Најбоље сорте шаргарепе - фотографије и детаљни описи, рецензије

Постоје стотине сорти и хибрида шаргарепе. Разликују се по укусу и садржају шећера, сочности, боји (жута, наранџаста, бордо). Корени се узгајају за дуготрајно складиштење, сточно и стоно, са и без језгра.

Чланак ће вам рећи о најбољим сортама шаргарепе са фотографијама, описима и индикаторима приноса.

Сорте шаргарепе

Постоји 7 главних сорти шаргарепе, уједињених заједничким карактеристикама: Нант, Цхантенаи, Берлицум, Парисиан царотел, Амстердам, Флакке, патуљак (мини-шаргарепа).

Амстердам

Односи се на рано сазревање. Коренасто поврће је дугачко до 15 цм, цилиндричног облика са тупим крајем. Има повећану сочност и висок садржај шећера у пулпи, стога је неприкладан за дуготрајно складиштење.

Захваљујући нежној кожи, не захтева љуштење, потребно је само да оперете поврће. Сорта се користи за припрему сокова, салата, првих и других јела. Укључује следећа имена: Амстердам, Фараон, Амстердам, Тушон.

Нант

Ово су велике сорте шаргарепе дужине до 30 цм и пречника до 4 цм.Облик коренских усева је цилиндричан, постоји језгро, али је танко. Садржи пуно шећера и влаге. Постоје и ране, средње и касне сорте. Ова сорта укључује Нант, Јарославна, Јаскрава, Самсон, Харковскаја, Форто, Монанта, Рогнеда, Нерак, Сиркана, Карадец, Цабана итд.

Флаке, или Валерија

Сорта је намењена за дуготрајно (зимско) складиштење.Класификовани су као касно сазревање. Облик плода је вретенаст или купаст, дужине до 25 цм, пречника до 5 цм.Језгро је изражено. Садржи мало шећера, влаге и каротена, што га чини лаким за складиштење. По укусу је инфериоран у односу на ране сорте.

Ова сорта укључује Вицториа, Роте Рисен, Аутумн Карол, Флакенариа, Вита Лонга.

Цхантенаи

Односи се на средину сезоне. Има велики пречник до 6 цм, дужину до 12 цм, корен у облику конуса са тупим крајем. Језгро је изражено. Шаргарепа није погодна за складиштење и користи се за директну потрошњу. Тип сорте укључује Ред Цор, Беаути Маиден, Катерина, Цхантенаи Роиал, Курода.

Берликумер

Касно сазрева, садржи мало каротена, али много шећера. Погодно за зимско складиштење. Сочни плодови су величине до 25 цм, а пречника до 5 цм, укључујући Дарина, Берликум, Моревна, Лакомка, Бангор.

Прочитајте такође:

Карактеристике црвене шаргарепе без језгра.

Стандардна француска сорта шаргарепе је Царотел.

Како одредити када уклонити шаргарепу из баште за складиштење.

Мини шаргарепа

Патуљасто коренасто поврће кратке дужине и пречника до 3 цм, слично ротквицама. Брзо сазревају, али нису погодни за складиштење, само за замрзавање и конзервирање. То укључује Пармек, Кхибинскаиа.

Парис царотел

Рано сазрева, мале је величине, дужине до 10 цм, има округлих примерака. Неприкладан за дуготрајно складиштење, склон пуцању. Садржи пуно провитамина А. Представници - Аленка, поларна брусница.

Прелазни типови

Ови укључују:

1. Флакке/каротен. Одликује се високом продуктивношћу, дугачак, до 25 цм, пречник око 3 цм.Може да пуца, али је отпоран на већину болести.Представник - Ромос.
2. Цхантенаи/Данверс. Има облик цилиндра, али са шиљастим крајем. Отпоран на пуцање, добро се уклапа. Представник – Канада.
3. Берлицум/Нант. По дужини и ширини већи од Нанта. Има облик цилиндра са тупим крајевима. Разликује се од нантских сорти по мањем садржају слаткоће и каротена. Али дуго се чува и даје добру жетву. Представници - Балтимор Ф1, Нандрин.

Сорте шаргарепе

Свака од сорти је представљена многим сортама. Најчешћи од њих су Јарославна, Рогнеда, Боливар, Нантик, Карамелка итд.

Мо

Касно сазревање. Мо шаргарепа се добро чува и може издржати ниске температуре. Дужина коренских усева је до 20 цм, облик је коничан. Има висок принос од око 7 кг по 1 квадратном. м. Чува се до следеће године.

Цантербури

Просечно време сазревања. Коријени су велики - до 300-700 г, конусни. Кентерберијска шаргарепа добро расте у лабавим пешчаним иловачама и иловачама.

Чврсто

Касно сазрева. Добро се чува до следеће године. Конусно коренасто поврће дужине 20 цм.Јака шаргарепа се користи за исхрану болесника са анемијом и нервним поремећајима. Створен је управо за ту сврху.

Престо

Припада нантском типу. Рано сазрева, период - 80 дана. Отпоран на формирање стрела. Престо шаргарепа се користи за свежу потрошњу. Лоше ускладиштено.

Маестро

Сазревање траје дуго - 120-130 дана. Не пуца. Припада нантском типу. Дужина до 20 цм, попречна величина до 4 цм Тежина цилиндричних плодова до 200 г.

Боливар

Припада типу Цхантенаи. Просечно време сазревања је 110 дана. Коренасто поврће је конусно, са глатком површином. Пречник до 4-5 цм.Боливар шаргарепа има изражене врхове, не пуца, лако се прилагођава температурним условима. Добро очувано.

Нарбонне Ф1

Касни хибрид, узгајан у Холандији. Период сазревања је 135 дана. Коренасто поврће је цилиндрично. Шаргарепа Нарбонне Ф1 се чува дуго времена и има добар укус.

Анастасија

Припада касним сортама, сазрева за 135 дана. Нантски тип. Тежина шаргарепе је око 100-150 г. Дужина је до 22 цм.Анастасиа шаргарепа се може чувати до пролећа и не плаши се пуцања.

Јарославна

Припада касним сортама. Сазревање се јавља до 120 дана. Међутим, да бисте спремили поврће за зиму, мораћете да сачекате 140-150 дана. Пулпа шаргарепе Јарославна је богате наранџасте боје са црвенкастом нијансом, дужина коренских усева је до 22 цм.

септембар

Сазрева за 120 дана. Плодови су дуги око 15-18 цм, тежине 100-200 г. Принос је око 400 центнера по 1 ха. Погодно за складиштење.

Нантикуе Ресистафли

Нантска шаргарепа је танка, цилиндрична, дужине до 15-19 цм, пречника око 3,5-4 цм, тежине око 100 г. Сазрева брзо, за 90 дана. Сорта се не плаши цветања и шаргарепе.

Рогнеда

Сазрева за 108-115 дана. Тежина поврћа је око 100 г, дужина је до 17 цм.Продуктивност је 6 кг по 1 ск. м.

Сладокусац

Период сазревања је око 120-130 дана. Дужина 16-19 цм Тежина плода 100-150 г Продуктивност 300-450 ц/ха. Намењен за свежу потрошњу.

Цхоцолате Енцхантресс

Рано сазрева, сазрева за 70 дана. Корени су бордо, средина је наранџаста, језгро је жуто, нејасно. Укус је сладак. Шаргарепа није намењена за складиштење.

карамел

Вегетативни период је 70-100 дана. Величина од 15 цм, тежина 100-150 г Комбинује добар укус и одличан квалитет чувања.

Аленка

Поврће са тупим крајевима, дужине око 15 цм и тежине 90-100 г, сазрева за 85 дана. Чува се до јесени. Шаргарепа је захтевна за влагу тла и лабавост.

Руска величина

Шаргарепа дужине до 30 цм и тежине до 1 кг сазрева за 120-130 дана.

Соломон

За 80-100 дана нарасте до 25 цм, чува се до следеће године. Продуктивност – 230-400 ц/ха.

Прочитајте такође:

Велика сорта шаргарепе Ред Гиант.

Хибрид шаргарепе за дуготрајно складиштење Канада ф1.

Шта учинити ако неко угризе шаргарепу у земљу и како се носити са њима.

Нахраните шаргарепу

Постоји неколико врста и подврста поврћа које се користи за исхрану стоке. ово:

1. Бео. Има високу продуктивност. Врста: зеленоглави, белгијски, Арнимкривен.
2. Жута. Има више хранљивих материја. Сорте: белгијски, залфелдер.
3. Црвени. Води у количини витамина. Врсте: Биково срце, Гигантски.

Столна шаргарепа

Столне врсте укључују сорте високог приноса:

1. Царлена. Касна шаргарепа. Вегетативни период је 150 дана. Даје принос од око 700 ц/ха. Тежина корјенастог поврћа је 70 г.
2. Лосиноостровскаја 13. Сазрева за 100 дана. Јуици, тежине до 200 г.Продуктивност око 600 ц/ха.
3. Неупоредиво. Сазрева за 105 дана. Коренасти усеви тежине преко 200 г. Са 1 хектара сакупља се преко 300 центи.
4. Витамин - слатка сорта. Тежина до 160 г, принос до 780 ц/ха.
5. Цхантенаи 2461. Сазрева за 90 дана. Продуктивност – од 600 центи по 1 ха. Тежина сваког кореновог усева је до 200 г. Дужина је до 14 цм.

Сорте за дуготрајно складиштење

Имају добар квалитет одржавања:

1. Цасцаде Ф1. Сазрева за 125 дана. Дужина до 16 цм, пречник 6 цм Припада сорти Цхантенаи. Воли топлу, лагану земљу.
2. Московска зима. Сазрева за 70-90 дана. Даје 3-6 кг на 1 ск. м. Представник сорте Цхантенаи.
3. Краљица јесени - касна сорта која расте за 130 дана. Продуктивност 250-600 ц/ха. Дужина до 30 цм, тежина до 230 г. Припада типу Флакке/Царотене.

Најбоље сорте шаргарепе за северозапад Русије

Погодно за северозападне регионе:

1. Цардаме Ф1 – касна шаргарепа. Има облик тупог конуса. Пулпа је тамно наранџаста. Тежина до 150 г. Припада типу Флакке.
2. Нанко – сорта средње сезоне. Припада типу Берлицум/Нант. Продуктивност 300-600 ц/ха. Садржај шећера - 6-8%.
3. Зафира – сорта средње сезоне намењена за зимско складиштење. Тежина до 180 г Приноси 400-700 ц/ха. Представник типа Берлицум/Нант.
4. принцезо расте за 120 дана. Тежина до 130 г.Представник амстердамског типа.
5. Кинеска лепотица достиже 20 цм, тежи до 220 г. Погодно за дуготрајно складиштење. Слатко, садржај шећера до 9%.
6. Сопрано Ф1 - представник нантског типа. Расте за 110 дана. Садржај шећера до 11%. Тежина сваког поврћа је до 170 г. Принос је 400-500 ц/ха.

Сорте без језгра

Ови укључују:

1. Наталија - представник нантског типа. Резултат рада холандских агронома. Дужина до 22 цм Продуктивност 3-4 кг по 1 ск. м.
2. Цхицаго Ф1 Нарасте око 17 цм у дужину за 95 дана. Није погодно за дуготрајно складиштење.
3. Пралине расте за 120 дана. Дужина до 22 цм Погодна за прављење сокова.

Карактеристике дивље шаргарепе

Дивље шаргарепе расте у јужним регионима Украјине и Русије. Одликује се малом величином корена и блеђом бојом. Садржи есенцијална уља, каротеноиде, витамине.

Важно! Дивља шаргарепа се користи као диуретик код едема различитог порекла, антиспазмодик за цревне и жучне колике и жучне дискинезије.

Користи се за недостатак витамина А, иако у ствари садржи мање каротеноида него код вештачки узгојених врста.

Топ 5 најукуснијих сорти шаргарепе

Ове сорте имају висок садржај шећера, па их воле деца и они који воле слатко. Они су контраиндиковани код дијабетес мелитуса.

Ови укључују:

1. Дечије слатко. Сазрева за 90-100 дана. Продуктивност 6-8 кг по 1 ск. м Тежина једног поврћа је до 200 г Садржај шећера је око 7%.
   

   Дечије слатко
2. цару. Сазрева за 120-130 дана, има скроман принос од 2-4 кг по 1 квадрату. м Тежина поврћа до 100 г.
   

   цару
3. Нант-4. Сезона раста је 90 дана. Продуктивност 6-8 кг по 1 ск. м.
4. Болеро Ф1. Сазрева за 110 дана, достижући тежину од 100-150 г Садржај шећера до 8%. Продуктивност 4-5 кг по 1 ск. м.
5. карамел. Сезона раста је 100 дана. Тежина до 150-170 г Продуктивност 2,5-4 кг по 1 ск. м Садржај шећера до 7,5%.
6. Душо. Корени сазревају за 110 дана, достижући тежину од 200 г. Принос је 2-4 кг по 1 ск. м. Садржи око 6% шећера.
7. Гурман је средина сезоне. Тежина 100-150 г Од 1 кв. м може се сакупити од 3 до 5 кг.
8. Маестро Ф1. Маса кореновог поврћа је 200 г. Садржај шећера достиже 6-7%. Према рецензијама баштована, шаргарепа Маестро Ф1 је добра за конзервирање и јело сирово.

Закључак

Све сорте шаргарепе имају своје предности и мане. Сочно поврће се не складишти добро, али има добар укус и прави здраве сокове и смутије. Шаргарепу са добрим очувањем пре складиштења треба сортирати и осушити и оставити на сувом месту. Тада ће жетва трајати до пролећа.