Водич за бригу о грожђу у пролеће након отварања

Данас се грожђе узгаја широм Русије - на Уралу и Сибиру, у Московској области и Поволжју, Краснодарској територији и Кубану. Успех будуће жетве у великој мери зависи од бриге о биљци у пролеће - у том периоду се дешавају тако важне процедуре као што су уклањање покривача, обрезивање и обликовање грма, прво заливање и ђубрење.

Детаљно ћемо вам рећи како искусни виноградари обављају пролећне радове и како се бринути о биљци како би била добра жетва.

Карактеристике неге пролећног грожђа

Да би се осигурало да се виноград не разболи и да доследно даје укусне и сочне бобице, поступци неге почињу крајем марта. Ови укључују:

• уклањање поклопца;
• третман са раствором бакар сулфата;
• обрезивање;
• формација;
• подвезица;
• заштита од болести и штеточина;
• заливање;
• примена ђубрива.

Како и када отворити грожђе

Грожђе се отвара када се температура ваздуха загреје до +5°Ц и снег се топи. Грожђе слабо подноси мраз, па се не препоручује отварање пре априла. У јужним регионима то се ради од 1. до 10. априла, у северним регионима - крајем месеца, у средњој зони - у средини. У сваком региону се узимају у обзир климатске карактеристике.

Баштовани уклањају заштиту постепено - недељу дана пре потпуног отварања, проветравају винову лозу 2-3 сата сваког дана.Да би стабљике биле здраве, не треба одлагати отварање до маја, иначе ће лозе ослабити, а због дугог одсуства сунчеве светлости, метаболички процеси ће бити поремећени и биљка ће успорити у развоју. Важно је запамтити да под поклопцем у топлој сезони грожђе труне и влажност расте. Постоји опасност од труљења.

Одмах након процедуре, грожђе се третира фунгицидима како би се ослободили опасних гљивица и микроба и спречили болести. За лечење користите раствор бакар сулфата (1%). Разблажите 100 г лека у 10 литара воде, сипајте раствор у бочицу са распршивачем. Попрскајте винову лозу пре формирања пупољака, иначе је могуће хемијско опекотине. За обраду изаберите сув и топао дан.

Могући проблеми после зиме

У рано пролеће, грожђе је ослабљено, па се проблеми могу појавити одмах након уклањања поклопца. Чест случај је сушење лишћа. Ово се дешава због недостатка азота, посебно ако у јесен нису примењена органска и минерална ђубрива. У овом случају се користе комплексна ђубрива у сувом или течном облику. На пример, „Хелатин” садржи комплекс микроелемената и користи се против исушивања листова и појаве белих или смеђих мрља.

Још један чест проблем је гладовање фосфором. Са недостатком фосфора, коријенски систем успорава у развоју, отежана је апсорпција микроелемената, формирају се неразвијене цвасти. Ако се не предузму мере, грожђе ће умрети за 2-3 године. Фосфорно гладовање је лако препознати - на листовима, виновој лози и резницама појављују се мутне љубичасте мрље. Да би се елиминисао проблем, биљка се храни суперфосфатом, коштаним брашном и амофосом.

Пажња! Виноградари саветују да редовно прегледате биљку на мрље, оштећења и знакове болести. Ако откријете проблем на време, биће потребно мање труда и времена да се поправи.

Пролећна резидба

Пролећно обрезивање је неопходно за старе и младе биљке. Његов циљ је формирање здравих и плодоносних лоза. Ако се грожђе не орезује, стабљике ће расти на хаотичан начин, што ће довести до смањења приноса. Захваљујући резидби, биљка расте у страну и навише, док сви њени делови добијају исхрану. Одрежите грожђе пре него што пупољци набубре. Стари и болесни изданци се уклањају, а млади изданци остављају 2-3 ока. За здрав раст довољно је оставити 2-4 стара изданка, остатак простора ће заузети нова родна лоза.

Уклоните изданке оштрим баштенским секачима тако да рез буде савршено равномеран. Пречник младе лозе мора бити најмање 0,6 мм. Правац резања је строго под правим углом. Поступак се изводи по топлом и сувом времену тако да се пресеци осуше и стврдну.

Ако грожђе „плаче“ након резидбе, то значи да баштован није обратио пажњу на тајминг и уклонио је гране у време када је кретање сокова већ почело и пупољци набујали. У овом случају, биљка слаби, појединачни изданци се осуше, принос се смањује, а укус бобица се погоршава. Због тога нема потребе одлагати резидбу.

Формирање грмља

Формирање грма побољшава метаболичке процесе унутар биљке, због чега плодови постају велики и сочни, а биљка се ређе разболи. Грожђе се формира у прве 3-4 године живота.

Постоје три врсте бекства:

• лето (младо);
• двогодишње (на њима се формирају плодови);
• вишегодишњи (одговоран за снабдевање хранљивим материјама и обезбеђује сазревање усева).

Поступак почиње формирањем "рукаваца" - ово је главна грана која континуирано даје плодове. Летњи становници бирају најдуже винове лозе и потпуно одсецају друге. Преостале лозе треба да имају 8-9 пупољака.

Следеће године користе лепезасто обликовање - остављајући 5-6 грана са обе стране корена. Метода вентилатора вам омогућава да биљку учините јачом и плоднијом. Затим се на сваком рукаву формирају две плодне лозе. Споља, овај распоред грана подсећа на лепезу.

Гартер

Грожђе се везује након формирања. Избојци се исправљају и постављају на решетку, где се проветравају 3-4 дана. Решетка је посебан мрежасти зид који подржава биљку или једноставну структуру од две колоне и жице затегнуте између њих.

Важно је обратити пажњу на то да изданци не треба да буду причвршћени за вертикалне носаче. За подвезицу користите меку жицу. После 2-3 недеље, како пупољци почну да расту, млади изданци се везују за виши ниво.

Третман против болести и штеточина

Превенција грожђа почиње крајем априла или почетком маја. Поред првог третмана раствором бакар сулфата, користи се прскање леком "Куадрис". Штити од плесни и пепелнице - уобичајених болести усева које настају услед неправилне неге, прелијевања и недостатка витамина и микроелемената.

Ако немате Куадрис при руци, користите раствор Бордо мешавине. Лишће и винову лозу третирајте ујутру или увече када нема сунца. Интервал између прскања је 2-3 недеље.

Осим болести, грожђе нападају и штеточине - паукове гриње, грожђане уши, лисне ваљке, кртице.Третмани са Ацтелликом помажу у заштити од њих. За припрему раствора потребне су две ампуле производа и 2 литра воде. Стопе потрошње су 2-3 литра по грму. Третман се спроводи уз ношење личне заштитне опреме (заштитне наочаре, одело, рукавице, респиратор).

Пажња! Ако је биљка болесна, користите јаке лекове, на пример "Тиовит Јет". Сузбија развој патогена и идеалан је и за отворено тло и за пластенике. Истовремено, лек не потискује даљи развој биљака.

Заливање

У пролеће се врши наводњавање за обнављање влаге, чија је сврха да засити тло влагом и задржи га унутра што је дуже могуће.. За наводњавање се користи топла вода, која подстиче раст и развој винове лозе. Хладна вода се не користи, јер одлаже пуцање пупољака.

Грожђе залијте у ров или рупу ископану на удаљености од 20-30 цм од грма. По биљци има 2-3 рупе, распоређене у круг. У сваку се сипа 1-2 канте воде. Након тога, рупе су прекривене земљом и малчиране. Једном или два пута у пролеће, уз такво заливање се примењују ђубрива. У првој години живота грожђе се залива једном недељно увече. За једну биљку потребно је око 20 литара воде.

Након тога, биљка се залијева подземном методом. Цев се поставља под земљу на дубини од 1 м, претходно избушена дуж целе дужине рупе. Овако се вода економичније користи и иде директно до корена грожђа. Такође, подземно заливање повећава отпорност на мраз и јача имуни систем.

Храњење

Грожђе се храни од друге године живота. Од органске материје користе се стајњак, птичји измет, компост, вермикомпост. Они засићују тло азотом и стимулишу заметање плодова.Међу минералним ђубривима изаберите вишекомпонентна ђубрива на бази фосфора, калијума и азота.

Летњи становници користе двоструки суперфосфат, уреу, амонијум нитрат и коштано брашно. Да би све хранљиве материје доспеле до корена, око биљке се копа жлеб дубине 40 цм. храњење два пута у пролеће - први након резидбе, други након 3-4 недеље.

За исхрану се користе следеће мешавине:

• 40 г суперфосфата, 20 г амонијум нитрата, 10 г калијумове соли;
• 10 л воде, 5 г борне киселине;
• 10 литара воде, 70 г нитрофоске;
• 5 л воде, 40 г суперфосфата, 80 г урее.

Карактеристике пролећне неге у различитим регионима

У регионима са врелим летима пажња се посвећује наводњавању. Грожђе не треба дозволити да се осуши, али је истовремено неприхватљиво и прекомерно влажење.. При заливању се руководе временским условима. Ако је лето суво и топло, онда залијте грожђе најмање једном недељно. Ако периодично пада киша, количина заливања се смањује. Важно је запамтити да залијевање воде доводи до стварања болести и појаве штеточина инсеката.

У регионима са кратким и хладним летима, акценат се ставља на комплексно ђубрење. Грожђе је биљка која воли топлоту и често ће се разболети ако нема сунчеве светлости и топлоте. Уравнотежена исхрана ће помоћи да се попуни недостатак. Такође се препоручује периодично фолијарно храњење - ово је превенција болести.

Прочитајте такође:

Хибридно грожђе Кесха - опис и карактеристике

Веома популарна и укусна сорта грожђа "Ризлинг"

Непретенциозна укусна сорта грожђа Царменере

Савети искусних виноградара

Да би грожђе било укусно и сочно, искусни виноградари деле корисне савете и трикове расте:

• За наводњавање се користи вода која је сталожена или загрејана на сунцу;
• немојте наводњавати дебло и лишће;
• за јачање имунолошког система користе се сложене мешавине - "Кемира" и "Флоровит";
• пре цветања, земљиште се оплођује раствором борне киселине;
• не користите ђубрива која садрже хлор за ђубрење;
• наносите ђубрива на рупе, а не разбацујте их по земљи;
• израчунајте количину микроелемената како не бисте прехранили грожђе.

Закључак

Брига о грожђу у пролеће неће бити проблем ако баштовани почетници знају и поштују једноставна правила. Склониште се уклања тек након што се ваздух загреје и снег се отопи. Затим се врши резидба и обликовање - уклањају се стари и суви изданци како би се створили услови за раст нових плодоносних лоза. Са доласком пролећа, обавезно прскајте биљке раствором бакар сулфата или бордо мешавине.

За наводњавање користите сталожену воду, пазећи да не падне на лишће и дебло. А да би се стимулисало плодоношење, грожђе се храни стајњаком, компостом, уреом и суперфосфатом.