Шта је добро у вези са краставцем Туми и зашто га вреди узгајати на сопственој парцели
Шта уједињује искусног баштована и градског становника који никада у животу није видео баштенски кревет? Љубав према хрскавим и свежим краставцима, без којих је национална руска кухиња незамислива. У данашње време, стакленички хибрид Туми постаје све популарнији. Зашто је заслужио опште признање?
Опис
Краставац Туми карактерише способност да даје богату рану жетву која је стабилна чак и по хладном времену. Биљка има компактне интернодије, од којих свака даје 2-3 плода. Краставац је лак за негу, отпоран на болести и не захтева често заливање.
Туми је партенокарпни хибрид и стога је означен као „Ф1“.
Састав, својства и предности
Туми, као и сви краставци, је 97% воде; 3% - корисни елементи.
Садржи:
- калијум, који обезбеђује проводљивост у нервном систему;
- калцијум је главни материјал за кости;
- фосфор - део коштаног ткива;
- магнезијум, сумпор, гвожђе;
- витамин Б1, који игра важну улогу у здравом метаболизму;
- витамин Ц, који јача имуни систем;
- витамин Б2.
Краставци имају низак садржај калорија, тако да се ово поврће сматра одличним дијететским производом за људе склоне гојазности.
Карактеристике
Грм расте у просеку до 1,5 м и више. Бочни изданци расту брзо и активно, стари изданци морају бити благовремено уклоњени. Гранање је просечно. Листови су тамнозелени, благо таласасте текстуре.
Просечна тежина плода је 120-150 г (понекад 90-100 г). Тип облика плода је корнишона - издужен, овалан.Кора има богату, тамно зелену боју. Постоје мали беличасти туберкули који подсећају на трње. Пубесценција је слаба или практично одсутна.
Пулпа плода је нежна, хрскава, пријатног укуса, без горчине и са израженом аромом. Хибрид је универзалан у употреби: може се исећи на салате, кувати кисели празнине и сољење.
Продуктивност је око 9-20 кг плодова по 1 м².
Како узгајати своје
Место где ће краставци расти ископава се у јесен. Већ почетком маја можете посадити семе на отвореном тлу. Боље је садити тамо где су расли парадајз, кромпир, купус. За кревете је потребно изабрати место у хладу са температуром од око 27 °Ц. Земљиште треба да буде довољно топло (око 16 °Ц). Земљиште се храни органским и минералним ђубривом („Агрикола“, „Суперфосфат“).
Вода потребно је редовно радити да би се одржао ниво влажности. Немогуће је отпустити тло, коров је дозвољен само ручно, јер корени краставца не иду дубоко под земљу. Можете садити неколико пута од почетка маја до почетка јуна у случају да поново постане хладније.
За Туми краставац, метода садница је погоднија. Саднице се узгајају у саксијама или папирним чашама, а затим се клице пресађују у стакленик. Семе овог хибрида може се садити крајем априла да би се до лета пребацило на отворено тло (за јесењу и пролећну ротацију време садње се помера).
Посебна мешавина (тресет, пиљевина и дивизма у омјеру 3: 1: 0,5), разређена водом, сипа се у посуду за садњу. Затим додајте мало азота, фосфора, калијума и креча. Нема потребе за заливањем клица, јер се већ одржава довољан ниво влажности (око 70%).
20-25 дана након сетве, клице се одводе у стакленик, до тада већ имају 3-4 листа. Неколико дана пре садње, саднице се навикавају на спољашњи ваздух, а дан раније напајање минерална ђубрива. Ђубрива се исперу чистом водом.
Пажња! Погодна густина садница је 3 биљке на 1 м².
Узгој и брига
Растући ред:
- Семе се сеје крајем априла и преноси у стакленик крајем маја или почетком јуна.
- Када се формирају 3 пуноправна листа, биљци се даје први минерални додатак.
- Редовно заливајте сталоженом топлом водом (хладна вода изазива сиву трулеж), али треба избегавати влажност земљишта изнад 90%.
- Током вегетације, која траје 38-40 дана за Туми, краставце треба хранити 2-3 пута минералним ђубривима, наизменично са органским.
Краставац може да расте у хладном времену, али не подноси добро температурне промене, тако да се стакленик стално одржава на око 25 °Ц (када цветање почиње - 27 °Ц). Ако се на тлу појави кора, тло се олабави како би се корен биљке обогатио кисеоником и побољшао раст. Малчирање се врши тресетом, сламом, лишћем и пиљевином. Ово помаже у заштити краставаца од корова и климатских утицаја.
Избојци који се формирају изнад прва 3-4 листа морају се приштипати како би се коренов систем добро развио. Ако грм активно расте, штипање није потребно.
Заливајте топлом и таложеном водом само у корену. Стабљика, листови и плодови се прскају наводњавањем кап по кап како би се спречила пегавост маслине и бактериоза. Током периода суше, потребно је заливати чешће - једном у 1-2 дана. Са недостатком влаге, плодови постају горки.
"Нитропхоска" је погодна као прихрана.Побољшава раст садница и чини плодове укуснијим.
Особине узгоја и могуће потешкоће
Узгајање овог хибрида је лако, чак и почетник може то да уради. Главна ствар је редовно заливање, малчирање, плијевљење и ђубрење. Важно је одржавати константан ниво влажности и топлоте и проверити биљке на штеточине.
Биљке је потребно везати за решетке да би им дали облик. Баштовани забијају у земљу јаке кочеве дужине 1,5-2 м, између њих развлаче конопац (канап) и везују лозе краставца.
Пажња! Хибридно семе ће морати да се купује сваке године.
Подложност болестима и штеточинама
Туми је отпоран на разне болести, посебно на смеђу пегавост (кладоспориозу).
Важно је периодично прегледати биљке. Могуће инфекције укључују вирус мозаика краставца, пепелницу и вирус жутих вена. Као превентивну меру, проветрите стакленик једном у 2 недеље и оперите врата и прозоре дезинфекционим раствором. Туми није отпоран на белу и сиву трулеж и може патити од беоњаче.
Берба и примена
Туми даје обилну жетву 38 дана након појаве првих изданака. Овај хибрид је универзалан у употреби - једе се свеж, погодан је за банкете, а захваљујући хрскавој кожици прави укусне киселе краставце.
Предности и мане
Предности:
- висок комерцијални квалитет и рок трајања;
- стабилан принос;
- висока отпорност на стрес;
- отпорност на штеточине и болести;
- моћан коренски систем;
- дуг период плодова;
- одличан укус;
- не поквари се у лошем времену.
Недостаци:
- нестабилност на температурне флуктуације;
- потреба за везивањем;
- Не можете сами набавити семе.
Коментара
Када описују сорте краставца, баштовани обраћају пажњу на отпорност на временске услове и укус плода. Тоомеи даје добре резултате на овим мерама.
Лариса, Волхов: „Имамо хладну и не баш сунчану климу. Време не утиче на изглед плодова и огроман број изданака, од којих се стари морају уклонити. Не требају вам инсекти за опрашивање, то је згодно."
Игор, Мозхаиск: „Краставац Туми подједнако добро расте у стакленику и на отвореном тлу. Плодови су велики и лепи, као на фотографији на паковању. Добар укус - месо је сочно, густо и без горког укуса.”
Закључак
Краставац Туми је познати хибрид који воле многи баштовани (и професионалци и почетници) јер не захтева много труда за узгој, а плодови изненађују одличним укусом и разноврсношћу у употреби. Ово поврће је добар избор за подручја са мало сунца. Није изненађујуће што га многи искусни баштовани препоручују за узгој.