-браон пега, а затим прогута целу биљку. Када је влажност висока, расте пахуљаста плоча. Након појаве мрља на плоду, парадајз трули.
Главни фактори у развоју болести: промене температуре, висока влажност и кишно време. У сунчаним данима болест је ретка.
Касну пламењачу ће у раним фазама успорити само фунгициди (хемијски: „бордоска течност“, „ридомил“; биолошки: „фитоспорин“, „екосил“) и уклањање заражених листова, а у поодмаклој фази – целог биљка.
Као превентивна мера:
- редовно прскајте грмље фунгицидима (на пример, биолошким) чим температура падне испод +15 степени;
- уклонити и спалити болесне листове;
- берите зелене плодове за сазревање.
За дезинфекцију, уклоњени плодови се држе 1-2 минута у води на температури од 60 степени.
Трикови за узгој: савети искусних летњих становника
Хајде да наведемо неколико корисних савети и Трикови, деле искусни баштовани. Уз њихову помоћ, лакше је постићи стабилну жетву парадајза на вашој викендици.
Савети и Трикови:
- Приликом уклањања посинка оставите мали пањ од 2-3 цм, тада нови посинак неће расти из синуса.
- Да би влажност у стакленику била нижа, залијте биљку кроз флашу закопану поред грма. Тако ће земља бити сува и мрвљива, а влага ће тећи директно до корена.
- Да бисте спречили касну мрљу у стакленику, ставите 2-4 отворене боце јода. Његове паре се ефикасно боре против гљивица.
- Пре садње садница, дезинфикујте кревет јаким раствором калијум перманганата.
- Ако се на листовима и плодовима појаве тамне мрље, примените калијумова ђубрива да бисте повећали имунитет биљке и решили проблем.
- Ако се на листовима појаве лисне уши, исперите их топлом водом и зеленим сапуном.
- Пужеви се плаше амонијака. Да бисте решили овај проблем, попрскајте лишће и земљу око стабљике воденим раствором алкохола.
- Летећи инсекти не воле јаке мирисе. Уплашиће их тинктура камилице, белог лука или целандина.
Коментара
У својим рецензијама, баштовани који су покушали да узгајају сорту Блацк Харров приметили су и њене позитивне и негативне особине.
Међу позитивним тачкама:
- воће у потпуности одговара карактеристикама и фотографијама које је декларисао произвођач;
- висока клијавост семена;
- укусно меснато воће;
- рецензије парадајза Блацк Барон потврђују наведени принос од преко 5 кг по грму.
Међу негативним карактеристикама:
- Зрелом парадајзу је потребна брза обрада јер се не чува дуго.
- Неки баштовани су имали проблема са опадањем јајника. Међутим, тешко је знати шта је био прави разлог, јер настаје и због недостатка хранљивих материја, заливања хладном водом или високе влажности.
Закључак
Међу парадајзом „тамне коже“, по високим карактеристикама укуса истиче се сорта Блацк Барон. Висок принос, велики плодови и стабилан имунитет повећавају атрактивност сорте. Дефинитивно је вредно покушати да га сами узгајате како бисте изненадили своје вољене лепим, необичним и што је најважније - укусни парадајз на столу.