Узгајање бундеве у Сибиру на отвореном тлу и брига о њој у фазама

Наранџаста бундева може украсити било коју баштенску парцелу. Али ово поврће није само лепо. Плодови бундеве су складиште хранљивих материја и витамина. Није узалуд што се поврће често назива краљицом јесени. Супе од бундеве, тепсије и пите су укусне и уносе разноврсност у вашу исхрану током хладне сезоне.

Непретенциозна и здрава култура дошла нам је из вруће Латинске Америке. Упркос томе, може се узгајати чак иу Сибиру. У условима кратких и прохладних лета, узгој витаминског поврћа има своје карактеристике. Данас ћемо вам рећи о тајнама узгоја бундеве и бриге о њима на отвореном тлу у Сибиру.

Погодне сорте за узгој у Сибиру

Тајна успешног узгоја усјева бундеве у Сибиру је одабир праве сорте. Узгајивачи су развили велики број укусних, слатких сорти бундеве, укључујући и регионе са кратким, хладним летима.

Захтеви за сорте

Бундева је јужна биљка која воли сунчеву светлост и топлину. Приликом избора сорте поврћа за узгој у Сибиру, пажња се поклања отпорности на хладноћу и времену сазревања бундеве. Ноћни мразеви у овом региону се јављају иу јуну, па се за садњу бирају ране и средње зреле сорте усева. Погодне су и сорте које сазревају након бербе из баште.

Најпогодније сорте за узгој у Сибиру су:

1. Бусх бундева Фрецкле. Ова сорта је сорта раног зрења. Плодови су мали, просечно 3 кг.Кора бундеве је светло зелена, месо плода је наранџасто. Занимљива карактеристика ове сорте је укус крушке пулпе. Када се обезбеде оптимални услови за раст, сорта је задовољна својим приносом. Бундеве се добро чувају неколико месеци.
2. Тиква средином сезоне Цхит. Ова сорта је посебно узгајана за узгој у подручјима са кратким и хладним летима. Бундеве сазревају за 115-125 дана. Жбуње се шири, дуге лозе. Светло сиви плодови теже од 2,5 до 3 кг. Бундеве са густим, слатким месом одликују се добрим очувањем.
3. Бундева у облику крушке Пеарл. Ово је средње рана сорта. Велике тикве достижу техничку зрелост у просеку за 100 дана. Отпоран на температурне промене, добро толерише хладно време. Одликује се високим приносом и зашећереном пулпом са аромом мушкатног орашчића.
4. Рано сазревање бундеве Осмех. Мале бундеве (1,5-2 кг) сазревају за 85 дана. Грмови су компактни и лепо цветају. Јарко наранџасте бундеве се одликују слатком, ароматичном пулпом и добрим очувањем.

Карактеристике узгоја бундеве у Сибиру

Да би грмље бундеве задовољило око, а плодови били слатки и укусни, усеву су обезбеђени оптимални услови за раст и сазревање. Место за садњу бундеве припрема се у јесен.

Приликом избора места за баштенски кревет, узмите у обзир следеће тачке:

1. сунчева светлост. Култура бундеве је веома светлољубива. На сеновитом месту бундеве слабо расту, слабо цветају и често се разболе. Ако нема одговарајућег отвореног простора, биљка се може посадити у полусенку испод воћака.
2. Заштита од пропуха. Боље је поставити закрпу од бундеве овако: са севера - ограда или зид зграде, а са југа - отворено сунчано место.
3. Отворени простор. Бундева снажно расте, посебно за пењачке сорте. Грмље се одликује развијеним коријенским системом, тако да је подручје храњења биљке велико. Ово треба узети у обзир при избору локације за садња садница. Оставите најмање један метар између биљака.

Важно! Бундева воли топлину, па у Сибиру добро успева на компостним гомилама, топлим лејама и у бурадима компоста.

Као и приликом садње било које баштенске културе, важно је придржавати се правила плодореда. Бундеве не треба садити на истом месту дуже од две године заредом. За обнављање тла након бундеве потребно је неколико година.

Кромпир, лук, купус и махунарке сматрају се преферираним претходницима усева. Остали усеви породице бундева (краставци, тиквице, тиквице) су непожељни. Све тиквице су погођене истим болестима и штеточинама инсеката.

Сибирско лето је често кратко и хладно. У овим условима, јужњачку лепотицу је потребно заштитити од хладних ветрова и обезбедити јој адекватно осветљење. Што више сунца удари у грмље бундеве, формира се више јајника и плодова. Недовољно осветљење доводи до спорог раста и развоја болести.

Начини узгоја бундеве у Сибиру

Култура је осетљива на хладно време, млади листови и стабљике биљке не подносе мраз. Због тога, када узгајате бундеву у Сибиру, не бисте требали журити да сејете семе. Семе бундеве се сеје 3-4 недеље пре пресађивања садница у отворено тло, отприлике у првој половини маја.

Директне и расадничке методе узгоја

У Сибиру се бундева сеје директно у отворено тло (директна метода) или се узгаја кроз саднице.

Приликом избора директног начина узгоја усева, не заборавите да заштитите усеве од хладноће филмом или посебним покривним материјалом до средине јуна, док не прође опасност од повратних мразева.

Пажња! У Сибиру се ноћни мразеви често јављају почетком лета. Узгајање садница бундеве ће спасити биљке од хладноће и убрзати бербу.

Ако постоји недостатак природне топлоте, бундева добро расте у топлим (или компостним) креветима. Припремају се у рано пролеће или јесен, када је време за уклањање биљних остатака и природног отпада. Распадајућа органска материја у доњим слојевима кревета ослобађа топлоту и загрева биљке одоздо, спасавајући корење од временских непогода.

Овако организоване компостне гомиле граде се на сунчаном месту. Полако трулећи биљни остаци (гране, стабљике купуса) постављају се на само дно. У средини је хумус, полуиструнуо стајњак. Плодна земља се сипа на врх баштенског кревета. Сваки слој је добро заливен топлом водом или раствором ЕМ препарата (ефикасних микроорганизама).

Важно! Биљни отпад који се користи за стварање топлог кревета не би требало да показује знаке болести или оштећења од штеточина.

Садња бундеве у Сибиру

Процес узгоја бундеве почиње одабиром и припремом семенског материјала, као и одређивањем времена сетвене кампање.

Рокови

Бундева не толерише мраз, тако да се у Сибиру саднице саде на отвореном тлу не раније од почетка јуна.

Са директном методом узгоја, семе се посеје у земљу у другој половини маја - јуна. Сетва у мају захтева додатну изолацију садница, иначе ће нежни изданци умријети од ноћне хладноће.

Припрема семена

Кључ за богату жетву бундеве у Сибиру је пажљива припрема семена.Прво се прегледа семенски материјал и одбаце се примерци са знацима болести и оштећења.

Затим се семе натапа, дезинфикује и клија. Намакање вам омогућава да откријете празна семена (они ће плутати). Дезинфекција ће заштитити усеве од болести. Клијање ће убрзати појаву садница. Проклијајте семе бундеве у влажној крпи или мокрој пиљевини.

Искусни баштовани додатно очвршћују излегао семе тако што га стављају на доњу полицу фрижидера 2-3 дана. Очвршћавање чини биљке отпорнијим на промене температуре.

Након проласка кроз све фазе припреме, семе бундеве се сади на отвореном тлу или у контејнерима за саднице.

Слетање

Директним начином узгоја припремљено семе се сеје у баштенску леју, саде се на дубину од око 3 цм.Расадним методом се сади у посуде запремине око 500 мл. Саднице бундеве не воле пресађивање, па се за биљке бирају појединачне чаше или посуде за тресет.

Након појаве клица, саднице се стављају на хладно место са температуром од 15-18 °Ц око недељу дана. Тако се биљке неће испружити и ојачати. Затим се температура повећава.

Брига о садницама није компликована и састоји се од благовременог заливања сталоженом водом на собној температури. Редовно влажите тло, али умерено. Сушење или заливање тла доводи до смрти биљака.

Недељу дана након појаве садница, врши се ђубрење "Нитрофоском" у складу са упутствима. Вишак ђубрива ће узроковати деформацију садница и пребрзо раст.

Пажња! Добре саднице бундеве одликују се кратким, снажним стабљиком и тамнозеленим листовима.

Када временске прилике дозвољавају, биљке се износе напоље да се стврдну.Сади се у отворено тло када је време стално топло током дана и ноћи.

За сваки грм у земљи се припрема рупа величине посуде у којој су расле саднице. Удубљење се залива топлом водом. Биљка се уклања из шоље заједно са грудвом земље и поново сади. Удаљеност између бундева се одређује на основу способности пењања сорте.

Како се правилно бринути за бундеву да бисте добили богату жетву

Након садње, залијте тикву. Ако време још није стабилно, усеви се прекривају посебним материјалом. Ово ће заштитити нежне младе грмље од пропуха и хладног времена. Даља брига о засадима бундеве састоји се од заливања, ђубрења и отпуштања тла.

Баштовани користе посебне пољопривредне технике за повећање приноса. Такве технике укључују формирање грмља бундеве. У условима сибирског лета, сви плодови који су се поставили немају времена да сазрију, па је препоручљиво штипати винову лозу, ограничавајући раст грма и смањујући број плодова.

Формирање почиње штипањем главног изданка како би се побољшао раст бочних изданака. Како расту, вишак бочних изданака се такође одсече. На једној трепавици не остаје више од 3-4 бундеве. Избојци се штипају тако да 3-4 листа остане изнад последње бундеве.

Болести и штеточине: мере контроле и превенције

Биљке бундеве нису имуне на развој болести и инвазије штеточина. На први знак, предузимају се мере, иначе ће патити не само усев бундеве, већ и друге баштенске културе:

1. Бактериоза. Болест се препознаје по смеђим пегама на котиледонима и листовима. Погађена ткива постепено потамне и осуше. Превенција се састоји у поштовању правила плодореда.Када се појаве први знаци болести, грмље се прскају 1% бордо мешавине. Третман се понавља након 1,5-2 недеље.
2. Роот трулежи. Утиче на коријенски систем биљке. Стабљике постају смеђе, раст грма се успорава или потпуно зауставља, доњи листови постају жути. Болест је узрокована разликама у дневним и ноћним температурама, заливањем засада хладном водом. На првим знацима, стабљикама се додаје земља како би се формирали бочни корени.
3. Бела трулеж. Болест се препознаје по белом премазу на листовима и стабљикама. Захваћена ткива постају мекана и слузава на додир. Оболели делови грмља се немилосрдно уклањају. Одсечена подручја се третирају раствором бакар сулфата.
4. Спидер мите. Међу штеточинама, бундеву често погађају паукове гриње, које се насељавају на доњој страни лишћа, преплићући биљку паучином. Погађени листови постају жути, суше се и отпадају. Прскање раствором љуске лука одбија штеточине.
5. Диња лисне уши. Живи на коровима и мигрира са њих у грмље бундеве. Насељава се на доњој страни листова, изданака и јајника. Храни се биљним соковима. Листови на зараженим грмовима се увијају, суше и отпадају. Ефикасна мера контроле је прскање биљака карбофосом.

Берба и складиштење

Сигурност бундеве зими је у великој мери одређена благовременом и правилном бербом. Пажљиво сакупљене бундеве које су сазреле у башти имају добар рок трајања.

Тикве почињу да уклањају из баште када достигну техничку зрелост. Време сакупљања се одређује на основу података на паковању семена. Тачни датуми сазревања воћа су назначени тамо. Ако нема података од произвођача, зрелост бундеве одређује се дрвенаста стабљика и густа, тврда кора.

Приликом бербе из баште сваком плоду оставља се реп дужине 10 цм.Тако ће бундеве бити трајати дуже. Сакупљене бундеве се стављају на топло и суво место 1-2 недеље да се осуше.

Најбоља опција за дуготрајно зимско складиштење плодова бундеве је хладан, проветрени подрум. Жетва се тамо чува, распоређена по полицама. Оптимална температура ваздуха у складишту поврћа је 6–8 °Ц.

Корисни савети

Следећи савети за узгој усева бундеве биће корисни почетницима у врту:

• узгајати бундеву у Сибиру кроз саднице, то ће осигурати ранију жетву;
• изаберите сорте раног и средњег сазревања, тада ће усев имати времена да сазри пре краја сезоне;
• користите кревете за компост за садњу усјева бундеве - бундева воли топлину;
• не занемарујте формирање грмља бундеве, то ће убрзати сазревање формираних плодова;
• Немојте дозволити да бундеве дођу у контакт са влажном земљом, иначе могу иструнути.

Закључак

Правилан избор сорти и правилна нега омогућавају вам да узгајате велике шећерне бундеве чак иу сибирским условима. Корак по корак припрема семена и прави избор кревета обезбедиће стабилну жетву поврћа богатог витаминима, упркос хладном лету и хировима сибирског времена.