Предности и штете нара за здравље жена, мушкараца и деце

Многи људи су чули да је шипак користан, али не знају сви шта је тачно. Има јединствен састав, снажну концентрацију витамина и микроелемената, док је мало калорија. Плод се користи у потпуности - од коре и преграда до семена. Бобице и сокови нашли су примену у исхрани, козметологији, народној медицини. Читајте даље да бисте сазнали колико калорија има у нару, његове здравствене користи и штете.

Хемијски састав и својства нара

Корисне супстанце садржане у плодовима позитивно утичу на све људске системе и органе. Захваљујући свом саставу Шипак Препоручује се и деци и одраслима. Старијим и ослабљеним људима даје снагу и енергију.

Садржај витамина и минерала

Присуство антоцијанина у саставу изазвало је рубин боју зрна. Фенолна једињења и есенцијалне аминокиселине за људе дају јединствен киселкаст укус и арому.

Садржај минерала и витамина на 100 г:

• 4 мг аскорбинске киселине (витамин Ц) – за заштиту имунолошког система;
• 8,7 мг витамина Б – јача нервни систем;
• 0,4 мг токоферола (Е) – продужава младост;
• 0,5 мг витамина ПП – одржава тонус крвних судова и срца;
• 150 мг калијума и 2 мг натријума – регулишу интрацелуларни притисак;
• 10 мг калцијума и 8 мг фосфора – за формирање и јачање коштаног система;
• 2 мг магнезијума – учествује у метаболизму, на пример, у синтези глукозе, протеина и нуклеинских киселина;
• 1 мг гвожђа – обезбеђује пуну производњу црвених крвних зрнаца, чиме помаже у засићењу органа и ткива кисеоником.

У житарицама има толико витамина и минерала да 100 г (3/4 воћа) обезбеђује половину дневне потребе.

Садржај калорија и БЗХУ

Готово потпуно одсуство масти у нару чини га незаменљивим у дијететској исхрани. Влакна имају користи за пробавни систем, а већина угљених хидрата снабдева есенцијалне супстанце, односно супстанце које тело не производи.

Састав воћа на 100 г:

• протеини - 0,7 г;
• масти - 0,6 г;
• угљени хидрати - 14,5 г;
• влакна - 0,9 г;
• вода - 81 г.

Просечан садржај калорија - 55 кцал. Због занемарљивог садржаја масти и присуства супстанци које активирају метаболичке процесе, шипак подстиче сагоревање масти.

Гликемијски индекс

Нар је једна од најбезбеднијих намирница за оне који контролишу телесну тежину. Његов ГИ је 35 јединица. Међутим, људи који имају вишак килограма и имају неконтролисану жељу за храном не би требало да је конзумирају - повећава апетит.

Користи и штете за тело

Од давнина, шипак се сматра симболом плодности у различитим културама. Коришћен је за лечење многих болести.

Савремена медицина препоручује конзумирање воћа за следеће болести и стања:

• ослабљен имуни систем;
• инфламаторни процеси;
• хипертензија;
• повећана нервна ексцитабилност;
• паразити;
• анемија;
• повећан интракранијални притисак;
• ангина;
• стоматитис;
• након курса хемотерапије.

Нар помаже у уклањању токсина из тела, повећава укупни тонус, нормализује рад гастроинтестиналног тракта, подстиче зарастање рана и регулише метаболизам.

Важно! Нар штити крвне судове од стварања атеросклеротских плакова, чиме се смањује ризик од срчаног и можданог удара.

Контраиндикације

Упркос несумњивим предностима, једење воћа није корисно за све.

Контраиндикације:

• гастроинтестиналне болести у акутној фази (панкреатитис, чир на желуцу, гастритис са високом киселошћу);
• констипација;
• алергијске реакције;
• хипотензија;
• дијабетеса.

Прекомерна конзумација егзотичног воћа може изазвати мучнину, горушицу, повећану осетљивост зуба и проблеме са столицом.

Које су предности нара у зависности од пола/старости?

Специфичне карактеристике женског и мушког организма одређују различите вредности приликом конзумирања "картагинских бобица".

За жене

Нар нормализује менструални циклус, смањујући интензитет пражњења и смањујући бол. Током менопаузе ублажава раздражљивост и појачано знојење.

Током трудноће индикован је за низак хемоглобин. Витамин Е, калцијум, магнезијум и калијум који садржи доприносе правилном интраутерином развоју фетуса. Амино киселине нормализују ниво хормона.

Нар садржи антиоксиданте који везују слободне радикале. Захваљујући томе, кожа добија заштиту од агресивних фактора. Плодови стимулишу производњу колагена, који одржава еластичност и младост коже.

Важно! Нар садржи супстанце које блокирају вишак производње естрогена, што узрокује рак дојке.

мушкарци

За јачи пол, шипак помаже код благе до умерене импотенције и удвостручује ниво мушког хормона тестостерона. Редовна конзумација смањује ризик од рака простате.

Деца

У одсуству алергијских манифестација, од 10 месеци старости, дојенчадима се даје разблажен сок од нара. За децу, воће је корисно за јачање имунитета и памћења, ублажавање стреса, повећање отпорности на ментални стрес.

У ком облику и количини јести да бисте добили максималну корист?

Нар се може јести скоро у потпуности: Зрна су сама по себи укусна и здрава, мембране и кожица су одлично средство за повећање ефикасности и имунитета и отклањање проблема са варењем.

Здрава особа може безбедно да једе 2-3 зрела воћа дневно. Трудницама је потребан само један нар.

Ако имате дијабетес и нема других контраиндикација, једно воће неће имати негативан ефекат, али ће донети опипљиве користи.

Важно! Нар јача фоликуле косе, што зауставља губитак косе.

Семе нара

Осушене и згњечене семенке нара ефикасно ублажавају главобољу и нормализују крвни притисак. Њихова редовна употреба нормализује ниво хормона. Прашак помешан са медом лечи зубобољу, а разблажен у соку од ананаса тера црве.

Од млевених семена припрема се пилинг за чишћење коже лица.

Сок од шипка

Не треба га куповати готовог. Само свеже цеђени сок ће користити телу:

• јача имуни систем;
• уклања вишак течности и ублажава оток;
• повећава ниво хемоглобина;
• нормализује апетит и столицу;
• повећава перформансе;
• одржава младалачку и здраву кожу;
• враћа снагу и смањује ризик од развоја рака.

Сок од нара је ефикасан као диуретик без изазивања напада.Не избацује калијум из тела, што га чини пожељнијим од лекова.

Користите у кувању

Свеже семенке нара су укључене у салате и десерте. Приликом динстања, печења или пржења меса додају се да дају пикантан слатко-кисели укус. Од нара се припрема и чувени сос „наршараб“, неопходан за јагњетину, црвену рибу и ћевапе.

Од воћа се припремају и сокови, џемови, вино.

У народној медицини

Преграда и кожа нара се углавном користе као кућни лек. Суше се, затим се припремају инфузије и децоцтионс.

Користи се у лечењу инфламаторних болести - упале грла, грипа, АРВИ. За јачање имунолошког система и отклањање дијареје ефикасни су чајеви са додатком преграда од нара. Код кожних обољења (осип, екцем, дерматитис) применити облоге и лосионе.

Како одабрати и чувати шипак

Приликом куповине воћа обратите пажњу на одсуство спољних оштећења, знакова трулежи и буђи. Кора треба да буде чврста, зрна мало прекривена. Боја - од тамно црвене до светло браон.

Меко воће указује на неправилно складиштење или да је шипак презрео. Превише светла кожа значи да је плод незрео.

Чувати шипак на хладном и тамном месту на температури од 0 до 10°Ц. Такви услови су идеално створени у доњем делу фрижидера, намењеном за поврће и воће. Дуготрајно складиштење је штетно за фетус - боље је користити најкасније 5-7 дана након куповине.

Ово је занимљиво:

Корак по корак водич за размножавање нара из резница код куће.

Црна рибизла за губитак тежине.

Закључак

Нар није само укусан, већ је и веома користан за људско тело.Захваљујући њему, жене добијају виткост и одржавају младост. Представници јачег пола који редовно конзумирају шипак могу се похвалити мушком снагом и високим нивоом тестостерона. Деца ће заборавити на умор и честе прехладе. Нар је неопходан и током трудноће као потпуни извор здравља за нерођено дете.