Лубеница за камен у жучи: да ли је можете јести и у којим количинама?

Холеретичка својства лубенице су добро позната чињеница, а користи од конзумирања ове бобице за холециститис су несумњиве. Међутим, производ има низ контраиндикација које се морају узети у обзир како не би нанели још већу штету организму. Да ли је могуће јести лубеницу ако имате камен у жучи? Рећи ћемо вам у овом чланку.

Хемијски састав и калоријски садржај производа

100 г јестивог дела лубенице садржи 26,9 кцал.

Хемијски састав је представљен у табели:

Корисна својства за жучну кесу

Формирање камена који зачепљује канале јетре и жучне кесе повезано је са кршењем одлива жучи. То се дешава зато што секрет, који синтетише ћелије јетре и који садржи соли, билирубин и холестерол, почиње да се згушњава. Неправилан метаболизам у телу је један од разлога који изазивају развој болести.

Референца. Приликом конзумирања лубенице побољшава се проток жучи, уклањају се постојеће камење, а успорава се формирање нових.

Као природни диуретик са диуретичким дејством, лубеница убрзава стварање урина и уклања вишак течности из ткива, што доприноси:

• ублажавање отока узрокованих стагнацијом жучи и нормализацијом крвног притиска;
• очување ћелија, зидова посуда и капилара од уништења;
• уклањање токсина и отпада из тела.

Б витамини, као и А и Е, помажу у борби против болести промовишући:

• убрзање метаболичких процеса у телу;
• нормализација равнотеже воде и соли;
• разбијање масти и заштита јетре од њиховог дејства;
• повећање еластичности зидова жучне кесе и њихово јачање;
• обнављање ћелија јетре;
• побољшање циркулације крви и хематопоетских процеса;
• опште јачање тела, повећање његових заштитних својстава.

Витамин Ц, макро- и микроелементи јачају зидове крвних судова.

Антиоксиданси имају заштитни ефекат на ћелије и мембране.

Угљени хидрати (фруктоза и глукоза) негују ткиво јетре и доприносе њиховом нормалном функционисању.

Прочитајте такође:

Шта значе беле вене у лубеници?

Опасан шећер: има ли у лубеници?

Да ли је могуће јести лубеницу ако имате камен у жучи?

Знаци да је проток жучи поремећен због присуства песка или камења:

• смањен апетит;
• мучнина и често подригивање;
• бол у десном хипохондријуму;
• горчина у устима.

Због холеретичких својстава производа, бобицу је могуће јести ако имате камен у жучи, али постоје изузеци:

• величина камења је превелика;
• присуство истовремених патологија и других болести за које је лубеница контраиндикована.

За песак и ситно камење

Састоји се од више од 90% воде, лубеница разређује згуснуту жуч, а диуретички ефекат производа помаже у ширењу крвних судова и жучних канала зачепљених камењем.

Као резултат овог ефекта, зрна песка и ситног каменчића (не више од неколико милиметара у пречнику) заједно са течним секретом се природно ослобађају кроз црева.

За велике камење у жучној кеси

Ако у жучној кеси постоје велики каменци, конзумирање било каквих производа или лекова који имају диуретички ефекат није само непожељно, већ је и опасно.

Пажња! Ако имате велике камење, једење лубенице може довести до упале, болова, па чак и пуцања канала.

Отарасити се великих камења могуће је само операцијом, а једење лубенице само ће погоршати ситуацију.

За камење са пратећим патологијама

Присуство камена у жучној кеси може изазвати пратеће патологије:

• билијарни панкреатитис, који се јавља као резултат уласка жучи у канал панкреаса;
• холециститис - запаљење жучне кесе;
• холангитис је инфективно запаљење жучних канала.

Због садржаја лубенице у великој количини дијететских влакана која се не обрађују ензимима, високе концентрације угљених хидрата и холеретичких својстава производа, који повећавају лучење сока панкреаса, једење бобица ствара додатни стрес за панкреас. .

Важно! Једење лубенице са билијарним панкреатитисом је непожељно, а током погоршања болести строго је забрањено.

За холециститис и холангитис, препоручује се употреба лубенице која побољшава проток жучи током ремисије у малим количинама.

У случају хроничног холециститиса, корисно је једном недељно имати посни дан, јести 1,5 кг пулпе у 6 оброка.

У народној медицини, за патологије билијарног система, за побољшање одлива жучи, спречавање његове стагнације, ублажавање упале и растварање малих каменчића, лекови се припремају на бази:

• кора од лубенице;
• семена;
• сок

Мера потрошње лубенице за холелитијазу

Колико лубенице можете јести ако имате холелитијазу:

1. Ако је болест ограничена присуством песка, препоручује се конзумирање 0,5 кг бобица током дана, поделивши део на 2 дозе.
2. За мале камење - 200 г производа 1-2 пута недељно.

Карактеристике употребе

Да бисте били сигурни да једење лубенице за камен у жучи доноси само користи, морате следити неколико једноставних препорука:

1. Не користите производ уместо друге хране или воде, или ујутру на празан стомак.
2. Уведите воће у исхрану, почевши од једне кришке и постепено повећавајући количину која се конзумира до дозвољене норме.
3. Користите производ као ужину између главних оброка и не пијте га са водом или другом течношћу.
4. Једите бобице умерено, придржавајући се норми које су предложили стручњаци.
5. Немојте јести лубеницу превише хладну, јер ће то стиснути жучну кесу и изазвати бол.
6. Постоје само плодови који сазревају природним путем, стичући их од друге половине августа до средине октобра.
7. Ако се осећате лошије, искључите производ из исхране.

За болест жучног камена користи не само пулпа лубенице, већ и семенке, а посебно кора због високог садржаја витамина и минерала.

Прочитајте такође:

Како јести лубеницу за циститис: колико можете јести током дана

Компатибилност лубенице са млеком и другим производима

Колики је гликемијски индекс лубенице и шта о томе мисле нутриционисти?

Здрави рецепти

Салата са свежим поврћем и сиром:

1. Исеците на ситно 1 краставац, 1 паприку, 3 парадајза и 300 г пулпе лубенице.
2. Додати 200 г сецканог сира.
3. Посолите, зачините сунцокретовим уљем (2-3 кашике) и промешајте.

Десерт од скуте:

1. 300 г пулпе лубенице исећи на коцкице.
2. Додајте 200 г малог младог сира.
3. Све помешајте са малом количином меда.

Коктел од воћа и бобица:

1. Користећи блендер, самељите пулпу лубенице.
2. Додајте банану, јагоде или друго воће на које нема алергијских реакција.

Кора се исече на комаде и осуши у рерни, а затим прелије водом у односу 1:1 и кува на тихој ватри 30 минута. Децокција, охлађена на собну температуру, узима се 200 мл 3 пута дневно пре оброка.

Семе се осуши, дода се пречишћена вода са малом количином меда или шећерног сирупа или млеко и остави 7 сати уз повремено мешање. Пијте пола чаше инфузије пре јела.

Важно! Пре него што почнете да користите народне лекове на бази лубенице за болест жучног камена, свакако се обратите лекару.

Могућа штета и контраиндикације

Ако се производ злоупотреби, тело може бити оштећено:

• активно кретање камења доводи до блокаде жучних канала;
• оштра контракција жучне кесе изазива поремећаје и бол.

Током периода погоршања болести, производ такође треба искључити из исхране, настављајући са употребом не раније од 7-20 дана након нестанка болова.

Бобица је контраиндикована за употребу када:

• погоршање панкреатитиса, холециститиса, гастритиса;
• колитис;
• присуство великих камења;
• пијелонефритис;
• камен у бубрегу;
• погоршање простатитиса (запаљење простате).

Негативан ефекат бобице на тело особе која пати од болести жучног камена могућ је у присуству дијабетес мелитуса и гојазности.

Пажња! Лубеница се не препоручује деци млађој од 2 године.

Преједање повећава ризик од алергијских реакција и дијареје.

Закључак

Пажљив приступ избору хране помоћи ће у борби против било које болести, укључујући и камен у жучи. У недостатку великих камена у жучи и других контраиндикација за јело лубенице, умерено једење ове укусне, сочне бобице, као и лековитих декоција и инфузија семена и кора, пружиће значајну корист телу пацијента.