Високо приносна сорта шаргарепе Курода са дугим роком трајања
Данас се на тржишту продаје много врста шаргарепе. Баштован може изабрати само на основу својих преференција и климатских карактеристика региона.
У чланку ће се разматрати сорта Курода - непретенциозно, продуктивно и укусно поврће, његове предности и карактеристике узгоја.
Опис сорте шаргарепе Курода
Шаргарепа Курода ужива стабилну популарност међу узгајивачима поврћа - рано сазрева, семе добро клија, непретенциозно је и добро ускладиштено дуже време.
Настанак и развој
Домовина сорте Курода је Јапан, где су га 2004. године узгајивачи компаније Саката развили на основу популарне француске сорте Цхантане.
Од 2007. године сорта под пуним именом Курода Схантане укључена је у државни регистар Руске Федерације.
Хемијски састав, елементи у траговима и витамини, корисна својства
Курода је поврће богато својим саставом. Хемијски састав укључује различите витамине и корисне супстанце које чине биљку дивним антиинфламаторним, антисептичним, зарастајућим и експекторансом. Конзумација корјенастог поврћа препоручује се код анемије, бронхитиса и других болести.
Редовна конзумација шаргарепе олакшава борбу против умора, ломљивих ноктију, слабог вида и слабог имунитета.
100 г Курода шаргарепе садржи:
- каротен - до 20 мг;
- шећер - до 5 г;
- сува материја - до 10 г.
Поред тога, шаргарепа је цењена због високог садржаја витамина и микроелемената.
100 г сирове шаргарепе садржи витамине:
- бета-каротен - 9 мг;
- витамин Е - 0,63 мг;
- витамин Ц - 5 мг;
- пиридоксин - 0,13 мг;
- биотин - 0,60 мг;
- ниацин - 1 мг;
- фолна киселина - 9 мцг;
- пантотенска киселина - 0,26 мг;
- рибофлавин - 0,07 мг;
- тиамин - 0,06 мг.
Ако говоримо о микро- и макроелементима садржаним у шаргарепи, онда на 100 г има:
- бор - 200 мг;
- алуминијум - 325 мг;
- калијум - 199 мг;
- ванадијум - 99,5 мг;
- хлор - 63,3 мг;
- фосфор - 56 мг;
- бакар - 81 мг;
- флуор - 54 мг;
- магнезијум - 38,3 мг;
- калцијум - 34 мг;
- натријум - 40 мг.
Нутритивна вредност шаргарепе на 100 г:
Садржај по порцији | % дневне вредности | ||
Калорије | 35 кцал | 2,23% | |
Веверице | 1,3 г | 1,38% | |
масти | 0,1 г | 0,14% | |
Угљени хидрати | 6,9 г | 4,83% | |
Алиментарна влакна | 2,4 г | 12% | |
Вода | 88 г | 3,16% |
Период сазревања
Курода је сорта раног зрења. Од ницања садница до прве бербе прође око два месеца или нешто више, све зависи од временских услова. Након три месеца спреман је за потпуно чишћење.
Продуктивност
Упркос кратком периоду сазревања, сорта је високо приносна. У нормалним условима узгоја са 1 хектара може се убрати од 23 до 42 тоне шаргарепе.
Отпорност на болести
Сорта Курода се одликује стабилним имунитетом на већину болести. Култура се посебно успешно одупире разним врстама трулежи.
Карактеристике, опис изгледа, укус
Шаргарепу Курода одликује добра клијавост семена и добра тржишна способност. Удео квалитетних производа креће се од 85% до 96% жетве. Коријенски усеви не пуцају и не улазе у стрелице. Иако је сорта класификована као сорта раног зрења, има дуг рок трајања.
Узгајивачи поврћа цене сорту због непретенциозности према условима узгоја и животној средини.
Просечна величина кореновог усева је 15-18 цм, тежина - од 90 до 160 г. Плодови су конусног облика са тупим врхом, светло наранџасте боје.Пулпа шаргарепе је густа, нежна и сочна, са малим језгром.
Сорта Курода има одличан укус.
За које регионе је најпогоднији и који су климатски захтеви?
Географија узгоја шаргарепе Курода је опсежна. Према државном регистру Руске Федерације, сорта је одобрена за узгој на Северном Кавказу. Култура се добро доказала у северним регионима, у Московској и Лењинградској области. Такође погодан за узгој у Украјини и Молдавији.
Сорта је прилагођена свим условима узгоја и прилично је отпорна на хладноћу, може се сејати широм Русије.
Главне предности и мане
Сорта Курода је релативно млада, али је већ освојила љубав и поверење због својих предности:
- висока продуктивност;
- сладак укус;
- висока отпорност на огромну већину болести, а посебно на трулеж;
- дуг рок трајања;
- толеранција на услове узгоја: температурне промене, топлота, сувоћа.
Према мишљењу не само стручњака, већ и баштована аматера, у сорти нису идентификовани значајни недостаци.
Која је разлика од других сорти
У поређењу са свим другим сортама шаргарепе, Курода се издваја по низу карактеристика:
- висок садржај шећера и провитамина А;
- сочно, широко језгро;
- значајна величина и прави облик;
- нема тенденције акумулације соланина;
- мали број бочних корена.
Особине садње и узгоја
Курода је прилично непретенциозан у узгоју, процес сетве и неге се не разликује од других сорти усева.
Референца! Сорта толерише лагане мразеве, тако да нема смисла сејати је у стакленику.
Припрема за слетање
Отприлике недељу дана пре садње, семе се ставља на влажну крпу и чува на топлом месту, с времена на време влаже. Ова операција убрзава појаву корена, семе клија у року од 2-3 дана.
Семе можете потопити 12 сати у лаганом раствору калијум перманганата. Ова метода ће такође повећати њихову клијавост.
Захтеви за земљиште
Курода расте на било ком тлу са неутралним пХ (6-7). Али иловаче богате хумусом сматрају се најбољим за узгој шаргарепе. Ако на градилишту преовлађује тешка земља, она се претходно третира, односно темељно рахли, без проласка грудвица и збијања, помоћу дубоког орања да се отараси коров и евентуално штеточина.
Претходници
Искусни узгајивачи поврћа препоручују прављење кревета за шаргарепу на местима где одрастао пре ње парадајз, лук, бели лук, зелена салата или рани кромпир.
Насупрот томе, површине на којима су претходно засађени сунцобрани или зеленило биће погодни за шаргарепу не раније од четири сезоне.
Датуми, шема и правила садње
Курода је посејана на исти начин као и друге сорте шаргарепе. Боље је то учинити у добро навлаженом тлу.
Препоручени образац садње изгледа овако:
- правац лежишта је север-југ;
- размак између редова је најмање 20 цм;
- интервал између суседних коренских усева је 6-8 цм;
- дубина семена је 1-2 цм.
Ако се шаргарепа посеје у априлу, онда средином лета већ можете да берете. У топлим крајевима могуће је сакупити два усева шаргарепе ако се семе поново засеје средином јула.
Курода се може посејати пре зиме да би се добила ранија жетва.
Карактеристике узгоја
Изаберите сунчано место за садњу, а припремљено семе се сеје директно у земљу.Можете сејати на било који погодан начин - ручно у реду, на папиру, посебним уређајима који дозирају семе итд.
Важно! Пажљиво заливајте, користећи канту за заливање са малим рупама, тако да се тло не испере.
Нијансе неге
Брига за ове шаргарепе није посебно тешка.
Вода по потреби. Током кишних сезона, можете уопште без заливања. Ако је лето суво, заливајте једном недељно.
Сорта је отпорна на сушу и не пуца због недостатка воде.
Проређивање и сузбијање корова
Након што шаргарепа никне, проређује се. Густи засади ће утицати на квалитет и презентацију будуће жетве. Током сезоне могу се извршити два проређивања - када се појаве два листа и када су корени усјеви већ формирани, али још нису достигли жељену величину.
Коров и чишћење корова врши се по потреби.
Врхунска обрада
Ђубрење је боље вршити променом органских и минералних ђубрива. Током сезоне, не више од четири храњења са паузом од 2-3 недеље.
Прво ђубрење се врши три недеље након ницања. 20 г калијум сулфата и 30 г суперфосфата помешаног са 5 г урее разблаже се у канту воде.
После још две недеље, за ђубрење се користи комплексно ђубриво за поврће, на пример, "Биохумус" (2 кашике ђубрива на 10 литара воде). Такође можете хранити пепелом, распршено је између редова и пажљиво олабављено.
Важно! Органска ђубрива се не могу користити више од два пута по сезони.
После још две недеље примењују се калијумова и фосфорна ђубрива.
Контрола болести и штеточина
Штеточине и болести шаргарепе кваре изглед и укус биљке.
Болести шаргарепе:
- трулеж - манифестује се у облику смеђих мрља на кореновом усеву, које расту, формирајући празнине;
- бела трулеж - гљива покрива кореновке са беличастим премазом, погођена подручја се олабаве, а поврће постаје водено;
- црна трулеж — врхови потамне, увијају се и осуше, млади изданци могу масовно умријети;
- пепелница - квари изглед коренских усева.
Да би се избегла инфекција, у раним фазама вегетације третирају се фунгицидним биолошким производима, као што су ТНТД или Абита-ПИК.
Поред болести, штеточине усева наносе велику штету шаргарепи.
Главни непријатељ шаргарепе је мува шаргарепе.. На то указује бронзана нијанса врхова. У борби против мува користе се хемикалије „Децис”, „Арриво” или „Аклелиц”. Пре сетве, семе се третира специјалним средствима: „Азото-фит“, „Трицхдермин“ или „Пхитоцид-р“. Дубоко орање се користи као превентивне мере. Убија ларве штеточина које зимују у земљи.
Берба и складиштење
Искусни баштовани не препоручују остављање шаргарепе у земљи дуже од очекиваног, поврће може прерасти и изгубити своје одличне квалитете.
Како и када сакупљати
Курода се може брати током целог лета док расте за свежу потрошњу и након потребног периода зрења (90 дана) за зимско складиштење.
Жетва се бере по сувом времену. Ископане шаргарепе не треба остављати дуго на сунцу, за само неколико сати ће постати мекане. Врхови се не могу оставити, они се потпуно уклањају из кореновог усева.
Карактеристике складиштења и рок трајања
Курода сорта добра ускладиштено. Оптимални услови складиштења за сорту: влажност - 85-95% и температура - 0...+2°Ц. Боље је чувати у кутијама или корпама, посути влажним песком.
Постоји и алтернативни рецепт за складиштење: врхови корјенастог поврћа се одрежу, поврће се опере и осуши, затим се шаргарепа подели у пластичне кесе, чврсто завеже и чува на хладном месту - подруму, подруму или фрижидеру.
Какве потешкоће могу бити када расте
Курода је цењена због своје непретенциозности и не ствара посебне проблеме баштованима. Главна ствар је поштовати правила пољопривредне технологије и осигурати да биљка није нападнута штеточинама и болестима.
Савети искусних баштована
Искусни узгајивачи поврћа који узгајају шаргарепу Курода више од једне године препоручују:
- Да шаргарепа не пуца, по сувом времену се редовно просипа на дубину од 20-25 цм.
- Како би се осигурало да коренасти усеви расту велики и равномерни, засади се проређују два пута. Први пут се између садница оставља размак до 3 цм, други - 5 цм.
- Да би се шаргарепа заштитила од шаргарепиних мува, око периметра кревета се саде невен или невен.
- Пар пута у сезони, шаргарепа се храни пепелом од поврћа.
- Повремено, пажљиво олабавите тло, покушавајући да не додирнете коренасте усеве.
Рецензије шаргарепе Курода
Скоро сви потрошачи примећују одличан укус сорте, висок принос и добар рок трајања.
Олга, Казањ: «Није прва година да сејем шаргарепу Курода, увек берем одличан род, чувам је у подруму, добро се држи до пролећа.”
Наталија, Киров: „Моја омиљена сорта шаргарепе је Курода. Свиђа ми се квалитет чувања и сочност. Шаргарепе поравнате. Једног дана сам случајно остао зими у баштенској гредици и то је такође нестало са праском. Све остале шаргарепе садим у врећу, а ову – три одједном.”
Закључак
Не само искусни узгајивач поврћа, већ и почетник аматерски баштован може да расте и добије одличну жетву шаргарепе Курода.Сорта је рана и отпорна на сушу и мраз. Посадите пре зиме за рану бербу или у пролеће и поберите своју прву шаргарепу у року од два месеца. Пратите наше препоруке и резултат вас неће разочарати.