Упутства за узгој шаргарепе у земљи за почетнике

Узгајање шаргарепе у земљи, на први поглед, није посебно тешко - ископајте кревет, излијте семе из вреће, залијте, храните неколико пута и берите у јесен. Међутим, таква примитивна пољопривредна технологија не даје очекиване резултате. Важно је правилно одабрати и припремити локацију, одлучити се о сорти и повећати клијавост семена, поштовати време и образац сетве, обезбедити даљу бригу о засадима, спречити болести и неутралисати штеточине.

Ако желите да научите како да узгајате добру, здраву шаргарепу, овај чланак је за вас.

Најбоље сорте шаргарепе за узгој у земљи

Шаргарепа се дели на ране, средње сезоне и касне сорте. Постоје и хибриди са бољим карактеристикама „родитеља“, високим приносима и отпорношћу на болести. Постоје сорте са уобичајеном наранџастом, егзотичном љубичастом или белом бојом.

За почетнике летње становнике погодне су сорте и хибриди који не захтевају посебну негу, отпорни су на гљивичне болести, са високим приносима и одличним укусом. Њихове карактеристике су представљене у табели.

Време сетве

Сетва шаргарепе зависи од региона узгоја и жељеног времена жетве.

За жетву ране шаргарепе у јуну - јулу, рад сетве почиње средином априла и завршава се почетком маја. У августу се бере шаргарепа која је достигла пуну зрелост.

Летња сетва је планирана за средину маја - почетак јуна. Ове шаргарепе су погодне за зиму складиште.

За жетву младе шаргарепе у јесен, семе се сеје средином јула.

Предзимска сетва се врши од 20. октобра до 15. новембра. Корени се беру почетком лета. За садњу изаберите подручја са лаганим пешчаним иловастим земљиштем и раним топљењем снега. Семе се дезинфикује у раствору калијум перманганата, осуши и одмах сеје. У пролеће набубре и брзо клијају.

Датуми сетве по регионима Русије:

• у средњој зони (Московска област) - крајем априла - почетком маја;
• на Уралу, северозападу, Сибиру - мај;
• на југу - друга десетина марта - почетак априла.

Одабир локације

Важно правило за успешан узгој шаргарепе је одржавање плодореда. Боље је садити усев после парадајза, лука, краставца, кромпира, купуса и белог лука.

Не препоручује се садња шаргарепе после копра, першуна, целера, пастрњака - гљивице и бактерије се акумулирају у земљишту и нападају коренасте усеве.

Подручје које се налази на сунчаној страни врта је предвиђено за кревете. Земљиште треба да буде иловасто, хранљиво, са неутралним пХ = 6,5-7 јединица. У тешком глиненом тлу, коренасти усеви не клијају добро и деформишу се.

Припрема кревета

Површина за садњу шаргарепе припрема се у јесен и пролеће: оре се, додају компост и хумус, олабаве и изравнају.

Кисело земљиште се деоксидира пепелом, гашеним кречом или доломитним брашном - 400-500 г по 1 м².Затим се подручје прекопава.

Земљиште је ђубрено органском материјом (осим свежег стајњака) и комплексним адитивима са калијумом и фосфором: на 1 м² додаје се 10 литара тресета, 5 литара хумуса, 30-40 г суперфосфата.

Припрема семена

Семе шаргарепе садржи етерична уља која ометају приступ влаге ембриону и њихово даље клијање. Натапање пред сетву у води и стимуланси раста помоћи ће повећању процента клијања. Припремљено семе клија за 4-6 дана, неприпремљено клија за 15-20 дана.

Методе предсетвеног третмана садног материјала:

1. 7-10 дана пре сетве семе ставите у платнену врећу и закопајте у земљу до дубине бајонета лопатице.. На дан сетве, ископајте врећу и осушите семе док не потече 30-60 минута. Предност методе је у томе што се семе повећава у величини, лако упија влагу и клија за 4-5 дана.
2. Бубблинг - метод прераде семенског материјала, који подразумева намакање у води на температури од +25...+27°Ц и засићење кисеоником помоћу посебног уређаја. Трајање поступка је 24 сата. Затим се семе умота у тканину и стави у фрижидер 3-5 дана. Затим се семе осуши док не потече.
3. Пелетирање - Ово је покривање семена љуском 3-5 дана пре сетве. Да бисте то урадили, узмите 200 мл течног дивизма, 200 г тресета у праху, 200 г хумуса и мешајте у дубоком контејнеру. 2 тсп. семе се сипа у теглу од 1 литра, додајте 2 тбсп. л. хранљиве смеше, затворите посуду пластичним поклопцем и снажно протресите 2-3 минута. Затим додајте још 1 тбсп. л. мешавине и поново протресите. Након што су зрна премазана, сипају се на папир и суше.
4. Соак у хранљивом раствору на бази натријум хумата, "Еффектон-О" (1 тсп.на 1 литар воде +30 ° Ц) или дрвени пепео (1 кашика на 1 литар воде +30 ° Ц). Семе се стављају у врећу од тканине и потапају у раствор 24 сата. Затим се исперу чистом водом, стављају у влажну газу и стављају у фрижидер 3-5 дана. Пре сетве, материјал се суши док не тече.

Честа грешка баштована почетника је сејање семена без провере клијавости. Како се то ради? 30-45 дана пре сетве, материјал се потопи у слану воду (1 кашичица на 200 мл) и остави пола сата. Семе које исплива нагоре се баца, а оно што је на дну се користи за сетву.

Упутства за слетање

Кревети за шаргарепу се формирају ширине 90-100 цм, висине 15-20 цм. У подручјима са блиским подземним водама висина се повећава на 35 цм. Дужина кревета може бити произвољна и зависи од потреба летњег становника за усевима и површине парцеле. Препоручљиво је поставити дрвене странице како би се спречило отицање воде и испирање леја приликом заливања.

На локацији се формирају бразде дубине 2 цм, одржавајући размак од 20 цм. Семе се сади на размацима од 2-4 цм. Бразде се прво просипају чистом водом, семе се меша са песком да би се утегло. . Након сетве, кревети се малчирају хумусом, компостом, вермикомпостом и тресетом. Овим поступком се спречава ширење шаргарепиних мува, које полажу јаја у горњи слој земље.

Важно! Место где се сеје шаргарепа се не залива све док се не појаве клице како би се избегло испирање семена.

Да би се задржала влага у тлу, засади су прекривени пластичном фолијом, а након клијања се уклањају.

Постоји још једна популарна метода садње шаргарепе - сетва у уским редовима методом Јацоб Миттлидер. Такви кревети се значајно разликују од стандардних са подигнутим бочним странама и широким пролазима.Високе гредице штите семе од налета ветрова и корова и изгледају уредно.

Процедура за уређење кревета:

1. Границе су означене дрвеним клиновима. Оптимална ширина је 45-50 цм, дужина је произвољна. Ширина пролаза је 1 м.
2. Дрвене плоче су приковане по ободу, формирајући странице висине 10 цм и ширине 5 цм.
3. Простори у реду се засипају шљунком или збијају како би се спречио раст корова и појава кртица.

Поставите кревете у правцу од истока ка западу ради бољег осветљења.

Даља брига

Правила за негу засада шаргарепе:

1. Редовно отпуштање земљане коре након сваког заливања и кише. Да би се смањили трошкови рада, кревети су прекривени малчом.
2. Проређивање усева након појаве 2-3 права листа. Оптимални размак између клица је 3-4 цм.Поступак се понавља након 2 недеље, остављајући размак од 4-5 цм.Прво се навлажи земља, затим се зеленило извлачи без отпуштања, како не би оштетили главни корен суседне биљке, иначе ће се појавити бочни корени, а корен корена ће расти у ружном облику. Рупе у земљи се попуњавају и збијају.
3. Осипање се врши док коренасти усеви расту, посипајући врхове земљом. Огољене површине постају зелене и у њима се формира соланин, који шаргарепи даје горчину.
4. Умерено заливање. Коријенски усеви се формирају на крају вегетације и не подносе добро вишак влаге, постајући прекривени пукотинама. У суши, кревети се залијевају 3 пута недељно, у умереном времену - 1-2 пута на 7 дана. Количина заливања је 4 литра на 1 м². Како коренасти усеви расту, потрошња воде се повећава на 8-10 литара по 1 м².

Засади се ђубре 2-3 пута по сезони:

1. И ђубрење - месец дана након пуне клијања: 25 г "Нитрофоске" на 10 литара воде.
2. Друго храњење - 15 дана након првог: 1 литар дрвеног пепела на 10 литара воде.
3. ИИИ фолијарно храњење - почетком августа: 10 г борне киселине на 10 литара воде.

Болести и штеточине

Биљку најчешће напада шаргарепа мува. Главни знаци оштећења су увијени, млохави врхови и ларве у кореновим усевима. Први талас мува појављује се током периода цветања стабала рован и јабука, други - крајем јуна - почетком јула, када се формирају кореновке.

За превенцију, поред шаргарепе сеју се лук, невен, цилантро, бели лук. Биљке имају јак мирис који одбија инсекте.

Најефикаснији начин за спречавање ширења штеточина је малчирање кревета тресетом или пиљевином у слоју до 5 цм или агровлакном. Слој малча се стално ажурира. Скупљи, али не мање ефикасан начин заштите засада је покривање лутрасилом или спунбондом.

Ако се инфекција не може избећи, врхови се прскају хемикалијама "Ацтеллик", "Карбофос", "Инта-вир".

Биолошки производ "Фитоверм" има нежније дејство. За припрему радног раствора, 10 мл лека се разблажи у 5 литара воде. Ова количина је довољна за обраду 10 м².

За оне који преферирају средства која су безбедна за људе и околину, постоје традиционалне методе контроле штеточина:

1. Помешати 100 г дуванске прашине, 50 г гашеног креча, 100 мл воде и додати у земљу у количини од 10 г смеше на 1 м². Спроведите третман 2-3 пута сваких 10 дана.
2. Самељите 3 кг врхова парадајза, ставите у буре или канту, прелијте кључалом водом до врха, оставите 48 сати, умешајте 50 г струготине од сапуна и прскајте биљке 1-2 пута недељно.
3. 1 кг хајдучке траве сипајте у 10 литара воде, оставите 3-4 дана, користите за заливање кревета. Стопа потрошње - 1 канта на 3 м².
4. Исецкајте главицу белог лука и додајте 1 литар воде, оставите 4-5 дана, додајте 50 г струготине сапуна. Пре заливања, разблажите водом 1: 2.
5. 200 г борових иглица сипајте у 10 литара воде, оставите 24 сата, процедите, сипајте у посуду са прскалицом и третирајте шаргарепу.

Ако се придржавате правила плодореда, благовременог уклањања корова и дезинфекције семена пре сетве, ретко се јављају заразне болести. Најчешћи су алтернарија („црна нога“), смеђа трулеж (фомоза) и ризоктонија (болест од филца). Лако се могу спречити заливањем леја пре сетве 1% раствором бордо мешавине, бакар сулфата или калијум перманганата, уз додавање гашеног креча.

Берба и складиштење

Коренасто поврће које је достигло млечну зрелост уклања се из земље за свежу потрошњу. Ово непланирано проређивање ствара више простора за преосталу шаргарепу у земљи да расте и храни се.

Даља берба зависи од сорте. Рана шаргарепа се бере у јулу, шаргарепа средње сезоне у августу, касна шаргарепа у другој половини септембра - првој половини октобра.

Препоручљиво је сакупљати коренасто поврће пре почетка првог мраза. Смрзнута шаргарепа се не складишти добро и труне.

Са лаганог тла, коренасти усеви се извлаче за врхове, из густог тла се копају лопатом. Вишак земље се отресе, поврће се сортира: цело се шаље на складиштење, оштећено се шаље на прераду, болесно се баца.

Врхови се исеку до главе, корење се суши под надстрешницом 4-6 дана и ставља у дрвене или пластичне кутије у слојевима, посути влажним речним песком, љуском лука, здробљеном кредом или прекривено маховином. Жетва се чува у подрум на температури од –2…+2°С и влажности ваздуха од 90-95%.

Застакљивање је оригиналан начин складиштења шаргарепе.Смеша се припрема од глине и воде, постижући конзистенцију густе павлаке, у њу се урони шаргарепа и стави на решетку да се осуши. Глинена шкољка задржава влагу унутар кореновог усева и спречава труљење. Оптимална температура складиште — 0…+2°С. Складиштење мора бити суво.

Савети искусних летњих становника

Правилно припремите локацију, семенски материјал и обогатите се жетва Са шаргарепом ће вам помоћи савети искусних баштована:

1. Приликом садње усева после краставаца, у земљу додајте 1-1,5 кг дивизма и 5 кг здробљених листова кукуруза.
2. Ат расте поврће на црној земљи, додајте 1 кг речног песка на 1 м² за отпуштање и додатно проветравање.
3. Придржавајте се правила плодореда: посадите шаргарепу на истом месту не раније од 3-4 године касније, избегавајте садњу после кишобранских усева. Шаргарепа најбоље успева после кромпира, парадајза и купуса.
4. Помешајте семе шаргарепе са семеном зелене салате или ротквице. Ове културе расту брже од шаргарепе и помажу у обележавању површине усева за површинско отпуштање леја. Извлачењем ротквице из земље, истовремено ћете проредити шаргарепу.
5. Да бисте спречили заразу шаргарепином мушом, посадите шаргарепу поред лука и белог лука.
6. Да бисте равномерно распоредили семе у бразде, помешајте их са пастом од воде и брашна.
7. Избегавајте стагнацију воде у креветима како бисте спречили ширење гљивичних болести.

Закључак

Да бисте узгајали велику, сочну и здраву шаргарепу, важно је пратити технологију: плодореда, одабир локације на јужној страни баште, нормализација киселости и повећање хранљиве вредности земљишта, третман семена пре сетве, отпуштање земљишну кору, плијевљење, проређивање, осипање леја, умерено заливање и додавање органске материје и минералних додатака.

Избегавајте коришћење свежег стајњака за ђубрење земљишта како бисте спречили да коренасти усеви расту брадати. Пратите датуме сетве, они су различити за сваки регион. Берите шаргарепу пре мраза да бисте спречили труљење током складиштења.