Узгој шаргарепе у Сибиру: најбоље сорте за отворено тло

Сибирска клима захтева не само компетентну негу биљака, већ и зонирану селекцију семенског материјала. Сибирски агрономи годишње производе нова семена која су отпорна на климу региона, али баштовани су опрезни према њима, преферирајући старе, проверене сорте. У наставку ћемо вам детаљно рећи које семе шаргарепе изабрати за садњу у Сибиру.

Карактеристике климе у Сибиру

Сибирску климу карактеришу хладне, снежне зиме, које понекад трају до почетка маја, и чести пролећни (а понекад и ранолетњи) мразеви. Ово оставља печат на избор сорти шаргарепе за регион. Лето може бити влажно, кишовито или, обрнуто, суво и суво.

Пажња! Сорте прилагођене региону су неопходне за добијање висококвалитетног рода.

У већем делу Сибира, клима је оштро континентална, са мразним, сувим зимама које трају 6-7 календарских месеци. Пролеће је кратко, касно, са честим враћањем хладног времена. Јун је врућ и сув, док јул и август могу донети обилне кише и честе грмљавине.

Летња сезона у Сибиру завршава се већ у августу, јер септембар карактеришу нагле захлађење, а првих десет дана октобра доноси температуре испод нуле.

У Западном Сибиру климатски услови су блажи. Планине Алтаи служе као природна препрека хладним ветровима, а мочваре Васјугана влаже суви летњи ваздух.Просечна зимска температура овде је од –15 до –25°С, летња – од +15 до +35°С.

У источном Сибиру зими је много хладније, а снег пада у другој десетини октобра. Лета су сунчана, али хладна, са ретким падавинама. Северна територија је практично неподесна за пољопривреду због пермафроста.

Које су разлике између сорти шаргарепе за Сибир

Сорте које се продају за Сибир су углавном ране сорте и имају кратку вегетацију, што им омогућава да узгајају усеве за кратко лето. Отпорне су на мраз, сушу и падавине, али дају мале жетве које не трају дуго.

Најбоље сорте се сматрају отпорним на мраз и непретенциозним сортама, отпорним на цветање, са густим слатким језгром.

Карактеристике садње шаргарепе у Сибиру

Најчешћа опција за садњу шаргарепе у сибирским условима је пролеће. У топлим зимама и раном пролећу, усеви се сеју већ у априлу - мају, под условом да се ваздух и земљиште загреју. За сетву изаберите отворена сунчана подручја.

Јесења сетва се обавља ређе, иако се даје поврће већ почетком лета. Ова метода је повезана са високим ризицима од раних мразева, зима са мало снега и јаке хладноће, што ће уништити усев чак и под густим снежним покривачем. Поред тога, метода захтева пажљиву припрему тла.

Време, припрема семена и земљишта

Пролећна сетва шаргарепе се дешава углавном почетком маја, а током дуге зиме понекад се одлаже до средине или последњих десет дана у месецу.. Земља би требало да има времена да се загреје, али да остане лабава и влажна. Зимска шаргарепа се сеје почетком или средином октобра, у зависности од временских услова. Сетва се врши у смрзнутом тлу како семе не би почело да расте пре времена.

За сетву је боље изабрати семе у гранулама или на тракама, иако фармери радије прибегавају класичној сетви користећи речни песак. Дубина сетве је око 2 цм са размаком између редова 10-20 цм.Шаргарепа се сеје густо, након чега следи проређивање засада.

Земљиште за пролећну садњу припрема се најмање недељу дана пре сетве: поравнати и залити топлом водом на око +50°Ц, уз додавање хумуса, стајњака или компоста. Земљиште треба да буде растресито, без грудвица или чврстих делова органске материје - треба га згњечити и ископати заједно са земљом. У јесен, пре садње, у тло се додају суперфосфат и калијумова со.

Најбоље сорте шаргарепе за узгој у Сибиру

Упркос својој непретенциозности, поврће се узгаја узимајући у обзир регион, јер семе можда неће укоријенити или можда неће имати времена да сазри на вријеме. Најчешће се за сетву користе ране сорте и хибриди, али за јесењу садњу погодне су средње сезонске и касне сорте.

Рано

Ране сорте имају период сазревања од 60-90 дана, што вам у случају раног пролећа и топлих, дугих лета понекад омогућава да уберете два усева шаргарепе по сезони:

1. Лосиноостровскаиа 13. Вегетација је 90 дана, производи коренасте усеве тежине око 150 г и дужине 14-16 цм.Коренасти усеви имају конусни облик и светлу боју, што обезбеђује потражњу потрошача за њима. Продуктивност - до 8 кг по 1 м². Отпоран на мраз.
2. Нант. Вегетација је 85-90 дана. Коренасто поврће је дугачко 12-14 цм, глатко по целој дужини, са заобљеним врхом, ружичасто-наранџасте боје. Просечна тежина - 100 г, принос - до 6 кг по 1 м². Недостаци: непотпуно урањање у тло и озелењавање врата и врха кореновог усева.
3. Белгиен Вхите. Жетву даје 60-75 дана након сетве. Бела боја је због одсуства каротена у саставу.Коренасто поврће је мало, тежине око 80 г и дужине до 10-15 цм, танко, равномерно по целој дужини. Цењен због велике количине витамина Б, калцијума и цинка.

Средином сезона

Сорте средње сезоне сазревају за 90-115 дана, имају дуг рок трајања, али захтевају редовно плијевљење и растресито тло:

1. Викинг. Продуктивност - до 6 кг по 1 м². Велика сорта са бледо наранџастим конусним корјенастим усевима дужине до 18-20 цм и тежине до 160 г. Захтевају пуно простора, потребно им је проређивање усева и рахљење земљишта. Сазревају за 100-105 дана од сетве.
2. Витамин 6. Најпознатија сорта. Корени су дужине 14-20 цм и тежине од 70 до 200 г. Продуктивност је до 5-7 кг по 1 м². Сорта је непретенциозна и отпорна на мраз, али нема имунитет на болести.
3. Канада Ф1. Хибрид најпогоднији за црно тло. Корени усеви су конусни, светло наранџасти, дужине до 20 цм и тежине 130-190 г. Непретенциозна сорта отпорна на мраз расте чак и на глиненом тлу. Продуктивност - до 8 кг по 1 м².

Касно

Касне сорте са вегетацијом већом од 110 дана се практично не користе или се саде као озиме културе. Чувају се дуго времена, али су мање слатке у поређењу са раним и средњим сезонским сортама:

1. Неупоредиво. Разноликост за пешчана и глиновита тла. Време сазревања је до 130 дана. Коренасти усеви су цилиндрични, тежине 80-140 г и дужине 19-21 цм.Продуктивност - до 7 кг по 1 м². Сорта отпорна на мраз је идеална за јесењу сетву.
2. Невис Ф1. Хибрид са вегетацијом од 115-120 дана. Коренасти усеви су цилиндрични, дужине до 18 цм и тежине 120-150 г. Продуктивност – до 9,5 кг по 1 м². Хибрид је отпоран на болести и користи се за сокове и конзервирање. Рок трајања свежег производа је до 8 месеци.
3. Вита Лонга. Сорта са временом развоја до 155 дана.Коренасто поврће без изражене језгре садржи висок проценат шећера. Имају конусни облик и јарко наранџасту боју, формирану због високог процента каротеноида. Коренасти усеви достижу дужину до 40 цм, тежину до 250 г. Продуктивност је до 7 кг по 1 м². Сорта је погодна за узгој у стакленицима.

Најпродуктивније сорте

Продуктивност зависи не само од сорте, већ и од правилне неге током процеса узгоја. Генетски најпродуктивнији укључују (по 1 м²):

• Самсон – до 10 кг;
• Канада Ф1 – до 8 кг;
• Невис Ф1 – до 9,5 кг;
• Нандрин Ф1 – до 9 кг.

Коментара

Баштовани у Сибиру су приморани да емпиријски бирају сорте и хибриде шаргарепе како би тачно одредили који ће донети богату жетву.

Маргарита, Омск: „На основу рецензија, изабрао сам Рондо; неће свака шаргарепа расти у Сибиру. Овај хибрид је успео да сазре преко лета. Резултат је било мало, светло, округло коренасто поврће које су деца волела и јела из баште.”

Чунајев Николај, Барнаул: „Предност дајем јесењој садњи шаргарепе, у том погледу су најбољи Невис и Инцомпарабле, чак су и модерни хибриди далеко од њих. Не замрзавају, принос је увек висок, непретенциозни су. Почетком лета добро иду на тржиште у млечној зрелости.”

Рижикова Олга, Новокузњецк: „Тренутно експериментишем са избором сорти, али за поређење увек држим Лосиноостровску. До сада нисам нашао бољу сорту за себе, ни у погледу неге, ни у погледу укуса и комерцијалних квалитета. Продају се на пијаци због свог облика и светле боје. Сазрева брзо, буквално за два месеца, у хладним летима може да стоји мало дуже. Када се сачува, не губи боју. Мало је сув, не користим га за прераду сокова."

Закључак

Најбоље сорте за сибирски регион сматрају се раним сазревањем, отпорним на мраз и непретенциозним.Ране сорте имају времена да сазре за кратко лето, док су касније погодније за зимске садње. Прве сетве почињу не раније од треће десетине априла, а током дуге зиме - средином маја. Коренасти усеви се сеју густо, након чега следи лабављење и проређивање леја. Жетва се бере након 60-110 дана, у зависности од сорте.